ARTICULOS
Desayunar proteína al despertar para la Serotonina (8 menús)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
I just attended a patient who had breakfast 2-3 hours after getting up, so I asked her: do you feel anxiety in the afternoon?
At what time should you have breakfast
People with Fat Brain have decreased serotonin and therefore wake up without hunger but feel anxiety in the afternoon.
Medical advice to increase serotonin
- Breakfast upon waking (maximum 60 minutes)
- You can take the milkshake Ni Una Dieta Más when you get up and finish having breakfast later
- Eat protein-rich foods
- Avoid consuming excess carbohydrates
- Do intense exercise for 5 min a day
I recommend these high protein breakfasts .
| DAY | BREAKFAST |
| Monday | Omelette de Chocolate: The more protein you eat, the less anxiety you will have in the afternoon. That’s why I recommend this Omelette. Do it only with eggs and the whey protein of Ni Chocolate. One more diet. Also, you should eat any dessert that has caused you yesterday. |
| Tuesday | Breakfast against anxiety: Yesterday you had anxiety in the afternoon for not eating enough protein. Today I recommend you heat an avocado and replace the seed with salmon and cheese. Add your favorite dessert so that it does not provoke you in the afternoon and take a glass of the whey protein shake. |
| Wednesday | Breakfast against the brain of Gordo: Because of your Brain of Gordo today you do not feel hungry in the morning, but you will have in the afternoon. To control it, have an Omelette with extra protein. Dip salmon, cheese and the whey protein shake. Do not forget that you must eat any sweet that has caused you yesterday. |
| Thursday | Empanadas with extra protein: Even when you’re satisfied, have a little more breakfast so you do not feel anxious in the afternoon. I recommend stuffed empanadas with plenty of meat, minced vegetables and mushrooms. Drink a coffee with milk and a spoonful of the whey protein shake. |
| Friday | Omelette full team: Breakfast many proteins is the key to lose weight. I recommend this omelet with mushrooms, paprika, asparagus, cheese and (my personal touch) lentils that take it to another dimension in flavor and texture. It is a criminal who recommends throwing the yolk (it is the best part of the egg). You must also eat any dessert that has caused you yesterday. |
| Saturday | Protein burrito: You must eat breakfast when you get up, if you take too long it is no longer good for controlling anxiety. Prepare a burrito or arepa with shredded chicken, lentils, avocado, tomato and cheese. Do not even think about doing fasting exercises because you get fat. |
| Sunday | Protein pancakes: Yesterday you did not have enough breakfast and that’s why you had anxiety. That’s why we eat these pancakes that control the Brain of Gordo. Mix 1 cup of the whey protein, 1 cup of milk, 2 eggs, 1 tablespoon of oil, ¼ of a tablespoon of baking powder and a pinch of salt in the blender. After you have the pancake ready, melt dark chocolate of> 70% cocoa. |
Symptoms associated with low levels of Serotonin
- Anxiety about eating carbohydrates
- back pains and fatigue (fibromyalgia)
- bad memory
- decreased libido
- insomnia
- headache
- constipation and inflamed stomach
How to increase serotonin
Serotonin increases during the fertile days and decreases during menstruation, rises in the morning and descends with the evening. Just as bricks are needed to build a wall, Tryptophan is needed to make Serotonin.
Although drugs such as Terfamex (phentermine) try to increase serotonin this only occurs in the presence of enough tryptophan and that’s why antidepressants almost never work.
Foods to improve Serotonin
| Good to raise Serotonin | Intermediate to raise Serotonin | Causes decreased Serotonin | |||
| Rich in Tryptophan | g / 100g | Intermediate in Tryptophan | g / 100g | Low in Tryptophan | g / 100g |
| Whey protein (Not one more diet) | 4.1 | cheese | 0.9 | Wholemeal bread) | 0 |
| Milk | 1.8 | Dark chocolate | 0.8 | Fruits | 0 |
| Egg whites | 1.6 | Fish | 0.5 | Oats, Cereals | 0 |
| Turkey, Chicken | 1.1 | Nuts | 0.4 | Rice | 0 |
| Beef | 1.0 | Soy | 0.3 | Soft drinks, Gatorade (sugary drinks) | 0 |
Some patients have low serotonin because of their sleeping pattern. That’s why I prepared this sleeping treatment application so you can reach the deepest levels of sleep.
Medications that affect Serotonin
Some medications such as atorvastatin, omeprazole, Postinor and glucosamine can cause a decrease in serotonin. Nor is it recommended to use some weight loss medicines such as: Sibutramine, Carnitine. While Metformin (Glucofage) can be beneficial.
Dr Salomon Jakubowicz
Abdominal fat: how to lose weight (without going to the doctor)
Fibromyalgia: the treatment (before going to the doctor)
Saludos Dr. Salomon, es primera vez que escribo y estoy muy emocionada…he seguido el estilo ni una dieta mas (con merengada y todo) por una semana y he bajado un kilo…eso esta bien? no es muy poquito? no es mucho?..aunque admito que me salicomiendo sushi…que hago cuando un dia me salgo de la dieta?…por otro lado yo hago ejercicio y esta semana he comido a las 6am y empiezo mi rutina como a las 7:40am….eso esta bien? pero que hago cuando me quede dormida y no pueda desayunar a tiempo?….Admito que me he sentido muy bien y la ansiedad la he controlado al punto tal que en la noche no me ha dado hambre, sin embargo tengo otra pregunta yo me voy a la univ. a las 5pm y voy llegando a mi casa como a las 9:30…no he tenido hambre pero llego a la casa y me he tomado la merengada con alguna proteina y me he sentido muy bien, pero a esa hora esta bien que coma?…sufro de migrañas, depresiones, me duele todo el cuerpo y mas aun cuando estoy ovulando o unos dias antes de venirme el periodo, he descubierto que la comida ha sido mi refugio..sin embargo no como mucho…cada vez que lloro pico algo de comida o cuando me siento triste…me da miedo tomar pastillas como el glucofage pero repito esta semana me he sentido bien..la merengaada me dio miedo tomarmela al principio pero ya le agarre confianza…gracias a su insistencia en los videos de que hay que cambiar el estilo…espero que todos mis achaques se vayan disminuyendo y espero me responda…le mando un abrazo y las gracias….tengo 36 años, peso 69Kg y necesito quitarme 10 Kg…..
hola doctor
quisiera saber si puedo tomar el glucofage ya que en examenes de sangre me ha salido el azucar un poco bajo y quiero saber esto porque hice su test y me dice que tengo resistencia a la insulina
¿me puedes ayudar? me recomiendas el glucofage o no?
mil gracias doctor Dios lo bendiga
Hola Jensi,
Aunque te sorprendas si me acuerdo de ti.
Necesitas tener la insulina perfecta para quedar embarazada. Debes adelgazar el abdomen con el estilo de vida que te recomendé.
También necesitas ayudarte a adelgazar con Metformina aunque te pongas muy flaquita. Tu tratamiento no es por estética, es para ser mamá. Después del parto puedes dejar de tomarlo.
El diagnóstico de resistencia a la insulina se hace con los síntomas, no vuelvas a medirte la insulina.
Dr Salomon
hola doctor, me gusta mucho leer todas sus recomendaciones, pero tengo muchos problemas para seguirlas por que en la tarde no soy capaz de no comerme una arepa con quesito y el otro problema es que no consigo su batido en Medellin Colombia. Que bueno que pudiéramos tener su batido en nuestro país.
tengo una pregunta ojala la puedas contestar pronto…
yo e tenido problemas de hipoglucemia y no se si pueda tomar el glucofage ya que hice el test y me dice que engordo por resistencia a la insulina.¿entonces que debo hacer? muchas gracias por su atención y sus consejos Dios lo bendiga
Gracias David, tus sugerencias son muy prácticas, las voy a realizar, pero te falto decirme que cantidad de proteina tiene el huevo, ya que para completar la cantidad de proteina lo consumo, bebo bastante agua, no ingiero bebidas alcohólicas, espero mejorar con el adecuado consumo de proteinas, ¡Saludos!
PARA MAY (No. 194). MAS SOBRE LAS PROTEINAS…..En un artículo publicado en una revista acá en México, una investigadora confirma una de las dietas más efectivas: Las Ricas en PROTEINAS. Dice ella: No hay que dejar de comer, ni matarse de hambre, hay que aprender a comer con moderación. ¿Por qué las proteínas? Porque los alimentos que las contienen no pueden ser almacenados y las que no le sirven al organismo son eliminadas. Además, las dietas ricas en proteínas tienen 4Kcal./gramos, como los glúcidos (que sí pueden ser almacenados), contra los 9kcal./gramos de los lípidos, que se almacenan fácilmente. El 25 por ciento de los prótidos se queman inmediatamente después de la ingestión, contra el 3 por ciento de las grasas. Es decir, el organismo requiere de mucha energía para asimilar las proteínas, éstas crean una sensación de saciedad y calma el hambre por varias horas. En las dietas ricas en proteínas pierdes materia grasa y conservas musculatura, esto nos dice que la masa muscular necesita de más energía para mantenerla que la grasa. Esto hace que tu organismo trabaje más rápido; cuanto más masa muscular haya más energía se quema, incluso durmiendo, y se consigue mantener el peso o adelgazar. Cuando hacemos dieta y suprimimos el azúcar, el organismo recurre a la reserva de glucógeno que se encuentra en el hígado y cuando esta reserva se agota, recurre a las grasas del cuerpo. Al consumir más proteínas y menos azúcares el organismo recurre a sus reservas de grasa, en este proceso se genera una sustancia cuyo efecto es el de cortar el hambre y además son euforizantes de forma natural. CONSEJOS PARA ADELGAZAR: No abuses de los cereales, legumbres, frutas y feculantes, es decir los glúcidos. No te saltes ninguna comida. Evita los dulces como los caramelos, los lácteos con azúcar, mermelada, miel, azúcar y todo lo que la contenga. Bebe mucha agua, puede ser también té, café, pero sin azúcar. Condimenta tus alimentos con sal, pimienta, ajo, cebolla, vinagre, mostaza, limón. Puedes consumir dos cucharadas de aceite de oliva al día. Consume las verduras antes citadas. Cocina tus alimentos al vapor, horneados, asados, cocidos, sin materia grasa. Consume el queso blanco en el desayuno o merienda. Evita comer algo dulce, como los caramelos. Si comiste mucho en un compromiso social, sin bajar tus proteínas, al día siguiente come menos; evita abusar de la comida y no tomes alcohol.
HOLA MAY (No. 194) Para saber cuantas proteínas contiene una lata de atún (deseable en agua) solo mira la tabla nutrimental, de los mejorcitos el Tunny, Dolores y Herdez. Ejemplo: Tunny lata de 149 gr trae 22.5 gr de proteína. Dependiendo de la marca, en promedio tienen entre 19 y 22 gr. La leche descremada (LALA o ALPURA) entre 5 y 7 gr de proteina para un vaso de 250 ml. Antes que volver a tomar metformina procura estabilizar tu metabolismo desde que te levantas, desayunando correctamente tus proteinas y tu carbohidrato, procurando no dejar intervalos para tus siguientes comidas mayor a 4 horas, dormir profundo no menos de 6-7 horas, Te recomeindo que en la parte superior de esta página vayas al libro y le des click al índice para repasar las sugerencias sobre los medicamentos, los desayunos y demás…Saludos.
Doctor, es posible subir la serotonina con pastillas o medicamentos naturales?
tengo todos los sintomas que menciona antes y no sabia lo que me pasaba.
¡Hola Dr.!, la verdad como me gustaría que su producto ya estuviera aquí en México, no se cuantas proteínas tiene cada alimento para poderlos combinar, tengo tres niños y comprar distintos productos o muy caros no puedo pues yo soy el sustento de mi casa, fíjese que últimamente me da por comer mucho por las mañanas, yo se que no estoy consumiendo suficientes proteínas por la mañana, cuantas proteínas tiene una lata atún de 170gr ya drenado 150gr, la leche descremada que cantidad de proteína tiene 250ml, 1 huevo completo que cantidad tiene de proteína, ahora el huevo cocido me imagino que es mejor o crudo en licuado, de lunes a viernes mi transporte es la bicicleta, si tengo periodos de 5 a 8 min. intensos sobre todo porque se me hace tarde ya que antes de llegar al trabajo tengo que dejar en la escuela a mis niños y me siento cansada en la tarde ya en la noche no ceno primero x que no me da hambre, segundo porque tengo gastritis y si ceno me siento mal, duermo poco relativamente, ya que tengo que hacer de comer por la mañana y el almuerzo para que los niños coman antes de irse a la escuela, bañarme y tener todo preparado para antes de salir x fa ayudeme mido 1.60 y peso 55k pero tiendo a engordar la metformina la deje pero la voy a volver a tomar, gracias.
Ginerva,
Me alegra haberte ayudado a encontrar tu diagnóstico correcto.
Revisa esto: Cerebro de Gordo: cómo curarlo para adelgazar
Cuenta conmigo incondicionalmente
Dr Salomon
“¿despiertas sin hambre y sientes ansiedad incontrolable en la tarde?”
Increíble! yo pensaba que eran solos ideas mías y que era imposible que esto fuese algo clínico. Me ocurre hace un par de años, desde que comenzé a estar bajo mucho estress.
doc, ¿existe alguna manera de revertir esto? es decir, ¿hay algun método para dejar de tener poca hambre durante el día y ansiedad en las tardes?
Agradecería muchisimo su consejo
Anabella,
Que bueno que mis artículos te ayudan tanto. Los escribo con mucho cariño.
Revisa esto: Grasa del abdomen: ¿cómo disminuirla?
Es un placer ser tu médico aunque sea por esta vía
Dr Salomon
Dr. Salomon tengo poco leyendo sus artículos y estoy muy interesada en empezar con NUDM. Yo tengo es mucha grasa abdominal y me siento con cansancio agotada. Me gustaria saber si debo tomar el glucofage o solo compro las merengadas para empezar ya!!!!Agradezco en lo que me pueda ayudar. Dios lo bendiga.
Dr. Salomón, es usted un lindo. Me encantó el blog y me fue muy útil. Junto con todos sus pacientes, yo también batallo con el peso y me voy a regalar de 40 años una versión saludable de mí misma que incluye deshacerme de estos diez kilos que he ganado los últimos 15 años. ¿Mi problema? Resistencia al insulina. Adiós a los carbohidratos malos.
hola dr. yo sufro de la serotonina baja…tengo un año con tratamiento y si no me lo tomo…hasta puedo caer en cama con depresión…me da fiebre de la depre…y se me
salen las lagrimas solas…siento un dolor como si me fuera a morir …no lo se explicar… hasta cuando estaré en tratamiento…hasta para dormir…mi psiquiatra em dice que no sabe hasta cuando….a lo mejor de por vida? que hago?
Buenas tardes doctor, desde hace un par de dias ingrese a este portal y comence a leer acerca del cerebro gordo que es exactamente lo que me sucede, en la mañana no desayuno por no tener hambre, muchas veces no almuerzo y en la noche acostumbraba a cenar con comida chatarra tengo un par de días sin hacerlo desde que ingrese a leer sus publicaciones. Estoy preocupada porque siento que esta ansiedad cada día me va a poner peor, ademas de tener grasa en el abdomen, en la espalda, los cachetes cada dia mas redondos tambien me duele la columna, los hombros y me han dado muchos dolores de cabeza supongo que es por toda la grasa que tengo en el organismo. Mi cabello es muy graso, ahora entiendo las razones. Le escribo para preguntarle si puedo tomar Glocofage porque actualmente tomo pastillas anticopceptivas aun no tengo planificado tener un bebe por eso las uso y ademas quisiera saber que efectos tienen las POSTINOR en mi organismo con respecto a el sobrepeso, he tomado esa pastillas en varias oportunidades. De verdad agradezco su respuesta, desde que ingrese a este portal todos los dias he leido una entrada de blog nueva y a partir de esta semana empece a tomar en cuenta todas sus recomendaciones, excelentes consejos, excelente ayuda. Buenas tardes.
Otra pregunta Doctor, puedo utilizar la merengada de ni una dieta mas como desayuno y como cena? Agradezco su respuesta.
soy una mujer de 43 años mido 1:53 y peso 93 estuve internada por una cricis asmatica entre el 5 de mayo del 2011 y sali 10 de mayo del mismo año necesito saber si no tiene ninguna contraindicacion para mi asma el bajar d epeso con este medicamento. gracias
Hola doctor, mi problema es que tengo un dolor de cabeza a diario, recientemente me hice los examenes basicos de sangre y sali bien excepto por los triglicerios que salieron altisimo, mas no asi el colesterol bueno, malo y total ellos salieron bien,ahora adicionalmente me entero por esta misma hoja web que uste tiene que la glucosamine puede producir que los trigliserios se disparen ya que yo tomo una pastilla a diario, debido a que tengo problemas con los ligamentos de mi rodilla, si esta fuera la causa tendria que dejar de tomar la glucosamine, entonces le pregunto doctor por que otro medicamento deberia reemplazar a la glucosamine
Eva,
Controlar la ansiedad por la comida no es tan difícil. Apóyate en mí
Revisa esto: Ansiedad por la comida: cómo controlarla para adelgazar
Encantado de darte buenas noticias
Dr Salomon
buenas noches doctor quisiera pedirle un consejo es respecto a mi habito de consejo yo desayuno y almuerzo normal luego en la tarde despues que salgo del trabajo y que llego a mi hogar llego con poco apetito me como algo pero luego como a las dos horas me da mucha ansiedad por volver a comer y que hago me voy a la cocina y me preparo dos arepas y le pongo de todo …… como hago para controlar eso graciassssss
Hola Dr. Me parecieron interesantes sus articulos. Padezco retencion de liquidos de una forma bestia! He subdo mas de 20 kgs en cosa de 6 meses. Claro que me ayudo enfermar de neumonia por bronquitis mal cuidada, y la cortisona maravillosa, que amo y odio! Ahora cualquier comida hace que sienta mi estomago como globo! Parezco embarazada! Antes era solo por las tardes-noches, pero ahora la inflamacion igual comienza por las maÑanas. Me hicieron chequeo medico reciente y mis niveles de glucosa se encuentran cerca del limite para ser diabetica, el colesterol bueno al suelo y del malo un poco alto. Trigliceridos normales (lo unico normal en mi) Cree que pueda bajar de peso y mejorar mis sintomas? Estoy angustiada por todos los sintomas que ha provocado el sobrepeso en mi. Saludosa
Buenas tardes dr Salomon hoy decidi toma Glucofaje y Xenograx, tengo sobre peso, tengo 48 años de edad, me la paso irritada, de mal humor, con sueño, ansiedad de carbphidratos, duermo mal, con una lampara prendida toda la noche, porfavor digame si puedo tomar esos remedios, no sugo de diabetes, ayudeme por este medio, peso 78 kilos. soy de venezuela…. San fernando de apure Gracias
Hola! Estoy muy triste y desesperada porque había estado bajando muy muy bien de peso (25 kg) desde que mi niño nació (hace 6 años). últimamente no he tenido posibilidad económica de seguir haciendo ejercicio y para colmo me quitaron del mercado la sibutramina que eso era lo que me había estado ayudando a bajar muchisimo, me sentía super bien y me cayó muy bien, al mismo tiempo estaba tomando metformina (pero en la versión barata acá en méxico) pero siempre creí que era la sibutramina lo que me había hecho adelgazar y por lo que veo hicieron ambos medicamentos lo suyo, podía comer lo que fuera sin miedos y bajando super bien!!! es por eso que recurro a usted, por que m ehe empezado a deprimir mucho últimamente y cumplo con todos los sintomas!!! Gracias de antemano y quedo en espera de su respuesta
HOLA DOC!. QUE OPINA USTED. ? YO TENGO BYPASS GASTRICO Y ESTOY TENIENDO SINTOMAS DE SEROTONINA BAJA EN MI SISTEMA! E LEIDO MUCHO Y CREO QUE ES ES O YA FUI AL ENDOCRINO Y ME EXAMINARAN LUEGO DE ESA SEMANA SANTA 2011, PERO USTED ME RECOMENDARIA TOMAR LA BEBIDA ESTA NI UNA DIETA MAS! YO CON ESTO DEL BYPASS GASTRICO CASI NO COMO Y MENOS EN EL DESAYUNO PARA IR MEJORANDO!? POR QUE ENTRE LA ANSIEDAD EL MIEDO LAS DEPRES DE VERDAD Q ME VOY A VOLVER LOCO. LA DOCTORA ENDOCRINO ME MANDO A HACER MUCHOS EXAMENES PERO QUISIERA EMPEZAR A MEJORARME YA…
Hola Doc?? Gracias por el esfuerzo que haces cada dia por hacer de nuestras vidas cada vez mas sana…Sabes Que yo estoy caminando en las mañanas y en las tardes lo unico es que queria saber si en las mañana puedo tomarme mi merengada unicamente y salir a caminar y despues completar el desayuno o tengo que hacer mi desayuno completo antes de salir por las mañana a caminar!!