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2 suplementos que revierten los kgs de Diciembre
Dr. Salomón Jakubowicz
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Aunque la fuerza de voluntad aumenta en Enero, no es suficiente para curar el Cerebro de Gordo pero estos dos suplementos si.
Cerebro de Gordo: Despertar sin hambre y sufrir de Ansiedad en la tarde
Después de la cena de año nuevo muchos quedan bajo control del Cerebro de Gordo, por eso casi nadie desayuna y todos sientes ansiedad en la tarde. Avísame si hoy lograste desayunar mejor o todavía tienes la Serotonina baja
El primer suplemento
Irónicamente las Nutricionistas han sido siempre flacas y solo quien ha sentido ansiedad sabe lo difícil que es controlarla.
Los trasnochos y las cenas afectan la Serotonina. Por eso es obligatorio incluir un dulce favorito (chocolate, pizza o cualquier otro) como postre en el desayuno.
Cuando aparezca la ansiedad de la tarde, guarda para el desayuno del día siguiente el dulce que más te provoque y reemplaza los carbohidratos poco placenteros como cereales o pan integral. Un suculento postre es el mejor suplemento para a subir la Serotonina y así controlar el Cerebro de Gordo, en tres días.
El segundo suplemento
El desayuno debe ocurrir en 60 minutos después de levantarse para que funcione. Al esperar 2-3 horas disminuye su efecto adelgazante y es más probable sentir ansiedad en la tarde. Peor aún, realizar ejercicios en ayuna engorda porque frena el metabolismo y aumenta el apetito.
Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho. Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste pocas proteínas. Los alimentos con azúcar y con grasa no disminuyen el apetito. Durante un ataque de ansiedad es posible comerlos sin llegar a sentir saciedad. En cambio, los alimentos ricos en proteína son el suplemento más potente para disminuir el hambre.
Después de las fiestas algunos pacientes tienen la Serotonina baja por su forma de dormir. Por eso preparé esta aplicación Tratamiento para dormir para que llegues a los niveles más profundos del sueño.
La importancia del Carbohidrato favorito en el Desayuno
Recomendación
Después de comer las proteínas del desayuno es importante comer un solo carbohidrato. Cualquier carbohidrato pero no varios.
Consecuencias del Cerebro de Gordo
| Síntoma |
Hormonas |
Recomendación |
| No sentir hambre en la mañana | Todas | Desayunar aún sin hambre |
| Ansiedad por comer carbohidratos en la tarde | Insulina | Desayuna alimentos ricos en proteínas |
| Grasa abdominal | Metabolismo lento | Desayuna hasta estar más que satisfecho |
| Insomnio | Endorfinas y Serotonina | No ingerir alimentos por ansiedad en la noche |
| Dolores musculares de la fibromialgia | Cortisol | Nunca hacer ejercicios en ayunas |
| Triglicéridos y colesterol alto | Insulina | Evitar desayunar solo azúcar (jugos, cereales) |
| Hígado graso | Insulina | Evitar los carbohidratos en exceso |
| Ácido úrico alto | Adrenalina | Evita “auto-devorarte” los músculos |
| Estrías, flacidez y artrosis | Colágeno | Desayunar proteínas al levantarse (máx: 60 min.) |
Recomendaciones médicas
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
10 desayunos altos en proteína
Te recomiendo que revises estos 8 sandwiches sin pan: recetas de alimentos sin carbohidratos
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein de chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína con Nutella sin azúcar: Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao |
Avísame si hoy lograste desayunar mejor o todavía tienes la Serotonina baja
Dr Salomon Jakubowicz
2 rutinas de ejercicios intensos para adelgazar (DURACIÓN: 5 min)
me gustaria hacer una cita con Ud. como lo pudiera contactar?
Ya estoy acostumbrada a desayunar con proteínas y una fruta no dulce (kaki ó papaya); a veces un cuadrado de chocolate negro con almendras. De esa manera no tengo hambre ni ansiedad y voy bajando de peso. Espero poder disminuir las raciones y hacer ejercicio para acelerar la pérdida de peso.
¡Buen año para todos!
buenas tardes doctor, feliz año nuevo!. Muy acertado su articulo para la fecha, ciertamente estos dias festivos con los trasnochos, tiendo a despertarme muy tarde, mejor dicho me despierto temprano pero debido a que stoy de vacaciones me quedo acostada muchas horas, por lo que suelo desayunar a veces luego de 3 a 4 horas luego de despertarme, sin embargo, como estoy tratando de cambiar mi estilo de vida he estado mas consiente de lo que como por lo que no he abusado mucho de los carbohidratos a pesar de las fiestas! pero si tengo mucha ansiedad por las tardes supongo que porque no desayuno al levantarme. su merengada aca dond vivo estaba agotada este mes de diciembre, espero encontarla ahora en enero en los anaqueles. Desde que leo sus articulos como chocolate luego del desayuno, lo que no se es que cantidad debo consumir, trato de comer una tableta creo q son 25gr del chocolate negro, no se si es mucho o poco? y voy a intentar encontrar la metformina para comenzar a tomarla, porque tampoco se consigue. gracias por su blog y saludos…
Feliz año nuevo 2013 estimado Doctor Salomon, en este año que comienza sea de exitos para Usted. Gracias por sus constante consejos que siempren me ayudan a mantener mi norte. Un abrazo hermano.
Me gustaria comprar polvo de proteina en Madrid España me harias un gran favor.
Joselin, si he entendido bien lo que dice el Dr. Salomon, no debes ir al gym antes de desayunar. Si lo haces, no disminuyes tu grasa sino tu masa muscular, que es lo contrario de lo que buscamos.
Doctor, necesito hacerle una consulta diferente a este tema, es que gracias a usted me embaracé, tenía ovarios poliquísticos y tuve a mi bebé el 17 de Febrero del 2012, pero como ya tengo 40 años con mi esposo queremos ir por el siguiente bebé lo más pronto, empecé nuevamente con la metformina en el mes de Mayo, y mis reglas han llegado puntuales desde entonces a los 28 días, pero los tres últimos meses se han retrasado sin embarazo, otra vez estoy teniendo problemas con mi ovulación, hay veces que en mi día del ciclo 27 sigo con test de ovulación negativos a pesar de tomar la metformina, tomo 1700 gramos al día, será que debo subir la dosis?? o es mi edad el problema, es que la primera vez dio resultado tan fácilmente y ahora ya no, auxilio doctor, usted ha sido el único que me ayudó!! gracias y perdón por salirme del tema que es muy interesante, lo felicito por su interés en nosotros!!
[email protected]
Hola soy de Paraguay, Y mi pregunta es si en la Argentina hay algún distribuidor del Batido ni una dieta mas y si es posible pueda vender el Batido gracias, Mi correo es…[email protected]
ah y por supuesto con los ricos batidos , recetas y sugerencias de ni una dieta mas…
Por fin puedo decir que ahora si estoy comiendo jaja
hola doctor, tomo sus merengadas de hace anos, me encantan. quiero comentarle algo de manera constructiva. las ultimas veces que he comprado los batidos, han estado con sabor simple, me ha pasado dos veces con la de choco, no tiene el mismo sabor de siempre. no se a que se debera.
Saludos!
FELIZ AÑO MI DOC … ESPERO QUE LO HAYA PASADO SUPER BIEN JUNTO A SU BELLA FAMILIA …MUCHAS GRACIAS POR ESTAS SUGERENCIAS DE DESAYUNO ME PARECEN GENIALES … Y COMO SIEMPRE AGRADECIDA DE SUS BUENOS TIPS Y CONCEJOS , .. despues de tantos medicos y doctores por fin he ido adelgazando progresivamente .. sin apuros y modificando mis habitos alimenticios ..
Dios lo guarde ..
Dr, ante todo un gran saludo, despues pido su ayuda mido 1.61 y peso 80 Kilos , tomo glucofage pero no veo resultados, sufro de ansiedad
Hola Dr. Feliz Año. Estoy leyendo lo del dulce en el desayuno. Como es eso que no engorda?
Buenas tardes Doctor.. Soy una joven de 21años y me cuesta mucho bajar de peso, ya que me da demasiada ansiedad! mi estatura es de 1:50 y peso 79 mi peso ideal es de 50 kgs y no se de q manera lograrlo!! Agradecería su ayuda.. Muchas Gracias que tenga un buen dia 🙂
Doctorrrr….
Se me acabó la proteina NUDM….. Estoy muy triste. Aunque quizás el otro mes ya la tengo nuevamente.
Por qué la puedo sustituir?
Como se puede comprar otra proteina de las que se encuentran en el mercado que dicen Whey protein?
Hay que tener un horario para comer ? Si dejo de tomar el batido engordare el doble?
Buenas tardes, es un gusto saludarlo !! Le escribo para preguntarle que esta pasando con su batido, lo he buscado durante todo el mes de diciembre y no lo consigo ni en locatel ni en farmatodo, lo he buscado tanto en caracas como en san antonio de los altos y nada, podria indicarme cuando volvera a estar a la venta…mil gracias !!! y Feliz Años 2013 🙂
Hola doctor feliz 2013, espero q pronto nos escriba sobre la hormona de crecimiento! Gracias
Doctor, tengo que bajar 25 kg de peso, mido 1.75 mt y peso 95 kg fui declarada hipertensa y debo reducir mi peso que tipo de dieta me recomienda, mi colestol y trigliceridos salieron bien en el ultimo examen. Gracias
Feliz Año Nuevo Dr. Salomón:
Esta mañana me levanté a las 6:am, me tome un vaso de proteínas y me fui al gym, luego de una hora desayuné con omelette y cafe con leche.
Espero sus recomendaciones!!!
Gracias.
Feliz Año a todos los del blog
Ojala pudiera dar mas recetas para vegetarianos. Gracias!
Yo siempre me como mi chocolate desde que leo sus consejos
Te felicito Beatriz. Que dulce te comiste en el desayuno?
Dr Salomon
No fue fácil pero yo si desayuné hoy
Beatriz