Acabo de atender a una paciente que quería adelgazar pero no hacía ejercicios. Al examinarla descubrí porque no podía hacerlos: aún comiendo muchos dulces tenía poco azúcar almacenado en sus músculos. Al medir su metabolismo confirmé que no tenía energía para vivir, mucho menos para correr.
Causa hormonal de no poder hacer ejercicio
Había heredado que la puerta del azúcar sea muy lenta, cada año era más difícil abrirla para meter el azúcar al músculo pero lo compensaba fabricando mucha insulina. Ese aumento de la insulina hacía que le provoque comer dulces en las tardes desde pequeña pero recientemente su insulina había aumentado tanto que ocasionaba que los ovarios fabriquen mucha Testosterona y le aparecieron síntomas masculinos: grasa en el abdomen, caída del cabello de raíz grasa, acné, exceso de vellos y ganas de pelear. Aún tomando Metformina para contrarrestar su herencia genética su insulina seguía elevada, continuaba con Cerebro de Gordo y caída del cabello. Mientras tanto el azúcar seguía transformándose en triglicéridos, tenía el hígado graso y el ácido úrico alto.
TRATAMIENTO: Las personas que realizan ejercicio no necesitan tanta ayuda de las proteínas para adelgazar. Los dulces no les engordan tanto porque el azúcar entra fácilmente a los músculos. En cambio, las mujeres que no pueden hacer ejercicio necesitan consumir más proteínas para controlar su apetito. Los efectos de los alimentos con proteínas son totalmente diferentes según el tipo de aminoácido que tengan. Cada aminoácido tiene una propiedad especial. Ella necesitaba más Glutamina para que los dulces no engorden tanto y Leucina para disminuir el apetito. (referencia 1) Además necesitaba restablecer la entrada de azúcar al músculo para sentir ganas de hacer ejercicio por primera vez. Por eso le receté tres cucharadas de whey protein sin sustituir las comidas y le enseñé este es el truco para hacer un batido de proteínas casero.
PRONÓSTICO:
Mi paciente solo necesitó 3 cucharadas de whey protein.
Qué es whey? El whey protein es la proteína que más quita el hambre.
Dosis para adelgazar
Puedes mezclarlo con leche o agua (si tienes estos síntomas intolerancia a la lactosa)
Tipos de whey protein
Los 4 tipos de proteína whey se parecen pero no son iguales. Todos son excelentes pero cada uno tiene su especialidad.
Tipos de whey protein | Poder de Saciedad | Características principales |
Proteína lactosérica (aislado de whey filtrado) Concentración: 90% |
Saciedad 100 Aminoácido: Leucina |
La mejor para adelgazar (diseñada para quitar el hambre) Sabrosa (ideal para hacer helados) |
Concentrado de whey Concentración: 89% |
Saciedad: 96 Aminoácido: Glutamina | Proteína whey intacta Pequeña cantidad de Lactosa |
Isolate (aislado de whey filtrado) Concentración: 90% | Saciedad: 95 Aminoácido: BCAA | El mejor para deportistas Rico en Aminoácidos de cadena Ramificada (BCAA) |
Hidrolizado de whey Concentración: 77% | Saciedad: 73 Lactoferrina | El mejor para bebés Whey predigerido |
Dr Salomon Jakubowicz
Hola , buenas noches, soy una seguidora de todos sus articulos, pero a veces me confunde, tanta informacion, por ejemplo, empeze a tomar metformina y despues subio un articulo donde menciona la glutamina, y mi pregunta puedo tamas ambas o las 9 hierbas que adelgaza, me encantaria que me ayudara, y claro e llevado acabo los grandes consejos que escribe en sus articulos de antemano gracias espero respuesta. buenas noches
Hola, necesito ayuda con mi metabolismo… tengo más de un año de hacer ejercicio a diario casi 2 horas, mi cuerpo es forma de pera, mis pechos son muy pequeños tengo inicios de acné e hirsutismo demasiado, no como mucho, no como grasas ni frituras ni arroz y consumo pocos carbohdratos, sin embargo no logra bajar de peso, mido 1,66cm y peso 75kg, mi grasa se acumula más en la zona de caderas y piernas…que me sugiere, gracias
doctor seria tan ambale de revisar mis examenes
insulina basal 10.22
insulina a los 120 minutos 93.51
glicemia en ayunas 93
glicemia 2 horas 143
tsh 2.69
t4 libre 1.16
no puedo bajar de peso 125kg
gracias
Tu wey no sirve para nada, engorde mas y voy al gimnasio todos los dias
GRACIAS X TAN MARAVILLOSO PRODUCTO!!!!!!!!!!!!! ya llevo 6.5 kg menos en un menos y como mis arepitas en la mañana osea no siento dieta es comer normal!! gracias doctor!!! DOR PORFAVOR NECESITAMOS UNA HELADERIA NI UNA DIETA MAS EN LECHERIA O BARCELONA O PUERTO LA CRUZ EN ESTADO ANZOATEGUI
buenas tardes Dr. whein protein se puede tomar de noche y otra pregunta una sola vez en la noche me dio mucha acidez es esto normal gracias, ahora tengo miedo de tomarlo
Dr. Salomon
Gracias por compartir esta información que nos ayuda enormemente a cuidar lo que comemos a los insulinoresistentes.
hola dr salomon., quisiera saber si la proteína ni una dieta mas puede acumular cálculos en los rñones.,pues yo acabo de operar a mi hijo de 26 años de cálculos en los riñones a causa de exeso de calcio,el tomaba una proteína de gnc.,y no se si yo pueda seguir tomando la proteína y dársela a mi hijo gracias espero su respuesta a este correo .
HOLA DR. ME HICE UN EXAMEN DE TESTOSTERONA Y ME SALIO 6 VECES MAS ALTA DE LO NORMAL CUAL SERA LA CAUSA? GRACIAS. ME URGE SU RESPUESTA ESTOY MUY PREOCUAPADA
Hola!
UNA SUGERENCIA:
Ojala se diera el tiempo de leernos y respondiera algo mas medico para enteder que pasa y xq apesar de wey y de metformina no pasa nada
Hola Dr, siempre que hago ejercicio de fuerza comienzo a bostezar muchisimo. nadie me supo explicar bien por que… tambien vivo cansada, desde que me levanto no pienso en otra cosa mas que encontrar un momento para recostarme.. no me gusta ser asi, toda la gente a mi alrededor anda a mil y yo siempre cansasda, el hierro lo tengo bien, me gustaria saber que puedo hacer!! Gracias!!
Dr. Buen dia vivo en cabo san lucas, baja california sur, mexico, donde puedo comprar whey protein. Gracias.
Hola Dr. y a todos en gral., Es verdad que tomando leche de Alpiste se baja de peso rapido?…y que Beneficios y Contraindicaciones o Problemas puede traer esto?…
Gracias por su atencion.
Alguien que nos ayude, en Ecuador quien distribuye su whey proteina?
Gracias
Buenos días Dr. Yo aldespertar desayuno con mucho apetito como frutas arepa con jamón y quedo café endulzado con stevia, almuerzo carne con uncarbohidrato plátano y/o ensalada en la noche no tengo apetito como la gente dice pero ceno similar al desayuno y se que esta mal pq ya voy a dormir y ni necesito energía. Puedo cenar ni una dieta mas 3 cucharadas en agua? Por otra parte trabajo haciendo dulces y panes y debo de probarlos pero es mucha la tentación será q a la hora de probar lo minimizo y tomo otro batido? Tengo 32 anos mudo 1,61 y peso 78 y quiero bajar de peso pero ahora no siento mucha energía para hacer ejercicios no me he hecho exámenes médicos este ano si debo hacerlos cual me recomienda. Tengo cabello grasoso. Quiero bajar de peso y sentir mas energía.
Buenos dias Doctor..
Estoy empezando a tomar los batidos de “Ni una Dieta Mas” y estoy teniendo excelentes resultados tengo resistencia a la insulina y no se como debo tomar la metaformina, antes de las comidas y/o despues…ñ Por favor aclareme esta duda..
Mil gracias de antemano
Patricia
El whey protein al que se refiere, es el mismo que encontramos en Argentina, para los deportistas?
Aquí se vende también el whey protein Stop Calory del Dr. Cromillot.
Como aquì no se pueden pegar direcciones web, pego la informacin que encontré sobre Stop Calory:
Alimento dietético a base de proteínas y fibras, para reemplazar comidas.
Fortificado con vitamina C y vitamina B6.
No contiene grasas.
Como tomar proteínas para adelgazar
Sentir ansiedad por comer evidencia que desayunaste pocas proteínas. Ni los carbohidratos (jugo de naranja, cereales) ni las grasas quitan el hambre como las proteínas, pero entre los alimentos con proteínas hay unos mejores que otras.
La principal ventaja de estos batidos es su alto poder de saciedad y carga de nutrientes que permiten reducir la ingesta calórica otorgando saciedad y nutrientes y así contribuir a una pérdida de peso.
BATIDO STOP CALORY CHOCOLATE
Por porción 3 medidas (30 g) = 3.5 cucharas soperas en polvo
Cantidad por porción % VD (*) de porción Por 100 g
Valor energético 100 Kcal/420 Kj 5% 343 Kcal/1441 Kj
Proteínas 11 g 15% 36 g
Carbohidratos 14 g 5% 47 g
Grasas totales 0 g 0% 1.2 g
Grasas saturadas 0 g 0% 0.6 g
Grasas trans No contiene
Fibra alimentaria 3 g 12% 10 g
Sodio 68 mg 3% 225 mg
Humedad 1.1 g – 3.5 g
Cenizas 1 g – 3.4 g
Potasio 54 mg – 181 mg
Calcio 66 mg 7% 219 mg
Magnesio 21 mg 8% 70 mg
Vitamina C 11 mg 25% (VD = 45 mg) 36 mg
Vitamina B6 0.33 mg 26% (VD = 1.3 mg) 1.1 mg
Pantotenato de calcio 0.3 mg – 0.9 mg
Vitamina B2 0.12 mg 9% 0.4 mg
Vitamina B1 0.1 mg 8% 0.3 mg
(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.
Perfecto para reemplazar comidas o para tomarlo entre comidas.
Produce saciedad y ayuda a adelgazar.
Donde consigo la merengada Ni Una Dieta Mas de chocolate en Maracay????????!!!!!!!! Sólo he encontrado sabor a naranja y no me gusta!!!! Respondan por favor!!!!! Gracias!!!!
hola dr, respondanos estos resultados:
insulina basal: 18.5
insulina 60min: 49.5
insulina 120 min: 68.2
glicemia basal: 82.7
glicemia 60 min: 153.6
glicemia 120 min: 122.8
hemoglobina glicosilada A1C: 6.0
respomda pofis
Dr, leí el libro Niuna Dieta Más Segunda Edición, y como bastantes proteínas al desayuno como indica el libro, pero aún tengo ataques de ansiedad por las tardes, también probe con el batido Whey pero me ha pasado lo mismo y aun tengo hambre durante las tardes…porfavor espero respuesta ..gracias!
SOY HIPERTENSA TRATADA,TOMO GLUCOFAGE,EL BATDO DE PROTEINAS,DESAYUNO MI AREPA,MUCHA PROTEINA Y UN DULCE,ALMUERZO PROTEINAS Y FRUTAS AUN SIN HAMBRE,NO ME DA ANSIEDAD,PERO NO ADELGAZO DE PESO,PERO SI ALGO DE MEDIDAS,ESO SI TENGO MUCHO VIENTRE,BARRIGUITA PUES,TENGO 52 AÑOS Y ME PREOCUPA MI SALUD,PODRE TOMAR GLUTAMINA,ESO SI NO DUERMO BIEN.GRACIAS
Doctor hoy fui con mi ginecologo y le comente de la metformina x k grasias a usted e descubierto k los sintomas k tengo se debe a eso , pero el me dijo k el no creia k tuviera resistencia ala insulina y lo k me receto fue phentermine para bajar de peso:(
hola dr. le cuento q estoy embarazada tenia razón hace aproximado 10 meses le comente q lo deseaba y hoy le cuento q tengo 9 semanas gracias a Jehova y a sus consejos, tengo 36 años sufro de resistencia a la insulina y me hice hace poco un perfil tiroideo tsh 2.02 mUI/L ,
T3L 1.56 poml/L y T4L 0.82 ng /dL quisiera saber si tengo tiroides y que me recomienda claro la semana que viene voy con la Endocrino y el obstetra feliz por mi embarazo le doy gracias a Dios por haberlo conocido que Dios me lo colme de vida y salud para que siga ayudando a muchas personas Dr, lo quiero mucho felicidades para usted y los suyos espero su respuesta.
Saludos una pregunta esto ocurre en hombres? Como puedo saber si tengo esto? La insulina la he sacado varias veces alta en ayunas. Saludos y gracias.
Hola!!! tengo 25 de insulina a pesar de estar tomando metformina 500 desde hace un año! al principio baje 6 kilos con dieta y ejercicio y ahora a pesar de esto ni un gramo más!! tengo también hipotiroidismo y presión alta! muchas gracias espero su opinión!