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Como hacer whey isolate en casa (INSTRUCCIONES)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Acabo de atender a una paciente que engordaba por sentir ansiedad, le enseñé este truco para hacer un batido de whey protein casero. En solo 10 minutos y con tres cucharadas sintió que disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
Los batidos de proteínas que recomiendo
Un día como hoy pero hace 7 años se descubrió el gran poder de saciedad del whey protein. A partir de ese momento todos los médicos empezaron a recomendar ‘Ni Una Dieta Más’. Hoy también existen otros batidos de proteína buenos.
Richard Linares y Alejando Chabán no solamente brindan sus consejos por Twitter, además tienen excelentes batidos de proteína. También el batido Isolate de Evolution es perfecto para deportistas. Herbalife mejoró su fórmula con proteína de soya al agregarle un poco de whey protein y caseína. Lamentablemente todavía existen muchos otros batidos con proteína de soya, azúcar, fructosa o maltodextrina que no son buenos para adelgazar.
Batidos de proteína que recomiendo
| Batido de proteína | Principal Proteína y Aminoácido | Especial para pacientes: |
| Get Fit de Richard Linares | whey protein (Glutamina) | quieren verse como una Miss |
| Yes You Can de Alejandro Chabán | whey protein (Arginina) | que requieren variedad de sabores |
| Isolate de Evolution | whey protein (BCAA) | Deportistas |
| Herbalife | proteína de soya | Vegetarianos |
| Whey Hidrolizado | whey protein predigerido | Bebés |
| Ni Una Dieta Más de Dr. Salomon Jakubowicz | whey protein (Leucina) | con Cerebro de Gordo |
| Otras marcas | escríbeme los ingredientes | ? |
ATENCIÓN: Escríbeme los ingredientes y la marca del batido de proteínas que encuentres para darte mi opinión. Los 4 tipos de proteína whey se parecen pero no son iguales. Todos son excelentes pero cada uno tiene su especialidad. El tipo de whey protein de Ni Una Dieta Más es especial para disminuir el apetito pero hay otros diseñados para deportistas, vegetarianos, bebés, con creatina, etc.
Quiénes deberían tomar whey protein?
Es especial para los pacientes que despiertan sin hambre pero en la tarde sienten ansiedad. Esto es lo que se conoce como “Cerebro de Gordo”.
A través de esta calculadora de whey protein puedes determinar si necesitas tomarla. Especialmente si tienes estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello (diagnóstico: resistencia a la insulina)
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa (diagnóstico en mujeres: testosterona alta)
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM (diagnóstico: cerebro de gordo)
Puedo reemplazar el desayuno por whey protein? No. Mientras más proteínas desayunes menos apetito vas a sentir en la tarde.
Se puede tomar whey protein en la noche? Si. Es más importante tomarla en el desayuno pero si algún día sientes ansiedad en la tarde debes tomarla inmediatamente y esperar 10 minutos por su efecto de saciedad (si después no sientes hambre no es necesario cenar)
Se puede calentar? Si. También puedes mezclarlo con café y leche descremada (muy sabroso)
Se puede tomar whey protein sin hacer ejercicios? Si. Mientras menos ejercicio más ayuda para adelgazar necesitas. Los deportistas no necesitan tantas proteínas para mejorar su metabolismo.
La pueden tomar los niños? Si. Inclusive las fórmulas infantiles tienen whey protein para que duerman sin hambre.
Se puede cambiar por proteína de soya? La proteína de soya tiene un poder de saciedad cercano a cero (no quita el hambre)
Debe continuarse durante el embarazo y lactancia? Si. Controlar los antojos por dulces durante el embarazo es crucial. La interrupción del sueño durante la lactancia hace que sea necesario la ayuda especial del whey protein para controlar el apetito.
Cuántas se pueden tomar al día? Es posible comer muchos carbohidratos y grasas sin sentir saciedad, pero el apetito disminuye con los 7 alimentos ricos en proteínas (especialmente whey protein). Puedes tomar las porciones que quieras pero seguramente no vas a tener hambre.
Tomar whey protein afecta los riñones? Las causas principales de problemas renales son hipertensión y azúcar alto. Tomar whey protein previene la hipertensión (referencia 1) y la diabetes (referencia 2)
Tiene el whey protein efectos secundarios? No. Cualquier persona (diabéticos, hipertensos, etc) puede tomarla
El whey protein engorda? No. Si quieres aumentar de peso no debes tomarlo
Puedo hacer helado con whey protein? Si. También galletas, tortas, panquecas. Revisa la dirección de las heladerías Ni Una Dieta Más
Mi paciente solo necesitó 3 cucharadas de whey protein.
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho
- El batido ayuda a desayunar suficientes proteínas (sin sustituir la comida)
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Nunca realices ejercicios en ayunas
Dr Salomon Jakubowicz
Cuenta conmigo aunque no tomes el whey protein de Ni Una Dieta Más. Es un placer ser tu médico.
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sus productos no los he podido conseguir aca en colombia entonses aca se consigue whey proein 100 de la amrca nutrition e isopiure cual de esta me recomienda agradesco me responda
Hola doctor: yo estoy en Saltilllo, Coahuila, México y tengo cerebro de gordo. Peso 71 kg y quiero pesar 59, pero no he podido bajar. Empece tomando whey protein de GNC de Amplified Wheybolic. Puede recomendarme cuál es el correcto de los whey proteín de GNC? Mil gracias!
Hola dr me encanta su web sabe yo nececito comprar sus batidos tengo 25 años y tengo 210 libras mido 1.61 cm soy de Ecuador y aca no hay sus espectaculares batidos he conseguido una de la marca tiens se lllama soybean peptide protein powder ingredientes :: soy protein isolates,whey protein cocemtrates, fructose, soybean peptide 8 porciento , foot adictives edible flavorings, compund estabilizer , silicone dioxide le escfibo en ingles porwue asi estan losmingredientes digame si este batido es recokendable para mk ya que yo tengo cerebro de gordo que diosle bendiga por su respuesta.
doctor me podria dar su opinion sobre el batido de proteinas que yo tomo, la marca es GNC pro reformance “100% whey protein” y los ingredientes son: concentrado de proteina de suero de leche, proteina aislada de suero de leche, peptidos hidrolizados de suero de leche, calcio, hierro, cocoa, saborizante artificial, lectina, sal, acesulfame de potasio, goma de celulosa, goma xantano
Hola Dr., conoce el nuevo producto de Multigen sin azúcar? es a base de proteína de leche y splenda. El sabor a moka es divino. Quería saber su opinión.
Muchas gracias
Querido Doctor. aqui le envio 2 tipos de porteinas en polvo. 1ero dice contener caseinato de calcio al 95% en una cucharada de de 5.5gr menciona aportar 5 gramos de proteina . El 2do proteina islada y concentrada de suero de leche . proteinas en 100gr contiene 80% aproximadamente. Espero su pronta respuesta. Agradecida por toda la informacion que nos brinda.
Buen día Dr. Salomón.
¿Dónde puedo conseguir whey protein en Aguascalientes, México?
Saludos.
Hola doctor; yo tomo whey pro de ERA sport nutrition platinum . Los ingedientes x dos medidas de 50gr en total son: calorías(202) proteínas(33g) carbohidratos (11,50g) grasas(2,70g)
Doctor estoy tomando las malteadas herbalife y me gustan solo que a mi esposo no dice que me puede hacer mal ponerle tanto producto de ese a mi cuerpo, que no se que contienen en realidad.
Ojala me pueda gracias.!
Estimado Doctor.
Agradezco infinitamente por encontrar su sitio web, la verdad he buscado muchas dietas para bajar de peso, yo no sufro de sobre peso, solo unos kilos de mas y cerebro gordo como lo llama Ud. Yo soy de Chile y lamentablemente aqui no se encuentran sus productos de ni una dieta mas. Aca en chile venden un whey protein que me gustaría saber si es recomendado por Ud, le dejo el informe nutricional. Desde mañana seguiré todos sus consejos para ver como me va, tengo una ultima duda, al desayuno preparo siempre una especie de panqueque basado en avena molida, claras de huevo y leche de almendra, esto lo acompaño con mermelada endulzada con stevia o salsa de cacao hecha por mi. Estará bien para seguir una dieta para adelgazar? Ya que he leído en sus artículos que la avena no es muy saludable,. Espero su respuesta con ansiedad ya que he visto que tiene muy buena disposición para responder.
Saludos desde CHILE.
arla-foods Suero de Leche concentrado – whey protein
acido aspartico 10.2 gr
treonina 5.3
serina 3.8
acido glutamico 13.9
prolina 4.5
glicina 1.4
alanina 3.8
cisteina 2.2
valina 4.4
metionina 1.9
isoleucina 4.7
leucina 7.8
tirosina
fenilalanina
histidina
lisina
arginina
triptofano
Buenas tardes Dr.; donde puedo comprar el batido de “Ni una dieta mas” orientado a bajar de peso; la proteína lactoserica? Sufro de insulina alta. Agradezco su ayuda por favor.
Holaaa Dr. quiero felicitarlo primero que nada por su dedicacion a la salud de otros… tengo 37 años, hace 12 meses hize una dieta con un doctor y me adelgaze 19 kilos, me faltaron por adelgazar 8 kilos, hace un mes me opere y me hice la lipovaser, me quitaron casi 5 litros de grasa, hoy en día mido 1.66 y peso 68 kilos. la operación ha tenido resultados exitosos pero no logro adelgazar los 8 kilos que me faltan, me compre su batido ayer ni una dieta mas de chocolate, quisiera saber si puedo sustituir la cena por el batido?
Después de la operación mi medico me mando a tomar glucofagen 500mg por que los examenes salieron que tengo retención a la insulina, centella asiatica y proteinex.
Quería saber que me puede recomendar para poder adelgazar lo que me falta, si usted tiene consultas medicas en caracas para hacer una cita.
Mil Graciasssss por su apoyo. Saludos
Qe tal Doctor tengo 50 años hago ejetcicio quiro aumentar un poco mi masa muscular empece a tomar eas protein en las mañanas 2 medidas en 500ml de agua junto c un plato de avena con yogur natural quiero aumentar mi masa muscular es correcto cono lo estoy tomando ? No importa mi edad ? Lo puedo tomar en las noches
Buenas tardes Dr. Salomon, le escribo porque ha llamado mi atencion, le cuento, tengo una terrible caida del cabello desde hace tres años, he asistido a varias consultas con dermatologos, los cuales me han realizado estudios de laboratorio y todo sale normal, me han recetado champoo, lociones y vitaminas pero aun sigue la caida, tengo 33 años y siempre fui delgada aun despues de tener a mi hijo, pero de unos años para aca he ganado bastante peso, despues de pesar 54 kilos hoy estoy en 66 kilos, que me recomienda usted? espero su pronta respuesta, soy de Venezuela
Hola Doctor:
Estoy en Rep. Dom. y por eso no tengo acceso a sus fabulosos batidos.
Me gustaria bajar unas 15 Lbs. Me da muucha ansiedad. No puedo hacer ejercicio muy fuerte porque mi espalda no me lo permite. (camino rapido en las mañanas). Me gustaria saber si puedo tomar la WHEY PROTEIN ISOCOOL ISOLATE (Ultimate nutrition) Energía 92 Kcal Proteínas 23 gr. Carbohidratos 0 gr Grasa 0 gr. …como suplemento ya que no puedo tomar sus batidos.
Saludos desde Rep. Dom. 🙂
Se consigue en los farmatodos Gesu.
Hola Doc.! cual whey protein me recomienda usted ya que sufro de intolerencia a la lactosa,puedo tomar el de herbalife? aunque he tomado el suyo y me encanta sobre todo el de chocolate.!
Doctor todo los días checo haber si me contesta. Entiendo su ocupación, pero cuando me lea, trate de contestarme por favor. Se lo agradeceré. Buen día!
Gracias!
he comprado 100% Gold Standard Whey Protein , sin consultarle y estoy afligida, porque no se si sera bueno para bajar de peso. el año pasado baje 60 libras gracias a sus consejos pero he ido subiendo de peso nuevamente, asi que descicdi, atacar mi ansiedad con whey protein, Docrtor por favor una respuestarapida y cortitame puede ayudar. GRACIAS Y BENDICIONES!!!!!
buen día Doctor! Sigo insistiendo para que por favor me oriente con esta whey protein que encontré. Mil Gracias!
Ingrdients: Cold processed cross-flow microfiltred whey protein isolate, natural flavor, cocoa poder (natural process), xanthaan gum, lectcin (from non-GMO sunflower seeds), and stevia.
Calories 110
Protein 25 gr
tot. Carb 1gr
Calorias 110
Doctor, yo me estoy preparando un batido con estos ingredientes, Leche entera, un yougurt ligth, un banano y dos claras de huevo, esta bien ese batido?
METFORMINA GENERICA, ES BUENA, O NO DEBE SER GENERICA. GRACIAS
DOCTOR ACA EN CARACAS CONSIGO METFORMINA, CON OTROS NOMBRES CUAL PUEDO COMPRAR. GLUCOFAGE, BIOBLUCON, GLAFORNIL, DIAFORMINE, NETFOR. GRACIAS
Es OMNILIFE
Tamaño por porcion: 15g
Contenido energetico: 40kcal
Sus ingredientes son: salvado de avena, maltodeestrina, fibra de soya, salvado de maiz, fructosa, gel de celulosa, acido citrico, dextrosa, sabor natural, carboximetil, celulosa, carbonato de calcio, goma guar, polvo de papaya, aceite de canola, cascarilla de psyllium, beta caroteno, lecitina de soya, oxido de magnecio, aspartame, polvo de ciruela, polvo de betabel, lactobacillus,acidophilus, lactobacillus casei, borato de calcio, acido ascorbico, sulfato de magnecio, sulfato de cobre, vitamina D, polinicotinato de cromo..Muchas gracias
hola doctor grande me encantas todos sus consejos y le escribo para preguntarle si puedo hacer batidos a partir de proteinas de huevos, las vende en polvo an algunos lados me serviran para bajar de peso?
un abrazo gigante y muchas gracia spor todo.