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Como hacer whey isolate en casa (INSTRUCCIONES)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Acabo de atender a una paciente que engordaba por sentir ansiedad, le enseñé este truco para hacer un batido de whey protein casero. En solo 10 minutos y con tres cucharadas sintió que disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
Los batidos de proteínas que recomiendo
Un día como hoy pero hace 7 años se descubrió el gran poder de saciedad del whey protein. A partir de ese momento todos los médicos empezaron a recomendar ‘Ni Una Dieta Más’. Hoy también existen otros batidos de proteína buenos.
Richard Linares y Alejando Chabán no solamente brindan sus consejos por Twitter, además tienen excelentes batidos de proteína. También el batido Isolate de Evolution es perfecto para deportistas. Herbalife mejoró su fórmula con proteína de soya al agregarle un poco de whey protein y caseína. Lamentablemente todavía existen muchos otros batidos con proteína de soya, azúcar, fructosa o maltodextrina que no son buenos para adelgazar.
Batidos de proteína que recomiendo
| Batido de proteína | Principal Proteína y Aminoácido | Especial para pacientes: |
| Get Fit de Richard Linares | whey protein (Glutamina) | quieren verse como una Miss |
| Yes You Can de Alejandro Chabán | whey protein (Arginina) | que requieren variedad de sabores |
| Isolate de Evolution | whey protein (BCAA) | Deportistas |
| Herbalife | proteína de soya | Vegetarianos |
| Whey Hidrolizado | whey protein predigerido | Bebés |
| Ni Una Dieta Más de Dr. Salomon Jakubowicz | whey protein (Leucina) | con Cerebro de Gordo |
| Otras marcas | escríbeme los ingredientes | ? |
ATENCIÓN: Escríbeme los ingredientes y la marca del batido de proteínas que encuentres para darte mi opinión. Los 4 tipos de proteína whey se parecen pero no son iguales. Todos son excelentes pero cada uno tiene su especialidad. El tipo de whey protein de Ni Una Dieta Más es especial para disminuir el apetito pero hay otros diseñados para deportistas, vegetarianos, bebés, con creatina, etc.
Quiénes deberían tomar whey protein?
Es especial para los pacientes que despiertan sin hambre pero en la tarde sienten ansiedad. Esto es lo que se conoce como “Cerebro de Gordo”.
A través de esta calculadora de whey protein puedes determinar si necesitas tomarla. Especialmente si tienes estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello (diagnóstico: resistencia a la insulina)
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa (diagnóstico en mujeres: testosterona alta)
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM (diagnóstico: cerebro de gordo)
Puedo reemplazar el desayuno por whey protein? No. Mientras más proteínas desayunes menos apetito vas a sentir en la tarde.
Se puede tomar whey protein en la noche? Si. Es más importante tomarla en el desayuno pero si algún día sientes ansiedad en la tarde debes tomarla inmediatamente y esperar 10 minutos por su efecto de saciedad (si después no sientes hambre no es necesario cenar)
Se puede calentar? Si. También puedes mezclarlo con café y leche descremada (muy sabroso)
Se puede tomar whey protein sin hacer ejercicios? Si. Mientras menos ejercicio más ayuda para adelgazar necesitas. Los deportistas no necesitan tantas proteínas para mejorar su metabolismo.
La pueden tomar los niños? Si. Inclusive las fórmulas infantiles tienen whey protein para que duerman sin hambre.
Se puede cambiar por proteína de soya? La proteína de soya tiene un poder de saciedad cercano a cero (no quita el hambre)
Debe continuarse durante el embarazo y lactancia? Si. Controlar los antojos por dulces durante el embarazo es crucial. La interrupción del sueño durante la lactancia hace que sea necesario la ayuda especial del whey protein para controlar el apetito.
Cuántas se pueden tomar al día? Es posible comer muchos carbohidratos y grasas sin sentir saciedad, pero el apetito disminuye con los 7 alimentos ricos en proteínas (especialmente whey protein). Puedes tomar las porciones que quieras pero seguramente no vas a tener hambre.
Tomar whey protein afecta los riñones? Las causas principales de problemas renales son hipertensión y azúcar alto. Tomar whey protein previene la hipertensión (referencia 1) y la diabetes (referencia 2)
Tiene el whey protein efectos secundarios? No. Cualquier persona (diabéticos, hipertensos, etc) puede tomarla
El whey protein engorda? No. Si quieres aumentar de peso no debes tomarlo
Puedo hacer helado con whey protein? Si. También galletas, tortas, panquecas. Revisa la dirección de las heladerías Ni Una Dieta Más
Mi paciente solo necesitó 3 cucharadas de whey protein.
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho
- El batido ayuda a desayunar suficientes proteínas (sin sustituir la comida)
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Nunca realices ejercicios en ayunas
Dr Salomon Jakubowicz
Cuenta conmigo aunque no tomes el whey protein de Ni Una Dieta Más. Es un placer ser tu médico.
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Hola Doctor! Sigo insistiendo para que por favor me oriente con esta whey protein que encontré. Mil Gracias!
Ingrdients: Cold processed cross-flow microfiltred whey protein isolate, natural flavor, cocoa poder (natural process), xanthaan gum, lectcin (from non-GMO sunflower seeds), and stevia.
Calories 110
Protein 25 gr
tot. Carb 1gr
Calorias 110
Estoy operada de By pass, desde hace 9 meses he perdido 23 kllos, pesaba 87 mido 1,49 y me han operado 3 veces la columna,por este serio problema no quiero subir de peso, quisiera llegar por lo menos a 55. pero tengo 3 meses en 64. yo cro que sigo con mi cerebro de gordo porque a veces me dan ataques de hambre y aunque poco como, además compre ropa y la compre grande, ninguna me sirvió. puedo tonar whey protein? y cómo? saludos, gracias por la ayuda que me pueda prestar. estoy en Venezuela.
Whey protein, avena, trigo sarraceno, mijo, quinoa, se llama Evolv Shake
La Proteína de Soya de NUTRILITETM te ofrece una manera rápida y nutritiva de complementar la proteína que tu cuerpo necesita cada día. A diferencia de las fuentes tradicionales de proteína, como la carne roja, el queso, el huevo y la leche, esta fórmula es baja en grasa y contiene niveles mínimos de colesterol.
Suministra 2 fuentes de proteína: proteína aislada de soya y concentrado de proteína de leche. Cada ración de 10 gramos aporta 8.2 gramos de proteína.
Tu dieta balanceada debe incluir proteínas para fortalecer y mantener tus huesos, músculos y piel en óptimas condiciones; ésta es una característica de las proteínas en general, no es exclusiva de la proteína de soya.
Se ha demostrado que la proteína de soya tiene múltiples beneficios para la nutrición: aporta aminoácidos para la formación de enzimas y hormonas, además de jugar un papel importante contra la desnutrición y la anemia, en niños y adultos. – See more at: http://www.amway.com.ve/Store/Catalogue.aspx?show=PrdDetail&NavM=N&line=A&BC=0145#sthash.tGNnYnx5.dpuf
DR, que opina de este batido de proteinas? Gracias por todo su apoyo!
dr. yo toma la proteina de la ZONA que opina sore esa proteina, por favor contesteme a la revedad posile
dr. salomon, q proteina me recomienda vivo en dallas tx. tengo como 30libras de sobre peso, encontre la whey protein pero hay muchas, para diferentes cosas cual es al indicada para mi, espero su respuesta gracias x su tiempo.
Dr. salomon , estas proteinas me podrian ayudar para perder peso, whey protein isolate o zero carb isopure estan perfectas, la puedo preparar con leche de soja o almendras y tomarlas desayuno y cena , contesteme xfis gracias de ante mano.
Doctor, que opina del batido Pure Egg Protein que venden en Locatel?
Dr. mi niña tiene 11 años hace casi dos años le detectaron resistencia a la insulina además tiene obesidad mide 1.63 y pesa 91kg toma metformina de 850gr en la mañana y en la noche osea toma al dia 1700gr. pero igual y siempre tiene ansiedad digame por favor de que manera podría ayudarme a combatir su sobre peso y además hacer que la metformina le ayude a bajar de peso. Se lo agradecería de por vida. Gracias por poner alcance de todos los que tenemos problemas sus consejos .
Doctor, qué marcas de proteina recomienda en México? he buscado las que sugiere pero no las venden aca ni se pueden importar.
La verdad todos los productos ya mencionados son buenos pero les recomiendo el único. Batido en el mundo con el gran descubrimiento científico ….los factores de transferencia que nos ayudan aparte de nutrirnos nos previene de enfermedades dándole fuerza e inteligencia a nuestro sistema inmunológico ….se llama nutra start de 4life…espero su respuesta gracias
Hola
La verdad todos los productos ya mencionados son buenos pero les recomiendo el único. Batido en el mundo con el gran descubrimiento científico ….los factores de transferencia que nos ayudan aparte de nutrirnos nos previene de enfermedades dándole fuerza e inteligencia a nuestro sistema inmunológico ….se llama nutra start de 4life…
Por favor dr, digame en Peru que batido puedo comprar? me urge!
hola dr. le he escrito muchas veces y no me ha resp, en 2 años he aumentado 20 kilos, tengo resistencia a la insulina, higado graso e hipotiroidismo, actualmente me mandaron metfor de 1000 una antes de la cena, el endocrino me dijo q estoy a un paso de ser diabetica, esta semana comence hacer jercicios, como preparo la proteina casera? AYUDEMEEEEEEEEEEEEEEEE POR FAVOR
Hola Doctor! Lo molesto para que por favor me oriente con esta whey protein que encontré. Mil Gracias!
Ingrdients: Cold processed cross-flow microfiltred whey protein isolate, natural flavor, cocoa poder (natural process), xanthaan gum, lectcin (from non-GMO sunflower seeds), and stevia.
Calories 110
Protein 25 gr
tot. Carb 1gr
Calorias 110
Dr. Seguiré al pendiente de su opinon. Muchas gracias!
Hola Doctor! Lo molesto para que por favor me oriente con esta whey protein que encontré. Mil Gracias!
Ingrdients: Cold processed cross_flow microfiltred whey protein isolate, natural flavor, cocoa poder (natural process), xanthaan gum, lectcin (from non-GMO sunflower seeds), and stevia.
Calories 110
Protein 25 gr
Buenas Noches, reciba un cordial saludo.
Actualmente no se consigue aqui en puerto la cruz la bebida NUDM sabrá cual es la razón? Muchas Gracias
Buenas noches Dr, soy madre de una nene y me acabo de enterar que estoy embarazada de mi segundo hijo. del embarazo pasado quedé con unos kilos demás y deseo saber si puedo tomar batidos de proteinas porque no me siento bien con tanto peso. Gracias de antemano
es mejor que lo peses son 25 gramos en 8oz de agua
Doctor me encanta leer todos sus post he aprendido mucho y me parecen muy interesante. Acabo de comprar un whey protein no el de una dieta mas porque vivo en Ecuador y segun tengo enendido aca no lo venden si no es asi corrijame y me dice donde puedo comprarlo. El que adquiri ahora se llama iso sensation y los ingredientes son: isochill ( proteina de suero aislada microfiltrada en proceso de doble flujo a temperatura fria/ full espectro) mezcla de sabores naturales y artificiales ( acesulfame de potasio sucralosa) calostrol, complejo de glutamina, complejo SI, lectina de soya, complejo D. Quiero saber si en realidad es buena para controlar la ansiedad ya que ese es mi proposito adelgazar. Muchas gracias y felicitaciones por la valiosa informacion q nos brinda.
Proteina se soya y leche
Amway. Nutrilite
Cantidad por porción %VD*
Contenido Energético 35 kcal 0%
Grasa total 0 g 0%
Colesterol 1mg 0%
Sodio 75 mg 3%
Carbohidrato total < 1g 0%
Azúcares < 1g
Proteína 8 g 16%
Calcio 8 %
Hierro 4%
Saludos Dr espero su recomendacion.
He intentado tomar una dosis de 50 g en 250 ml de leche de soja y me ha resultado difícil de tragar. Qué piensa usted acerca de la composición de este producto? Vale para tratar el hiperinsulinismo? Cuál sería la dosis en su opinón? Creo importante evitar la sensación de náuseas para no crear rechazo al producto. De antemano, muchas gracias por su atención y espero su pronta y oportuna respuesta. Un saludo.
Ingredientes: Concentrado de Proteína de Suero Ultrafiltrado (CFM), Fructosa, Vainilla, Aroma de Vainilla, Sacarina, Sucralosa, Vitamina B6.
Modo de Empleo: Realizar una dosis de 50 g de producto con 200-250 ml de agua o leche desnatada.
Advertencia:
No apto para mujeres embarazadas o en período de lactancia.
Mantener fuera del alcance de los niños más perqueños.
El aporte diario total de proteínas no debe ser superior a 1.5 g / Kg de peso corporal.
Este producto no pretende diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
Libre de Aspartamo.
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