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Como hacer whey isolate en casa (INSTRUCCIONES)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Acabo de atender a una paciente que engordaba por sentir ansiedad, le enseñé este truco para hacer un batido de whey protein casero. En solo 10 minutos y con tres cucharadas sintió que disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
Los batidos de proteínas que recomiendo
Un día como hoy pero hace 7 años se descubrió el gran poder de saciedad del whey protein. A partir de ese momento todos los médicos empezaron a recomendar ‘Ni Una Dieta Más’. Hoy también existen otros batidos de proteína buenos.
Richard Linares y Alejando Chabán no solamente brindan sus consejos por Twitter, además tienen excelentes batidos de proteína. También el batido Isolate de Evolution es perfecto para deportistas. Herbalife mejoró su fórmula con proteína de soya al agregarle un poco de whey protein y caseína. Lamentablemente todavía existen muchos otros batidos con proteína de soya, azúcar, fructosa o maltodextrina que no son buenos para adelgazar.
Batidos de proteína que recomiendo
| Batido de proteína | Principal Proteína y Aminoácido | Especial para pacientes: |
| Get Fit de Richard Linares | whey protein (Glutamina) | quieren verse como una Miss |
| Yes You Can de Alejandro Chabán | whey protein (Arginina) | que requieren variedad de sabores |
| Isolate de Evolution | whey protein (BCAA) | Deportistas |
| Herbalife | proteína de soya | Vegetarianos |
| Whey Hidrolizado | whey protein predigerido | Bebés |
| Ni Una Dieta Más de Dr. Salomon Jakubowicz | whey protein (Leucina) | con Cerebro de Gordo |
| Otras marcas | escríbeme los ingredientes | ? |
ATENCIÓN: Escríbeme los ingredientes y la marca del batido de proteínas que encuentres para darte mi opinión. Los 4 tipos de proteína whey se parecen pero no son iguales. Todos son excelentes pero cada uno tiene su especialidad. El tipo de whey protein de Ni Una Dieta Más es especial para disminuir el apetito pero hay otros diseñados para deportistas, vegetarianos, bebés, con creatina, etc.
Quiénes deberían tomar whey protein?
Es especial para los pacientes que despiertan sin hambre pero en la tarde sienten ansiedad. Esto es lo que se conoce como “Cerebro de Gordo”.
A través de esta calculadora de whey protein puedes determinar si necesitas tomarla. Especialmente si tienes estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello (diagnóstico: resistencia a la insulina)
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa (diagnóstico en mujeres: testosterona alta)
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM (diagnóstico: cerebro de gordo)
Puedo reemplazar el desayuno por whey protein? No. Mientras más proteínas desayunes menos apetito vas a sentir en la tarde.
Se puede tomar whey protein en la noche? Si. Es más importante tomarla en el desayuno pero si algún día sientes ansiedad en la tarde debes tomarla inmediatamente y esperar 10 minutos por su efecto de saciedad (si después no sientes hambre no es necesario cenar)
Se puede calentar? Si. También puedes mezclarlo con café y leche descremada (muy sabroso)
Se puede tomar whey protein sin hacer ejercicios? Si. Mientras menos ejercicio más ayuda para adelgazar necesitas. Los deportistas no necesitan tantas proteínas para mejorar su metabolismo.
La pueden tomar los niños? Si. Inclusive las fórmulas infantiles tienen whey protein para que duerman sin hambre.
Se puede cambiar por proteína de soya? La proteína de soya tiene un poder de saciedad cercano a cero (no quita el hambre)
Debe continuarse durante el embarazo y lactancia? Si. Controlar los antojos por dulces durante el embarazo es crucial. La interrupción del sueño durante la lactancia hace que sea necesario la ayuda especial del whey protein para controlar el apetito.
Cuántas se pueden tomar al día? Es posible comer muchos carbohidratos y grasas sin sentir saciedad, pero el apetito disminuye con los 7 alimentos ricos en proteínas (especialmente whey protein). Puedes tomar las porciones que quieras pero seguramente no vas a tener hambre.
Tomar whey protein afecta los riñones? Las causas principales de problemas renales son hipertensión y azúcar alto. Tomar whey protein previene la hipertensión (referencia 1) y la diabetes (referencia 2)
Tiene el whey protein efectos secundarios? No. Cualquier persona (diabéticos, hipertensos, etc) puede tomarla
El whey protein engorda? No. Si quieres aumentar de peso no debes tomarlo
Puedo hacer helado con whey protein? Si. También galletas, tortas, panquecas. Revisa la dirección de las heladerías Ni Una Dieta Más
Mi paciente solo necesitó 3 cucharadas de whey protein.
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho
- El batido ayuda a desayunar suficientes proteínas (sin sustituir la comida)
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Nunca realices ejercicios en ayunas
Dr Salomon Jakubowicz
Cuenta conmigo aunque no tomes el whey protein de Ni Una Dieta Más. Es un placer ser tu médico.
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INFORMACION NUTRICIONAL
Dosis: 50 gramos
(Cantidades por dosis)
Calorías 199.68 Kcal
Proteínas 37.5 g
Carbohidratos 6.64 g
de los cuales fibra dietética 0 g
Grasas Totales 3.2 g
Mezcla de Proteínas +
Beta-Lactoglobulina 46%
Lactoalbúmina 15%
Lactoferrina 1%
Inmunoglobulina 5%
Albúmina Sérica 2%
Hola.. Cómo puedo tomar el batido ni una idea mas. ???????De sabor a chocolate. . Soy de metabolismo lento..
Se pueden tomar como complementos la Glutamina y la Leucina?
Richar Linares de get fit,recomienda en su pag una cantidad determinada de whey proteina para mujeres y otra para hombres,que opina Dr.
Buenas noche doctor Salomón, cuantas cucharadas de ni una dieta mas se necesitan para hacer un vaso de este batido?.
Estimado, que batido me puede recomendar, vivo en Ecuador, me gustaria que ayudara diciendo si puedo tomar un batido de herbalife para poder bajar de peso y lograr mi deseo de ser madre, mi doctor dice que tengo alta la testosterona y tomo metformina 850mg, y siento q no hay mejoria…por favor su ayuda ya que llevo 7 años en esta lucha.
atenta estare a su respuesta.
gracias bendiciones
Estimado Dr. Salomón, quisiera saber como puedo reemplazar el Wheyn protein?? aquí en Chile el mas conocido es Herbalife y es costoso, yo tengo 26 años, soy resistente a la insulina, tomo hipoglusin y además para bajar de peso estoy tomando fentermina.
me gustaría me pudiera ayudar.
leo siempre sus recomendaciones y encuentro genial poder comunicarnos con Ud.
espero pueda responderme, mas de alguna vez ya le he echo mis solicitudes sin tener respuesta 🙁
esperaré atenta !!! desde ya muchas gracias!
buenos días Dr. Salomón quería saber si puedo sustituir la cena con whey protein, ya que me da mucha ansiedad en las noches y es por los carbohidratos? cual me recomendaría y si se puede tomar también en el desayuno, gracias espero su respuesta
Buenos dias doc!
Actualmente tomo el whey protein RIPPED de EVOLUTION sobre todo en el desayuno. Hay algun problema en hacer el batido con frutas?(cambur, fresas o lechoza)
Muchas gracias!
Saludos
Hola doctor, yo tengo 55 años y siempre fui fácil de adelgazar, ahora nooo adelgazo por mas dietas que hago, no tengo matriz, tengo bocio nodular en la glandula tiroides y tomo Eutirox de 100 mg, una pastilla por las mañanas (Tengo mas de 15 años tomandola) aparte tomo fluoxetina una por las noches por que segun el reumatologo tengo fibromialgia yo se que entre mas edad, mas difícil de adelgazar, y como la compañera anterior, tengo que bajar 15 kilos y no puedo, que hagooooo??? muchas gracias por sus atenciones y espero su respuesta ansiosamente!!Saludoss!!
Perdón, Dr. Salomón, no sé de dónde escribí “Dr. Jacobo”
Buen día Dr. Jacobo, mil gracias por tantos consejos que recibimos de usted. En mi país (Guatemala) no venden sus productos de “Ni Una Dieta Mas”, me interesa mucho adquirir el whey protein pero que sea parecido aL que usted elabora, ¿Cuál me aconseja deGNC? Se lo voy a agradecer muchísimo.
MUCHISIMAS GRACIAS POR LA RESPUESTA!!,GRACIAS POR COMPARTIRE SUS CONOCIMIENTOS CON TODOS NOSOTROS…QUE DIOS LO BENDIGA….=D…
hola doctor yo sufro de ansiedad y sufro de psioarasis y me he subido de peso a raiz que deje de tomar sibutramina comense a subir de peso deseo saber que pastillas y batidos puedo comprar para bajar de peso sufro de mucha ansiedad y sobre todo en las noches hora de dormir tomo de todo y nada no se que hacer porfa ayudeme recomiende
Disculpe se me olvido agregar que tomo yaz y no se si eso haga que no pueda perder peso he probado ya con muchas dietas y se me dificulta bajar el sobre peso que tengo… estuve haciendome examenes de tiroides y salen bien y de glicemia tambien estoy bien aparentemente pero tengo herencia diabetica ya que mi madre y mi abuela paterna sufren de ella podria tomar glafornil o glucofage tomando herbalife ?? de antemano muchas gracias
hola estoy tomando los productos herbalife desde hace una semana y no me gusta el sabor de su proteina queria saber si tomando dichos productos se puede cambiar por la proteina de una dieta mas y cuantas cucharadas se le agregaria de su proteina al batido de herbalife muchas gracias
Mi whey proteínas trae todos los aminoácidos y dice que trae lisina,sirve para el cerebro de gordo?
Hola Dr Salomon, Siempre sigo las intrucciones con los test que hace y nunca puedo ver los resultados. Tengo un Gastric Bypass hecho desde el 12/2005, el peso minimo que tuve fue de 118 libras ahora estoy pesando 140 libras deseo perder 20 libras. Tengo ansiedad por los dulces, duermo muy poco y soy muy emocional. Quede viuda hace 5 anos y he ganado 20 libras desde Diciembre del 2012 asta hoy Julio 27
Tuve diabetes y con la bajada de peso se fue, estoy tomando Syntroid (levothyroxine) de 88 mcg una diario,
Estoy familiarizada con las proteinas y deseo comprar sus productos y pagarlos por banco o como puedo hacerlo? vivo en Miami USA y aqui no hay productos como los suyos, quizas asta pueda ser su distribuidora en la Florida USA. Espero su respuesta. gracias y bendecido
hola doctor yo tomo ni una dieta mas y es muy buena gracias por sus consejos me ayudan bastante
Doctor
Bonito dia, en Mexico vende una polvos para cada tipo de persona, inclusive para los niños se puede decir que su proteina es COLAGENO este es recomendable para uno que quiere bajar de peso? me gustaria saber su opinion, aqui esta la pagina y los datos de una de las malteadas:
http://nutracel.com.mx/nutricion.html
COLAGENO GELAPROT DIET: DELICIOSA MALTEADA QUE FORTALECE TU ORGANISMO Y TE AYUDA A PERDER TALLAS, A BAJAR DE PESO. PIERDE PESO NO ENERGIA. LA MANERA MAS NATURAL Y SALUDABLE DE REDUCIR TUS NIVELES DE MASA CORPORAL, MIENTRAS MANTIENES O MEJORAS TU MASA MUSCULAR. PROTEINA QUE AYUDA A CONTROLAR EL HAMBRE.
SABORES: NATURAL, VAINILLA, FRESA, CHOCOLATE
PRESENTACION: LATAS DE 780 GR (PARA DOS MESES DE DURACION) Y LATAS DE 390 GR (PARA UN MES DE DURACION)
IDEAL PARA: PERSONAS CON SOBREPESO U OBESIDAD, DIABETES MELLITUS TIPO 2, DISLIPIDEMIA, ENFERMEDADES DE LA VESICULA BILIAR, ESTREÑIMIENTO, ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES, HIPERTENSION ARTERIAL, APNEA DEL SUEÑO Y PROBLEMAS RESPIRATORIOS.
Hola Doctor, disculpe mi ignorancia en este tema, pero, el whein protein que es, viene inserto en el mismo pote del batido de Ni una Dieta mas o sse compra separado como el Herbalife…. a mi por ejemplo me encanta el batido de Ni una Dieta mas de Chocolate es mi favorito en comparación con Herbalife que no saben a nada…bueno, entre gustos y colores. Esperando una respuesta, me despido.. Gracias.
Ysabel , e leido en otros articulos que si sientes ansiedad se toma el batido se espera 10min si luego no sientes hambre no es necesario cenar…yo llevo una semana cambiando este a estilo de alimentacion y en las noches tomo de cena el batido o cafe con leche con el NUDM de chocolate y ya e bajado 3 kilos ! suerte
Dr gusto en saludarle, leo sus recomendaciones pero necesito ayuda. Soy madre de un bebe de un mes y estoy amamantando, por lo q no duermo profundo y he comenzado a engordar, no me da hamnre ni ansiedad. Quiero saber como tomar la merengada pues despierto a las 12 am 2 am 4 am y 6 am. A parte tengo espondiloartrotis y fibromialgia y mis dolores e inflamacion son cada dia son peor. Por favor ayudeme
Buenos dias Dr quisiera saber como la puedo tomar quiero perder un poco de peso 5 kilos, aqui en mi pays hay 100% Whey Protein Professionnal Esto son los ingredientes: Concentré de whey ultra-filtrée d’excellente qualité et l’isolat de whey (Contenant des fractions de protéines de lactoglobuline, lactoferrine, lactalbumine et immunoglobuline, « Amino Schuttle 2 » (dextrose, L-Glutamine, taurine) L-glutamine, L-leucine, papaîne, bromélaîne, gomme de xanthane, acesulfame-K, sucralose, arômes naturels et artificiels. por cuanto tiempo deberia tomarla.
Gracias por su respuesta.
Dr Salomon, me encanto su video! Usted siempre tan natural y simpatico. Felicitaciones a Kilos, ha adelgazado mucho! Siempre leo sus consejos, y me encanta saber de todas las personas que Usted ha ayudado, ayuda y estoy segura seguira ayudando. Por sus videos tambien he conocido a su bella esposa y a sus hermosos hijos. Que Dios siempre bendiga su hogar querido Doctor.