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Cómo preparar una bebida de vinagre de manzana para adelgazar
Dr. Salomón Jakubowicz
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Estoy con una paciente que no le gustaba hacer ejercicios. Le recomendé tomar vinagre porque imita los efectos beneficiosos del ejercicio.
El vinagre evita que suba el azúcar en la sangre después de comer dulces, previene la diabetes y ayuda a adelgazar (1). Normalmente al comer una rebanada de pan el azúcar sube de 90 hasta 120 mg/dL pero al combinarla con vinagre la glicemia sólo llega a 108 mg/dL.
El vinagre no es fácil de tomar así que le enseñé las tres formas más sencillas de prepararlo.
Cómo preparar una bebida de vinagre de manzana para adelgazar
La mayonesa es demasiado fácil de hacer. Sólo mezcla aceite de oliva, yema de huevo, vinagre, limón y sal. Se la puedes agregar al pescado o mejor aún a una ensalada de vegetales.
También pueden utilizar vinagre para aderezar una ensalada. Mezcla el vinagre con perejil, jugo de limón y ajo. Dale sin remordimiento.
Los que no quieran cocinar pueden preparar una bebida agregando 1 o 2 cucharadas de vinagre en un vaso grande. Preferiblemente no tomarlo en la noche para no interrumpir el sueño para ir al baño en la madrugada.
Los más prácticos pueden reemplazar la bebida de vinagre por cápsulas de vinagre de manzana. Pueden encontrarlas en cualquier tienda naturista y algunas farmacias.
| Cápsulas de Vinagre de Manzana | País | Costo |
| Natural System | Venezuela | Bs.155 (100 cápsulas) |
| VMAR01NATURE-AID | México | $ 144 (60 cápsulas)$ 140 (100 cápsulas) |
| Now | EE.UU. | $ 7,64 (180 cápsulas) |
| Argentina | ||
| Chile | ||
| Colombia | ||
| GOOD´N NATURAL | Perú | $ 239,99 (100 cápsulas) |
| Ayúdame a encontrarlo | Otros países | Gracias por ayudarme |
EXPERIMENTO CON VINAGRE
Les recomiendo seguir las instrucciones del siguiente experimento con vinagre para sentir sus efectos en 30 minutos.
ATENCIÓN: No es necesario escoger un tipo de vinagre especial porque todos funcionan igual. Los más comunes son:
- vinagre blanco
- vinagre de manzana
- vinagre de sidra de manzana
- vinagre balsámico
Dr Salomon Jakubowicz
Gracias miles por sus comentarios. Me han servido de mucho. Gracias doc
cada capsula de 300mg es equivalente a una cucharada sopera de vinagre.
Buenas Tardes Elena, disculpa me llamó la atención lo que publicaste sobre el vinagre, se le puede agregar stevia o cualquier otro suplemento del azúcar? No entiendo cuando hablas de potenciarlo! Usar Té? cualquier tipo de Té? cargado de canela… no es como exagerar! Digo yo, no se….
el vinagre es ácido acético al 5% lo que aún es una concentración alta y si se toma sin diluir puede dañar (quemadura química) el esófago, el estomago no ya que ahí tenemos un ácido mucho más fuerte el clorhídrico y su mucosa nos protege de cualquiera de los dos. para evitar daño al esófago hay que tomarlo diluido, máximo 6 cucharadas en un vaso de agua y así lo puedes tomar sin problemas.
hola el vinagre es ácido acético al 5% en agua. se puede tomar hasta 30ml (6 cucharadas soperas) en 250 ml( un vaso de agua) para el sabor se le puede agregar 2 sobres de aspartame o stevia, se toma con el desayuno y la comida.
para potenciarlo en lugar de agua usa te super-cargado de canela.
Hola doc .Como esta ? Gracias de nuevo por sus excelentes recomendaciones…
Pero si uno tiene el estomago delicado . el vinagre no sera muy fuerte para tomar ? …
Gracias de antemano por su respuesta …
feliz día .
MUY BUENAS TENGA UD. DR SALOMON. DIGAMOS QUE YO ERA DIABETICA HASTA QUE EL DIA 26 DE NOV DEL AÑO PASADO ME OPERE DE UN BYPASS GASTRICO PARA REVERTIRMELA, TENIA OBESIDAD MORTAL. ME INYECTABA INSULINA 4 VECES AL DIA PERO FUE ELIMINADO. AHORA TOMO SOLO UNA PILDORA DE JANUMET 500/50 Y ANTES ERA DE 850/50 (HACE UNOS POCOS DIAS ME LA CAMBIO UN NUEVO DR.) QUISIERA SABER CUANDO PODRE ESTAR AL TANTO DE TOMARME 3 VECES AL DIA MIS GLUCEMIAS EN MIS DEDOS Y SI PUEDO SALIRME SIN COMETER LOCURAS EN COMER ALGO DELICIOSO.
PUEDO YO TOMAR EL VINAGRE DE MANZANA SIN PROBLEMAS?
SOLO TENGO EL 15% DE MI ESTOMAGO. OTRA COSA QUE QUIERO SABER ES SI EL ESTOMAGO VUELVE A CRECER Y PUEDA PERDER MI OPERACION. TENGO PROBLEMAS CON MIS DIGESTIONES.
ESTOY AL TANTO DE SUS NOTICIAS Y MUCHAS GRACIAS POR TOMARSE LA MOLESTIA EN RESPONDERME.
Cuantas capsulas y como se debe tomar?
Hola Dr gracias por tan buenos articulos bendiciones y exito Dios t bendiga
Hola Dr. Salomon hoy lo mire en la tele y me gusto escuchar sus comentarios aunque fue muy cortito el tiempo que lo pasaron.
Yo tengo diabetis 2 (approx 144 sin desayuno) tomo metformin y colesterol alto (approx 320) tomo simbastatin de 40.
mido 5.5 y peso 167 lbs
Me da mucha ansiedad x la azucar, me encanta el dark chocolate
me encantaria bajar de peso y asi bajar mis numeros y no estar esclava de medicina
estoy tomando Glucomannan root 665mg vegetarian pero me recomendaron que tomara Garnicia Cambodgia
Que me recomienda usted?
Le agradecere y apreciare mucho su respuesta
Dr. Aclare una duda el vinagre no daña el estomago???
Dr. No entiendo: a un vaso grande de agua le coloco dos cucharadas de vinagre y lo puedo tomar en las maÑana?
Buenas Tardes Doctor, me parece muy interesante su articulo, pero tengo una duda y quisiera que Ud. me diga si es verdad, y es que tengo entendido que el vinagre debilita los hueso y los vuelve osteoporoticos. Tambien aprovecho la oportunidad de preguntarle de nuevo con que nombre se compra en Venezuela el Terfamex. Espero su respuesta. Gracias.
Quiero aprender a comer sano hola buenas tardes q me puedes mandar para empezar a bajar de estómago q debo de consumir gracias por ss consejos lucero
Hola Dr Salomon, mucho gusto en saludarlo y gracias por toda la informacion que pone a nuestra disposicion , este site es excelente. Tengo una duda queria saber porque en el articulo anterior coloco “Ni se te ocurra tomar cápsulas o pastillas de vinagre”. Muchas gracias.
¿Como se toman las capsulas?
yo lo estoy tomando en la mañana 2 cucharadas en medio vaso de agua
buenas tardes! disculpe el articulo hace mencion a como preparar vinagre de manzana, pero no lo dice por ninguna parte, entonces como puedo tomar el vinagre porq solo es muy desgradable y en serio me gustaria probar para ver si me sirve para perder unos kilitos, gracias por su atencion
Buenas Tardes, Dr. Q de cierto es lo q se dice q el vinagre da#a el estomago.
Hola! Buenas tardes. Quisiera que pusiera una tienda de ni una dieta mas aqui en la isla de margarita. Ya que ni en farmatodo y locatel no consigo la merengada, eso era lo que me controlaba las ganas de comer dulce en la madrugada y me controlaba el apetito, a parte que me daba energias durante el dia.
como se toma el vinagre de manzana con agua
hola doctor_ tengo un dolorcito no es un dolor fuerte pero si como fastidioso en el lado derecho debajo de mi costilla aver si me puede ayudar a resolver que sera eso que me recomienda gracias..
Buenas tardes donde puedo comprar proteina ni una dieta mas en farmatodo venden una envasada en envases de agua mineral yo quiero la de la latica. Le agradezco su ayuda gracias.
Yo lo tomo 3 cdas de V de
Manzana en un vaso de agua antes de las comidas.eso está bien?
Yo tomo cápsulas de vinagre de manzana. Me alegra que usted las recomiende.