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Truco casero para hacer leche sin lactosa
Dr. Salomón Jakubowicz
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La lactosa es el azúcar de la leche, este truco casero para eliminar la lactosa de la leche se lo acabo de enseñar a un paciente con gases, dolor y el estómago inflamado. Sus síntomas no aparecían al tomar leche, sino después de la siguiente comida. Por eso no había reconocido la causa.
La leche descremada es buena pero a los 25 años se pierde la capacidad de digerirla y aparecen estos síntomas (VIDEO).
No sólo los lácteos contienen lactosa, también es un sorpresivo ingrediente en galletas, chocolates, tortas, cereales e inclusive en muchos medicamentos.
Este es el examen que le hago a mis pacientes para descubrir si tienen Intolerancia a la lactosa. Avísame cual diagnóstico recibiste para guiarte. Algunos deben tomar el batido Ni Una Dieta Más con agua en vez de leche descremada.
Truco casero para eliminar la lactosa de la leche
Para realizar este truco casero para hacer leche sin lactosa necesitas comprar:
- leche
- suplemento para digerir la Leche (en cualquier farmacia)
| Nombre del Suplemento | País | Precio |
| Lactbet | Venezuela | 84 Bs. |
| 2Defense | México | 230 pesos |
| Enzime Lactase | Puerto Rico y EE.UU. | 8 $ |
| Lactas | Argentina | 90 pesos |
| Diolasa | Chile | 6966 pesos |
| Lactodigest | Colombia | 11550 pesos |
| Intolac | Uruguay | 229 pesos |
| Ayúdame a encontrarlo | Otros países | Gracias por ayudarme |
Esta tarde voy a explicar los pasos para eliminar la lactosa de la leche. Solo necesitas comprar el suplemento y la leche.
Dr Salomon Jakubowicz
Como hago para deslactosar la leche
carlos lozano magallanes, cuando tomo leche me soplo y comienzo a tener gases, le pediria el favor de desirme como hago para deslactozar la leche de vaca, gracias
soy carlos lozano me gustaría que me enseñara a deslactosar, ya que me cae mal, pues me sopla y me llena de gases le agradecería que me enseñara hacerlo artesanal mente gracias
Bendiciones, creo que soy intolerante a la lactosa, pero no tengo diarrea, màs bien soy muy estreñida y se me inflama mucho el estòmago, igual se me producen mucho gases.
Hola Dr. Salomóm. He visto esta página y no he podido resistir la tentación de escribirle. Vivo en las Islas Canarias (España), tengo 56 años, mido 171 cmts. y peso 102 Kgrs. en pelota. Necesito bajar puesto que ya ni las patas me cargan (llevo una lumbalgia continua, una fascitis plantar que se me repite, me canso muy pronto si subo pendientes a paso lijero…). Además tengo el colesterol por las nuves, la tensión un poquito alta y los triglicéridos ni le digo.
No soy intolerante a la lactosa (pruebas realizadas) pero no tolero la leche de brik aunque si la en polvo y recién ordeñada aunque sea cruda
Me gusta comer sano y no tomar potingues de procedencia y composición desconocidas.
Por más que paso hambre y camino un poco, no bajo un gramo. Confieso ser un poco desordenado en mi alimentación, pero no como en exceso. Si Vd. tiene una dieta que pueda con mis kilos de más, así como con la tremenda panza (una embarazada de 8 meses tiene menos)
Le doy las gracias anticipadas y un abrazo desde aquí, desde el otro lado de su mundo.
yo hago yogurt casero pero me piden con leche deslactosada, como hago para realizar este proceso?
Todo muy bien, pero en Uruguay ese remedio está agotado y por lo que he averiguado no va reponerse. Por otra parte, ninguna de las empresas lecheras produce leche sin lactosa. Dos de ellas ofrecen leche “parcialmente deslactosada” ¿para qué sirve semejante cosa? El que es intolerante a la lactosa lo es haya mucha o poca.
Como en otros muchos alimentos, los yoruguas estamos jodidos, dado que la ley no obliga a que los fabricantes pongan los componentes de sus productos en los envases con letras de tamaño legible y con nombres comprensibles y no galimatías de G4 o cualquier otra cosa que solo entienden los químicos.
al fin una solusion para los intolerates a lactosa! gracias . ¿Cómo hacer leche sin lactosa ? tome por cierto tiempo Ni una Dieta mas y tuve que suspenderla por intolerancia a la lactosa.
HOLA TENGO UN SOBRINO DE TRES MESES INTOLERANTE A LA LACTOSA
QUE ME RECOMIENDA DOCTOR
MI NOVIA TAMBIÉN ES INTOLERANTE TIENE 34 AÑOS
doctor
sigo por mail en argentina todas sus clases magistrales, realmente es un maestro para las personas que estamos enfermas por la obesidad. le agradezco y felicito sus clases. Pero
por favor donde puedo conseguir sus batidos de proteínas en argentina, puedo comprar y solicitar el envio a mi domicilio? cuando llega el batido a argentina?
Si compro o fabrico Whey protein como la consumo, con que preparación?
gracias profesor
santiago
Hola, vivo en Lima – Perú , sino pudieras enviarme los nódulos de kefir te pido por favor que me orientes para conseguirlos en la localidad donde vivo. Muchas gracias por tu fina atención.
Dr. Salomon, soy mexicano y quisiera me pudiera orientar sobre el malestar que padezco, desde hace años padezco de inflamación estomacal y gastritis, pero desde j¿hace unos meses me comencé a sentir mu mal porque empece a tener inflamaciones muy fuertes y problemas de ahogamiento nocturno (me despertaba como si me estuviera ahogando). Me comento el doctor que tengo reflujo gástrico y me comenzó a recetar ranitidina y cinitrapida, estos desde hace mucho tiempo. pero comencé atener problemas de sofocamiento, casi todas las noche me comenzaba a tener chillidos en el pecho y comenzaba a sacar un tipo de flemas, pero no podía respirar bien, por lo que me recetaron un aerosol de salbutamol, me tengo que dar 2 disparos de este producto. Posteriormente me mandaron a hacer una endoscopia y resulto que tenia la bacteria de helycobacter pylori, me dieron el tratamiento y ya lo termine, me senti bien por un tiempo pero hace unas semanas que comencé con la inflamacion del estomago nuevamente y a tener problemas de los pulmones porque de repente comienzo a sacar muchas flemas y a tener problemas de sofocamiento. nuevamente fui con el medico y me dijo que únicamente tomara ranitidina y cinitrapida. Ya no se que tomar para poder aliviarme o poder sobre llevar mi malestar.
saludos
Dr Salomon vivimos en Trujillo Venezuela mi Madre tiene 76 años de edad y sufre de inflacion fuerte del estomago, con eternos dolores de estomago, hasta ahora el Gastroenterologo le diagnostico colitis, le ha quitado el Pan y como Pan de Fibra, la leche y le mandan a tomar mucha agua, esta bastane delgada. Aunque en un examen salio tolerante al lacteo, ahora el Medico le indico suspenderla. Ella ha mejorado, pero me indica que necesita su cafe con leche. Puede recomendarme alguna dieta o leche deslactosada? como puedo hacer su leche deslactosada con algunos de esos productos indicados en la lista? o como adquiero su producto ni una dieta mas. Puedo adquirir Lacdbet o Enzime Lactase?. Espero por su recomendacion medica. Saludos cordiales.
Buenas tardes Dr Salomón. Se que todos decimos lo mismo,pero desde que leo sus consejos he podido tomar mejores deciciones en cuanto a la comida. En esta ocación tengo una consulta que hacerle:compré las tabletas Latbet y tomo 9.000u despues de tomar leche pero no me hace efecto,mi estómago se infla,se llena de gases es muy molesto no puedo dormir. La merengada sustenta mucho más cuando la tomo con leche deslactosada pero esta no se consigue,por tal razón comenzé a tomar Latbet pero sin buenos resultados. Y otra cosa más!,bajé 10klgs siguiendo el plan de ni una dieta más y ahora me he relajado,comiendo de más y comiendo carbohidratos,me siento muy inflada y me resulta dificil volver a tomar el ritmo que traia,me gustaria sentirme acompañada en esta carrera de adelgazar.
Buenas tardes Dr. tengo una bebita de 4 meses de edad, ella no toma seno, la alimento con leche similac en colombia, bueno cada vez que le doy el biberon la niña llora mucho, es como si le doliera su estomaguito y casi no come nada, tengo que darles palamaditas y tener mucha paciencia para que se tome las onzas del biberon que debe tomarse, Dr. esto es normal? tuve otra hija hace 5 años pero ella si se tomaba todo el biberon sin ningun problema, que debo hacer Dr. o que examen debo sacarle a la bebe? por su respuesta Dr. mil y mil gracias y que Dios lo bendiga por su labor!!!
buenas tardes doctor, que es mas recomendable para el batido, utilizar leche descremada (aunque me produzca acides) o utilizar la leche deslactosada pero semi descremada. gracias
Buenas tardes! Dr. Salomón por sus recomensaciones, mi caso es el siguiente: tengo Hipotiroidismo desde el 2008, y no he podido rebajar ni haciendo ejercicios,
perfil de lipido
colesterol 260 mg/dl
trigriceridos 88
hdl colesterol 70
ldlcolesterol 172,4
vldl colesterol 17, 6
perfil tiroideo
t.d.h 1,5
T3 libre 2,6
t3 total 1,7
T4 libre 1,1,
t4 total 10,3
anti tipo 0,32
anti-tg 0,55
insulina basal 11,4
insulina postprandial 90,3
hemoglobina glicosilada 5,8
Edad: 55
Alex,
No. La merengada Ni una dieta más no tiene Gluten.
El Gluten se encuentra en el trigo (pan). Cuántame tus dudas sobre el Gluten para saber que escribir en ese artículo.
Dr Salomon
DR SALOMON ,SERA POSIBLE SABER SI LA MERENGADA ” NI UNA DIETA MAS” ,CONTIENE GLUTEN. DISCULPE LO REQUIERO POR RAZONES DE LA INTOLERANCIA. ESTAMOS ESPERANDO EL ARTICULO SOBRE DIETA Y GLUTEN.. GRACIAS POR SUS EXCELENTES TRABAJOS.
POR FAVOR FLORELLA COMO SE CONSIGUEN LOS NODULOS DE KEFIR PARA FABRICAR YOGURT Y LOS QUESOS CON LOS SABORES.
GRACIAS.
la lactose me hace dano quiero saber como eliminar ese componente de la leche
Hola dr. regreso como el buen hijo… pues, logré adelgazar 15 kilos solo siguiendo los consejos que obsequia por esta vía; y me he mantenido en mi peso ideal por 3 años. Logré salir embarazada y ya mi nena tiene 4 meses, ella es alimentada solo con lactancia materna. aumenté durante el embarazo 6 kilos he bajado 3 pero estoy como estancada. No estoy tomando ningún tipo de anticonceptivos, pero no se a que se deba?? también quiero saber si puedo consumir estas pastillas para intolerantes a la lactosa mientras esté amamantando a mi nena?Gracias….y como siempre mis mejores vibras. <3
Doctor soy intolerante a la lactosa,como puedo consumir el medicamento que ud esta recomendando
Roxy,
Qué te pasó? Lee bien. El artículo tiene el método completo para hacer leche sin lactosa.
Dr Salomon
HOLA DR. SALOMON, RESULTA DESMOTIVANTE QUE ANUNCIE UNA RECETA CASERA PARA QUITAR LA LACTOSA A LA LECHE Y NO LA DE COMPLETA, DE QUE SE TRATA? NO SE DONDE BUSCARLA, SERÍ MAS AMABLE DE SU PARTE DAR LAS RECETAS COMPLETAS. GRACIAS.
Dr. Salomon, quiero ponerme a sus órdenes con mis servicios de Relaciones Públicas para ayudarle a promover su heladería aquí en la Ciudad de México, a través de publicaciones en los diferentes medios de comunicación y sin pagar los altos costos de la publicidad.
Si usted me hace favor de proporcionarme un correo electrónico, con mucho gusto le hago llegar mayor información sobre mis servicios.
Muchas gracias.