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Torta de chocolate (sin harina)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Muchas veces es por miedo e inseguridad, queremos acercarnos a alguien, pero tememos que al hacerlo, esa persona vea algo en nosotros que no le guste y se aleja y por ende terminemos decepcionados, o a veces logramos entablar una relación y por estar tan obsesionados con estas cuestiones la otra persona termina hartándose de nosotros y nos deja.
¿Cómo tener amigas para adelgazar?
Evitar sentirnos solas se ha convertido en la ayuda más importante que les puedo ofrecer. Los invito a hacerse mis amigas en el Grupo de Recetas Ni Una Dieta Más.
Tener amigas que también están mejorando su estilo de vida es un apoyo muy valioso para adelgazar.
¿Dónde encontrar apoyo para adelgazar?
Desde ayer he visto como las lectoras del blog están interactuando mucho más para compartir sus experiencias y eso me llena de felicidad. El obstáculo más difícil de vencer para adelgazar es la falta de apoyo que tienen las personas con sobrepeso.
¿Tiene relación el sobrepeso con tu amigas?
La mayoría de las veces los amigos de las personas con sobrepeso no se esfuerzan por apoyarlos a bajar de peso y en algunos casos los familiares son capaces de insultarlos con la intención de “recordar” que tienen sobrepeso. Muchas veces la peor consecuencia de la obesidad es la soledad.
¿Por qué es importante pertenecer a un grupo de amigos?
El apoyo de los amigos y la sensación de pertenecer a un grupo que busca mejorar su estilo de vida estoy segura que ayuda a adelgazar.
Receta de cocina: Torta de Chocolate rica en proteína
Ingredientes
- 200gr de Chocolate oscuro sin azúcar
- 100gr de mantequilla ligera
- 1 taza de Splenda
- 2 huevos enteros
- 2 amarillos de huevo
- 2 cucharadas de Batido de Proteínas Ni Una Dieta Más
Preparación
- Precalienta el hormo a 350ºF
- Engrasa el molde con un poco de la mantequilla ligera
- Derrite el chocolate sin azúcar con la mantequilla ligera en baño de maría (es colocando los ingredientes dentro de un molde refractario que de suspende en otro recipiente con agua hirviendo)
- Retira la mezcla del fuego y deja enfriar ligeramente
- Batir los huevos con el Splenda hasta tener una mezcla cremosa
- Incorpora la mezcla del chocolate con la de los huevos
- Luego agrega el Batido Ni Una Dieta Más de chocolate con movimientos envolventes
- Vierte la mezcla en el molde
- Hornea durante 9 minutos
Truco de Karina: si dejas la torta menos tiempo horneando puede derramarse el chocolate, UHHH! super Rico!
Karina de Jakubowicz
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Hola, Doctor sus palabras siempre son alentadoras y yo he intentado cambiar mi estilo de vidad, especialmente porque deseo quedar embarazada, no tomo ninguna pastilla pero tengo resistencia a la insulina. Tomo glucofage xr de 750mg. pero me da mucha molestia estomacal. Como puedo mejorar eso? tengo 37 años, peso 75 kilos y mido 1.54 deseo bajar comenzando 10 kilos. Me gustaria que me enviara una dieta a seguir por lo menos que me de algunas pautas para luego yo variarla de manera sana. Debo decir que tengo tiempo tomando la merengada pero no he tenido cambios por eso le pido lo de la dieta para saber que estoy haciendo mal. Otra cosa me levanto tarde los fines de semana a eso de las 9:30, puedo desayunar igual ó que debo cambiar. Se que es dificil contestar a tantas personas, espero ser una de las afortunadas y me responda. Dios lo bendiga y me ayude a cumplir mi deseo de ser mamá.
Gracias.
Hola jali gracias por tus recomendaciones, seguiremos en contacto.saludos
Que lamentable por eso nuestro paÃs esta como esta por personas como Miranda con su lexico no cabe duda de que es partidaria del Sr. Presiedente y copia su modelo de dirigirse a las personas…sin la mas minima educacion con vulgaridades grotescas…que verguenza
Dr. a palabras necias oidos sordos…y sigamos aadelante somo mas los que lo admiramos a usted a Karina Y la Dra. Daniela….somos mayoria
Gracias por responder tan pronto Karina, en cuanto a mi duda sobre los efectos del cacao sobre la salud son similares al chocolate oscuro sin azucar , en mi caso, con resistencia a la insulina y sop podrÃa usar sin problema el cacao ? es que soy super adicta al chocolate y en todo caso quiero consumir lo que sea más saludable para mà y calmar la ansiedad con el chocolate no solo con los batidos sino también con este postre de torta de chocolate.
Gracias y un abrazo!
Me parece una falta de Respeto!!!!! nadie sabe como son las cosas si no las vive en carne propia…. Yo puedo dar fe de que el DR. SALOMON ayuda a mucha gente.. su querida Victoria Salome esta en este mundo porque el me pudo atender y ponerme un tratamiento sin recibir sus honorarios… los cuales son ganados justamente por prepararse como cualquier profesional!!!!! cualquiera de nosotros pudiera tener una queja ,pero no realizarlo de esa manera con esa tan falta de responsabilidad y cordura….. Si no quiere o no puede pagar los honorarios, pues utilice su libre albeldrio y tome la desicion mas prudente para UD.
Estimada Sra Miranda,
Me dolió tu comentario muchÃsimo, me gustarÃa pedirte perdón si alguna vez te he causado tanto daño como para que ofendas a mi mamá en mi blog. Me hiciste sentir muy triste.
Aunque no me consideres tu médico todavÃa puedes contar con mis consejos que con cariño te intentaré ayudar.
Por favor no insultes a mi mamá en mi blog, te lo suplico.
Hacemos muchos esfuerzos para ayudar a los pobres y si alguna haz vienes a mi consultorio seguro podrás ver que la mitas de los pacientes que atiendo no pagan porque son pobres.
Chávez ya sabe cuanto cobro en mi consultorio y no parece molestarle
Dr Salomon
hola dr.quiciera saber que debo hacer para bajar de peso ahorita estoy pesando 68 pero mi peso debe de ser como 62 .
la verdad e hecho de todo acupuntura china tes, pastillas y dietas pero bajo como 2 kilos y despues los vuelvo a recuperar tengo la edad de 25 y tengo 2 hijos
no tomo ningun medicamento para cuidarme para no tener hijos pero padesco mucho de estrenimiento usted me puede decir que puedo hacer para bajar de peso sin volver a recuperar los kilos demas
hola, como estos comentarios los va a leer CHAVEZ entonces voy a provechar para decir lo caro que son las consultas con los endocrinologos es decir la mama del doctor SALOMON cobra 1100 por la consulta y los examens que supuestamente son personalizados y ella y solo ella es la que puede entender muestro melabolismo y alinearlo no pueden ser en otro laboratorio OSEA que las enfermedades hormonales son solo para RICOS los pobres que se JODAN y se mueran de diabetes y todas las que ellos ven especificamente Y QUIERO UNA RESPUESTA COMO ES QUE LOS BATIDOS SON MARAVILLOSOS Y LAS DEMAS COSAS NO SIRVEN PARA NADA COMO ES ESO LA VERDAD NO ENTIENDO
hola buenos dias, quisiera felicitar a karina y al doctor jakubowicz por esa ayuda que nos ofrecen de esa manera tan generosa y desinteresada yo siempre leo los comentarios y al ver que puedo contar con ustedes me anime a escribir , yo quiero cambiar mi alimentación y asi bajar de peso pero no por moda o por unos dias sino para siempre pues he notado que al pasar los años aumento mas y mas de peso tengo 28 años y peso 68 kilos y mido 1.58, muchas veces me siento muy triste por que cada ves que comienzo un regimen termino abandonandolo porque sacrifico muchas comidas, paso mucha hambre y no bajo de peso se me ha hecho mas dificil, cuando tenie menos edad bajaba mas rapido por eso veo en las merengadas nudm una opcion que cambiara mi vida y mi forma de alimentarme espero contar con ustedes karina , el doctor jakubowicz y todas las personas que dia a dia estan en la lucha contra el sobrepeso, voy a comenzar a tomar la merengada y espero me orienten que debo comer y como hacerlo se los agradecere mucho , gracias y feliz dia a todos..
HOLA DOCTOR
ME PUEDE ENVIAR UNA EL BATIDO DE NUDM A MEXICO COMO LO PUEDO OBTENER?
SE LO BUENA QUE ES ES Y NECESITO TOMARMELA PARA INICIAR CON MI CAMBIO DE ESTILO DE VIDA
Y ME PUEDE DECIR QUE COSTO TIENE???
Y QUE CANTIDAD VIENE EN EL BOTE?
se puede consumir el producto sweet´n low como sustituto de azuca contiene:
dextrosa3.6% de sacarina (18 miligramos por porcion), cremor tártaro, silicato de calcio (un agente anti-endurecedor)
ya le habia comentado que padezco resistencia a la insulina
que tan conveniente es que alguien que padece resitencia a la insulina tome la nopalinaza??
Me puede recomendar una dietas para saber cuanto comer y que alimentos proteÃnico puedo comer y cuales no
le agradezco de antemano
Gracias
sALUDOS!!!
AH OTRA COSA DOCTOR LE MANDO MUCHOS SALUDOS!! AHORA COMPRENDI CON ESTE ARTICULO COMPRENDI LO BIEN QUE NO HACE A NOSOTRAS EL COMPARTIR CON ALGUIEN COMENTARIOS RESPECTO A COMO BAJAR DE PESO
NOS MOTIVA Y NOS HACE ENTENDERNOS A NOSOTRAS MISMAS
GRACIAS
HOLA DOCTOR ESTUVE LEYENDO SUS ARTICULOS Y CREO QUE TENGO ALGUNOS DE LOS SINTOMAS DE LA RESISTENCIA A LA INSULINA, INCLUSO UN MEDICO ME LO ACABA DE DECIR, Y PRECISAMENTE BUSCANDO INFORMACION ENCONTRE SU BLOG, ESTOY ASUSTADA PORQUE ME DIJO EL MEDICO QUE ESTABA A UN PASO DE QUE ME DIERA DIABETES, NECESITO QUE ME AYUDE ESTOY TODA CONTRARIADA PORQUE NO SE QUE COMER, EN REALIDAD ME GUSTA MUCHO EL PAN, LO COMO MUCHO, TRABAJO EN UNA OFICINA Y COMO LO QUE VENDAN POR AQUI CERCA, NECESITO Y DESEO CAMBIAR DE HABITOS PERO QUIERO QUE ME AYUDE, TOMO ENALAPRIL DESDE HACE COMO DOS AÑOS PESO 98 KGS. TENGO 38 AÑOS, MIDO 1.63 MI PERIODO ES MUY IRREGULAR PERO SOBRE TODO SUFRO DE UNA ANSIEDAD TERRIBLE POR COMER Y EN LAS TARDE TENGO GANAS IRRESISTIBLES DE COMER ALGO DULCE, VEO QUE SUS MERENGADAS SON FANTASTICAS PERO COMO LAS CONSIGO, AYUDEME POR FAVOR.
SOLO UNA COSA MAS PUEDO TOMAR UN BATIDO QUE CONTIENE LO SIGUIENTE:
INGREDIENTES
Mezcla de ProteÃna de Forever Living (Consiste de
ProteÃna de Suero, Isolato de ProteÃna de Soya y
Caseinato de Calcio), Fructosa, Fructooligosacárido,
Sabores Naturales y Artificiales, Fosfato
Dicalcio, Goma de Guar, Fostato Disodio, Aceite
de Soya, Ãcido Ascórbico, Acetato de Tocoferol DAlfa,
Sucralosa, Beta Caroteno, Biotina, Niacinamida,
Lecitina de Soya, Oxido de Zinc, Palmitato
de Vitamina A, Pantotenato de Calcio, Cloruro de
Cromo, Vitamina D3, Hidrocloruro de
Piridoxina, Ioduro de Potasio, Levadura de
Cerveza, Hidrocloruro de Tiamina, Riboflavina,
Espirulina, Acido Folico, Cianocobalamina y
Selenio de Sodio. CONTIENE LECHE Y SOYA.
ESPERO SUS COMETARIOS
LE COMENTO QUE TENGO LOS SIGUIENTES SINTOMAS:
IRRITABILIDAD ME ENOJO POR CUALQUIER, DE HECHO DICEN QUE ESE ES MI CARACTER, SE ME ESTA CAYENDO EL CABELLO, GANAS IRRESISTIBLES DE COMER DULCES POR LAS TARDES, CARA GRASOSA, POR LAS MAÑANAS ME LEVANTO CON UN CANSANCIO EXAGERADO, MI PRESION ARTERIAL HACE DOS AÑOS ESTABA EN 150/100, LA CONTROLO CON ENALAPRIL 1 CADA 12 HORAS, HE ESTADO EN REGIMENES ALIMENTICIOS PERO BAJO MUY LENTO O A VECES NADA LA SEMANA PASADA MI GLUCOSA ERA 68 Y EL LUNES 25 ESTABA 125, ACTUALMENTE MI PRESION ARTERIAL ESTA 130/80 Y EN OCASIONES 120/90 O 120/80 NECESITO QUE ME AYUDE POR FAVOR, YO SE DE LO GENEROSO QUE HA SIDO CON LAS DEMAS PACIENTES.
AH SE ME OLVIDABA AHORITA ESTOY TRATANDO DE NO COMER PAN Y TORTILLAS DESPUÉS DE LAS 7:00 P.M.
DIGAME SI NECEISTA MAS INFORMACIÓN
ESPERO SUS COMENTARIOS Y DE ANTEMANO LE AGRADEZCO INFINITAMENTE POR TENER ESTE ESPACIO
EL MEDICO NO ME MANDO MEDICAMENTOS USTED CREE QUE ESTA BIEN? SOLO ME DIJO QUE BAJARA DE PESO Y SOBRE TODO AL CONSUMO DE AZUCARES Y CARBOHIDRATOS
AYUDEME POR FAVOR
ESPERO SU RESPUESTA
SI NECESITA ALGUNA OTRA INFORMACION SOLO DIGAMELO.
P.D. SE HABIA OLVIDADO TAMBIEN TENGO UNA ALERGIA RECURRENTE SOLO POR TEMPORADAS Y NO SE A QUE SE DEBA LA TENGO SOLO EN BRAZOS Y LAS PIERNAS (PARTE ALTA) ME HICIERON ANALISIS PARA PASARME A ALERGOLOGIA PERO ME DIJERON QUE NO HABIA SALIDO NADA DE ALERGENOS
SALUDOS!!
ATTE.
SOFIA
G R A C I A S
Karina:
Se puede almorzar una crema de apio en este estilo de vida??
Alice
Referente a la fructosa por favor lee este artÃculo: http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255
Y sobre las salchichas esta muy bien que cenes con las tipo ligth, y que solo de vez en cuando comas las tipo dely y las alemanas porque estas ultimas tienen más grasas saturadas.
Espero haberte ayudado y esta noche yo también voy a cenar salchicas ligth
Tu amiga
Karina
Enic
Muchos saludos a la linda gente de Aragua.
Te felicito por llevar un estilo de viada sano y perder 3 kilos.
Yo creo que para que no tengas los mareos debes comer más proteÃnas al desayuno con un carbohidrato, tomar mucho lÃquido cuando estas haciendo ejercicios y evitar el carbohidrato pequeño que estas comiendo algunas noches.
Espero haberte ayudado y cuentas conmigo
Karina
Hola Doctor & Karina!!
Tengo una enorme duda y me gustaria q me ayudaran a resolverla, hace tiempo compramos en casa Fructosa, me gustaria saber q tan sana es y tbm como debe ser el consumo de las salchichas.. generalmente compramos salchichas lights, otras deli y una q otra vez las alemanas.. En fin plix informenme me fascinan las salchichas y muchas veces ceno 1 o 2 solas sin mas nada, no se si estoy haciendo bien o me estoy causando un mal..
Gracias =)
Karol
De verdad no he probado la receta con cacao, aunque creo que debe quedar igual de deliciosa, tal vez deberias subir un poco la cantidad de splenda, para bajar lo amargo del cacao.
Por favor me cuentas como te quedo la receta, yo tal vez éste fin de semana hago el experimento con tu sugerencia
Cariños
Karina
Vanesa y Luisa
Es un mito que el consumo de la yema o amarillo de huevo suben el colesterol. La fuente principal de colesterol en la sangre es el colesterol que se fabrica en el hÃgado al comer panes, caramelos, chocolates y demás comidas cargadas de azúcar, sobre todo cuando se comen a las 4pm por los ataques de ansiedad.
Para no tener ataques de ansiedad es bueno comer proteÃnas al desayuno como leche descremada, pescados, etc
Les deseo un excelente dÃa y las quiero porque son mis amigas!!
Karina
Luisa Aldrey: Muy rica la receta pero ten cuidado con la cantidad de yemas, porque aunque lo diivdas en 4 porciones seria una yema diaria lo recomendado es 1 o a lo sumo 2 por semana, es mucha cantidad de yemas. Deberias controlarte el colesterol y tratar de colocar solamente las claras!
Saludos
DANIELA Y MARIA
GRACIAS POR SU AYUDA,YO TAMBIEN TOMO EL BATIDO EN LA MAÑANA Y A VECES POR LA NOCHE YA QUE MUCHAS VECES NO ME PROVOCA NADA EN LA CENA.
A VECES CENO COMO LES DECIA EN MI ANTERIOR MENSAJE ESPECIAL O LA EL BATIDO NUDM.
PERO SOY DE ESAS PERSONAS QUE HAY DIAS QUE TENGO HAMBRE POR LAS NOCHES Y HAY DIAS EN QUE NO.ADEMAS NO ESTOY ACOSTUMBRADA A COMER POLLO O ENSALADAS EN LA CENA.
PERO MUCHAS GRACIAS TRATARE DE CAMBIAR MI HABITO.
SIEMPRE PRESENTE EN ESTE FORO BESOS PARA TODOS……
doctor desde hace año y medio! Por favor indiqueme más o menos el tiempo del efecto engordador! Muchas gracias Doc!
GRACIAS POR SU AYUDA,YO TAMBIEN TOMO EL BATIDO EN LA MAÑANA Y A VECES POR LA NOCHE YA QUE MUCHAS VECES NO ME PROVOCA NADA EN LA CENA.
A VECES CENO COMO LES DECIA EN MI ANTERIOR MENSAJE ESPECIAL O LA EL BATIDO NUDM.
PERO SOY DE ESAS PERSONAS QUE HAY DIAS QUE TENGO HAMBRE POR LAS NOCHES Y HAY DIAS EN QUE NO.ADEMAS NO ESTOY ACOSTUMBRADA A COMER POLLO O ENSALADAS EN LA CENA.
PERO MUCHAS GRACIAS TRATARE DE CAMBIAR MI HABITO.
SIEMPRE PRESENTE EN ESTE FORO BESOS PARA TODOS……
Hola Karina y dr, quisiera saber si el chocolate oscuro sin azúcar podrÃa sustituirse por cacao …tiene los mismos efectos sobre la salud, sobre todo en mi caso que tengo resistencia a la insulina con ovario poliquÃstico? Y en cuanto a los resultados en la preparación, son los mismos sustituyendo el chocolate por el cacao? Gracias!
Hola Doc Y Karina!!!
Mil gracias por las recetas!!!!
Doc, he descubierto q si me forro con Envoplast las piernas y me fajo la pancita para hacer 45 min en la bicicleta eliptica, logro rebajar 1/2 kilo diario!!! Ceno proteinas y a veces un cabohidrato pequeño, pero igual logre rebajar casi 2 kg en 3 dias!!!! 😀 Claro, tambien el clima de Aragua ayuda, porq hacer ejercicios a 30 ºC no es lo mismo q hacerlos en CCS
Estaba pesando 65 Kg (mido 1.65m) y aumente 2 kilos porque mi novio estaba de visita, pero estoy feliz porque los logre rebajar. Mi meta es llegar a 60 Kg en agosto.
Doc, le queria preguntar sobre algo, aprovechando de q es probable q este ahorita online. Estoy tomando Glucofage de 500 mg desde septiembre, y ultimamente me están volviendo los mareos que tenia antes de empezar el tratamiento. Tendra q ver con bajones de azucar? Me dan mas que todo al mediodia y temprano en la tarde. Me como un sobrecito de azucar cuando me pegan los mareos y me siento mejor, pero no quiero estar dependiendo del bendito sobrecito.
Un besote inmenso a la familia!!!!
Chau!
Bibiana,
Creo que lo estas haciendo muy bien y no necesitas comer más carbohidratos.
Es difÃcil calcualr cuánto tiempo dura el efecto engordador de las hormonas anticonceptivas pero muchas veces tiene relación con el tiempo en que hayas recibido las hormonas.
Cuánto tiempo usaste ese DIU?
Dr Salomon