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Sucralosa (Sucaryl, Splenda): como usarlo para adelgazar
Dr. Salomón Jakubowicz
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Afortunadamente existen sustitutos del azúcar que permiten sentir el placer del dulce sin comprometer la salud. Inclusive algunos endulzantes (Isomalt) ayudan a adelgazar al disminuir el apetito. La mayoría sabe que el azúcar es nocivo, pero los dulces siguen siendo el placer más importante.
Solo es posible apreciar la relevancia de los endulzantes después de recordar algunos de los efectos del azúcar natural: diabetes, pubertad precoz, cáncer, infertilidad y enfermedades del corazón.
Actualmente podemos seguir disfrutando gracias al descubrimiento de: Sucralosa (Sucaryl, Splenda)
¿Qué es Sucralosa (Sucaryl, Splenda)?
Es un endulzante realmente fabricado a partir del azúcar.
- No tiene calorías.
- Su efecto endulzante es muy parecido al azúcar
- No aumenta el azúcar ni la insulina en la sangre: Apto para diabéticos
- Se disuelve en el agua: Se puede utilizar para endulzar bebidas
- Es resistente al calor: Se puede utilizar para cocinar
- Seguridad: puede ser consumido por cualquier individuo, de cualquier edad, sin riesgo alguno para su salud
La patente de Splenda acaba de expirar y están saliendo nuevas marcas más económicas de Sucralosa como Sucaryl.
¿Cuánto cuesta Sucralosa (Splenda)?
El precio de una caja con 200 bolsitas de Sucralosa (Splenda):
- Venezuela: Bolívares 94 (Dólares 39)
- México: Pesos 87,05 (Dólares 6,4)
- EE.UU.: Dólares 5,99
- Puerto Rico: Dólares 6,5
- Uruguay: Pesos 340 (Dólares 13,5)
- Argentina (Sucaryl) Pesos 25 (Dólares 6)
- Chile: Pesos 9449 (Dólares 17)
- Colombia: Pesos 28100 (Dólares 13,83)
Recomendaciones médicas
Un refresco pequeño contiene 10 cucharadas de azúcar y los jugos solo tienen agua con azúcar porque la fibra y las vitaminas permanecen en la fruta entera. Por eso es aconsejable reemplazar los alimentos y bebidas azucaradas por opciones con Sucralosa (Sucaryl, Splenda).
Aunque es más recomendable tomar leche descremada, los refrescos con Sucralosa (Sucaryl) son un saludable sustituto. Especialmente los niños que consumen golosinas azucaradas (chicles, refrescos, helados, tortas) deben preferir las opciones sin azúcar.
Dr Salomon Jakubowicz
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Por favor Dr. hable de la Stevia también la uso mucho y me fascina!
Dr compre un edulcorante que es de sacarina, que me puede decir de este producto?
querida karina, aunque no es el tema de la ocasión, quieron rogarte un favor, quería hacerte una petición: yo sé que tú eres una gran cocinera y no sólo eso sino una creativa de la cocina. por eso, te quiero pedir que me ayudes a preparar el pollo a la plancha. ya estoy cansada de comer el pollo a la plancha todos los días y ya no lo soporto. porfa, dime cómo puedo comer el pollo todos los días de una forma variada, para no aburrirlo (UF, ya lo tengo aburrido). porfis, porfis. dios te bendiga, y a joshua y por supuesto a nuestro amado doc salomón. besito. laura
HOLA DOCTOR !
YO TAMBIEN ENDULZO MIS ALIMENTOS CON SPLENDA, PERO RECIENTEMENTE LEI UN ARTICULO DONDE SE DICE QUE EL USO CONTINUO DE ESTE PRODUCTO PERJUDICA LA SALUD, TRAYENDO COMO CONSECUENCIA LA QUE MAS SE ME GRABO FUE LA QUE PROBOCA ALZSHEIMER.
buenas tardes doctor; mi pregunta es que me tomo para q ,ya no se caiga el cabello
porq seme cae muchisismo y no se q haser
y tambie, me estoy tomando el vinagre de manzana para vajar de peso pero quiero saver si eso baja de pesopor que yo no miro nada me veo igual
y yo nose,q haser…………………..gracias doctor me gustaria me respondiera pronto. saludos asu familia
También hay q acotar que en venezuela con la regulación de los productos de primera necesidad lo demás que no este regulado se considera como “producto de lujo” por lo que los distribuidores pueden ponerle el precio que les provoque.. Es muy triste está situación,. Hasta las toallas sanitarias se consideran de lujo!!
Sí es verdad Dr, el Splenda es carísimo, pero digo yo que es sólo por la relevancia y propaganda de la marca, sin embargo hay otros más económicos q también se pueden utilizar..
Hola mi doc. Tiempo sin pasarme por aqui… Le queria hacer una pregunta, por motivos economicos no me es posible realizar una dieta decente, entonces he optado por desayunar y en muchas ocasiones cenar con platano maduro cocido y queso blanco que es lo que mas tengo a mi alcance. Y tengo la duda de saber si es buena idea seguirlo haciendo o mejor lo descarto.
Por favor Respondame y Disculpeme el abandono en el que lo he tenido, haa y felicitaciones por todos sus articulos y su programa con Don Francisco, que aunque no lo vi se que estuvo bueno como todo lo que usted hace.
Y en el desayuno aparte de la merengada de chocolate que es sabrossissiiiima, puedo comer arepa o pan , con atun, queso o jamon? porque es que no he adelgazada casi nada… 🙁
Hola Dr.gracias por Este articulo.yo tomo Splenda hace ya varios Años y me va muy bien.queria hacerle una pregunta.si usted tiene algun consultorio aqui en miami?
digo, para ir a verle y consultarle sobre mi..le envio un fuerte Abrazo.siempre le sigo
Estoy facinada por su pronta respuesta que dios lo bendiga vivo cerca del centro comercial cristal ire a comprar mi merengada de proteinas y empresare a tomar Metformin (Glucofage) por mis ovarios poliquisticos se me olvido preguntarle si tiene algun efecto negativo el Metformin (Glucofage) y como debo tomarlo específicamente lo quiero tomar por los ovarios poliquiticos y que quiero empezar a buscar bebe y no quiero tener problemas para quedar en estado. Nuevamente que DIOS LO BENDIGA ….
hola dr. salomon….. Por favor ayudeme tengo un año buscando un bebe y aun no he salido embarazada… Neceito su ayudaaaaaaaa. Estoy haciendo dieta porque segun lo que lei en uno de sus tantos ariculos….. que hay ciertos alimentos entre ellos el azucar y los carbohidratos provocan infertilidad. A parte de eso me estoy tomando la glafornil todas las mañanas despues que desayuno… que mas puedo hacer….. Help you…..please
hola alguien que me reponda estoy tomando la merengada ni una dieta mas en el desayuno y en la cena pero la preguna es las cucharadas son rasas o repletas no lo dice por ninguna parte
Tomo mi café con splenda…necesito rebajar x lo menos 8kg
Dr. peso actualmente 72kg y mido 1.63cmts tengo aproximadamente un mes tomando las merengadas y glucofage y comiendo sano en la manera de lo posible, normalmente todo a la plancha con aceite de oliva y ensaladas con aceite de canola pero no he rebajado… xfa ayudeme…
hola doctor yo tambien tomo stivia quiero saber si debo tomar splenda o sicaril soy una fiel seguidora y tomo glucofajen de 850mg porque soy diabetica pero mantengo un sabor amargo en mi boca qerra usted ayudarme en esto digame que debo hacer sigierame algo espero no incomodarlo con esto pero necesito de su ayuda.
Mari,
Debes cambiar el Glucofage para la mañana y no tomarlo en la noche.
Debes aumentar tu desayuno y el Glucofage de la noche hace que te levantes con menos apetito.
Revisa esto: Metformina (Glafornil, Glucophage): ¿lo recomiendo para adelgazar?
Me alegra haberte avisado a tiempo
Dr Salomon
hola nesecito bajar de peso pero no puedo dejar la coca si no la tomo ando de mal umor y enojada meciento mal estar tan gorda hayudeme y que merengadas recomienda hayudeme porfabor
María,
Me hace muy feliz haberte ayudado a adelgazar durante tu embarazo. Estoy seguro que te curaste de la diabetes gracias a seguir mis consejos.
Si puedes utilizar Splenda durante el embarazo.
Sigue contándome los avances de tu embarazo.
Dr Salomon
Carlos,
Gracias por compartir tu testimonio.
La caries es el problema menos grave causado por el azúcar.
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
DR. YA NO SE QUE HACER CON MI ANSIEDAD , HE PROBADO DE TODO, LA MERENGADAS, Y CUANDO LLEGA EL FIN DE SEMANA NO PUEDO CONTENERME, ME DEVORO TODO LO QUE HAY EN LA NEVERA ,GAVETAS , ETC, ES COMO UNA DROGA QUE NO PUEDO PARAR Y DESPUES DE ESO ME MATO HACIENDO EJERCICIO Y CON UN REMORDIMIENTO NADA NORMAL, QUISIERA PODER CONTROLAR MIS CANTIDADES, PORQUE EN REALIDAD NO SOY GORDA, PERO YA ESTOY AUMENTANDO, AYUDEME POR FAVOR,
ME HICE LOS EXAMENES Y LA GLICEMIA POST PRANDIAL ME SALIO EN 130 LA ENDOCRIMO ME COLOCO GLUCOFAGE EN LAS CENAS. QUE OPINA?
AGRADECERIA SU OPINIÓN DR
Virginia R,
Es un placer ayudarte a llegar a tu diagnóstico.
Revisa esto: Caída del cabello: ¿Cuál tratamiento recomiendo?
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Katiuska,
Si puedes cenar con leche descremada pero muchas personas sienten gases después de tomar lácteos.
Revisa esto: Intolerancia a la lactosa: ¿qué recomiendo?
Dr Salomon
Viviana,
Debes cenar aún sin hambre pero en la noche es mejor no comer carbohidratos.
Es un placer ser tu médico por esta vía
Dr Salomon
Hola Dr. felicidades una vez más por su pagina, simplemente sus recomendaciones y consejos son muy utiles para tener y mantener un estilo de vida sano.
Siempre leo sus articulos, y sigo sus recomendaciones, las cuales me ha ayudado mucho, actualmente estoy embarazada (31semanas) me diagnosticaron diabetes gestacional al inicio de mi embarazo (Glicemia en 98) y desde entonces tomo glucofage. No he aumentado de peso al salir estaba en 80 kg y ahora que estoy en el 7mo mes peso 72 kg, la bebe esta muy bien y sigue desarrollandose perfectamente y mi ultima glicemia fue de 80. Realmente que todo lo que usted dice es cierto, todo esta en mantener un estilo de vida sano, alimentarse bien y de forma correcta.
ahora bien, como no podia tomar azucar opte por el splenda lo cual me ayuda con las bebidas que lo necesitan (Alguno que otro jugo), lo deje de tomar porque mi ginecologo no me la recomendaba.
Por lo que mi pregunta es: Puedo tomar splenda estando embarazada?
Gracias y felicidades por su pagina.
Maria Rodriguez.