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Sucralosa (Sucaryl, Splenda): como usarlo para adelgazar
Dr. Salomón Jakubowicz
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Afortunadamente existen sustitutos del azúcar que permiten sentir el placer del dulce sin comprometer la salud. Inclusive algunos endulzantes (Isomalt) ayudan a adelgazar al disminuir el apetito. La mayoría sabe que el azúcar es nocivo, pero los dulces siguen siendo el placer más importante.
Solo es posible apreciar la relevancia de los endulzantes después de recordar algunos de los efectos del azúcar natural: diabetes, pubertad precoz, cáncer, infertilidad y enfermedades del corazón.
Actualmente podemos seguir disfrutando gracias al descubrimiento de: Sucralosa (Sucaryl, Splenda)
¿Qué es Sucralosa (Sucaryl, Splenda)?
Es un endulzante realmente fabricado a partir del azúcar.
- No tiene calorías.
- Su efecto endulzante es muy parecido al azúcar
- No aumenta el azúcar ni la insulina en la sangre: Apto para diabéticos
- Se disuelve en el agua: Se puede utilizar para endulzar bebidas
- Es resistente al calor: Se puede utilizar para cocinar
- Seguridad: puede ser consumido por cualquier individuo, de cualquier edad, sin riesgo alguno para su salud
La patente de Splenda acaba de expirar y están saliendo nuevas marcas más económicas de Sucralosa como Sucaryl.
¿Cuánto cuesta Sucralosa (Splenda)?
El precio de una caja con 200 bolsitas de Sucralosa (Splenda):
- Venezuela: Bolívares 94 (Dólares 39)
- México: Pesos 87,05 (Dólares 6,4)
- EE.UU.: Dólares 5,99
- Puerto Rico: Dólares 6,5
- Uruguay: Pesos 340 (Dólares 13,5)
- Argentina (Sucaryl) Pesos 25 (Dólares 6)
- Chile: Pesos 9449 (Dólares 17)
- Colombia: Pesos 28100 (Dólares 13,83)
Recomendaciones médicas
Un refresco pequeño contiene 10 cucharadas de azúcar y los jugos solo tienen agua con azúcar porque la fibra y las vitaminas permanecen en la fruta entera. Por eso es aconsejable reemplazar los alimentos y bebidas azucaradas por opciones con Sucralosa (Sucaryl, Splenda).
Aunque es más recomendable tomar leche descremada, los refrescos con Sucralosa (Sucaryl) son un saludable sustituto. Especialmente los niños que consumen golosinas azucaradas (chicles, refrescos, helados, tortas) deben preferir las opciones sin azúcar.
Dr Salomon Jakubowicz
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Debo confesarlo: soy dulcero. Sin embargo, desde que conocí la sucralosa y la stevia puedo disfrutar de lo dulce sin los efectos perjudiciales del azúcar. Además, los edulcorantes tienen otra ventaja: no causan caries dental, cosa que sí hace el azúcar común.
HOLA DR. DESDE QUE ME SUSCRIBE A SU PAGINA ME HA AYUDADO MUCHO, DESDE ENTONCES EMPECE A CONTROLAR MI ESTILO DE VIDA EN CUANTO A LAS COMIDAS, LAS MERENGADAS SON MUY BUENAS, AHORA ME SIENTO BIEN CONMIGO MISMA, PERO DEBO SER MAS PERSEVERANTE CON LAS MERENGADAS…MUCHAS GRACIAS POR LOS BUENOS CONSEJOS QUE SIEMPRE DA…
mi caida de cabello es notoria… estoy desesperada, necesito saber la causa, o tendre q acetar q me quedare sin cabello, yo no creo q mi situacion sea con tratamiento a bases de cremas y champus, yo creo q es algo de mi cuerpo, de la sangre..o no se ya que pensar…tengo un mes tomando la merengada y el glucofage de 500 mg solamente en las mañanas, ya q tengo 10 kilos de mas, bueno espero me pueda ayudar..
Mil gracias..
Hola Doctor. Empece a tomar su merengada y a disminuir los carbohidratos. Mido 1.63 y peso 57, antes pesaba 50, por lo menos quiero llegar a los 52, porque 50 es cuando hacia ballet, ayudeme por favor. Puedo cenar queso y leche descremada con la merengada?
Doctor:
Soy de Perú. Dónde y cómo puedo comprar las merengadas.
Doctor buenos dias
Me gustarias saber despues de que hora no es recomendable comer en las noches o mejor dicho a que hora es conveniente hacer la ultima comida.
Gracias.
buenas tardes, Dr. me gusta mucho sus consejos, mi situacion es q me siento my triste por que mi cabello se me cae demasiado mayormente en la parte frontal, e tenido tratamiento con dermatologo pero no veo los resultados, yo lei su articulo de caida de cabello, pero me gustaria saber como determinar si es por causa de la testosterona, o la caida es por la fribromialgia, hace 2 años me la diagnosticaron.
Por favor orienteme que debo hacer? a que medico debo acudir? o que tratamiento tomar?
espero pueda responder,,, gracias
Hola Doc, me acabo de encontrar por accidente con su pagina y se me volvio adictiva… de hecho me he visto como 10 videos y he leido mas testimonios y preguntas de las que puedo recordar…asi que te felicito!
Mis Inquietudes:
Ovario Poliquistico (Dx Hace 10 años)
Diane 35, suspendido y ahora tomo Bellaface
Hirsutismo
Insomnio
Hiperandrogenismo (Testosterona Libre en 1470)
30 años, 1,57 cms de estatura y 120 Kgs de peso-
ahhh y Cerebro de Gorda!(lo acabo de aprender!!!)
como ves no es un buen panorama, sobretodo porque tengo mas del doble de mi peso ideal y ya me cansé de la obesidad… recién empecé a tener problemas de acné (muy poco en verdad) y de raices grasas pero el hirsutismo facial me desespera…
Hice tu test hormonal y a todo conteste que si!! jajajajaja en fin, espero me respondas, solicito tu ayuda, acé en colombia veo que aun no se consiguen tus malteadas pero… si podría iniciar con la dieta y el ejercicio… me cuentas!
Gracias mil por responder…
Irene,
Por favor revisa esto: Dulces sin azúcar: ¿Adelgazar sin dieta?
El Isomalt te va a ayudar mucho.
Dr Salomon
Dr Salomón, agradecería mucho su visto bueno. me gustaría adelgazar y para eso estoy haciendo lo siguiente:
Al levantarme tomo jugo de papaya o piña sin azúcar.
Luego, tomo leche semidescremada con Milo o agua de cebada. Y como complemento puedo comer 2 panes integral con 2 huevos, pan integral con palta (aguacate) o pan con atún (eso varía de acuerdo a los días y a lo que haya en casa).
Luego, del desayuno hago ejercicios: salgo a correr por 1 hora y subo las escaleras por 5 minutos (Vivo en noveno piso).
Mi almuerzo es totalmente normal, lo que cocinen en casa o coma en algún restaurante.
Finalmente, en la cena, no como nada y solo tomo yogur.
Me gustaría que me diga si estoy haciendo bien. Muchas gracias.
dónde encontrar el isomalt?
Dr POR FAVOR escriba un artículo completo sobre hacer ejercicios en ayunas, yo se que es malo porque leí su artículo de que pasa cuando no desayunamos, pero no habla de hacer ejercicios en ayunas específicamente en ningún artículo y yo no se como explicar con fundamentos científicos que si es muy dañino, a muchas personas que veo que lo hacen felices pensando que así pierden más grasa.
Me haría ese favor? explicar bien los riesgos de hacer ejercicio en ayunas? Se lo conoce como el reto CEA (cardio en ayunas)
MIL GRACIAS DE VERDAD!!!
Ros,
Si deberías tomar Metformin (Glucofage) antes y durante tu embarazo pero más importante es seguir un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más para adelgazar.
Estoy seguro que tus ovarios poliquísticos se van a curar. Revisa esto: Quistes en los Ovarios: ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Dr Salomon
Milena,
Tienes razón en el precio. Ya lo corregí. Es impresionante el precio de Splenda en Venezuela. En los países normales no es tan caro cuidar la salud.
Los endulzantes tienen muchos estudios que demuestran ser beneficiosos para la salud. Puedes seguir usándolos hasta que tu bolsillo aguante.
Dr Salomon
Milena,
Muchas gracias por responderle tan correctamente a Virginia. Eres muy generosa. Cuenta conmigo siempre.
Dr Salomon
Milena!!!
GRACIAS eres muy amable cariño, gracias!
Virginia:
La patente de un producto es lo que asegura que su receta o sus componentes no le sean copiados, y que esa receta le pertenece única y exclusivamente al propietario.. El Dr menciona que la patente de splenda se venció por lo que han salido otros sustitutos más económicos, que igual son sucralosa, así que no te preocupes que puedes seguir consumiendo splenda sin preocupación, o sí lo prefieres alguna otra marca de menor precio.. Espero haber podido ayudarte..
Hola doctor, desde hace un tiempo uso splenda. Pero leyendo el artículo dice que se le termino la patente, en que sentido? sólo en el área de comercialización o permiso de consumo?. Aquí en Venezuela todavía la comercializan en farmacias y supermercados… Disculpe mi ignoracia.
Espero una respuesta, Gracias!
Otra preguntita, he leído que tomar endulzantes en exceso es perjudicial, se recomienda no más de 10 sobres al día. Esto aplica para todos los endulzantes o para algunos en particular?
Dr! En que parte de venezuela cuesta 56bs la caja de 200 sobres de plena? Porque yo la he visto en ese precio pero la de 100 sobres!! Me encantó este artículo..!!
Hola Dr. Un placer saludarle le escribo porque quiero preguntar si puedo tomar Metformin (Glucofage) no se si tengo resistencia a la insulina solo me he hecho estos examenes y su resultado fue T3: 149,8 ; T4: 1,3 tengo ovarios poliquisticos y proximamente quiero buscar bebe me afectaria esto quiero prepararme antes puedo empezar a tomar Metformin (Glucofage) para mejorar esos quistes en mis ovarios? Gracias y en espera de su pronta respuesta…
Claudia,
Voy a escribirte un artículo especial sobre Stevia. Te lo prometo.
Dr Salomon
Doctor yo tomo siempre STEVIA una planta natural, que medice de esto? es bueno? o mejor me cambio a Sucralosa? gracias
Francys,
Gracias por compartir tu testimonio.
Te felicito por tu estilo de vida. Me hace feliz haberte ayudado tanto.
Dr Salomon
Doctor Salomon,
Gracias a sus consejos hace tiempo endulzo mis bebidas y alimentos con splenda, evitar el exceso de azúcar se ha convertido en mi estilo de vida.
Lo adoro porque gracias a sus recomendaciones adelgacé y me he mantenido delgadita, practicamente sin esfuerzo.
Amo esta página!