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2 señales de que debes comer sin Gluten
Dr. Salomón Jakubowicz
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Acabo de atender a una paciente con el estómago inflamado. Al ver que tenía 2 síntomas de intolerancia al Gluten le recomendé esta calculadora del estómago.
Cuando me preguntó si el gluten engorda supe que debía escribir un artículo rápidamente.
Qué es el Gluten
El Gluten es la principal proteína del trigo, tiene la propiedad de hacer esponjoso y sabroso al pan después de hornear.
Estoy preparando un artículo especial sobre el gluten. Escríbeme cual de estas preguntas te interesa más que responda.
- Cuáles son los síntomas de la intolerancia al gluten?
- Es recomendable comer alimentos sin gluten?
- Cuáles son los alimentos con gluten?
- Qué síntomas mejoran con una dieta sin gluten?
- Una dieta sin gluten adelgaza?
Mientras tanto puedes utilizar este truco casero para hacer leche sin lactosa.
Dr Salomon Jakubowicz
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July 3, 2013
como esta estimado doctor muy interesante el articulo pero tengo una pregunta que es de mi hermano el tiene 21 años tuvo problemas de gastritis crónica ulcerica sin embargo hoy en día tiene una aliento horrible como de putrefacción tal vez exagero pero es muy fuerte el olor de su boca debido a que es eso doctor que recomienda para este problema de mi hermano
Doctor me gustaría saber que síntomas mejoran con una dieta sin gluten
Dr escriba por favor todo lo relacionado al gluten. Todos sus lectores se lo agradeceremos. Aprovecho para felicitarlo por todos sus articulos, todos muy interesantes. Gracias de nuevo
Todas las preguntas si es posible.
HOLA
ENTONCES SI ME HACE DAÑO EL GLUTEN, PORQUE CADA VEZ QUE COMO PAN ANDINO POR CIERTO DIVINO, ME CAE COMO UNA BOMBA, Y ES CIERTO QUE DEBO ELIMINAR LA LECHE EN POLVO Ó LECHE DE VACA???que no es para los humanos???YA SE QUE PARA MI PROBLEMA DE ESTREÑIMIENTO DEBO ELIMINAR LAS HARINAS, SOY MUY DULCERA, ESTOY TRATANDO DE ELIMINAR EL AZUCAR REFINADA, CUAL ME RECOMENDARÍAN PARA ENDULZAR MIS JUGOS O CAFÉ??….GRACIAS
me gustaría saber si una dieta sin gluten adelgaza
NORMA :
[ July 1, 2013 at 3:16 pm ]
Hola doctor sufro de caida de pelo y engorde mucho el abdomen, al punto que crei tener un tumor.
mido 1.65 de altura y tengo 40 años dos embarazos un niño. mi peso siempre fue de 58 – 60 kilos hoy peso 80
no desayuno solo almuerzo y ceno
como puedo adelgazar?
saludos
Pues si fuera posible el articulo deberia tener todas las preguntas q usted cita…gracias
Estimado Doctor: creo que su excelente capacidad de trasmitirnos conocimientos amerita que escriba un artículo sobre todos los items que plantea..
Espero su exposición.
Que síntomas mejoran en una dieta sin gluten?
Gracias por su ayuda Doc.
Un abrazo!
cuales son los alimentos de consumo diaria que ienen gluten, como hacer dieta sin ese y cual es el remedio una vez que se tiene la intolerancia al gluten
Gracias Doctor por preocuparse por todos nosotros, todas las preguntas serian necesarias que las explique please.
Gracias.
Tengo una amiga que dice que se le inflama la panza una cosa horrible y que siempre ha sufrido de estreñimiento. tiene que ver algo con el gluten? Por que la calculadora dice que episodios de diarrea y eso no le pasa. Pero se queja mucho de la inflamacion de la panza y que aunque ha adelgazado 10 kilos con una dieta hipocalorica, se estancò y ahora ni aùn hacienco mucho ejercicio intenso ha logrado rebajar su abdomen.
Gracias Doc.. Si le pudiera contestar y convencerla que lo mejor de la vida es el estilo de vida NUDM.
Doctor, creo que debe escribir el artículo con todos esos puntos que menciona, porque cada uno es importante conocerlo¡. ¿Cuáles son los síntomas de la intolerancia al gluten? ¿Es recomendable comer alimentos sin gluten? ¿Cuáles son los alimentos con gluten? Qué síntomas mejoran con una dieta sin gluten? ¿Una dieta sin gluten adelgaza?, en mi caso me hicieron el examen de intolerancia al luten, pero aún cuando sali negativo, siempre se me infla el estómago. NO tengo tiroides por un CA papilar, y no se si es que el metabolismo de todos los alimentos y la motilidad del sistema digestivo se ve afectada por ello, producto de lo cual siempre me dan gases y no logro indentificar cuál alimento específico me los genera, se que la leche es uno de ellos, pero no se cuál más. Gracias por todos sus artículos y respuestas
Buenas Tardes, Doc
Gusto en saludarle, cuales son los alimentos sin gluten y que sintomas mejoran, estoy sufriendo de muchos gases y reflujo
Abrazitos Sinceros
Doctor el pan negro tipo aleman, o el pan francès, tienen gluten? de antemano gracias por sus consejos, voy bien en mi peso grtacias a su ayuda
Dr.todo muy intetesante y util.pero sigo esperando la calc.de Metformina. GRACIAS mil
Hola Dr. Creo que mi niña de 10 años es intolerante al gluten porque le salio una alergia muy fea en la rodilla que hasta le pelaba la piel y la lleve a varios medicos los cuales me dieron diagnosticos y tratamientos distintos pero ninguno la curo. Investigando por mi cuenta vi que la alergia se parecia a la dermatitis herpetiforme. Aunado a esto, mi niña todas las noches tenia dolor de cabeza y de estómago. Entonces, después de leer todo lo que pude en torno al tema le eliminé las panquecas (comia muchas), y casi nunca le doy pan y pastas ni nada que contenga harina de trigo. Inmediatamente se le quitó el dolor de cabeza y estómago y comenzó a mejorar su alergia. Es impresionante, pero más impresionante es que muchos médicos no estén actualizados y nos llenan de diagnosticos erroneos y medicamentos que no necesitamos. Que bueno que usted profundizará en este tema. Gracias.
Interesante…
Cuales son los síntomas de la intolerancia al Gluten?
Cuales son los alimentos con Gluten?
Son las que mas me inquietan…
Gracias
buenas, la parte de que síntomas mejoran con una dieta sin gluten ayuda, y aparte del tema Doc. hace días le escribí un corro personal y también en su foro, para ver si me podía ayudar un poco, gracias de antemano
Cuáles son los alimentos ??
Cuáles son los síntomas???
espero el artículo….
una dieta sin gluten adelgaza tengo otra duda tengo 2 hijos uno de 5 y otra de 9 ellos son de contestura delgada y tienen buen apetito no estan de sobrepeso pero me gusta k se alimenten bien. y es por eso k les he conprado pan sin gluten y pancakes wafles esta bien k a esta edad les de o no es necesario , respondame por favor le agradeceria muchoo
Espero con ansías el artículo completo sobre el gluten! gracias
Si viene del trigo… está en el pan: debe engordar!!
Engorda si o no?
Esta súper la calculadora del estómago!! Me encanta!