No muy convencida la paciente entró a mi consultorio médico. Después de hacernos amigos me contó que sufre de ansiedad en las tardes, cansancio y aumento de peso aún sin comer mucho.
Empecé a sospechar de su Serotonina cuando me dijo que desayunaba 2-3 horas después de levantarse y por eso le pregunté: ¿despiertas sin hambre y sientes ansiedad en la tarde?
¿sientes disminución del deseo sexual, dolores de espalda, migrañas, el colon irritable y mala memoria?
Abrió los ojos sorprendida por su descripción y me respondió afirmativamente moviendo su cabeza. Lentamente se llenaba de esperanzas mientras yo la examinaba.
La Serotonina puede controlar cuando sentimos más apetito. Las personas con Cerebro de Gordo tienen disminución de la Serotonina y por eso despiertan sin hambre pero sienten ansiedad en la tarde.
El estado de placer que se produce después de un orgasmo es producido por la Serotonina. Además de influenciar el estado de ánimo, la Serotonina también se encarga de regular el apetito, el sueño (Melatonina) y hasta la percepción del dolor.
Síntomas asociados a los niveles bajos de Serotonina
Causa de la Serotonina baja
La Serotonina es controlada por el reloj interno del cuerpo. Por eso sube en la tarde y baja en la mañana, aumenta durante los días fértiles y disminuye durante la menstruación. No desayunar al levantarse y no dormir correctamente es suficiente para tener problemas con la Serotonina.
No desayunar es la principal causa de Serotonina baja. Es necesario desayunar con proteínas al levantarse (máximo 60 min.) para contar con el aumento de la Serotonina en la tarde.
No dormir de 12 a 5 am (mínimo) o prender la pequeña luz del baño, en mitad de la noche, es suficiente para llevar a una persona a tener los síntomas de Serotonina baja. Peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el teléfono celular durante la madrugada. También dormir poco profundamente por tener una pareja con ronquidos (apnea del sueño) afecta la Serotonina.
Cómo aumentar la Serotonina
Al igual que para construir una pared se necesitan ladrillos, para fabricar Serotonina se necesita Triptófano.
A pesar de que los medicamentos antidepresivos intentan aumentar la Serotonina esto solo ocurre en presencia de suficiente Triptófano y por eso casi nunca los antidepresivos funcionan.
Alimentos para mejorar la Serotonina
Bueno para subir la Serotonina | Intermedio para subir la Serotonina | Causa disminución de la Serotonina | |||
Rico en Triptófano | g/100g | Intermedio en Triptófano | g/100g | Bajo en Triptófano | g/100g |
Whey protein (Ni Una Dieta Más) | 4.1 | Queso | 0.9 | Pan (integral) | 0 |
Leche | 1.8 | Chocolate negro | 0.8 | Frutas | 0 |
Claras de huevo | 1.6 | Pescado | 0.5 | Avena, Cereales | 0 |
Pavo, Pollo | 1.1 | Nueces | 0.4 | Arroz | 0 |
Carne de res | 1.0 | Soya | 0.3 | Refrescos, Gatorade (bebidas azucaradas) | 0 |
Medicamentos que afectan la Serotonina
Algunos medicamentos como las pastillas anticonceptivas, Postinor y glucosamina pueden provocar disminución de la Serotonina. Tampoco es recomendado el uso de algunas medicinas para bajar de peso como: Sibutramina, Pastillas chinas, Fruta Planta o Carnitina. Mientras que Metformina (Glucofage) puede ser beneficioso.
Consejos médicos para aumentar la Serotonina
Modo de Empleo:
Lo ideal es mezclar Ni Una Dieta Más con leche descremada pero como es tan común tener Intolerancia a la lactosa también se puede mezclar con agua o leche deslactosa para evitar los síntomas de gases, acidez y el estómago inflamado por consumir lácteos.
Dr Salomon Jakubowicz
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Saludos Dr. gracias mil por toda su maravillosa labor. Mi caso es el siguiente: Tengo 6 meses de operada de la vesicula y deseo saber si puedo tomar el glucofage, antes de operarme lo estaba tomando.Nuevamente Gracias y espero su respuesta.
Hola Dr donde puedo conseguir el libro soy de Venezuela tengo una hija que sufre de tiroide, y pesa 130 k gracias
Hola doctor estuve viendo sus articulos sobre como rebajar, yo soy delgada mi peso es 59 kilo altuta 175 pero tenga abdomen u me estoy ppniendo flacidad y con celulite necesito quitarme esta barriga urgente. Tengo una hija que pesa 98 kilos y tiene 26 anos esta super gorda y mucha celulite y la barrilla se le guelga ayuda ayuda
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
Buenas tardes Doctor, soy una mujer de 59 años que hace poco ejercicio, me dedico a tareas del hogar, soy hipertensa, desearia que me recomendara que dieta que debo seguir tomando en consideracion que mido 1.52mts y peso cerca de 68 kgs. asimismo tomo pastillas de calcio para hacerle frente a mi nivel 4 de osteosporosis e igualmente tomo 1 tableta de Valpron 500 mg diariamente………….gracias por sus comentarios
Hola doctor, lo sigo siempre y esto pendiente de sus publicaciones, tengo una situación que me inquieta, he notado que se me cae el cabello demasiado al ba#arme y cuando me peino, estoy tomando glucofage desde hace 3 meses, ?eso tendrá algo que ver? Que puedo hacer, se me ve el cuero cabelludo, por favor orienteme…… gracias
Dr. Buenas taredes, tengo una pregunta super importante, primero que nada mi antecendete es que estoy OBESA, quiero comer de todo estoy gorda y deprimida…peso 65 kilos mido 1.54, tengo 31 años…quiero saber si soy una paciente para colocarse un bye pass gastrico? cuanto cuesta una operacion de estas en Venezuela? Porfavor ayudeme…siento que no puedo controñlar mi ansiedad y desmayo de hambre..
Yo lo considero mi medico por excelencia, lastima que no lo puedo conocer personalmente por que lo abrazaría muy fuerte y le diría lo mucho que lo bendigo y lo quiero…Yo pedí mucho a Dios que me enseñara el camino para mejorar mi salud y adelgazar y en poco tiempo me entere de usted a través de una amiga y desde entonces sigo sus consejos nutricionales y me hice todos mis exámenes y como me lo sospechaba me diagnosticaron Hiperinsulinismo, sus blog me ayudaron a saber mi padecimiento y desde entonces estoy tomando glucofage y tomando las merengadas y de verdad han mejorado mis síntomas: estoy mas alegre, duermo mejor no tengo tan graso el cabello y la piel….solo llevo una semana con el tratamiento y me siento muy bien y espero que me baja mejor…DESDE LO MAS PROFUNDAS DE MI CORAZÓN LO BENDIGO Y DESEO QUE TENGA MUCHA VIDA PARA SEGUIR AYUDANDO A TODO EL QUE LO NECESITE…UN BESO ENORME…LO QUIERO MUCHO…
hola doc. quiero saber si aqui en colombia venden sus merengadas? estoy en la ciudad de bogota
espero su respuesta
MarÃa SG.Canarias.España,
Me siento profundamente agradecido por tan lindos comentarios de tu parte. Yo también te admiro a ti por estudiar nutrición, estoy seguro vas a ayudar a muchÃsima gente.
Pronto el batido Ni Una Dieta Más también tendrá presencia en España. Te aviso!
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Felicidades Doctor!!! Me uno a todos los que ya están reconociendo su trabajo y su persona.Es usted la primera persona profesionalmente y humanamente hablando que veo y oigo enseñándonos sobre la obesidad y su cura,explicándonos de una manera didáctica,fácil como jamás habÃa visto.Enhorabuena por como trata a sus pacientes,me gustarÃa me ayudara a mÃ, también, por favor y sentir que es usted ya mi médico.Es más no quiero a nadie más.Dios lo ha puesto en mi camino, no me cabe duda.Gracias por su generosidad y por devolver la ilusión y esperanza a tantos que nos encontramos pasando por esta enfermedad.Dios le Bendiga. Soy de España y me gustarÃa poder comprar ese polvo protéico y poder empezar a bajar el peso que me sobra(35kilos), es la segunda vez en mi vida q engordo y me siento plenamente identificada con todo lo que nos explica. Me gustarÃa poder asistir a su consulta ,también, e incluso una vez conseguido mi objetivo poder implementarlo en mi consulta( aun estoy estudiando nutrición y dieta) En Canarias hay muchÃsima obesidad y lo peor que aumenta cada dÃa en la población infantil. Me gustarÃa poder contactar más personalmente con usted. La duda que me queda es donde conseguir sus productos en España e invitarle a que pase consulta o conferencia alguna vez por Las Islas Canarias.Cuente conmigo en lo que necesite. Un Saludo muy afectuoso y de nuevo mi agradecimiento y felicitaciones por cómo está haciendo con este grave problema de salud. Es usted especial, trae mucha Luz para dar…
MarÃa S.G.
donde puedo conseguir la melteada en bogota colombia
Hace casi un año tuve una intervención quirurgica por un tomor en la hipofisis, me mandaron a tomar hidrocortisona y estoy engordando sobretodo en la parte abdominal y en la cara….que me recomienda? me siento muy deprimida pues nunca he sido gorda, tengo 48 años.
Gracias Dr. Salomon
Natacha,
Será un placer ayudarte con tu hipotiroidismo e hiperinsulinismo.
Me alegra que hayas pedido una cita y puedes ir siguiendo mis consejos nutricionales mientras llega la cita porque tengo muchÃsimos pacientes
Además todos los consejos que le doy a mis pacientes en el consultorio ya están aquà en este blog
Besos
Dr Salomon
Hola me llamo Natacha y tengo hipotiroidismo e hiperinsulinismo, he tratado de seguir sus consejos al pie de la letra, he bajado algunos kilos, pero siento que no me está funcionando del todo, yo pedi una cita con usted por internet hace 3 meses aproximadamente, me gustaria tratar personalmente con usted, ya que deseo que me ajuste las dosis de las pastillas que tomo para las mencionadas enfermedades. Gracias
hola Dr.¡ quisiera hacer una cita con usted, tendrÃa que durar muchos dÃas mientras se hace el diagnóstco para la puesta en marcha del plan alimenticio? vivo en el estado anzoátegui. Cuál de los doctores que recomienda están establecidos en las ciudades de Barcelona, Anaco o Cantaura? Son las que me quedan más cerca
hola doctor, eh leido todos los textos de sus paciente y eso me animo a dejarle un mensaje,y exponerle mi caso,tengo 23 anos ,y tengo 2 hijos,y por su puesto tengo problemas de sobrepeso,mido 1,55 y peso 64 kg,estoy inscrita en un gimnacio el problema es que no tengo mucho tiempo de ir por que estudio todo el dia en la tarde me ocupo de mis hijos, la cosa es de que vivo en canada y estoy solita con mis hijos y estoy deprimida todo el tiempo y eso me orila a comer,y despues de que deje el gym aumente mucho, me gustria saber si aqui en montreal,canada yo puedo conseguir la merengada,por que me urge bajar de peso o necesito consejos para bajar,yo espero nvedades de su parte gracias.