No muy convencida la paciente entró a mi consultorio médico. Después de hacernos amigos me contó que sufre de ansiedad en las tardes, cansancio y aumento de peso aún sin comer mucho.
Empecé a sospechar de su Serotonina cuando me dijo que desayunaba 2-3 horas después de levantarse y por eso le pregunté: ¿despiertas sin hambre y sientes ansiedad en la tarde?
¿sientes disminución del deseo sexual, dolores de espalda, migrañas, el colon irritable y mala memoria?
Abrió los ojos sorprendida por su descripción y me respondió afirmativamente moviendo su cabeza. Lentamente se llenaba de esperanzas mientras yo la examinaba.
La Serotonina puede controlar cuando sentimos más apetito. Las personas con Cerebro de Gordo tienen disminución de la Serotonina y por eso despiertan sin hambre pero sienten ansiedad en la tarde.
El estado de placer que se produce después de un orgasmo es producido por la Serotonina. Además de influenciar el estado de ánimo, la Serotonina también se encarga de regular el apetito, el sueño (Melatonina) y hasta la percepción del dolor.
Síntomas asociados a los niveles bajos de Serotonina
Causa de la Serotonina baja
La Serotonina es controlada por el reloj interno del cuerpo. Por eso sube en la tarde y baja en la mañana, aumenta durante los días fértiles y disminuye durante la menstruación. No desayunar al levantarse y no dormir correctamente es suficiente para tener problemas con la Serotonina.
No desayunar es la principal causa de Serotonina baja. Es necesario desayunar con proteínas al levantarse (máximo 60 min.) para contar con el aumento de la Serotonina en la tarde.
No dormir de 12 a 5 am (mínimo) o prender la pequeña luz del baño, en mitad de la noche, es suficiente para llevar a una persona a tener los síntomas de Serotonina baja. Peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el teléfono celular durante la madrugada. También dormir poco profundamente por tener una pareja con ronquidos (apnea del sueño) afecta la Serotonina.
Cómo aumentar la Serotonina
Al igual que para construir una pared se necesitan ladrillos, para fabricar Serotonina se necesita Triptófano.
A pesar de que los medicamentos antidepresivos intentan aumentar la Serotonina esto solo ocurre en presencia de suficiente Triptófano y por eso casi nunca los antidepresivos funcionan.
Alimentos para mejorar la Serotonina
Bueno para subir la Serotonina | Intermedio para subir la Serotonina | Causa disminución de la Serotonina | |||
Rico en Triptófano | g/100g | Intermedio en Triptófano | g/100g | Bajo en Triptófano | g/100g |
Whey protein (Ni Una Dieta Más) | 4.1 | Queso | 0.9 | Pan (integral) | 0 |
Leche | 1.8 | Chocolate negro | 0.8 | Frutas | 0 |
Claras de huevo | 1.6 | Pescado | 0.5 | Avena, Cereales | 0 |
Pavo, Pollo | 1.1 | Nueces | 0.4 | Arroz | 0 |
Carne de res | 1.0 | Soya | 0.3 | Refrescos, Gatorade (bebidas azucaradas) | 0 |
Medicamentos que afectan la Serotonina
Algunos medicamentos como las pastillas anticonceptivas, Postinor y glucosamina pueden provocar disminución de la Serotonina. Tampoco es recomendado el uso de algunas medicinas para bajar de peso como: Sibutramina, Pastillas chinas, Fruta Planta o Carnitina. Mientras que Metformina (Glucofage) puede ser beneficioso.
Consejos médicos para aumentar la Serotonina
Modo de Empleo:
Lo ideal es mezclar Ni Una Dieta Más con leche descremada pero como es tan común tener Intolerancia a la lactosa también se puede mezclar con agua o leche deslactosa para evitar los síntomas de gases, acidez y el estómago inflamado por consumir lácteos.
Dr Salomon Jakubowicz
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Buenas noches,Dr.Salomon.mis saludos y respeto. Tengo un pequeño problema…tngo 41años,peso80k y despues de mi embarazo aumente 22kg,m ha costado bajarlo.SSeria gustoso q Ud.m ayude con alguna dieta o un medikmento que acelere bajar de peso.Mido 1.63
HOLA DR.: Soy de MEXICO, Tengo tiempo leyendo su pagina,interesante. Tengo 56 años,siempre fui delgada y desde hace 5 he ido subiendo poco a poco,hago ejercicio,cuido mi dieta,tomo suficiente agua,no tengo ninguna ansiedad por comida,tengo un sobrepeso de 10 kgs. Tomo desde hace 5 meses TIBOLONA y tratamiento para FIBROMIALGIA,Y se me estan disparando los kilos
¿ QUE PUEDO HACER SI MI PROBLEMA NO SE DEBE A MAYOR INGESTA DE ALIMENTOS,NI ANSIEDADES ? Le agradezco de antemano su amabilidad.-
la vez pasada le preguntaba porque soy fibromialgica me mandaron una informaciòn que solo el titulo venia lo demas en blanco, lo busque en su blog y no lo halle, seria mucho pedirle nuevament me lo reenvie, tengo 53 años, 7 de padecer la enfermedad y he aumentado muchisismo, ya que nunca habia pesado tanto, 101, mido 1.66mt. ya que me paso mucho tiempo recostada para evitar el dolor, que es constante, camino pero no diario una !/2 hora, no tomo medicamentos mas que cuando es nesesarìsimo, y estoy muy preocupada pues he leido que hay una concordancia con problemas de sorepeso y la serotonina, causa principal de la fibromialgia gracias, esperando respuesta.
HOLA DR.SALOMON SOY MONIK LE ESCRIBO PARA QUE USTED ME AYUDE TENGO 42 AÑOS Y MIDO 1.65 MI PESO ES DE 67 kilos , QUISIERA QUE USTED ME RECOMENDARA CUAL ES MI PESO IDEAL Y QUE DEBO COMER PARA BAJAR , EN ESPECIAL TENGO MUCHO ABDOMEN Y BARRIGA , DR. AQUI DONDE VIVO NO HAY LA MERENGADA O NO SE COMO SE LLAMA AQUI EN ECUADOR O QUE PASTILLAS PUEDO TOMAR PARA BAJAR DE PESO POR FAVOR ENVIEME SU RESPUESTA. GRACIAS.
Hola Doctor, gratamente sorprendida de su disposicion para responder a todo aquel que le consulte, me encantarÃa muchisimo que me orientara sobro cómo comer sano, lo que debo comer, si es posible sin sacrificar las arepitas…. son tan ricas!. Le comento: tengo 42 años, peso 73 kg y mido 1,65 mts. No acostumbro comer entre horas y tampoco consumo chucherias con frecuencia. Tengo grasa acumulada en el area de la cintura y abdomen. Agradeceria mucho su orientacion.
Saludos
doctor lo considero mi medico porque su merengada fue el exito en mi vida con el regimen de comer proteinas y merengada ni una dienta mas en un mes baje 5 kilos y me siento mejor me faltarian bajar 6 kilos para sentirme mejor y lo mas inportante de todo esto que mi anciedad se ha calmado muchisimo a todos que lean esto solo les digo que confien en usten y la merengada ni una dieta mas que sigan sus consejos y veran pronto lo resultados no pronto mejor les digo rapido saludos mi doctor usted es el exito
Hola Dr. Salomon, es primera vez que le escribo y tengo muchas dudas… Estoy interesada en empezar el proceso con NI UNA DIETA MAS pero tengo miedo por varias cosas:
1.- Tomo las pastillas anticonceptivas Belara porque tengo ovarios poliquisticos y lei que el tomarlos no ayuda a rebajar.
2.- Sufro de arenilla en los riñones y no puedo tomar muchos lacteos, quisiera saber si hay algun tipo de contraindicación para los que sufrimos de eso y queremos tomar las merengadas de NI UNA DIETA MAS.
No tengo muchos kilos de más pero quiero llegar a mi peso ideal pq con los kilos de más que tengo ahorita los pantalones aprietan mucho y no es comodo y la verdad no quiero seguir comprando pantalones de tallas más grandes porque siento que nunca voy a proponerme a adelgazar. Mido 1.56mts y peso 58 Kilos… Quisiera quitarme por lo menos 6 Kilos.
espero me pueda responder pronto…. Gracias y Saludos
HOLA MI DOCTOR QUERIDO YO LEO TODO LO QUE ME MANDA PERO SOY MUYYY FLOJA PARA COMENZAR UNA DIETA, SOY MUY MAL PACIENTE, CREO Q NECESITO UN GRAN ESTIMULO, QUISIERA CONSEGUIR ESE ESTIMULO, PERDONEME, NO SE COMO HACER
Claro que si ud es mi doctor favorito….. Gracias a dios por ponerlo en nuestro camino y desde barquisimeto le pido a la divina pastora que lo ilumine y le de mucha felicidad, paz y salud.. ya que ud hace esto sin ningun fin lucrativo.. solo por nuestra salud.. GRACIAS DOCTOR…. LO QUEREMOS
El agradecimiento mas grande para usted mi doctor felicidades por tan grandiosa idea de ayudarnos a traves de esta via. quiero bajar de peso estoy ahorita pesando 64 y mido 1,64 tengro problema de acne severo y quisiera saber si tomando su merengada en la mañana y la tarde logre obtener buenos resultados. Espero pueda responderme? GRACIAS DOCTOR.
Hoooolaaaa a tod@s, doctorcito claro que es mi medico predilecto, estoy pendiente de cada articulo y los he leido todiiitooos mes a mes, no sabe lo agradecida que estoy me tomo la merengada cuando tengo hambre, sobre todo despeues de medio dia ( cuando tengo ansiedad de dulce) me encantaria saber donde conseguir el libro de recetas y si esta el de los helados.
Ya prepare la torta de chocolate y queso y la ensalada, ya hare el pan de jamon.
Dios lo bendiga siempre a usted y su familia y derrame muchos bienes materiales y espirituales en recompensa por labor cumplida a la humanidad ya que no solo es leido en Venezuela si no en Latinoamerica y en Europa. EXITOS!!!!.
Le escribo desde Puerto la Cruz, Anzoategui, Venezuela, ojalas aqui pongan una heladeria !!!
Lo adoro doctor, es lo mejor que dios nos ha podido enviar, lo felicito y gracias por atendernos a todos se que es un esfurzo grande para usted con el poco tiempo que tiene, mil gracias desde maracaibo.
hola doctor primero y principal muy buenas noches segundo era decirle q usted me diria porque tengo como 10 kilos de mas cual seria la dieta respondame lo mas pronto posible…
Faltoooooooooooooooooo iooooooooooooooo
Buenas tardes.. mas que un Doctor lo considero un héroe, es muy difÃcil para una persona obesa poder controlar su peso, por razones que hasta el momento se ignoraban y usted revela con gran placer. Gracias a dios yo no sufro de sobrepeso, pero si tengo problemas con la insulina según todo lo que he leÃdo de su blog y estoy trabajando en eso, hace dos semana comencé con las merengadas y la verdad como dicen todos.. sabe de maravilla y lo mejor me siento muy bien, ya casi no tengo panza y los pocos kilos que tengo de mas ya dicen adiós. Me gustarÃa que tratara el tema del estrés todos sufrimos de estrés ya sea por una u otra razón y ese si que es un problema para bajar de peso.. es mas es una causa de sobre peso
si lo considero mi medico, ya que m proporciona informacion para una buena alimentacion, haci conservando buena salud. GRACIAS
hola doc al igual que todas las personas que han escrito tambien me considero su paciente todos sus consejos me han ayudado mucho pero no so porque ultimamente tengo mucha mucha ansiedad y ya no se que hacer por favor siga enviando sus buenos consejos y ayudeme con ese problema no quiero volver a engordar
¡MUCHAS GRACIAS POR TODO!
Hola, soy de Barquisimeto… hace una semana q estoy tomando la merengada de chocolate, ME ENCANTA! y me va muy bien porq en la cena solo me tomo un vaso y listo, no soy de comer muchos dulces pero me case hace 9 meses y he engordado… tal vezno sean muchos kilos (7 kilos) pero he estado deprimida porq mi ropa no me queda ya q engordo mas que todo las piernas. mido 1,74 y peso 72…. pronto les escribire de nuevo comentandoles cuanto he rebajado. 🙂
HOY RECIBI UNA DE LAS LLAMADAS MAS IMPORTANTES DE MI VIDA ME AVISARON QUE TENIA TODO LISTO PARA OPERARME DE UN BAY_PASS GASTRICO,QUIERO QUE SEPA LE ESTOY MUY AGRDECIDA PORQUE GRACIAS A USTED Y ASU GRUPO DE MEDICOS ,YA QUE VIVO EN BARINAS HE OGRADO RECUPERAR EL HABITO DE COMER A LAS HOARA Y COMO SE DEBE,ASUS MULTIPLES RECETAS Y LISTA DEL SUPER SE NOS HECHO MAS FACIL EN CASA LA ALIMENTACION LAMENTABLEMENTE TENGO QUE OPERARME PUES POSSEO UN INDICE DE MASA CORPORAL DE MAS DEL 50% DE MI CUERPO Y SUFRO DE UNA ENFERMEDD QUE NECESITO COLOCACION DE PROTESIS DE CADERA Y AMERITA SER DELGADO …MY SALUD ANTE TODO Y MI AGRADECIMIENTO POR DARLE UN VALOR SOCIAL A NUESTRO PROBLEMA…..MIL GRACIAS Y LES ESTARE CONTANDO DIOS MEDIANTE COMO HE EVOLUCIONADO…
Dr. Salomon, estoy desesperada, tengo unas gemelas de 10 meses, desde que nacieron he engordado mas de 8 kilos a pesar de que estoy amamantando, necesito ayuda acabo de venir de una tienda y no encontre un pantalon que me quedara, me siento triste y deprimida por que entre en cansancio y el hambre cada dia que pasa me siento mas gorda. HELP. no sé por donde comenzar, no tengo fuerza de voluntad… 🙁
Cómo está Dr.?
Lo considero mi medico 100%!!!
Supe de Ud. y de su mamá en una entrevista que le hicieron a su mamá en Balance en Televen, ahà fue cuando descubrà que mi problema son los carbohidratos, después escuché a su mama en una programa de Radio en donde la entrevistaban, después empecé tomar las merengadas.
Mi objetivo no es adelgazar debido a que soy delgada, es decir, no tengo problemas de peso, mi preocupación son los ovario poliquÃsticos y la caÃda de cabello que estoy sufriendo, mañana comienzo a tomarme el Glucofage ya que Ud. me lo recomendó.
Me encanta leer su pagina, todos los dÃas la reviso y leo sus artÃculos, y no me canso de admirarlo ya que lo que Ud. hace me parece muy bello, ya que ayuda de manera desinteresada y eso es muy difÃcil de conseguir.
A todo el que puedo le recomiendo sus merengadas, que hagan ejercicios, que duerman mÃnimo 7 horas y que coman sano, a veces a la gente que le aconsejo no comer tantos carbohidratos (y los más importante la hora a la que deben comerse) me tildan loca, fastidiosa , y hasta me dicen que soy exagerada.
Gracias Dr. Salomón por todos sus consejos!!
Que los Ãngeles lo protejan y guÃen!!
PD. Soy de Valencia, y me gusta correr, espero algún dÃa conseguÃrmelo en las competencias de 10Km a la que voy.
Saludos!!
em verdad necasito ayuda por favor
hola dr. espèro se encuentre muy bien, soy de caracas y tengo treinta kilogramos de sobre peso, a demás de eso estoy postoperada de columna, yo habia bajado casà veinte kilogramos por lo de mi enfermedad unos tres meses antes los aumenté por la ansiedad de la cirugÃa ahora me encuentro post operada y con muchos kilos demás y deseo bajar de peso, tengo mas de un año sufriendo de columna, inactiva de no poder hacer nada, pero ya me quitaron la hernia que me molestaba y me causaba el dolor, ahora tengo las molestias propias de una cirugÃa de columna. ahorita hago rehabilitación, sucede que soy muy anciosa, y decidà tomar su merengada, pero sà deseo mas información para que el efecto sea mas efectivo, por favor dr. ayudeme se lo agradezco, tengo 26 años y mido 167 cms y peso mas de 90 kilos
hola una pregunta toda mi vida habia sido delgada de pontro e presentado problemas de obesidad t en conjunto problemas de hormona mi obesidad sera responsable de que sufra de S.O.P SINDROME METEBOLICO por favor envieme una alimentacion que este de acuerdo a mis capacidades soy estudiante de contaduria mi peso es de 98kg y tiene que ser de65kg
Hola Dr.! gracias por este espacio!! El sábado vi que estabas en Globovisión, pero lamentablemente estaba finalizando cuando me di cuenta y no pude ver la entrevista, estará en alguna página para verla,porfa me avisa!!! Por otro lado quisiera su orientación para bajar de peso, soy mujer de 42 años, peso 85 Kg. y mido 1.60, lamentablemente no es posible por ahora (disponibilidad economica) asistir a su consulta pero me gustarÃa me orientara con la dieta y el uso de las merengadas, mucho se lo agradecerÃa, trabajo en oficina y me duelen las rodillas (sobrepeso). Me encantarÃa a la brevedad contar con su apoyo. Gracias anticipadas!!