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2 alimentos para curar el reflujo gástrico (sin tomar Omeprazol)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Acabo de atender a un paciente con el estómago inflamado. Le enseñé este truco casero para eliminar la lactosa de la leche . Después le recomendé este Test de Reflujo Gástrico para descubrir el origen de sus síntomas.
En algunos pacientes es recomendable esta prueba casera con bicarbonato.
Utilicen esta dosis de bicarbonato de sodio para diferenciar entre un estómago inflamado y la grasa abdominal. Después sigan las instrucciones del video.
Cuales Alimentos causan reflujo gástrico
ADVERTENCIA: Los alimentos recorren los 10 metros del intestino durante las 24-48 horas que dura la digestión. Por eso los síntomas que tienes hoy son producidos por los alimentos que comiste ayer. Eso hace que determinar cuales son los alimentos culpables sea difícil.
Entre los 20 y 30 años de edad el estómago va perdiendo la capacidad de digerir dos alimentos: los que tienen lactosa y los que son ricos en fructosa.
Intolerancia a la fructosa
Existen pocos carbohidratos que no tienen fructosa. Los mejores son la avena, la yuca, la papa (batata si tiene Fructosa), el trigo (maíz si tiene fructosa) y el arroz blanco (la quinoa y el arroz integral si tienen Fructosa). La harina de trigo no tiene fructosa pero muchas veces a la receta del pan le agregan azúcar y el gluten (proteína del pan) tampoco es fácil de digerir.
El azúcar de mesa tiene fructosa, aunque la miel tiene más.
En cambio, las carnes, las nueces y el huevo no tienen fructosa.
Los vegetales sin fructosa son las espinacas y hongos. Los que si tienen un poco de fructosa son frijoles o caraotas, espárragos, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, pepino, pimientos verdes, lechuga, calabaza, berro y el calabacín. La zanahoria tiene bastante fructosa pero la cebolla es la peor.
Todas las frutas tienen fructosa pero la banana y la pera son las más difíciles de digerir. En cambio, el aguacate y el coco tienen mucho menos.
Intolerancia a la lactosa
La enzima llamada lactasa es la encargada de digerir los alimentos con leche, pero casi todas las personas mayores de 30 años dejan de producirla en el estómago. Al desaparecer lentamente la lactasa, van apareciendo estos síntomas de Intolerancia a la lactosa.
Diagnóstico de reflujo gástrico
Síntomas similares pueden ser producidos por una dosis de Metformina muy alta y por consumir demasiados chicles o caramelos sin azúcar que utilicen Maltitol, Sorbitol o Isomalt.
Alimentos causantes de reflujo gástrico
| Alimento | Lactosa (gr) | Fructosa (gr) |
| Pan | 2 | 2 |
| Maíz | 2 | 10 |
| Galletas | 3 | 8 |
| Leche | 12 | 0 |
| Chocolate | 3 | 6 |
| Miel y Agave | 0 | 60 |
| Refrescos | 0 | 20 |
| Frutas | 0 | 30 |
| Jugo de Fruta | 0 | 40 |
| Gatorade | 0 | 20 |
Síntomas de reflujo gástrico
Después de comer algún alimento que tenga lactosa o fructosa, los síntomas no aparecen inmediatamente, sino como 6 horas después, como en el siguiente caso:
Una persona de 25 años desayuna un café con leche y una fruta, sin presentar ningún síntoma, pasan las seis horas y, justo después de almorzar, siente el estómago inflamado, no por la comida del almuerzo, sino por el desayuno. Como los síntomas aparecen tanto tiempo después, nadie piensa en el desayuno, sino que los relacionan con los alimentos del almuerzo.
Tratamiento del reflujo gástrico
La gran ayuda para solucionar el reflujo gástrico son los suplementos con la enzima para digerir la leche. Pide en cualquier farmacia un suplemento para digerir la leche y toma 9.000 UI cada vez que comas un alimento con leche entre los ingredientes. Es probable que después puedas bajar la dosis, pero recuerda tomarlo junto con el alimento.
Lamentablemente no existe una enzima similar para digerir la fructosa. La única opción para los que no digieren bien la fructosa es evitar esos alimentos.
| Nombre del Medicamento | País | Presentación y Laboratorio |
| Lactbet | Venezuela | 3.000 UI por Biotech |
| 2Defense | México | 9.000 UI por Assper |
| Enzime Lactase | Puerto Rico y EE.UU. | 9.000 UI por Kirkland |
| Lactas | Argentina | 9.000 UI por Dominguez |
| Diolasa | Chile | 9.000 UI por Silesa |
| Lactodigest | Colombia | 9.000 UI por Lafrancol |
| Intolac | Uruguay | 4.500 UI por Roemmers |
| Ayúdame a encontrarlo | Otros países | Gracias por ayudarme |
ATENCIÓN: Avísame que otro alimento quieres que analice si es fácil de digerir.
Dr Salomon Jakubowicz
Sorprendida Mi Dr, este articulo me dejo con la boca abierta, jamas imagine que la cebolla tuviera fructuosa… el articulo muy interesante, nunca dejo de leer todo, cada dia aprendo un poco mas, gracia mi querido Dr.
Si alguien me pude dar respuesta tambien les dejo mi correo [email protected]
Por favor si alguien me puede decir acomo son y donde consigo los batidos de ni una dieta mas, en san Antonio del tachira, por que le he preguntado varias veces al Dr y no me respone. De antemano mil gracias a las personas de buena fe que me puedan hacer este favor.
Dr Buenas noches, de nuevo le escribo , desde hacen cuatro meses estoy sintiendo malestares , dolor, ardor,reflujo , gases, malestar con casi todo lo que como, sea en poca o regulares cantidades, fui a consulta de gastro, me realizaron una endoscopia, toma de muestra (biopsia), y gracias a dios que no arrojo nada, el doctor me dijo que eran los nervios que me tenian con los malestares, estoy desespesrada, ya no se que comer..:(… por favor en donde como hago para una cita a su consulta, vivo en Valencia … Orinteme por favor …gracias
Dr buenas tardes. Nuevamente yo contandole mis dolencias. Tengo higado graso. coloon irritado con hemoorroide pequeña. De noche me da reflujo. Casi todo lo que como me inflama, sobre todo en la noche, el dolor me despierta. El Gastro me recetó para la hemorroide una crema de nombre PROCTO-GLYVENOL, pero no he visto mejoria. Tambien me recetó fibra natural pero tampoco veo mejoria, otra cosa parte tengo muchos gases dificiles de eliminar. Un abrazo dr.espero una respuesta
TENGO MUCHA MEJORIA EN ESPALDA,AL TOMAR MAS PROTEINAS,PERO ESTOY SUFRIENDO LUMBAGO POR DOS AÑOS SEGUIDOS,QUE ME RECOMIENDA TOMAR PARA ESTE FUERTE DOLOR QUE NO AFETE A MI RESISTENCIA A LA INSULINA?
Que me dice del articulo que prometio sobre circulacion,retorno venoso lento,varices y tratamiento o medicacion para estos,muchas personas nos vemos afectadas por este mal en piernas y no queremos que la medicacion afecte a resistencia insulina.
DR.Lei que si reduces el consumo de C.H al minimo,tu glandula tiroides se ve afectada,es eso correcto?me gustaria que escribiese sobre el bocio,que hacer para que no te salga cuando es por herencia familiar.
marisa: hola dr tengo reflujo,higado graso ya no se k comer todo me infla hasta un vaso de agua,me siento una pesadez en la boca del estomago una agriada horrible k puedo comer tomar nesecito me aconceje los dolores son muy molestos me duele todo ,aparte tengo muchos gases y no los puedo eliminar..saludos dr.espero una respuesta grax..!!
Hola Doctor, que tal, como está? Quisiera consultarle sobre el omeprazol, u otros medicamentos similares.
Hace tiempo que me diagnosticaron hernia hiatal, reflujo y gastritis erosiva, tomé lanzoprazol por un tiempo y como segui con reflujo, incluso tos en la mañana al levantarme, a veces dolores raros de garganta, etc y me dijeron los medicos que vi, que era por el reflujo y me cambiaron a nexium 20 mg q tomo dos veces al dia, pero hace ya unos meses que no estoy bien, y quisiera saber que efectos negativos puede tener en la salud tomar dicha droga por tanto tiempo.Espero su respuesta, gracias
Siempre un placer 🙂
Dr deseo saber mi estado de salud me hice un examen de glucosa 84, hemoglobina glicosilada 10, insulina basal 21.7, insulina pos pandrial 22.8, tengo 64 años orientame gracias
Dr. Quiero saber si soy diabetica me hicieron un analisis de hemoglobina glicosilada y me salio en 10, la glicemia en 80 y la pos pandrial en 90. que debo hacer.
muy buenas tardes,
doctor me diagnosticaron reflujo gástrico, además tengo sobrepeso,
cual es el procedimiento favorable para bajar de peso.
Muy agradecida por la informacion lo voy atratar y luego envio otro mensaje.
Doctor Salomon, Sufro de colon irritable, gastritis, reflujo gastrico, dolor generalizado en todo el cuerpo, sufro de trigliseridos altos, Depresion y ahora me han detectado otra enfermedad en el higado denomidada lecion focal intrahepatica compatible con hiperplasia nodular focal. Quiero de usted una esperanza de como superar todas estas enfermedades , que cada dia me estan afectando mas y mas que estoy al borde de la locura. Gracias doctor por lo que me pueda ayudar
Buenos dias Dr como hago para bajar de peso , tengo 50 años pero tengo mucha grasa en el abdomen y brazos , siempre apegada a las dietas , pero sufro de gastritis y calculo en un riñon y mi trabajo me tiende a estresar mucho y para colmo me a salido mucha manchas en la cara y manos , a pesar que uso bloqueador solar. Por favor ayudeme…. como hago para pedir una consulta con ud? Gracias … Que Dios lo Bendiga…
Dr buen dia. Llevo 12 años sufriendo d gastritis cronica y colon irritable. Con sus recomendaciones ya se q alimentos evitar q ignoraba. No tomo cafe pero si té todas las mañanas. Mi problema es q dsd el año pasado siento taquicardia, dolor d pecho y me corta la respiracion, ya fui a 2 cardiologos y estoy bien. Me dicen q es el esofago. Es eso cierto?
DR: SALOMON, SALUDOS…TENGO 44 AÑOS Y 3 MESES DE EMBARAZO, MIS HIJOS TIENE 18 Y 19 AÑOS…MESES ANTES DE QUEDAR EMBARAZADA TUVE PROBLEMAS ESTOMACALES: ACIDEZ, ARDOR, GASES RETENIDOS,INFLAMACION DE LA BARRIGA,CASI TODO LO QUE COMIA ME CAIA MAL. CON EL EMBARAZO ESOS MALESTARES SE HAN AGUDIZADO CON “LA MALA” TIPICA DEL EMBARAZO, SUFRO DE NIVELES DE COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS ALTOS DESDE HACE 10 AÑOS…QUE PUEDO HACER PARA ALIVIAR MI ESTOMAGO PUES EL GINECO-OBSTETRA INSISTE EN QUE ESO ES POR EL EMBARAZO. YO ESTOY CASI SEGURA QUE MI PROBLEMA ES INTOLERANCIA A LA LACTOSA PERO NO ME ATREVO A TOMAR LACBET SIN INDICACION MEDICA…AYUDEME POR FAVOR…
Dr Salomon,tengo mas de 50 anos y hace 4 anos que ya no mestruo estoy en la menopausia,siempre he cuidado mi cuerpo,soy delgada pero desde hace un ano estoy perdiendo mucho musculo siento que se me esta arrugando la piel rapidamente,me estan sobresaliendo los huesos en ciertas partes del cuerpo,hay alguna manera de adquirir musculo,o engordar.Me hice el test de intolerancia a la insulina y parece que tengo este problema. Gracias.
Buenas noches doctor, gracias por sus artículos, son de mucha ayuda, le comento mi caso: sufro de reflujo gastroesofágico desde hace 10 años, tomaba las merengadas de Ni una dieta mas, y me sentía bien, a pesar que la nutricionista que consulte me dijo que ellas me producían mas reflujo. Hace 4 meses fui operada para corregir mi problema y ahora me siento muy bien, pero cada vez que tomo la merengada me inflamo y tengo episodios de reflujo, aun tomándola sin leche. Cuando dejo de tomarla me siento bien nuevamente, que me sugiere porque no quisiera dejar de tomarla, ya que calma mucho mi ansiedad por comer y me encanta, sobre todo la de chocolate.
clarito lo dijo: la enzima para eliminar la lactosa y no consumir alimentos con fructosa:
Entonces cuales son los 2 alimentos? No entendí…
Dr puedo desayunar casabe con leche y canela?mas queso paisa?
Dr por favor ayúdeme he bajado 8 kgs pero no me baja la panza y estoy desesperada porq mi alimentación es a base de proteínas y sin carbohidratos