Acabo de atender a un paciente con el estómago inflamado. Le enseñé este truco casero para eliminar la lactosa de la leche . Después le recomendé este Test de Reflujo Gástrico para descubrir el origen de sus síntomas.
En algunos pacientes es recomendable esta prueba casera con bicarbonato.
Utilicen esta dosis de bicarbonato de sodio para diferenciar entre un estómago inflamado y la grasa abdominal. Después sigan las instrucciones del video.
Cuales Alimentos causan reflujo gástrico
ADVERTENCIA: Los alimentos recorren los 10 metros del intestino durante las 24-48 horas que dura la digestión. Por eso los síntomas que tienes hoy son producidos por los alimentos que comiste ayer. Eso hace que determinar cuales son los alimentos culpables sea difícil.
Entre los 20 y 30 años de edad el estómago va perdiendo la capacidad de digerir dos alimentos: los que tienen lactosa y los que son ricos en fructosa.
Intolerancia a la fructosa
Existen pocos carbohidratos que no tienen fructosa. Los mejores son la avena, la yuca, la papa (batata si tiene Fructosa), el trigo (maíz si tiene fructosa) y el arroz blanco (la quinoa y el arroz integral si tienen Fructosa). La harina de trigo no tiene fructosa pero muchas veces a la receta del pan le agregan azúcar y el gluten (proteína del pan) tampoco es fácil de digerir.
El azúcar de mesa tiene fructosa, aunque la miel tiene más.
En cambio, las carnes, las nueces y el huevo no tienen fructosa.
Los vegetales sin fructosa son las espinacas y hongos. Los que si tienen un poco de fructosa son frijoles o caraotas, espárragos, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, pepino, pimientos verdes, lechuga, calabaza, berro y el calabacín. La zanahoria tiene bastante fructosa pero la cebolla es la peor.
Todas las frutas tienen fructosa pero la banana y la pera son las más difíciles de digerir. En cambio, el aguacate y el coco tienen mucho menos.
Intolerancia a la lactosa
La enzima llamada lactasa es la encargada de digerir los alimentos con leche, pero casi todas las personas mayores de 30 años dejan de producirla en el estómago. Al desaparecer lentamente la lactasa, van apareciendo estos síntomas de Intolerancia a la lactosa.
Diagnóstico de reflujo gástrico
Síntomas similares pueden ser producidos por una dosis de Metformina muy alta y por consumir demasiados chicles o caramelos sin azúcar que utilicen Maltitol, Sorbitol o Isomalt.
Alimentos causantes de reflujo gástrico
Alimento | Lactosa (gr) | Fructosa (gr) |
Pan | 2 | 2 |
Maíz | 2 | 10 |
Galletas | 3 | 8 |
Leche | 12 | 0 |
Chocolate | 3 | 6 |
Miel y Agave | 0 | 60 |
Refrescos | 0 | 20 |
Frutas | 0 | 30 |
Jugo de Fruta | 0 | 40 |
Gatorade | 0 | 20 |
Síntomas de reflujo gástrico
Después de comer algún alimento que tenga lactosa o fructosa, los síntomas no aparecen inmediatamente, sino como 6 horas después, como en el siguiente caso:
Una persona de 25 años desayuna un café con leche y una fruta, sin presentar ningún síntoma, pasan las seis horas y, justo después de almorzar, siente el estómago inflamado, no por la comida del almuerzo, sino por el desayuno. Como los síntomas aparecen tanto tiempo después, nadie piensa en el desayuno, sino que los relacionan con los alimentos del almuerzo.
Tratamiento del reflujo gástrico
La gran ayuda para solucionar el reflujo gástrico son los suplementos con la enzima para digerir la leche. Pide en cualquier farmacia un suplemento para digerir la leche y toma 9.000 UI cada vez que comas un alimento con leche entre los ingredientes. Es probable que después puedas bajar la dosis, pero recuerda tomarlo junto con el alimento.
Lamentablemente no existe una enzima similar para digerir la fructosa. La única opción para los que no digieren bien la fructosa es evitar esos alimentos.
Nombre del Medicamento | País | Presentación y Laboratorio |
Lactbet | Venezuela | 3.000 UI por Biotech |
2Defense | México | 9.000 UI por Assper |
Enzime Lactase | Puerto Rico y EE.UU. | 9.000 UI por Kirkland |
Lactas | Argentina | 9.000 UI por Dominguez |
Diolasa | Chile | 9.000 UI por Silesa |
Lactodigest | Colombia | 9.000 UI por Lafrancol |
Intolac | Uruguay | 4.500 UI por Roemmers |
Ayúdame a encontrarlo | Otros países | Gracias por ayudarme |
ATENCIÓN: Avísame que otro alimento quieres que analice si es fácil de digerir.
Dr Salomon Jakubowicz
Dr buenos dias una consulta mi desayuno y mi almuerzo no me digiere se queda en mi estomaago a partir de las 6 pm me digiere un poco lo q me permite cenar y encima no tolero las grasas si como algo grasoso me comiebza a quenar mi estomago una Dra me receto. Esomeprazol y mozapride lo estiy tomando desde hace 3 semanas y aun no veo mejora en digestion Dr
Doctor y que tan efecticas son las cirugías porque vivir así sin poder comer nada en mi caso es una sentencia de muerte a largo plazo
Buenas tardes Dr sufro de mucho reflujo esofagico y gastritis y dolor en la boca del estomago me hicieron una endoscopia y me salio principio de ulcera me mandaron tratamiento pero el reflujo me continua igual usted podria ayudarme por favor
hola doctor buenos días, sufro de reflujo gastrico hace muchos años, tomo lanzoprazol, soy hipertensa, pero ultimamente estoy manejando una hemoglobina glicocilada de 6.4 que me tiene preocupada pues mi padre murió de un coma diabetico, fuera de eso tengo la vitamina D muy bajita. Que alimentos debo consumir y cuales no puedo ni ver? Muchas gracias
Buenas tardes soy hipertensa tengo reflujo y resistencia a la insulina que puedo comer
hola mi doc:
tengo un reflujo muy feo y siento la boca agria hace varios meses no me ade ni nada el pecho como suele suceder , es solo el sabor a acido de la boca el cual me causa muchas nauseas y a ves ni ganas de comer me dan . estoy tomando ezomeprazol de 40 , ya me hicieron una ecografia y el pancreas, la besicual estan bien resulte con higado graso y estoy teniendo muchos cuidados con la alimentacion pero ese bendito sabor a acido no me pasa y a eces amanezco con muchas nauseas.
como usted podria ayudarme
Hola doctor.
Hace varias semanas tengo acides!! ( estoy comiendo demasiadas cosas q no deberia.. muchas harinas!). hace 3 dias tengo una llaga adentro de la boca. Y para terminar. Tento inflamado el abdomen. Estaba tomando omeprazol.. pero me dijerln q eso es para las ulceral. Hoy empeze a tomar taural.
Pero nose q comer! Porque todo me hace mal.. ya sea por la acides o por la inflamacion!
Hola Doctor casualmente encontre este articulo y creo que me puede ayudar padeco de agruras hace bastante tiempo y tomo ranitidina diariamente pero ultimamente e notado que tomando cafe con leche por la noche mi estomago se inflama mucho y me duele digame por favor que puedo hacer por que tengo mucho miedo que se me haga un cancer. le agradesco que me aconseje Gracias
Gracias Doctor bendiciones para usted y su niño bello me sirvió su mensaje ahorita son las 12:30 de la noche me levanto el reflujo sentía que me ahogaba un ardor de chile en la garganta ya tengo años y tomo omopresol yo no tengo visicula,ni apéndice incluso me dan dolores de cabeza fuertes ,y yo soy muy panera me da anciedad por comer pan pero hoy con su mensaje comeré aceite de coco.A y tengo 60 años de edad.note que ayer comí brócoli en panda express,u hoy sábado mucho almorse quesadillas de camarón,chilr y he comido mucho pany entiendo que es mi culpa.y tengo bastante peso 160libras mido 5’2
Gracias Doctor bendiciones para usted y su niño bello me sirvió su mensaje ahorita son las 12:30 de la noche me levanto el reflujo sentía que me ahogaba un ardor de chile en la garganta ya tengo años y tomo omopresol yo no tengo visicula,ni apéndice incluso me dan dolores de cabeza fuertes ,y yo soy muy panera me da anciedad por comer pan pero hoy con su mensaje comeré aceite de coco.A y tengo 60 años de edad.
ndoscopia en el 2013 salio reflujo bilar duodeno gástrico nueva endoscopia en 2016 salio reflujo biliar i gastritis crónica con pilory el pilori lo mate estuve tomando omeprazol pero el medico dijo que tomara sucrafalto el omeprazol me lo quito tomo 2 sobres de sucrafalto llo de noturnidad tengo reflujo de bilis sata la garganta como puedo quitar el reflujo i como puedo curar la bilis porque tengo llo reflujo de bilis si nunca fui operdado de besicula ni estomago no lo entiendo a puedo coger cáncer de estomago o esófago con los años tanbien tengo poblemas de faringitis cronica
Buenas tardes sufro de esofaguitis lo angeles se me práctico una gastroscopia y arrojó ese resultado siento que tengo algo atorado en la garganta que puedo hacer o dejar de comer e leído que el tomate por ejemplo me asentua la molestia tengo reflujo luego de comer sin ardor pero con restos e comida me podría ayudar
Tengo todos los síntomas me puede ayudar doctor
Buenas noches mi nombre es Estela …eh estado padeciendo de reflujo hace ya bastante tiempo tengo 47 años y yo creó con esto tengo como 15….bueno ya me eh atendido en el seguro …ya me hicieron dos endoscopia…y tengo unos pólipos…y una ernia iatal…no muy grande..bueno me han dicho que no debo de dormir acostada casi sentada etc. Ahorita en este momento story padeciendo nuevamente del reflujo yo creo….pq siento cuando stoy dormida que me ahogo…me paro y poco a poco respiro y me da tos así eh estado…en el día como pero como que siento que me ahogo y no como agusto y poco a poco tengo como muchas flemas ….me tomo temprano el omeprazol y cinitrapida …la verdad no tomo bien la cinitrapida…luego me la dan luego no ..y luego ya ni se que tomar …no sé cómo llevar un buen tratamiento y star mejor pq siento que no me Stan dando bien el tratamiento que es correcto …ayudeme doctor por favor se lo voy agradecer muchas gracias
A que correo se puede contactar
doctor hace como diez años tome unas pastillas a base de toronja y como al mes empece a sufrir de reflujo en ocaciones me a dado mal aliento ayúdeme por favor quiero curarme de eso que me recomienda
He pasado como leo muchos de ustedes al final lis medicamentos no m curaron y m dañaron mas recurri a la acupuntura y m ha ayudado mucho y lei q la tortilla quemada antes y despues de la comida y me ayuda ,he mejorado muchiiisimo al principio la sesion de acupuntura era diario y hoy ya mas pausado un abrazo y bendiciones a todos
Doctor pido si hayuda por favor tengo todos los síntomas k mencionan todas personas estoy desesperada gracias de antemano espero su ayuda
Hola buenos días, doctor excelentes sus comentarios Dios le bendiga, si tomo suplemento para digerir la lactosa tiene alguna contraindicacion si lo tomo 3 veces por día es decir en cada alimento principal
cON FRECUENCIA ME DESPIERTO por las mAÑanas con unA FUERTE MPIROSIS,. dUERMO CASI SENTADA, apoyándome en un respaldom graduable que instalé en la cama. Bebo ,agua,pèro no, ,msiempre , desaparece, y debo tomar un nexium 20 mg. aunque haya tomado muno antes de cenar. Cuido ,mucho, mi alimentación, y no hago excesos. Llew vo tresa años con moilestias de ardor estomacal y pirosis, pèro mla múltima gastroscopìa del 28 de j8unio del año pasado mostraba una mucosa gástrica on “leve gastritis, marcada incompetencia del cardias y pequeña hernia de hiato”. ¿Qué debo hacer , doctor para no sufrir con ardores y pirosis? Llevo así tres años, he necesitado,psicoterapia mpara soportarlo…¿Cómo puedo curarme de ewsata pesadilla infernal, doctor?
Por las mañanas siento pirosais o ardor r etroesternal. No hCEO NADA EXCESIVO NI GRASIENTO, CUIDO MUCHO,la ALIMENTACIÓN, Tomo Nexziun mups 20 mg, ¿hasta cuando? llevo mya tresaños, esa desesperante. ¿Qué debo mhaceer?
Doctor gracias por las recomendaciones son de gran ayuda. Me molesta mucho el reflujo siento molestia en diferentes partes: oidos, espalda,pecho,garganta.Qué debo tomar
Buenas tardes doctor….soy vivo…sufro de reflujo …y ya no sé qué hacer…he tomado vinagre,medicamentos como omeprazol , lanzoprazol ,prodigal, chicle sin azúcar q al comienzoe ayudaba….me cuido de no comer ciertas cosas como leche, comidas condimentadas, chiberias, grasas , pero nada.
Lo que más me.molesta es ese ahogo que siento como si anduviera asma, mennebulizo y medio se.me calma pero al ratito tengo otra vez ese ahogo, como cansancio..estoy desesperada.todo el tiempo también mi estómago inflamado,por más que hago ejercicio no bajo la panza…es una incomodidad en mi estómago …más ese ahogo por favor ayúdeme.soy de Nicaragua….lo felicito lo ví varias veces en sábado gigante.
Hola doctor, tengo mataplasia intestinal, reflujo gástrico,cuando tengo ganas de ir al baño, y no estoy cerca de uno, aguanto, pero comienza a darme un dolor terrible, como si fuera a tener un bebe, o diría que peor que eso, llego a llorar,me quedo inmóvil, porque no puedo caminar, el dolor es intenso, pareciera que se me va a salir todo, aparte me dio un cáncer cervico uterino, del cual salve,me están registrando cada seis meses, pase a esta fase en noviembre del 2017, el cáncer fue en el 2016.Pero en cuanto a mi estomago y reflujo, cuando como Quaquer, me da un dolor en la parte del cuello y me palpita, es muy molesto, porque no se me pasa con nada, tomo polvo anti acidez , aquí en Chile se les llama ENO, y cuando no tengo me lo hago con bicarbonato y unas gotas de limón, se me empieza a calmar, pero demora bastante, espero me pueda ayudar , le doy las gracias de antemano.
Hola doctor hace dos semanas fui al doctor tongo eruptos muy seguidos y me duele el vaso del estomago me recetaron omeprazol y ranitidina y no tengo resultados sigo eruptando q me recomienda