Acabo de atender a una paciente que no sabía que el arroz era un carbohidrato y que un jugo natural tenía 10 cucharadas de azúcar. Le enseñé estos 5 trucos para comer todos los días pizza sin harina, papas fritas que no engordan, pasticho sin pasta, puré de papa sin papa y nuggets no fritos.
Es fácil almorzar sin carbohidratos.
Pueden utilizar estos 11 menús rápidos o copiarse las siguientes 5 recetas.
Estoy seguro que en mi caso el amor entró por la boca.
Mi esposa prepara esta receta de pasticho de berenjena que fue suficiente para pedirle que se case conmigo.
La receta de papas fritas light tarda menos de diez minutos y satisface al más experto. Es preferible no avisarle a los familiares que están disfrutando de papas fritas especiales (sin carbohidratos). Es cómico verlos disfrutar sin darse cuenta.
Una pizza siempre es deliciosa pero esta receta de pizza sin harina se la pueden comer todos los días porque ayuda a adelgazar.
Revisa este grupo de Pizza de proteína para ver diferentes versiones.
Hay pocas cosas en la vida más ricas que Nuggets recién hechos pero esta receta de Nuggets sin harina ni fritos son mis preferidos.
En la lonchera de mi hijo nunca faltan.
También pueden hacer esta receta de pure de coliflor que parece de papa, pero no tiene papa (puro azúcar).
Las comidas que engordan tanto se pueden reemplazar así por platos que ayudan a adelgazar y tener buen provecho sin remordimiento.
ATENCIÓN: Por aquí puedes ver mis almuerzos cada día para que no se te acaben las ideas
Dr Salomon Jakubowicz
hola Dr que tal?? hace tiempo recibo sus noticias en mi correo…el hecho es que vivo en Uruguay y ahora esta popularizándose la dieta CIRCADIANA.
Al escucharla y buscar en internet datos de esta dierta…veo que su autora lleva su mismo apellido x lo que imagino que Ud es esta dieta la que comenta con sus lectores!!
La confusión viene que aquí de malteadas y heladerías suyas no tenemos, ni se ha oído hablar de ellas.
Tampoco los comentarios de su blog son muy claro para nosotros (de sus pacientes me refiero) en terminología etc etc.
O sea que mi mensaje resumiendo es. La versión que tengo de la dieta CIRCADIANA es la que ud propone?? muchas proteínas y abundante desayuno, almuerzo de menor calibre y cena de verduras etc. Esta dieta busca acelarar el metalibolismo en personas con sobrepeso.
El cerebro de gordo que lei, coincide totalmente con mis ataques y atracones de la tardecita.
Ya tengo 58 años y un sobrepreso de 10 kg que gane sobretodo al dejar de fumar.
Soy haragana para el ejercicio y super ansiosa y nerviosa.
Las ingestas de comida van de acuerdo a mis estado anímicos, sucediéndose asi atracones, sentimientos de culpabilidad, dietas rapidas, bajadas y subidas de peso que hacen un efecto yo-yo y me hacen bajar la autoestima cada vez mas.
Ojala ud me responda algo.
Saludos desde Uruguay Elena
necesito saber una dieta , saber que comer todos los dias y especialmente que cenar
saludos
que bueno que esta la receta de pizza sin harina , buena idea para comer algo rico y a la vez cuidarse
me encanto!!
Si deseas el batido del doctor Salomon comunicate con [email protected] en Bogota.
Estimado Dr. mucho le agradecere decirme donde encontrar la proteina aqui en Santo Dgo.
Rep. Dom.
Gracias, Lidia
dr. el pasticho de berenjena se puede cenar tambien?
Cordial Saludo Dr,
Quiero preguntarle que las personas que vivimos en Colombia donde podemos conseguir la proteína, hay algún distribuidor?
Agradezco mucho su respuesta.
Dr. Para nosotros que vivimos en Centro America y no podemos conseguir la proteina que ud usa, con que lo podemos sustituir en las recetas?
Amiga llevate una ensalada de zanahoria rallada, o llevate un tomate y lo picas en ruedas al momento de comer. O bien llevate unas acelgas o espinacas ya hervidas con un poquitico de aceite de oliva y limon. No uses aderezos de pote sino aceite de olive y limon. Arroz no comas y si lo haces que sea un cuartico de taza e integral pero evitalo. Es azucar pura lo mismo que la pasta. Prueba esas ensaladas y versa. Los verdes tambien se conservan sin nevera (lechuga, radicchio, etc) y te llevas un frasquito con el aceite y el vinagre aparte y se lo pones cuando lo vas a comer.
Doctor, siempre le escribi contandole de mi trememda Resistencia a la Insulina. Nunca obtuve respuesta tomaba 500 mg de Metformina pero seguia bajandoseme el azucar todoas las mañanas la fui aumentando ya voy por 1500 mg para llegar a 2000 y la verdad es que aunque me coma un croissant en la mañana NO SE ME BAJA EL AZUCAR MAS. Estoy Feliz. No sabe Ud. lo mal que me sentia todas las ma?anas, lo unico que me mantenia el azucar a niveles razonables era comerme un huevo sancochado en la mañana sin nada, y no se puede comer tanto huevo!!. Sin hacer dieta ya baje 6 libras, asi que ahora que llegue a los 200 mg comenzare una dieta y a caminar. Se que bajare las 15 libras que tengo que bajar.
Saludos
Dacil
Doctor Jakubowicz,
en mi pueblo encuentro una WHEY PROTEIN que tiene esta formula, por favor digame si me sirve, porque donde la venden me indican que es para deportistas y no diabeticos y yo tengo resistencia a la insulina, gracias
2 medidas (48 gramos) aporta
Valor energético 190 Kcal
Proteínas 38g
Carbohidratos 4.20 g
Grasas max 3.80
Potasio 284 mg
Fósforo 142 mg
Sodio 94 mg
Perfil de aminoácidos (mg. Aminoácidos /gr. De proteína)
ALANINA 53
ARGININA 26
ACIDO ASPARTICO 103
CISTEINA 22
ACIDO GLUTÁMICO 174
GLICINA 18
HISTIDINA 18
ISOLEUCINA (*BCAA) 62
LEUCINA (*BCAA) 103
LISINA 88
METIONINA 21
FENILALANINA 29
PROLINA 60
SERINA 56
TREONINA 66
TIPTOFANO 25
VALINA (*BCAA) 60
*BCAA = aminoácidos de cadena ramificada 22.8%
Ingredientes: proteína de suero de leche, vainilla(saborizante), aspartamo (edulcorante), acesulfame k (edulcorante)
Dice que esta fabricado con una proteína obtenida a partir del suero de leche, el cual es sometido a procesos físicos (ultrafiltración), removiendo a través del mismo, consituyentes no proteicos del suero de leche pasteurizado, quedando un producto final rico en proteínas. SOLO PARA DEPORTISTAS
Doctor Jakubowicz,
en mi pueblo encuentro una WHEY PROTEIN que tiene esta formula, por favor digame si me sirve, porque donde la venden me indican que es para deportistas y no diabeticos y yo tengo resistencia a la insulina, gracias
Puedo ligar su merengada von la de mi ultima dieta?
Hola!! necesito su asesoria. le comento mi caso: mi esposo y yo salimos de casa a las 630 am y no tenemos nevera en el trabajo. por lo general preparo arroz con alguna proteina a la plancha para evitar que se dañe sin la refrigeracion durante toda la manana. que puedo preparar de acompananate para sustituir el arroz que no se me dañe sin refrigeracion?
saludos!
hola, yo hice una dieta de puro pollo a la plancha.. desayunaba frutas.. piña, patilla y melon, en el almuerzo mi pollo a la plancha lo aderezaba con pura sal con arroz o pure de papas mi merienda que si una galleta y a las 6 podias comer frutas tambien. baje en una semana 6 kilos.. espero que te sirva de ayuda
Buenas noches Dr, Salomon, sinceramente , soy un desastre comiendo, durante el embarazo aumente 20 kilos y solo he logrado quitarme 6 desde la cesárea (hace 4 meses), todo esto aunado al sobrepeso que ya tenia antes (actualmente peso 112 kilos y mido 1.70 cm). Tengo una adicción terrible a los dulces, sean postres, chocolate, helados, frutas como cambur y platano, sin importar lo que coma durante el dia. He intentado de todo y no logro resultados perdurables, lo que me preocupa enormemente, pues estoy a solo 1 mes de comenzar de nuevo a laborar y la ropa no me queda. Tomo glucofage de 500 en el desayuno, pero es en la noche cuando quiero comer todo lo que encuentro. Hoy desayune arepa con jamón de pavo y queso, almorcé pizza y cene arepa con queso, pero no significa que no coma vegetales, sopas y verduras. Necesito con urgencia hacer algo para cambiar mis hábitos alimenticios y mejorar mi salud. Gracias!
Hola Doctor! Gracias por todas las recetas de verdad que las estoy poniendo en practica, pero no sea malito 😀 pásenos una recetas de los brownies que publica en Facebook, es que se me antojan mucho. Andele. Si? Por favor 😉
Gracias!
….tomando Ni una dieta mas,rigurosamente; cuanto puedo rebajar?tengo que hacer dieta?
Buenas noche,hoy almorce pollo a la plancha,arroz con zanahoria,ensalada verde,platanos y jgo de parchita endulzado con esplenda
he leido a cerca de acido urico y mi nivel mas alto es 7.5 pero se imflaman las piernasal final de la tarde,como tengo tambien higado graso.tension un poco alta y tomo valsartan,como hiciera pra no tomar tantos medicamentos.
almuerzo huevo con salchicha o tomate y una taza de cafe sin azucar
Almorze pollo guisado, con ensalada de tomate.
Yo almorce con arroz integral, que me dice? lo hice bien o mal? espero su respuestaaaaaa quiero adelgazar!!!
Nelmar,
La pasta es un carbohidrato. La harina es igual al azúcar. Revisa estos 11 almuerzos ricos en proteínas.
Avísame cual es tu favorito y cuenta conmigo para adelgazar esos 20 kilitos
Dr Salomon
Almorce pasta con milanesa a la plancha! Quiero bajar de peso que me recomienda. Luego del embarazo quede con 20 kg de mas 🙁