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Receta de cocina: Pizza (rica en Proteínas)
Dr. Salomón Jakubowicz
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¿Cómo confiar en mi misma para adelgazar? En el Concurso de Ensaladas no utilicé mis habilidades para crear una receta rica en proteínas y por eso mi ensalada no se diferenciaba mucho. Obviamente perdí el concurso pero aprendí que debo confiar más en mi misma para lograr mis metas. Si deseamos que los demás crean en nosotros, tenemos que ser nosotros los primeros en transmitir esa confianza creyendo en nosotros mismos y en nuestras posibilidades.
- Si estamos convencidos de nuestra valía personal, los demás también creerán en ella.
- Si la proyectamos según el concepto o la opinión que los demás tengan de nosotros, estaremos debilitando y destruyendo la confianza en nosotros mismos y, por tanto, nunca conseguiremos transmitirla.
La confianza nunca viene desde afuera, depende de nosotros, de lo valioso que nos consideremos para llevar a cabo nuestras metas como mejorar el estilo de vida para adelgazar. En lo profesional, en la vida familiar o entre amigos, no podemos estar dudando siempre de los que hacemos o de las decisiones que tomamos. Tenemos que superar ciertas barreras y no temer a nuestro propio juicio, ser prudentes pero decididos y lograr el convencimiento de que nadie mejor que nosotros para dirigir nuestra propia vida. De esta forma, los demás nos verán seguros en nuestras decisiones y forma de actuar, porque así lo sentimos nosotros
Receta de cocina: Pizza (rica en Proteínas)
Ingredientes de la Receta
- 200 gr de Queso
- 1/2 taza de Batido Ni Una Dieta Más sabor a vainilla
- 1 taza de harina de trigo
- 3 cucharas de levadura fresca
- 2 cucharadas de mantequilla ligera
- 1 taza de agua
- 4 cucharas de Splenda
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite para untar los moldes
- 1 taza de salsa natural de tomates frescos
Preparación de la Receta
- Coloca en un tazón la harina con el batido Ni Una Dieta Más, splenda y la sal.
- Mezcla, haz un hoyo en el centro y esparce la levadura fresca.
- Vierte la mantequilla y el agua.
- Integra los ingredientes desde el centro hacia los costados.
- Amasa hasta que tenga consistencia suave.
- Deja que la masa crezca en un lugar cá¡lido.
- Estira la masa y colócala en los moldes untados con aceite.
- Presiona en el centro con los nudillos para formar el borde.
- Cúbrelos con papel adherente y dejá que la masa crezca en un lugar frío.
- Esparce la salsa de tomate sobre la superficie de la masa y hornea 220° C durante 8 minutos.
- Cubre la superficie con queso y los complementos elegidos.
- Lleva al horno para calentar y derretir el queso.
Secretos de Karina
- Para que la masa sea más crocante, estírala, colócale salsa de tomate y llévala al horno sin dejar crecer.
- Esta receta vuelve loco a los hombres amantes de las pizzas que además les interesa cuidar su salud. Cuando quiero que mi esposo Salomon me consienta le preparo su Pizza de Proteína
Karina de Jakubowicz
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Un cordial saludo dr Salomon.
comence a tomar la merengada no fui a un especialista solo e leido sus articulos quiero que me responda unas preguntas, ¿sufro de presion arterial puede hacer daño en mi la merengada?
¿puedo cenar en la noche? ¿estoy tomando lecitina de soya la puedo seguir tomando y unas pastillas llamadas mirubal.le agradezco sus repuesta
PÃldora anticonceptiva de etinilestradiol más acetato de clormadinona reduce masa grasa en mujeres
Fuente: Contraception 2009
Evalúan si un anticonceptivo oral con etinilestradiol más acetato de clormadinona altera el peso y la composición corporal de mujeres jóvenes sanas.
MedWire News: Un estudio ha revelado que un tratamiento de seis ciclos con un anticonceptivo oral (AO) con 30 mcg de etinilestradiol (EE2) más 2 mg de acetato de clormadinona (CMA), un derivado de la progesterona, reduce la masa grasa (MG) sin efectos en el agua corporal y celular. “Este es el primer estudio que describe la acción de un AO con CMA en la composición corporalâ€, comentan Gian Melis (Università degli Studi di Cagliari, Italia) y colaboradores. Los investigadores realizaron un análisis de impedancia bioeléctrica de frecuencia múltiple en 48 mujeres, de 18-38 años de edad, con Ãndices de masa corporal normales (entre 21 y 24 kg/m2) en la base y en el tercero y sexto ciclo del tratamiento con el AO o ningún tratamiento. Los investigadores hallaron que la MG media disminuyó significativamente en las mujeres que recibieron EE2+CMA (n = 24) desde los niveles basales de 14,23 kg a 13,51 y 12,71 kg en el tercero y sexto ciclo de tratamiento, respectivamente, mientras que en el grupo control se observaron valores estables. Melis y cols. comentan que los valores de agua corporal total (ACT), intracelular, o extracelular (AEC) continuaban inalterados en las mujeres que tomaron la pÃldora anticonceptiva con EE2+CMA. Y dicen que esto es de particular importancia dado que “se sabe que el aumento de los valores de ACT y AEC se debe a una mejor estimulación del sistema renina-angiotensina-aldosteronaâ€, el que induce la retención de sodio. “Estos resultados preliminares sugieren que la actividad progestacional del CMA podrÃa equilibrar tanto la retención de lÃquidos como el aumento de peso provocados por el EE2â€, concluye el equipo investigador.
Publicado por Dr. Victor Guillermo Pagé Hernande
http://drguillermopage.blogspot.com/
Hola a todoos! Quiero comenzar a tomar las meregandas desde hoy.. me pueden dar consejos? Quiero rebajar rapido..! Dr o Karina.. Puedo tomar la merengada antes del desayuno y tomarme la merengada de cena sin la comida? Los resultados se darian mas rapido?
Karina.. A mi me encanta el te frio.. Puedo tomar Te listo Light?..
Hola Karina, insisto tu obra maestra!!! es el frapuccino!!! ajajajaja de verdad que no me canso de tomarlo, me lo preparo en las noches cuando llego a casa para cenar, mi mama dice que despues de vasito de frapuccino soy feliz ejejejeje, una pregunta amiga, actualmente tengo 2 meses con el estilo de vida sano de NUDM, he bajado bastante, sin embargo no hago ejercicios, llego a mi casa de noche y salgo muy temprano en las mañanas, y honestamente me falta automotivación y apoyo moral, que clase de ejercicios puedo hacer en casa?? Un besazo a ese hijo precioso con el que Dios los bendijo y un abrazo a ti y a tu esposo
Que buen artÃculo, tienes razón y voy practicar esa forma de pensar y actuar, mil gracias
BuenÃsima la receta, pronto la voy a probar
muchos cariños para ti y tu familia
=)
Gracias por querer ayudarnos a tener una vida mejor. Comenzé a tomar el batido de ni una dieta más y ya he rebajado 2 kg y espero seguir rebajando más-Dra quisiera me haga saber si mi hijo quien tiene tratamiento de hipertensión y fué operado de coartación de aorta puede tomar el batido. Tiene alguna contradicción ?
hola karina, me gusto mucho tu receta, yo tambien la voy hacer, y en verdad, estoy agradecida con ud y el Dt. salomon, sus consejos me ayudan mucho, y andrea te digo que en el desayuno tienes que comer bien, mi endocrinologa me dice que el pan, arepa, debes comerlo en la mañana con mucha proteina (pollo y carne esmechado, tambien puedes rellenar la arepa) como dice el Dr. salomon y tu vaso de merengada, eso si es veridico que despertandote tienes una hora para desayunar, y te aseguro como dice el Dr. Salomon que si desayunas bien no te debe dar hambre en la tardes, a mi me ha resulatdo y he rebajado, eso si en la cena puro proteina y legumbres.
saludos afectuosos desde el estado de Nuevo Leon Mexico. cuando llegaran las Malteadas a Mexico?particularmente a Monterrey ?
Hola Karina, como estas?, soy de costarricense y todos los dÃas leo los comentarios y escribo al dr eperando un dÃa me responda, quizas me puedas ayudar en mi pais no se consiguen aún los batidos NUDM, lo podrÃa sustituir con alguno por ejemplo de proteina, pero necesito saber cuanto es el minimo de carbohitratos por pocion que debe tener, si me puedes ayudar te lo agradeceré, tengo 53 años y peso 81 kls, hipertensa controlada y quiero bajar de peso por mi salud y sentirme mejor,
Gracias por tus recetas, ayer hice la pizza claro sin merengada pero aún asà me quedó deliciosa,
gracias, sigue adelante ayudandonos a todas
Yadira
hoy mismo la voy a preparar miiiiillll gracias, por esa receta tan buena.
saludos desde puerto ordaz
de verdad te felicito karina.. en algun momento pense que no podia comer pizza y gracias a tu receta sera mi sueño una realidad … y a hora no suelo ser como antes desde que estoy tomando el batido me sentido que si de verdad he perdido peso
ademas de haber leido el libro me nutri de mucha informacion que de verdad yo desconocia gracias de verdad de corazon por enseñarle a las persona
como deben de aprender a comer sano gracias buen dia se le aprecia mucho
hola orita no estoy tomando la marengada pero sucede algo muy extraño, no me da hambre, las comidas que me ancantan ya no me provocan, en si lo que me provoca es arepa y eso es lo que menos quiero comer, pero me da mucho dolor de cabeza y un poco de mareos.
mis ensaladas que tanto me encantaban ya no me provocan, que me puede recomendar
Hola, Karina, me encanto tu receta, yo ya hice unas de las que publicaste, solo que aqui en México no encontramos la merengada opte por agregar proteina de soya, (esta Bien?), actualmente estoy con una dieta de solo frutas y verduras, y la verdad no se si estoy consumiendo carbohidratos ocultos en las frutas o en las verduras, pues consumo de todas, muchas gracias por lo que me puedas ayudar, muy ricas tus recetas, saludos y besos, voy a hacer la piza, nadamas que me de un dia libre la Dra. para podermela comer. muchos besos y abrazos. hasta pronto
Gracias a Lucy y a Karina por aclararme mi duda respecto al sabor que aporta la merengada a las recetas, intentaré prepararla este fÃn de semana y les cuento….Bye..Un besito…
Silvia
Para la receta de las gomitas del Libro Ni Una Dieta Más:
Una taza de la gelatina ya diluida (mezclas el sobre de gelatina con una taza de agua).
Dejas reposar la mezcla toda la noche dentro del refrigerador
Me cuentas cómo te quedaron las gomitas Ni Una Dieta Más! 🙂
Karina
Jalitze
Siempre puedes contar con mi amistad y apoyo!
Un gran abrazo
Tu amiga
Karina
Andrea
Te felicito por empezar a llevar un estilo de vida sano!
Al despertarte es el momento más importate para que te tomes el Batido Ni Una Dieta Más. Luego serÃa muy bueno que a la mereinda de la tarde te vuelvas a tomar el Batido Ni Una Dieta Más.
Es preferible que para la cena acompañes el atún con vegetales o ensaladas y dejes las galletas de soda para el desayuno
Por favor revisa éste artÃculo donde encontrarás modelos de desayunos: http://www.niunadietamas.com/blog/?p=485
Cuenta conmigo
Karina
Carolina
Queso ricotta ligero, queso mozzarella, queso paisa son buenas opciones para llevar el estilo de vida sano Ni Una Dieta Más
Un abrazo
Karina
Carlotta
Que linda y que motivadoras tus palabras, jajajaja me emosiona mucho eso de terner fans.
Ahora por ustedes estoy más enfocada en llevar un estilo de vida sano y en probar nuevas recetas para compartirlas con ustedes mis amigas!!
Un abrazo
Karina
Hola Karina:
Que queso de debemos usar para seguir manteniedo la dieta, un queso bajo en grasa y sodio como cual?
Gracias
Un beso
hOLA Karina gracias por tu correo y tu mensaje eres una persona muy gentil a mi me gustaba mucho la pizza pero esa receta que me envias no me gusta porquelleva harina de trigo y mi meta en estos momentos es adelgazar mejor me parece la receta con el queso provolo que es más sana saludos
*** WOOO PERO Q CHEEVEREEE RECETAA FUULLL GRACIASS A MI ME ENCANTA LA PIZZA Y BUENO ME ENCANTA CUIDARME MUCHO! JEJE Y CON ESTA RECETA BUEHH ME ENCANTAA AHORA ME PUEDO CUIDAR BIEN JEJE MASS FINO..!! GRAXIAS X INVENTAR ESO! JEJE MUCHOSS BESITOSS Y CUIDENSEN TODOS SI NO NOS CUIDAMOS NOSOTROS MISMOS PUES KIEN MAS LO HARA! JEJE.. Y.. RECUERDEN NOSOTROS SOMOS LOQ COMEMOS! CLAARO D VEZ EN CUANDO PODEMOS COMERNOS ALGO RICO PERO EN POKITITA CANTIDAD Y Q SEA 100PRE SANO Y CON FIBRA PREFERIBLEMENTE JEJE!! KARINA FELICIDADES! HAA Y SIGUE INVENTANDO COSITAS RICAS PARA CUIDARNOS Y COMER RICO JEJE GRAXX!! SALUDITOS AL DOCTOR SALOMON!
gracias karina que bueno que te preocupas por nosotros
Hola Karina!!
Es adecuado cenar atun con galleta de soda?.. Si no tengo ataques de anciedad.. Preferiblemente cuando me tengo que tomar el batido?.. Cuantas veces al dia?.. Podria desayunar Pan integral con jamon y queso?.. Empece a tomar los batidos desde el lunes =) pero tengo algunas dudas.. Responde por fa!!