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Receta de cocina: Arepa de proteínas
Dr. Salomón Jakubowicz
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¿Qué es la arepa rica en proteínas?
A mi me encanta desayunar arepa pero para no comer tantos carbohidratos mezclo la harina con la merengada Ni Una Dieta Más de Vainilla para así lograr una arepa rica en proteínas.
La arepa es una especie de torta pequeña preparada de masa o Harina de maíz, de forma circular aplanada, de unos diez cm de diámetro. Es un plato tradicional de la gastronomía colombiana y venezolana, a la vez que hace parte importante de la gastronomía de otros países de América, como Panamá y Puerto Rico. Ha logrado también una importante difusión en las Islas Canarias, a raíz del regreso de los emigrantes desde Venezuela. La arepa se acostumbra a comer rellena, comúnmente como parte del desayuno. La arepa es llamada tortilla en Panamá por influencia centroamericana; es prima hermana de la tortilla mexicana por estar hecha con maíz
Receta de cocina: Arepas de proteína:
Preparación de la masa:
- 1/2 taza de agua, 1/2 taza de merengada Ni Una Dieta Más de Vainilla y 1/2 taza de harina de maíz.
- Colocar el agua en un recipiente hondo
- Agregar lentamente la merengada Ni Una Dieta Más de Vainilla
- Mezclar continuamente
- Amasar
- Cocinar a la plancha o en el tostador (sin agregar aceite) hasta que se vean doraditas
Esta receta de cocina para arepas ricas en proteína contiene una pequeña cantidad de carbohidratos (1/2 taza de harina de maíz) por lo cuál es preferible prepararla en el desayuno.
Karina Jakubowicz
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Buenos dias Dc. me urge una dieta para poder comer le sonara raro todos quieren rebajar y yo no es que me tuvieron que hacer un BYPASS gastrico por una enfermedad y ahora resulta que no tengo hambre y todos me dicen tienes que comer pero yo me siento de maravilla solo que me parece que el doctor me opero del cerebro y no del estomago ahora no padesco de hambre ni nada pero necesito que puedo comer y como antes pesaba 142 kg. ahora estoy en 62 kg gracias ante mano
Saludos dr Salomon gracias por lo de la arepa pero prefiero epezar con merengada de vainilla un vaso en la mañana y otro para la cena y seguir sus consejos en los almuerzos y me propondre a realizar ejercicios por las tardes ya que en el dia trabajo por favor escribame como y donde compro la merengada y otros productos de ni una dieta mas
buenas tarde dr salomon felicitaciones por todos sus exitos respecto a la merengada milagrosa jaajaja queria saver x que usted no m responde a mis preguntas quiero saver en donde aqui en maracaibo estado zulia puedo comprar los helados y tortas y con que medicos me puedo poner en consulta
hola doctor salomon gracias por su consejo lo tendre en cuenta pero quiero que me aga un faborcito y me diga con cual dieta debo enpesar para comensar por que yo creo que tengo una dieta desayuno bien y almuerzo bien de tarde no como comida pesada y tengo 2. meses en esa y no veo resultaos ayudeme ustad por favor lo estimo mucho gracias
Rosa,
Gracias por ser tan cariñosa, debo haber saltado tu pregunta sin querer.
Por favor vuelve a hacerme tu pregunta para poder ayudarte y prometo responderte con un artÃculo especial para ti
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Hola Doctor,
tengo una pregunta: como puedo ubicar sus respuestas a mis inquietudes, por lo general leo los articulos que recibo y allà mismo le escribo, sin embargo no ubico sus respuestas para mi. No quiero ser injusta acusándolo de que no me responde ( no quiero caer en la situación de Ricardo…ups!)… saludos y muchos cariños
Me gustaria saber en que lugares de Mcbo se encuentran sus productos ya que fuà a Saas y farmatodo y no los vÃ. Quedo a la espera de su pronta respuesta!
Estimado Dr
De ante mano saludos desde Maracaibo, el dia de ayer comencé a seguir con detenimiento sus consejos y la determinación que emplea para ayudar a las personas con sobrepeso, apartir del dia de mañana 25 de febrero comenzaré todo el programa con la merengada y por lo menos caminaré 30 min, de igual forma me tomaré una foto por que si esto es cierto daré fe y testificaré a favor de este metodo. Hoy peso 134KG.
Virginia,
Estoy seguro que nunca serás diabética porque muy a tiempo te estas ocupando de prevenirlo.
El hiperinsulinismo si se cura al perfeccionar el estilo de vida incluyendo una dieta sana, ejercicios, dormir y también la merengada Ni Una Dieta Más te puede ayudar
Encantado de darte buenas noticias
Dr Salomon
Saludos, Doctor yo soy diabetico como parte de mi tratamiento esta incluido el Glucofage 500 mg., pero este me produce mucho trastorno estomacal y flatulencia, lo tuve que dejar ¿lo debo complementar con otra cosa para continuar con el tratamiento?
Buenas tardes Dr.
Tengo 52 años y hace unos meses me diagnosticaron hiperinsulinismo, soy hipotiroidea y en teoria estoy regulada con eutirox 100 mg diarios. Lo de la insulina me sorprendio y asusto un poco. Tengo sobrepeso y no he dado por desgracia con un buen endocrino que se ocupe en forma integral. Mi pregunta es: ¿ con la merengada de NI UNA DIETA MAS, se come normalmente y se toma la merengada adicionalmente? o hay que seguir algunas directrices con la comida? Mi madre es diabetica y no quisiera llegar a eso. Otra pregunta ? el hiperinsulinismo se cura?
gracias
virginia
Claudia,
Desde hace meses recibo tus comentarios agresivos y me gustarÃa que disfrutes de mi amistad y mis consejos en vez de buscar pelea conmigo.
Aunque me trates tan mal voy a responderte. Te ruego no sigas tratándome tan mal porque me desanima ayudar cuando no se aprecia mi esfuerzo
Las personas en diálisis deben evitar tomar proteÃnas inclusive un vaso de leche es perjudicial. Para prevenir tener problemas renales es importante disminuir el consumo de azúcar para prevenir la diabetes y la hipertensión.
No creo que te haya hecho nada malo y si asà fue perdóname
Con cariño, saludos en Curacao
Dr Salomon
este doctor si es una vaina,cuando la preguntas no le conviene, simplemente la evade.
NUNCA ME HA DICHO SOBRE LAS PERSONAS QUE SUFRIMOS DE RINONES SOBRE LAS PROTEINAS.
Hola doctor, ¿como está?, reciente me diagnosticaron hiperinsulinismo, por los sÃntomas que presentaba me realizaron pruebas de laboratorio y eso fué lo que resultó. Fueron de mucha utilidad sus comentarios al respecto; ya que tomé por algún tiempo tafil, luego de sufrir un accidente de transito y no poder conciliar el sueño; tomé provera por un corto tiempo solo para que pudiera menstruar, situación que aún padezco y me provoco a veces descontroladamente comer dulces en las tardes 4, 5 o 6 pm. Por favor necesito sugerencias al respecto, y saber si soy una persona de riesgo para padecer diabetes a futuro; muchas gracias
¿Como está doctor?, recientemente me diagnosticaron hiperinsulinismo, acabo de leer sus comentarios al respecto y me fueron de mucha utilidad, sobre todo lo que se refiere a los medicamentos. Me mandaron provera por un corto tiempo porque no me venÃa la menstruación; por otro lado, sufrà un accidente de transito y recibà un fuerte golpe en la cabeza y la neurólogo me recetó tafil para dormir, pues no lograba hacerlo; además de eso, siempre me ha provocado mucho dulce, generalmente en horas de la tarde: 4 , 5, como un estado de ansiedad. Mi preocupación es que sea una persona porpensa a sufrir de diabetes, me gustarÃa que me comentara al respecto, muchas gracias.
Ricardo,
Entiendo tu gran frustración por no ver mis respuestas pero esta es la tercera vez que te respondo.
Si quiero ayudar y por eso te doy mis mejores consejos por esta vÃa y tu decides si los puedes seguir. Yo entiendo que hay momentos en la vida difÃciles en los que no se puede
tener todas las facilidades e inclusive la salud tiene que sufrir las concecuencias
Sinceramente espero que mis consejos te sean útiles para bajar de peso y mejorar tu salud
Un abrazo y revisa mejor para que encuentres mis respuestas anteriores
Dr Salomon
Liszabeth,
Excelente consejo para mejorar la receta de cocina de las arepas ricas en proteÃnas.
Estoy seguro que tus pacientes logran bajar de peso rápido con tu ayuda en Margarita
Te deberÃan llamar a tu teléfono los que necesiten ayuda para adelgazar: 04163986152
Es un placer seguir recomendándote para que los pacientes con sobrepeso te puedan encontrar más fácilmente
Dr Salomon
Dina,
En vez de seguir buscando más medicamentos para bajar de peso puedes empezar a usar esta receta para perfeccionr tu dieta
Estoy seguro que lo vas a lograr con mi ayuda
Besos
Dr Salomon
Marisol,
Que alegrÃa que hayas ganado el concurso de El Nacional
Por favor envÃanos la historia con la que ganaste
Felicitaciones!!!
Dr Salomon
Mariana,
Te prometo escribir un artÃculo pronto sobre la retención de lÃquidos.
Gracias por la sugerencia
Dr Salomon
Gisela,
Excelente receta de cocina para preparar arepas ricas en proteÃnas, le voy a pedir a mi esposa que me las prepare mañana en el desayuno y te aviso como quedó tu receta de cocina
Gracias!!!
Dr Salomon
Vivian,
Al utilizar esta receta de cocina para preparar arepas ricas en proteÃnas no tienes que evitarlas porque inclusive te puede ayudar a adelgazar
Dr Salomon
Liliana,
Voy a pedirle a mi esposa que te escriba una receta de cocina rica en proteÃnas de una torta de fresas para tu familia
Solo debes contarme cómo te queda
Dr Salomon
Hola Doctor, muy buenas recetas a publicado, pero en nuestra familia especialmente nos encanta la torta con fresas.Saludos
Hola dr Salomon.
Yo no como arepa porque pensaba que con eso iba a aumentar mas de peso,hay muchas cosas que no las como por esa razon y pienso que debo evitarla mis saludos vivian