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Receta de Panqueca (sin harina, ni azúcar)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Esta foto tan provocativa me la acabo de tomar en la heladería Ni Una Dieta Más. Es mi helado de Tiramisú derritiéndose sobre la panqueca.
La Panqueca sin harina es un nuevo postre en el Menú de las heladerías Ni Una Dieta Más. Recuerden pedirle a la heladera que le agregue sirope de chocolate sin azúcar.
Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más
- Ni Una Dieta Más México: Parroquia 406, del Valle, DF, 52-55-56159465
- Miami: 2568 Miami Gardens Dr North Miami Beach
- Caracas: Centro San Ignacio / C.C. Líder / Cuadra Gastronómica / Boleíta Center
- Valencia: C. C. Cristal (Naguanagua)
- Maracay: Las Américas
- Maracaibo: Av Santa Rita (frente Hotel Kristoff) y CC Bahia del Lago (NUEVA)
Algún día mis helados y postres van a reemplazar la comida chatarra. Utilizando sustitutos del azúcar (Isomalt) y reemplazando la grasa por proteínas no es necesario eliminar los postres que más engordan.
Receta de Panquecas de proteínas sin carbohidratos
Ingredientes:
- 1 taza Batido de Proteínas Ni Una Dieta Más de Vainilla
- 1 taza de Leche descremada
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de canola
- ¼ de cucharada de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en la licuadora
- En un sartén de teflón colocar tres cucharadas de la mezcla y cocinar hasta que dore
- Para que tenga contextura tostadita, puedes colocar las panquecas durante 3 minutos en el horno a 120º C
Karina de Jakubowicz
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Hola!!! Necesito hacerle una pregunta. yo tengo 15 años hace poco me diagnosticaron que tengo quistes en en los ovarios y que eso es la causa de que engorde cada vez en especial en la cintura y en las piernas. Me mandaron a que tomara la metformina en el almuerzo. Pero no se que alimentos debo consumir ya que tambien me mandaron pastillas anticonceptivas para que ver si se me quitan los quistes. Y esa es mi pregunta que cosa puedo comer que me sirvan y para no engordar. Y como que tipos de ejercicios me sirven y que no me hagan daño!!! Gracias. Espero su respuesta
Dr., espero que se encuentre muy bien.
Leyendo el blog consegui el articulo de estomago inflamado, tengo 20 años y de un tiempo para aca paso todo el dìa con gases y el estomago inflamado. Sera que estoy teniendo intolerancia a la lactosa?.
Hice el test hormonal y me dijo que mi metabolismo es lento por culpa de la resistencia a la insulina. Como hago para asegurarme de esto? que paso tengo que seguir?
gracias por su ayuda.
Saludos
Hola, un afectuoso saludo para ambos. Gracias por el extraordinario aporte que están haciendo. En la Isla de Margarita estamos esperando una heladería Niunadietamás, también los otros productos aparte de la merengada, desde hace muchísimo tiempo. ¿Podrán llegar hasta aquí algún día? Si nos llegan helados con azúcar, ¿cómo es posible que no puedan llegarnos estos helados y postres que mejorarían nuestra calidad de vida y la de nuestras familias?
No se olviden de nosotros, por favor, estamos más cerquita de Caracas que México. :o)
Un abrazo fuerte y solidario.
hola dcto que tal soy de karen de peru quera decirle qe cunado nos va a prmiar con un de l sucursales de herladeris de N UNA DIETA MAS urgente!!!! un beso
Buenas tardes Dr. me alegra mucho que lo hayan entrevistado en CNN en español… es todo un orgullo para nuestro país… se hace notar que no solo somos las MUJERES MAS BELLAS sino también personas inteligentes y de gran corazón…
Este día quisiera compartir mi experiencia con NUDM.
Comencé en serio a llevar este estilo de vida (no es dieta) el 9 de febrero de este año pesando 87kg y con 115cm de cintura, en 3 semanas bajé 4 kg y 4cm, aunque estaba tomando pastillas anticonceptivas… la 4 y 5 semana recuperé 2 de esos 4 kg, aun así, no me desanimé, sino que continué con NUDM y dejé las pastillas, seguí bajando cm pero llegaba a 107cm y volvía a subir a 111 y así estaba, luego a principios de abril comencé a hacer ejercicios aquí en mi casa, 1 hora de bailoterapia y 30 minutos entre sentadillas, abdominales y pesas, el dia de ayer me pesé nuevamente y peso 83kg y mido 102 cm de cintura, la reducción de peso y medidas ha sido lenta pero lo he ido logrando con empeño y siguiendo los consejos de NUDM, sobre todo desayunando y durmiendo, yo nunca he sufrido de cerebro de gordo pero si muchas veces no desayunaba a tiempo por levantarme justo a la hora de salir y luego cuando comencé a ganar peso dejé de desayunar por desinformación, pensando que así lograría bajar de peso. Gracias a Dios que me permitió dar con el Dr Salomón para salir de mi error y para lograr mi meta de cuidar mi salud y volver a tener mi peso ideal… Muchas gracias por sus consejos Dr. Salomón y que Dios lo bendiga grandemente a usted y a su familia y le permita seguir cosechando éxitos…
Hola Dr. Debería de abrir una heladería en Punto Fijo, le aseguro que será un exito!
BUENAS TARDES DR. NO OLVIDE LA HELADERIA EN
EN Barinas edo barinas.
buen dia Dr. en Barquisimeto tambien hace falta una heladeria, sera que puede abrir una aqui?
Buen Dìa Dr. Le escribo porque recientemente lei su publicaciòn acerca de el Hiperinsulinismo y quede algo preocupada le cuento por què: Hace varios años aparecio en uno de mis ovarios un quiste (benigno) y al ser tratado mi ginecologo me diagnostico ovarios poliquisticos, al momento de ser intervenida la Dra se da cuenta de que el quiste se habia reventado ya que era de sangre y se dispuso a hacer lo que su experiencia le indicaba. Al pasar el tiempo decido salir embarazada, al lograrlo sufri un aborto espontaneo, luego segui intentandolo hasta que 6 años mas tarde lo logre (sin ningun tipo de tratamiento). Mis ovarios no han vuelto a tener quiste desde el mencionado, pero presento hirsutismo (tengo bellos en donde una mujer no debe tener), tiendo a ser delgada (62Kg- 1.66mts) pero cuando agarro unos kilitos se me notan en el abdomen y para finalizar la historia medica mi abuelo fue diabetico y me preocupa llegar a heredarla…
En su articulo lei sobre el Glucofage y tuve el pensamiento de comenzar a usarlo, pero al hablar con un medico amigo, este me dijo que no lo hiciera porq si mi pancreas esta bueno esto lo dañaria.. Mi pregunta es la siguiente: ¿Cree ud seguro, por todo lo antes expuesto, que seria correcto ingerir el medicamento? de ser asi ¿Cuàl serìa la dosis recomendada?
Espero su pronta respuesta. Mil Gracias
Bueno creo que por gusto escribo en su muro nunca me ha contestado,no me contesta y creo que ni contestara por mucho que le repita mi pregunta igual gracias
Hola Mireya, espero te encuentres bien, disculpa mi intrimisión, pero deberias mejorar tu estilo de vida, revisa las publicaciones del Dr. Salomón y si puedes adquirir su libro y el de su mamá no lo dudes, tambien te recomiendo tomes Omega3 y comas mucho pescado para controlarte ese colesterol, otra cosita y lo mas importante chequeate con tu medico para que tambien te brinde un diagnostico.
Yo con el estilo de vida Ni Una Dieta Más, despues de mi embarazo logre bajar 24Kg. que aumente en el mismo.
Suerte.
dr quiero deciirle que stoy muy contento con haber seguido sus recomendaciones e rebajado 17 kilos de los 144 que tenia sin el martirio de estar sintiendo hambre todo el dia pensaba hacerme el bay pas claro esta haciendo todo al pie de la letra pero creo que esto del baypass va aquedar a un lado le voy a estar eternamente agradecido quisiera poder darle las grcias personalmente
Hola Karina, muchas gracias por la receta.
Tengo una duda, la leche descremada es en polvo? porque siento que la mezcla me queda muy aguada.
Gracias, y felicitaciones por el bebé que viene en camino!
Hola a todos! Buenas noches Dr.Salomon y Sra. Karina (gracias por esa rica receta)! Quisiera saber si cual es el link para conocer los quesos que son adecuados consumir?
URGENTE
ESPERO QUE SE ENCUENTRE BIEN, , MANDO UN S.O.S, ME SIENTOMUY MAL, CON UNA AUTOESTIMA BAJA, NUNCA HE SIDO GORDA Y ACTUALMENTE TENGO CASI 14 KILOS DEMÁS, EN ESTA SEMANA ME HICE LOS EXAMENES :COLESTEROL 206, GLICEMIA 105,Y TRIGLICERIDOS VALORES NORMALES. ORINO MUCHO Y ADEMÁS TOMO MUCHA AGUA.,POR FAVOR DR. QUE DEBO HACER AYUDEME…. GRACIAS
DOCTOR BUENOS DIAS MY NOMBRE ES BEATRIZ Y VIVO EN NJ U.S.A.. ESTOY MUY INTERESADA EN TENER UNA CONSULTA CON USTED.. QUE BUENO QUE PUEDA VENIR ACA A NJ O NY… LE VI CON DON FRANCISCO EN SABADO GIGANTE.. FABULOSO.. DOCTOR HE PROBADO TANTAS DIETAS QUE YA SE ME TERMINO LA LISTA.Y AHORA ESTOY HACIENDO EL TRATAMIENTO DEL HCH, SI HE BAJADO MUCHO PERO NOSE DOCTOR HAY QUE CONSUMIR 500 CALORIAS SOLAMENTE, Y NO SE DESAYUNA.. QUE ME PARESE HORRIBLE, Y TAAMPOCO SE PUEDE HACER EJERCICIO, QUE TAMBIEN ES TERRIBLE… PERO DOCTOR LA ESTOY HACIENDO PORQUE ESOTY MUY TRISTE DE SUBIR Y BAJAR DE PESO… YO ME APLICO LAS INYECCIONES DE HCG… Y SI FUNCIONA.. PERO LA VERDAD USTED TIENE TODA LA RAZON, DESPUES QUE TERMINE ESTA DIETA QUE??? USTED ME PUEDE DAR UN CONSEJO DOCTOR, COMPRE SU LIBRO ES FENOMENAL.. Y SUS RECETAS SUPER EXPECTACULAR… ESPERO SU RESPUESTA DOCTOR… QUE DIOS LE BENDIGA… GRACIAS……
Lely me siento identificada con tu caso..
Yo padezco tambien de ovarios poliquisticos y de resistencia a la insulina y me costo mucho tener a mi bebe (hoy dia es un bebe hermoso de 5 años)…
Te puedo recomendar al Dr Viloria en Maracay, tengo entendido que trabaja en la unidad de fertilidad de la maternidad la floresta. Aunque no estuve en tratamiento con el, el Dr Viloria junto con la Dra Norka ayudaron a que naciera mi bebe. Por medio de la Dra Norka (mi ginecologa) tengo muy bueneas referencias del Dr Viloria
Gracias Liliana por los datos, seguro la voy a contactar, lo que mas quiero es tener a mi bebe sano. A Roxy, tambien muchas gracias, su apoyo y solidaridad me llegan al alma. Mucha suerte a Uds. tambien. <3
Hola Lely, mira mi Dra. ve en Cagua Edo. Aragua, su número es 0414-4911541 se llama Rosedra Castañeda, ve en C.C. Profesional cagua al lado del SENIAT, llamala de seguro te va a ayudar, no es por nada ella es un angel lo que hace ella por susu pacientes no lo hace cualquier medico ella te da clases practicamente de lo que tienes, si vienes trae todos tus examnes para que te pueda ayudar de una vez, primero llamala para que hables y coordines con ella, gracias a ella hoy mi bebé tiene 9 meses y 3 semanas.
Suerte y exito
Lely, cuando leo tu historia, es la mía!!! también al igual que Wendy, no sabes como entiendo tu desesperación, nuestra situación es taan semejante que ni te imaginas… actualmente yo debería intentar nuevamente embarazarme pero tengo taaanto miedo, no quiero perder otro bebe. Lely lucha por tu bebe, yo sé que comentas que eres muy sana, pero yo de tanto leer e investigar me he dado cuenta que la única persona que le ha acertado a mis sintomas es el DR SALOMON. Yo he pasado por varios ginecologos y se enfocan en encontrarme la razón de mis pérdidas en otros factores, me han hecho miles de analisis y no han encontrado nada. Yo creo que no deberias dejar el GLUCOPHAGE y sobre todo ojo con la alimentación checa muy bien tu ingesta de carbohidratos, curiosamente hacendo memoria y despues de leer los artículos del DR SALOMON me he dado cuenta que he tenido recaidas justo despues de haber consumido malos carbohidratos en exceso, hay muchas cosas que lametablemente no sabia antes pero trataré de prepararme con lo que he aprendido aqui… te mando mis mejores deseos y MUCHA SUERTE!
porque quitaron la tienda de puerto ordaz hace mucha falta…
Hola Dr.:
Tengo ya tiempo leyendo su blog y siempre se lo recomiendo a la gente. Le he escrito varias veces y de verdad necesito su ayuda. Tengo 36 años, estoy buscando quedar embarazada, estoy contratamiento con clomifeno, progynova y progendo. Además estoy con una nutricionista mido 1.59 y peso 62,6. Estoy haciendo ejercicio (35 min de orbitrec) todos los días desde hace 15 días y desde que dejé las pastillas anticonceptivas en septiembre del 2010 he tenido mi menstruación irregular, eso me preocupada estoy muy estresada por el embarazo, ahora me siento como vieja cuando antes siempre me sentía joven. Desde que dejé las pastillas, antes de la menstruación me viene un manchado marrón por varios días ¿QUÉ SERÁ ESTO DR??????? Espero su ayuda y su ánimo como ha hecho con tantas personas por este medio. Gracias
hola doctor mi problema es el siguiente…yo tengo una hija de 2años 6meses¡Y me costo un año quedar embarazada hasta q tome metformina y zimaquin¡Eso sip mi hija nacio de 7meses porque me dio preclampsia,ahora quiero tener otro bebe hace 2años q no me cuido y no he podido¡Me tome el zimaquin y mi ultima mestruacion fue en febrero¡Y aun no me llega¡Me ice un test a la dos semanas de retraso y salio negativo¡Ahora aun no me llega¡Estamos a mayo y aun nada.
Dr Salomon… cuanta proteína debe tener el desayuno para realmente acelerar el metabolismo considerablemente? 15 gramos es el mínimo, pero cual es la cantidad optima? le escribire hasta que pueda responderme…
Kari,
espero estés ” pura vida” en unión de Joshua y el Dr Salomon
deseo que sigan teniendo exito con todos sus proyectos y productos, que ayudan a tantas personas a alcanzar sus sueños de tener un estilo de vida sano.
Bendiciones, se les quiere mucho