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Receta de cocina: Trufas de chocolate (ricas en proteína sin azúcar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Para adelgazar la dieta es importante pero lo que realmente hace la diferencia es encontrar un buen motivo para bajar de peso. La motivación para mejorar el estilo de vida debe ser tan fuerte como para vencer los malos hábitos que han hecho que gane peso durante mucho tiempo.
Me encantaría por esta vía ayudarlos a encontrar la mejor dieta para adelgazar pero está en cada persona buscar el motivo por el cual desean hacer el esfuerzo de mejorar su estilo de vida.
Para que en esta Navidad puedan disfrutar de postres con menos azúcar y más proteínas aquí tienen una receta de cocina de trufas de chocolate.
Receta de cocina: Trufas de chocolate con menos carbohidratos y más proteína
Tiempo de preparación: 30 minutos Cantidad: 28 trufas
Ingredientes:
- 1 taza Merengada Ni Una Dieta Más sabor a chocolate
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza mantequilla de maní
- 1/2 taza de semillas de girasol
- 2 Cucharadas de linaza
- 3 Cucharadas de semillas tostadas de sésamo
- 1/2 taza de pasitas
- 1/3 taza de almendras tostadas y fileteadas
- 1/4 taza de cacao en polvo
Preparación:
- Colocar todos los ingredientes excepto las almendras fileteadas y el cacao en polvo en un procesador de alimentos y mezclar hasta que los ingredientes se unan en una pasta compacta. Dejar reposar durante 10 minutos.
- Hacer bolitas con la mezcla, para luego revestirlas con las almendras y finalmente colocarlas sobre un papel de cera en un molde plano
- Espolvorear las bolitas con el cacao en polvo. Dejar reposar durante 10 minutos.
- Llevar a la nevera hasta que las trufas tengan una consistencia firme y guardar en un contenedor.
Contenido Nutricional:
- Bajo en azúcar (carbohidratos)
- Bajo en sodio
- Libre de grasas saturadas
- Libre de colesterol
Dr Salomon Jakubowicz
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hola doc, quiero felicitarlo por la ayuda que brinda desinteresadamente a toda las personas. siempre he hecho dieta actualmente peso 68 kg y mido 1,64. tengo sobrepeso ya estoy tomando la merengada y siguiendo sus recomendaciones. pero tengo un problema sufro de estreñimiento y cuando hago dieta me empeoro. que me puede recomendar?
HOLA:
Me parece que debe ser deliciosa la receta.
hola dr. donde consigo la merengada en venezuela (aragua) y poder comprar el libro gracias, y venturoso año 2009
hola doctor felicitaciones y prosperidad en este año que se aproxima estan de un rico esas trufas las voy hacer porque me gustan mucho solo de ver la receta se me hace agua la boca exitos
benas noches dr salomon, yo continuo esperando la respuesta suya, donde venden esas meregadas por aca en barquisimeto esto pertenece a venezuela tambien,ja ja ja aunque no parezca, por favor responda que tenga un feliz nuevo año.
hola dr quisiera que ud me enviara a mi correo una dieta si asi se puede decir para ayudar a bajar 14 kilos, soy venezolana y me gusta mucho comer arepas y tambien siento debilidad por el pan. por favor ayudeme a bajar estos kilos
Buenas Tardes Dr.
Por favor, necesito con urgencia bajar 6 kilos que tengo de más, especialmente focalizados en la región abdominal. Necesito dietas o la recomendación de 1 medico especialista que me ayude a bajar de peso, pero sin recuperarlos luego……..o triplicarlos, que es lo que sucede la mayorÃa de las veces. Gracias
dr, buenas tardes, quiero decirle que de 120 kgs ya peso 117.50. gracias a sus consejos que nos van ayudando poco a poco, a dejar de pensar como gordos, y de convertirnos en persona saludable, con mi dieta proteica ya llevo 8 dias, y y he logrado bajar esos 2,5 kgs. me acostado mentalizarme pero bueno lo he ido logrando y se que aprendere a comer sano. estoy tomando la sibutramina, y ayer comenze a tomar su merengada espero que esta me ayuda a bajar mas de peso, ademas le quisiera pregunatr que por motivos de celebraciones en estos dias, seguro tocara tomar algunos tragos, sera que el whisky pudiera afectarme durante mi dieta?
Dr. Salomon Buenos dias quisiera que me ayudase a bajar de peso yo mido 1.66 y peso 90 kg ya le escrito varias veces y no he recibido una respuesta mi problema creo que es el metabnolismo porque todo lo asimilo muy rapido y me hace engordar por favor mandeme una dieta que me ayude a bajar de peso y controlar la ansiedad.
Feliz Navidad
Jairo,
Te felicito por apoyar a tu esposa a mejorar su salud.
Tu esposa si puede seguir mis recomendaciones nutricionales durante el embarazo y la lactancia incluyendo las merengadas Ni Una Dieta Más.
Este estilo de vida sano va a ayudar a que no engorde mucho durante el embarazo
Dr Salomon
Graaaacias Dr… que emoción cuando puede tomar unos minutos y contestar nuestras preguntas, pues tengo 28 años y una beba de 6 meses, llevo 2 meses tomado la meregnada y las recetas que publica, hasta estoy en el grupo en el FACEBOOK, estuve tomando ARLETTE y ud me dijo que ese podia ser el motivo por el cual no lograba bajar de peso, lo comico es que tampoco he aumentado (gracias s Dios je je)… De todos modos en enero en lo que empiece a trabajar comerzare a ver un medico de los ud recomienda, que afortunadamenet queda cerca de mi trabajo, pero digame dr, será que ahora si podré bajar los 6 kg que tengo de mas¿ Gracias de nuevo, fuerte abrazo!
Buenas noches Doctor, Gracias por su respuesta, pues claro que no me gustan sus articulos Me Encantan!!! son muy informativos y educativos y claro que también los estoy enviando a conocidos y amistades y a familiares por correo electronico, usted y su excelente labor para ayudarnos a todos los que le necesitamos, de verdad lo felicito por ser tan profesional.
Quiero desearle una FelisisÃma Navidad a usted y a todos los suyos, que la Navidad los llene de bendiciones, Mucha salud y prosperidad.
reciba un fuerte abrazo.
Yinet
Hola Dr… espero este muy bien y que la luz y el sentimiento de la navidad viva en ud. y los suyos todo el 2009 y más… comence con las merengadas hace aproximadamente un mes, es realmente maravilloso ya que mi ansiedad por las tardes y por las noches a desaparecido por completo.No me he pesado pero siento que no he bajado de peso porque abandone los ejercicios hace mas o menos un año… despues de 14 años haciendo minimo 45 minutos diarios… pero me siento muy bien desde que estoy con las merengadas. tengo 47 años, mi endocrino dice que tengo hipotiroidismo subclinico, me receto euthyox de 50 mcg 1 en ayunas y glucofaje de 500 1 despues del desayuno. Mido 1.60 y la ultima vez que me pese estaba en 85 kilos… 10 kilos más que cuando tenia nueve meses de embarazo, para mi eso es terrible, mucho le agradeceria que al igual que Mirgelis me elaborara una dieta mi correo es taiajvalladaresp@hotmail.com… que Dios lo bendiga y muchisimas gracias….
Buenas noches doctor Salomón, mi esposa sigue al pie de la letra el hábito alimenticio de ni una dieta más, pero me gustarÃa saber si en caso de quedar embarazada puede seguir sin problemas con este tipo de dieta, me preocupa que ésto afecte su embarazo. Sin más a que hacer referencia y esperando una pronta respuesta, se despide Jairo …un esposo preocupado.
soy ana tabordasaludos soy diavetica y tomo su merengada pero me da mucha ansiedad peso 80 kilos y mido 152
soy ana tabordasaludos soy diavetica y tomo su merengada pero me da mucha ansiedad
Muy buenas tardes Dr. desde hace unos dias descubri su maravilloso blog. y desde entonces lo estoy siguiendo, le escribi en alguno de sus articulos pero no recibi respuesta. Dr. quisiera saber si usted me recomienda tomar glucofaje y a que hora tomarlo. Le explico yo siempre tengo la cara llena de grasa, pierdo el cabello y el cuero cabelludo grasoso; tengo 31 kg de sobrepeso, tenia 34 hace un mes haciendo dieta he logrado bajar 3, quisiera acelerar un poco mas mi metabolismo, aparte de eso tengo problemas con la mestruación (retrasos), tengo que tomar provera para que me pueda llegar, ya lei su articulo que estas no son reglas verdaderas, quiero embarazarme y no lo consigo. Por favor necesito de su gran ayuda, ya que por la situación economica no puedo acudir a estas consultas privadas, acudi a una publica y sali desencantada, porque lo pueden ver a uno cada tres meses, y considero que es mucho tiempo.
Gracias Doctor, y que Dios bendiga su noble labor.
buenas tardes dr. salomon he escuchadio mucho de sus dietas dxe verdad estoy interesada estoy muy gorda y tengo 39 años quisiera bajar de peso que me recomiendas ademas me da ansiedad y me gustan los chocolates
HOla doctor! me ha costado mucho bajar de peso a causa de mi adicción por los dulces, tal vez piensa que exagero pero es asÃ, soy adicta a los dulces, quisiera controlar la ansiedad por consumirlos, que me recomienda?.. Mido 1.50 peso 56 kg, voy regularmente al gimnasio, pero no estoy en mi peso ideal por no seguir la dieta bajando los niveles de azúcar, leà el artÃculo que envÃo de la insulina y me sentà muy identificada con todos los sÃntomas, pero hace un mes me realicé un perfil hormonal e insulina y todo salió bién excepto que tengo la testosterona en 2 y la prolactina en 29. Estoy buscando baby, por ello mi ginecólogo me indicó el perfil. Espero su respuesta.
Alerit,
Me alegra mucho que hayas aprobado la receta.
AvÃsame como te queda y si le gusta a tu mamá diabética
Dr Salomon
Marycarmen,
Que bueno que sigas mis consejos,
Las pastillas anticonceptivas son un método cómodo para prevenir los embarazos indeaseados pero también hacen que sea más difÃcil adelgazar
Cuantos años tienes? Cuando quieres estar embarazada? Ya tienes hijos?
Dr Salomon
Miirgelis,
Por favor cuéntame más detalles de tu sÃntomas para poder hacerte una dieta
Feliz navidad
Cuenta conmigo
Dr Salomon
hola Dr. necesito bajar de peso y quiero que usted me ayude mandeme una dieta a mi correo miergelis_4@hotmail.com.. confio en usted… espero su respuesta doctor … feliz navidad..
Hola Dr. Hace unos dias le comente que estaba tamndo Arlette y Ud me comentó que ese podia ser el motivo por el cual no lograba bajar de peso, entonces fui a mi Ginecólogo y me las cambió a YAZ, será que esas si son mejores? Graaacias.
Buenos dÃas Dr. Salomón. Muy buena la receta, excelente. Le deseo a usted y al equipo de trabajo que le acompaña dÃa a dÃa una Feliz Navidad y un Prospero Año Nuevo 2009. FELICIDADES!!!