Hoy atendí a una paciente que se acostaba tarde. Como no podía cenar temprano tuve que darle este truco especial para la hora más peligrosa. A las 10 PM la Serotonina hace un descenso tan brusco que es muy fácil perder el control y comer por ansiedad.
Esta hora es la culpable del sobrepeso en muchos pacientes. A las 10 PM es imposible probar un carbohidrato, sin terminar comiéndolo completo. Mi paciente había intentado hacer muchas dietas pero siempre perdía la batalla a esta hora. Irónicamente las Nutricionistas han sido siempre flacas y solo quien ha sentido ansiedad sabe lo difícil que es controlarla en la noche.
Lo más importante para adelgazar es no sentir ansiedad. Por eso le recomendé cenar dos veces (ver menú más abajo) y seguir estas recomendaciones.
Recomendaciones Médicas para la noche
Debes llegar con la insulina baja y la Serotonina alta pero nunca confíes en tu fuerza de voluntad a las 10 PM.
No te preocupes por cenar dos veces, lo ideal es comer dos horas antes de dormir pero no es grave comer un poco antes de acostarse, mientras no hayan carbohidratos. Lo que si tienes que evitar totalmente es despertar en la madrugada a comer porque engorda 12 veces más, causa depresión y diabetes.
Si ya tu ataque de ansiedad ha empezado solo puedes controlarlo con whey protein (batido Ni Una Dieta Más). Debes tomarlo rápidamente y esperar 5 minutos para que empiece su efecto. Otras proteínas no son tan potentes para disminuir el hambre, mucho menos los alimentos con grasa, ni los carbohidratos.
Recomendaciones Médicas para el día siguiente
Nunca debes realizar ejercicios en ayuna, porque engordan al frenar el metabolismo y aumentar el apetito.
Si al llegar la hora de comer la cena sientes mucha hambre, significa que tu desayuno fue pobre en proteínas. Al día siguiente debes desayunar más.
El desayuno debe ocurrir en 60 minutos después de levantarse para que funcione. Al esperar 2-3 horas disminuye su efecto adelgazante y es más probable sentir ansiedad en la tarde. Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho. Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste pocas proteínas.
Si algún día te provoca una pizza a las tarde, debes comprarla y guardarla para la mañana del día siguiente. En el desayuno debes comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde. Aunque a esa hora no te provoque debes incluir tu comida favorita en el desayuno.
Pronóstico
Si logras llegar sin mucho apetito a la cena, significa que tu desayuno tuvo suficientes proteínas y podrás seguir este estilo de vida.
Ver: Menú para la Cena
Dr Salomon Jakubowicz
DR MI PREGUNTA ES SOBRE LA MEREGADA QUE SALIO “MI ULTIMA DIETA”? ES LA MISMA A LA NI UNA DIETA MAS?
buenas noches doctor, soy de venezuela y consegui una merengada que se llama MI ULTIMA DIETA y me dijeron que era la misma ¿que de cierto es eso?
hola Dr hace ya varias semanas estoy haciendo dieta sin tomar la merengada y sin ejercicios, baje varios kls. ahora desde la semana pasada compré la merengada ni una dieta mas y comencé el gym hago 1hora de ejercicios diario solo cardivascular; pasó la semana y me pese ahora subí 900gr a que se debe esto ayuda por favor
hola Dr hace ya varias semanas estoy haciendo dieta sin tomar la merengada y sin ejercicios, baje varios kls. ahora desde la semana pasada compré la merengada ni una dieta mas y comencé el gym hago 1hora de ejercicios diario solo cardivascular; pasó la semana y me pese ahora subí 900gr a que se debe esto ayuda por favor!
Gabriela Morales,
Definitivamente tu comentario y apoyo marca la diferencia.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Gracias!!!!! eres uno de los mejores doctores de Venezuela!!! con una calidad humana indiscutible!!! de verdad pocos como usted… espero que que tenga un feliz dia!!! se le quiere desde merida!!! =)
yo q= puedo desayunar si me voy muy temprano a la escuela
Gabriela,
Gracias por confiar tanto en mí.
Cuenta conmigo para siempre.
Dr Salomon
yo hago comida para mi sola.. pero ahora preparo una lista de alimentos para la semana antes de hacer mercado.. me voy llenita así no caigo en tentaciones pienso con mente fria jajaja y compro solo lo que necesito y tengo en mi cocina solo cosas sanas… y no solo en estas semanas eh visto reducción de talla sino.. que saco cuentas y también eh ahorrado.. por que no como en la calle jeje y ya no compro galletas ni postres para las tres de la tarde como antes jajajajajaja solo con ni una dieta mas el batido y ya ..
gracias a ud doctor!! el leer sus artículos!! el ver sus vídeos con sus consejos me han hecho ver que tengo que cuidar mi salud.. de forma permanente, no porque llego una temporada en donde tengo que estar flaca para la playa o por navidad.. sino pensar en tener buena salud garantizar estar delgada todo el año con una alimentación balanceada donde debo ver mi nutrición como una obligación de comer bien a la hora porque mi cuerpo lo requiere para estar sano y funcionando de maravilla.. (no esperar a comer por placer en donde no desayune que mi estomago pase mas de 4 horas sin comida… y después creer como una recompensa de placer comer un montón de comida a chatarra a las 6 a 7 de la noche donde ahí no garantice el bienestar de mi estomago y el resto de mi cuerpo)
Gracias Gabriela por apreciarme tanto y por compartir tu testimonio. Leerlo me llena de energía.
Dr Salomon
hola doctor espero que estes muy bien, tengo 2 semanas tomando ni una dieta mas desayunando con la merengada y mi comida favorita por ejemplo un crosissant relleno de queso crema y jamon de pavo, una arepita con huevo y tocineta y almuerzo pollo con vegetales .. a veces con la merengada.. en la merienda como un poco de zanahoria.. y en la cena un poco de pollo con calabacin por ejemplo,… y de verdad ya para esta ultima semana ya culminada llego a la cena sin hambre.. ya hoy viernes me pude colocar un pantalon de talla 10 que tenian 4 meses que no me colocaba por que ya era talla 12!!! ah!!! se me olvidaba tambien me estoy tomando la glucofage en las mananas con el desayuno..
hola doctor le escribo de venezuela queria saber si yo sufro de resistencia a la insulina la puedo tomar espero su pronta repuesta
Alfredo,
No es necesario que vengas hasta mi consultorio.
Puedes considerarme tu médico aunque sea por esta vía.
Yo te considero mi paciente.
Escríbeme tus preguntas para que pueda ayudarte.
Dr Salomon
Hola Dr. Fui paciente de su madre hace aproximadamente 10 años y mr fue muy bien, pero me he descuidado bastante y he ganado unos cuantos kilos demas. Me preocupa por demas porque soy hijo de padres diabeticos y temo ir por ese mismo camino. Le he escrito por varios lados, donde veo que la gente le escribe con la esperanza de que me conteste y me facilite sus numeros de contacto para poder hacer una cita con usted, gracias doc.
Daniel,
No deberías sustituir las comidas por la merengada Ni Una Dieta Más.
Aquí tienes la forma que recomiendo: Cómo tomar Ni Una Dieta Más
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Hola Doctor, espero este muy bien.
Hace poco compre su merengada, le tenia una pregunta, puedo tomarla despues de hacer ejercicios en la tarde como cena? o haria falta ingerir otro alimento?
Le agradezco mucho de su tiempo, gracias.
Ricardo,
Si algún día te provoca una pizza en la tarde, debes comprarla y guardarla para la mañana del día siguiente.
En el desayuno es obligatorio comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde. Aunque a esa hora no te provoque debes incluir tu comida favorita en el desayuno.
Dr Salomon
dr. le voy a contar mi caso soy una persona que era obesa pero que pude bajar de peso ahora estoy con peso normal ( mido 1.68 y peso 56 ) la cosa por la cual escribo es que soy una persona que le encantan losdulces galletas golosinas
quisiera consumirlas las normales pero tengo miedo a engordar
uste me podria decir si es posible consumirlo sin engordar ? si es posible cada cuanto tiempo es lo aconsejable . ( dias ,semanas ,etc ? )
otra pregunta quisiera saber si los cereales para el desayuno como los corn flakes engordan esos tienen 3 gr de azucar por porcion ? y hay otro cereal que sea parecido a las hojuelas copos de maiz que sean sin azucar ?
muchas gracias y perdone por las multiples preguntas que le hago
David necesito ayuda para bajar de peso como te contacto soy de México y veo que tienes muchos conocimientos gracias
Angelina,
Gracias por escribirme tus preguntas hasta que te responda.
Te tengo buenas noticias: adelgazar 4 kilos no es tan difícil.
En tu caso no es necesario tomar Metformina. Solo con mejorar tú estilo de vida es más que suficiente para adelgazar.
Me gustaría saber mas sobre tu alimentación, así podré ayudarte más.
Dr Salomon
Dr. necesito su ayuda, creo que tengo resistencia a la insulina. Desde que me coloque un implante anticonceptivo subdermico “implanon” gane 10 kg, de los cuales logre bajar 5 gracias a sus recomendaciones de que me lo retirara, pero ya ha pasado un año desde que me lo quite y nada que bajo de peso. Hago dieta y ejercicios y sigo en el mismo peso 61kg. quiero bajar solo 4 kg, solo 4, o al menos reducir medidas pero es inutil. no se si comenzar a tomar glucofage, en mi ciudad solo se consigue glucofage xr de 750, por favor ayudeme, no quiero magia, de verdad hago todo mi esfuerzo, ya no siento ansiedad y como bien, pero tengo todos los sintomas de resistencia a la insulina. No quiero engordar mas ya que tengo ovarios poliquisticos, tengo miedo de no poder que dar embarazada en unos años cuando mi esposo y yo lo determinemos, por favor ayudeme. Dios le bendiga.
hola doctor por favor su ayuda aca en Ecuador hay el batido de Oriflame se llama Wellness, esta hecho con proteina de huevo, guizante, y de suero de leche; tiene 70 Kcal si se prepara en agua, de proteina tiene 7 gramos de carbohidratos tiene 5.6 gr de azucar 3.4gr, de grasa 1.8gr y de fibra 2 gr; al igual que su batido en es un complemento alimenticio!! Por favor indiqueme si lo puedo tomar igual que sus merengadas? Muchisimas gracias excelente dia!!
Buenas tardes Doctor, yo quiero hacer el experimento, donde puedo ver el vídeo con las instrucciones, donde puedo verlo por favor Doctor, responda
Buenas tardes quiero acceder al video del experimento porfa mandelo a mi email para hacer la prueba