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Las mejores Proteínas (whey, ricotta, caseína y 8 más)
Dr. Salomón Jakubowicz
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No todas las proteínas son iguales. Hay buenas proteínas como el queso ricotta (caseína) que causan saciedad, mientras otras como la proteína de soya no quitan el hambre.
Les recomiendo revisar la lista de las mejores 6 Proteínas para adelgazar.
La mayoría de los médicos y nutricionistas conocen la importancia de comer abundantes proteínas en el desayuno, les recomiendo estos excelentes Médicos para Adelgazar.
Si necesitan ayuda especial para controlar la ansiedad utilicen este batido de proteína whey. Se lo acabo de recomendar a una paciente que me llamó urgida de controlar su ansiedad. En solo ocho minutos y con tres cucharadas sintió como disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
ATENCIÓN: Busca en internet “whey protein ni una dieta más” para ver todas las marcas que recomiendo. La whey protein de Ni Una Dieta Más está diseñada para controlar el apetito y adelgazar. Ya está en Colombia, Perú, Panamá, México, USA y Venezuela.
Como tomar proteínas para adelgazar
Sentir ansiedad por comer evidencia que desayunaste pocas proteínas. Ni los carbohidratos (jugo de naranja, cereales) ni las grasas quitan el hambre como las proteínas, pero entre los alimentos con proteínas hay unos mejores que otras. Las carnes, el huevo, la gelatina y especialmente la soya no son tan efectivos para controlar el apetito como la Proteína whey.
Qué es proteína whey? Es la proteína que más quita el hambre. Si a un vaso de leche completa se le retira la grasa, queda leche sin crema o leche descremada. Al separar el azúcar de la leche (lactosa) quedan las proteínas Caseína y whey protein.
Es especialmente útil si tienes estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Por auto-devorarse la proteína de los músculos aumenta el apetito en la tarde.
Además los músculos son los “hornos” donde se queman las calorías. Las personas que NO realizan ejercicio necesitan más proteínas para mejorar su metabolismo y poder “romper la dieta” sin volver a engordar.
Proteínas: las 7 mejores
Algunas proteínas mejoran la acción de la Insulina, especialmente la proteína lactosérica. Son útiles para revertir el efecto del azúcar que estimula en los ovarios la producción de Testosterona. El exceso de azúcar en las mujeres ocasiona síntomas masculinos:
- grasa del abdomen
- caída del cabello
- acné
- exceso de vellos (hirsutismo)
- ronquidos (apnea del sueño)
Lista de Proteínas
Clasificación de Alimentos según su capacidad producir Saciedad
| Alimentos con Proteína | Poder de Saciedad | Características principales |
| Proteína whey (Batidos y Helados Ni Una Dieta Más) | 99 | La mejor proteína para disminuir el apetito |
| Leche descremada o deslactosada, Yogurt y Quesos (Ricota) | 81 | Difícil digestión en personas con intolerancia a la lactosa |
| Pescados (Sardinas, Atún, Salmón, Bacalao) | 79 | Ricos en proteínas Altísimo poder de saciedad |
| Carnes magras: Pavo, Pollo, Res y Cerdo | 75 | Excelentes proteínas sin grasa Alto poder de saciedad |
| Huevos | 75 | Excelentes proteínas y ricos en vitaminas |
| Mariscos | 74 | Alto contenido de proteína y grasa buena |
| Gelatina sin azúcar | 73 | Bueno para prevenir la ansiedad por dulces |
| Proteína de Soya | 70 | Proteína de origen vegetal, bajo poder de saciedad |
| Lentejas, Caraotas, Guisantes | 64 | Rico en fibra Bajo en proteínas y con carbohidratos |
| Leche de soya | 61 | Bajo contenido de proteínas Alto en carbohidratos |
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho.
- El batido de proteínas ayuda a desayunar suficiente (sin sustituir las comidas).
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco.
- No te preocupes si un día te sales de este estilo de vida para adelgazar, no es una dieta.
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
Consecuencias del Cerebro de Gordo
| Síntoma |
Hormonas |
Recomendación |
| No sentir hambre en la mañana | Todas | Desayunar aún sin hambre |
| Ansiedad por comer carbohidratos en la tarde | Insulina | Desayuna alimentos ricos en proteínas |
| Grasa abdominal | Metabolismo lento | Desayuna hasta estar más que satisfecho |
| Insomnio | Endorfinas y Serotonina | No ingerir alimentos por ansiedad en la noche |
| Dolores musculares de la fibromialgia | Cortisol | Nunca hacer ejercicios en ayunas |
| Triglicéridos y colesterol alto | Insulina | Evitar desayunar solo azúcar (jugos, cereales) |
| Hígado graso | Insulina | Evitar los carbohidratos en exceso |
| Ácido úrico alto | Adrenalina | Evita “auto-devorarte” los músculos |
| Estrías, flacidez y artrosis | Colágeno | Desayunar proteínas al levantarse (máx: 60 min.) |
Dr Salomon Jakubowicz
No dr… El eutirox me lo prescribio el medico hace una semana.. tengo la lengua ancha y mordida de los lados y verruguitas en el cuello causadas segun se por la tiroides. Peso 80kg y mido 1.60. empece a tomar ayer glucofage 500mg dos en las mananas con el desayuno y abundante agua. me levante a las 6.30am, a las 7.30 desayune y a la 1pm almorce sin tener hambre. Que mas debo hacer para tener mas efectividad en bajar de peso doctor
si doctor me encantaria, pero lo q no se es cada cuantas horas debemos merendar osea si tengo q esperar tres o dos horas descpues de las comidas fuertes para poder merendar gracias!! gracias!!
Alejandra,
Ya estabas tomando Eutirox cuando te hicieron estos exámenes?
Dr Salomon
t3 1.95 pg/ml
t4 0.80 ng/dl
tsh 2.150 ulU/ml
Estos son los resultados dr.
De antemano le agradezco su atencion y ganas de ayudar a las personas.. es una excelente persona dr
Iris,
Te gustaría que escriba un artículo sobre los cereales?
Aún sin hambre es bueno merendar proteínas.
Dr Salomon
hola doctor!! como esta?? doc me recoemienda comer special de kelloggs?? puedo merendar este cereal?? o aumenta la grasa abdominal como los otros??… cada cuantas horas debo comer las meriendas?? expliqueme por favor!!! desayuno y a las tres horas la merienda? y asi sucesivamente?? gracias
yuleidis
el dr ha dicho en sus respuestas a otras personas q esas pastillas anticonceptivas hacen en gordar y q para los ovarios poliquisticos aconseja usar glocofage… en la pag del dr esta completamente gratis su libro, puedes leerlo y te enteraras de muchas cosas q desconoces…
Buenos Dias Dr. he leido muchos articulos de usted sobre como adelgazar. tengo 25 años y ya peso 59 kl con una estatura de 1.56. siempre me he matenido entre un peso de 50 a 55 kl. sin embargo me diagnosticaron ovarios poliquisticos, y me mandaron diane 35. desde que la estoy tomando, siento que la anciedad por comer es infinita, como mas cantidad de comida y dulces. y me estoy preocupando por eso. que me recomienda hacer.
t3 1.95 pg/ml
t4 0.80 ng/dl
tsh 2.150 ulU/ml
Estos son los resultados dr.
De antemano le agradezco su atencion y ganas de ayudar a las personas.. es una excelente persona dr.
Alejandra,
Envíame tus exámenes para reconfirmarte el diagnóstico de Hipotiroidismo.
Puedes revisar esto: Hipotiroidismo: ¿qué tratamiento recomiendo?
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
Hola dr. salomon…
Hace una semana me diagnosticaron hipotiroidismo, intestino perezoso, gastritis y calculo en un rinon hidronefrosis y estoy conciente q es por la mala alimentacion, lo q usted llama cerebro de gordo. tengo la lengua ancha y mordida de los lados y verruguitas en el cuello causadas segun se por la tiroides. Peso 80kg y mido 1.60. estoy tomando eutirox y empece a tomar hoy glucofage 500mg dos en las mananas con el desayuno y abundante agua. me levante a las 6.30am, a las 7.30 desayune y a la 1pm almorce sin tener hambre. Que mas debo hacer para tener mas efectividad en bajar de peso doctor
Claudia,
Te tengo buenas noticias:
No es tan difícil curar tu problema hormonal.
Por favor revisa esto: Infertilidad: causa y tratamiento (Testimonio Real)
Dr Salomon
Hola Doctor,
Mi nombre es Claudia y a mi me diagnosticaron con Polycystic ovary syndrome. Tengo mas de 4 anios tratando de embarazarme y aun no lo he logrado. Mi Dr. me estuvo dando Metformin pero tuve problemas con el higado. Que mas podria tomar para ayudarme con este problema. Estoy evitando los carbohidratos malos y consumiendo solo los buenos, pero esto me llevara algo de tiempo. Tambien hago por lo menos 30 minutos de ejercision al dia. Yo quiero embarazarme pero se que tambien debo perder peso. He bajado un promedio de 20 libras comiendo basicamente vegetales y carbohidratos buenos, pero siento que ya estoy no estoy bajando, como que mi cuerpo ya se acostumbro a estoy alimentos y ahora ya no me funciona tanto como al principio… Ojala y pueda ayudarme ya que mi mayor ilusion es poder tener un bebe… Muchas gracias Dr por toda la informacion que tiene disponible para personas como yo, que hemos vivido mal informados toda una vida.
Hola dr. salomon…
Hace una semana me diagnosticaron hipotiroidismo, intestino perezoso, gastritis y calculo en un rinon hidronefrosis y estoy conciente q es por la mala alimentacion, lo q usted llama cerebro de gordo. Peso 80kg y mido 1.60. estoy tomando eutirox y empece a tomar hoy glucofage 500mg dos en las mananas con el desayuno y abundante agua. me levante a las 6.30am, a las 7.30 desayune y a la 1pm almorce sin tener hambre. Que mas debo hacer para tener mas efectividad en bajar de peso doctor.
Jaudiely,
Esas pastillas anticonceptivas engordan y empeoran tu resistencia a la insulina.
Revisa esto: Pastillas anticonceptivas
No te preocupes mucho porque voy a hacer todo lo posible para ayudarte a adelgazar.
Dr Salomon
buenas tardes;
dr. tengo 30 años he aumentado mucho de peso a pesar que siempre trato de controlarme los alimentos (carbohidratos), hace unos 3 meses me hice los examenes y tengo la insulina alta, quisiera saber si puedo comenzar a tomar Glucofage para bajar de peso sin problemas y si tendra algun efecto secundario con mis pastillas anticonceptivas “Diane 35”.
Dayana,
Gracias por compartir tu testimonio.
Me alegra ayudarte tanto.
Dr. Salomon
hola doctor!! como esta?? doc me recoemienda comer special de kelloggs?? puedo merendar este cereal?? o aumenta la grasa abdominal como los otros??… cada cuantas horas debo comer las meriendas?? expliqueme por favor!!! desayuno y a las tres horas la merienda? y asi sucesivamente?? gracias Doctor lo admiro muchisimo!!!
Es lo mejor para adelgazar y mantenerse…es lo maximo!!!!
Marisol,
Falta muy poco para que las Mexicanas tengan sus batidos y helados Ni Una Dieta Más.
Lee este importante artículo: Estómago inflamado: ¿qué recomiendo?
Envíame más detalles de tu estilo de vida para ayudarte a disminuir la grasa abdominal
Dr Salomon
HOLA DOC. PUES AUN NO EH RECIBIDO RESPUESTA ME GUSTARIA SABER CUANDO LLEGAN A CHIHUAHUA SUS MERENGADAS Y APARTE PREGUNTARLE YO ESTOY TOMANDO ALPISTE POR LAS MANANAS EN AYUNO Y EN LAS NOCHES ANTES DE DORMIR O HAGO POR QUE ME AYUDA A DESINFLAMAR EL ESTOMAGO YA QUE CUANDO COMO SE ME INFLAMA MUCHO Y ESTO ME A AYUDADO, TAMBIEN PRACTICO EJERCICIO UNA HORA DIARIA BAILE LATINO Y REDUCTIVOS, LO UNICO CON LO QUE ESTOY BATALLANDO ES CON EL VIENTRE BAJO, HABRA ALGO APARTE DE LOS EJERCICIOS PARA QUE ME ACELERE BAJARLO, ESPERO SU RESPUESTA Y DE ANTEMANO GRACIAS
hola doctor!! como esta?? doc me recoemienda comer special de kelloggs?? puedo merendar este cereal?? o aumenta la grasa abdominal como los otros??… cada cuantas horas debo comer las meriendas?? expliqueme por favor!!! desayuno y a las tres horas la merienda? y asi sucesivamente?? gracias Doctor lo admiro muchisimo!!!
En Colombia dónde se pueden conseguir sus malteadas, gracias.
Que es eso de los 5 motores para acelerar el metabolismo?…5 minutos intensos o que?
DR. SALOMON
Ah! ….Y sigo los 5 motores para acelerar el metabolismo
MUCHAS GRACIAS!
Con cariño ……Siluette