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Las mejores Proteínas (whey, ricotta, caseína y 8 más)
Dr. Salomón Jakubowicz
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No todas las proteínas son iguales. Hay buenas proteínas como el queso ricotta (caseína) que causan saciedad, mientras otras como la proteína de soya no quitan el hambre.
Les recomiendo revisar la lista de las mejores 6 Proteínas para adelgazar.
La mayoría de los médicos y nutricionistas conocen la importancia de comer abundantes proteínas en el desayuno, les recomiendo estos excelentes Médicos para Adelgazar.
Si necesitan ayuda especial para controlar la ansiedad utilicen este batido de proteína whey. Se lo acabo de recomendar a una paciente que me llamó urgida de controlar su ansiedad. En solo ocho minutos y con tres cucharadas sintió como disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
ATENCIÓN: Busca en internet “whey protein ni una dieta más” para ver todas las marcas que recomiendo. La whey protein de Ni Una Dieta Más está diseñada para controlar el apetito y adelgazar. Ya está en Colombia, Perú, Panamá, México, USA y Venezuela.
Como tomar proteínas para adelgazar
Sentir ansiedad por comer evidencia que desayunaste pocas proteínas. Ni los carbohidratos (jugo de naranja, cereales) ni las grasas quitan el hambre como las proteínas, pero entre los alimentos con proteínas hay unos mejores que otras. Las carnes, el huevo, la gelatina y especialmente la soya no son tan efectivos para controlar el apetito como la Proteína whey.
Qué es proteína whey? Es la proteína que más quita el hambre. Si a un vaso de leche completa se le retira la grasa, queda leche sin crema o leche descremada. Al separar el azúcar de la leche (lactosa) quedan las proteínas Caseína y whey protein.
Es especialmente útil si tienes estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Por auto-devorarse la proteína de los músculos aumenta el apetito en la tarde.
Además los músculos son los “hornos” donde se queman las calorías. Las personas que NO realizan ejercicio necesitan más proteínas para mejorar su metabolismo y poder “romper la dieta” sin volver a engordar.
Proteínas: las 7 mejores
Algunas proteínas mejoran la acción de la Insulina, especialmente la proteína lactosérica. Son útiles para revertir el efecto del azúcar que estimula en los ovarios la producción de Testosterona. El exceso de azúcar en las mujeres ocasiona síntomas masculinos:
- grasa del abdomen
- caída del cabello
- acné
- exceso de vellos (hirsutismo)
- ronquidos (apnea del sueño)
Lista de Proteínas
Clasificación de Alimentos según su capacidad producir Saciedad
| Alimentos con Proteína | Poder de Saciedad | Características principales |
| Proteína whey (Batidos y Helados Ni Una Dieta Más) | 99 | La mejor proteína para disminuir el apetito |
| Leche descremada o deslactosada, Yogurt y Quesos (Ricota) | 81 | Difícil digestión en personas con intolerancia a la lactosa |
| Pescados (Sardinas, Atún, Salmón, Bacalao) | 79 | Ricos en proteínas Altísimo poder de saciedad |
| Carnes magras: Pavo, Pollo, Res y Cerdo | 75 | Excelentes proteínas sin grasa Alto poder de saciedad |
| Huevos | 75 | Excelentes proteínas y ricos en vitaminas |
| Mariscos | 74 | Alto contenido de proteína y grasa buena |
| Gelatina sin azúcar | 73 | Bueno para prevenir la ansiedad por dulces |
| Proteína de Soya | 70 | Proteína de origen vegetal, bajo poder de saciedad |
| Lentejas, Caraotas, Guisantes | 64 | Rico en fibra Bajo en proteínas y con carbohidratos |
| Leche de soya | 61 | Bajo contenido de proteínas Alto en carbohidratos |
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho.
- El batido de proteínas ayuda a desayunar suficiente (sin sustituir las comidas).
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco.
- No te preocupes si un día te sales de este estilo de vida para adelgazar, no es una dieta.
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
Consecuencias del Cerebro de Gordo
| Síntoma |
Hormonas |
Recomendación |
| No sentir hambre en la mañana | Todas | Desayunar aún sin hambre |
| Ansiedad por comer carbohidratos en la tarde | Insulina | Desayuna alimentos ricos en proteínas |
| Grasa abdominal | Metabolismo lento | Desayuna hasta estar más que satisfecho |
| Insomnio | Endorfinas y Serotonina | No ingerir alimentos por ansiedad en la noche |
| Dolores musculares de la fibromialgia | Cortisol | Nunca hacer ejercicios en ayunas |
| Triglicéridos y colesterol alto | Insulina | Evitar desayunar solo azúcar (jugos, cereales) |
| Hígado graso | Insulina | Evitar los carbohidratos en exceso |
| Ácido úrico alto | Adrenalina | Evita “auto-devorarte” los músculos |
| Estrías, flacidez y artrosis | Colágeno | Desayunar proteínas al levantarse (máx: 60 min.) |
Dr Salomon Jakubowicz
DR. SALOMON…BRINQUE DE EMOCÌON !
1) lo primero que pense cuando lei sus respuestas fue
“LO AMO” porque no sabe lo “feliz” que me puse al saber
que no solo vienen sus productos ,sino que tambien vienen los famosos helados ( yo soy fan de los helados y
he visto de sus tiendas por YOU TUBE-).
2)Ah! y muchas muchisimas GRACIAS por aceptarme como su paciente mexicana .
3) En cuanto a lo que como.:
DESAYUNO…un platito peke con atún preparado con limón y especias. un vaso de leche de cabra descremado,
rebanadas finitas de manchego curado, y una bola de
helado de leche de cabra de chocolate.
(lo de la leche de cabra es porque no me cae la leche de
vaca )
ENTRECOMIDAS…tomo agua
ALMUERZO..un plato con pescado, pollo o salmón y otro
con verduras tales como ejotes o chicharos o brocoli y
un poco de almendras tostadas.sin grasa.
MERIENDA….tomo 2 platitos con ricotta bajo en grasa con
estevia y blueberries o fresas congeladas.
CENA …A veces no ceno y aveces tomo un vaso de leche
de cabra descremado y una bola de nieve de fresa con
sucralosa….Pero tengo comiendo esto como 2 meses….
el primer mes baje pero ya no he bajado ni un gramo
por eso y por su articulo de METFORMIN ..pienso que
este medicamento me ayudaría a bajar de peso mas
rápido. ( antes comia quizas mas pero todo a partir de
las 5pm en adelante.)
GRACIAS por su ayuda y por T O D O …..
Doctor, le hice unas preguntas por medio de su canal en youtube pero creo que no lo ha leido.
Era para saber si sus batidos están a la venta en España y cuál es su coste.
Muchas gracias.
Siluette,
Gracias por tenerme paciencia y volver a escribirme tus preguntas.
Ningún medicamento reemplaza un estilo de vida sano.
Envíame detalles de tu estilo de vida para corregirte.
Falta muy poco para que en México tengan los batidos Ni Una Dieta Más, incluso también van a tener Heladería.
Es un placer ser tu médico aunque sea por esta vía.
Dr Salomon
hola doctor!! como esta?? doc me recoemienda comer special de kelloggs?? puedo merendar este cereal?? o aumenta la grasa abdominal como los otros?? graciass
Dr. Salomon
Todos los dias reviso a ver si me contestó ….mis preguntas son ;
1) puedo usar GLUCOFAGE ?
2)puedo ser su paciente siendo que vivo en MEXICO?
Tengo 37 años tuve una alergia y un shock anafilactico y por lo tanto soy alergica al acido acetilsalisilico y al ibuprofeno.. tengo 11 kilos de mas y estoy siguiendo
todas sus recomendaciones. Pero al leer todo acerca de
su recomendación del GLUCOFAGE. pienso que esto me
puede ayudar a adelgazar mas rápido.
ademas mi papá y mi hermano son diabeticos.
Y PERDONEME si le vuelvo a preguntar acerca de sus
productos…. Cuando llegarán? ….
POR FAVOR CONTESTEME…….PLEASE!
Dr. Jakubowicz,: estoy bastante interesada en tener una consulta con usted es probable q me envie alguna direccion o telefono donde usted tenga su consultorio . Vivo en Fort Lauderdale , Florida.
Mil gracias por su respuesta.
hola doctor lo vi en don francisco y me intereso mucho lo ke dijo.mire doctor yo soy diabetica hace 10 anios me inyecto insulina solamente dos veses al dia ,antes del desayuno me inyecto5 de rapida y 20 de intermedia y antes de la cena me pongo 5 de rapida y 15 de intermedia pero yo tomaba metformina y yo la suspendi y ahora estoy engordando la puedo tomar de nueva cuenta para ayudarme a bajar de peso .me da mucha hambre durante el dia como pokito pero a cada rato doctor me siento muy mal no kiero engordar mas siento mucha anciedad por comer estoydesesperada ayudeme a aprender a comer y controlarme.
me gustaria comprar el batido ni una dieta mas pero no se si lo vendan aki en arizona EU.SALUDOS Y GRACIAS DOCTOR.
hola doctor lo vi en don francisco y me intereso mucho lo ke dijo .mire doctor yo soy diabetica hace 10 anios.me inyecto insulina solamente dos veces al dia antes del desayuno me pongo 5 unidades de insulina rapida y 20 de la intermedia y antes de la cena me inyecto 5rapida y 15 de intermedia pero yo tomaba metformina y yo la suspendi y ahora estoy engordando la puedo tomar de nuevo para ayudarme a adelgazar un pokito y me da mucha hambre todo el dia como a cada rato aunke ya aya comido no se me kita el hambre.estoy desesperada y nerviosa.
Mis saludos Dr. Salomon… En el reciente programa de Don Francisco Presenta, vi por vez primera la impresionante labor a favor de la salud y de la belleza que usted esta realizando… Quede fascinada y de inmediato e hecho busqueda… Me gustaria comprar el libro y las proteinas.
Como puedo comprar (ambos) en NY?
Doctor cuales son los quesos y jamon que usted recomienda?
Dr. Salomón
tengo 2 favores que pedirle ….el primero se trata de unas palabras de animo de su parte (en especial para mi)
yo sé , que sus respuestas son para beneficiarnos a todas y todos ,pero desde que le escribí ….todos los días
corro a mi correo a ver si tengo unas palabras suyas y nada y luego busco aqui y nada y me gustaría unas palabras suyas…..por otro lado bajé casí 3 kilos en un mes siguiendo sus consejos que no fueron faciles pero dieron mucho resultado . Pero ya casí voy para el 2 mes y no he
bajado tanto … estoy sana y no tomo medicamento alguno… y yo culpo a que
no tengo a la mano ni sus helados ni sus batidos .. por
eso para mi es tan importante que llegen a mexico y yo
pregunto no se pueden vender por medio de Sams o de Costco … Por otro lado no me podría ayudar para bajar
de peso? Con cariño…. Siluette
resultado Pero
He consumido leche de soya para adelgazar y me ha funcionado, a pesar que la tabla dice que es baja en proteinas…
Quiero consumir una proteina que no me irrite el colon, todos los batidos que he tomado me han caido mal, que puedo hacer…
Gracias!
Hola Doctor quiero preguntarle.Yo tengo alta presion puedo tomar sus batidos vivo en New York donde los puedo consegirlos le boy a agradecer mucho si me contesta gracias
saludos Alicia
Soy yo nuevamente, Clara, no tomo ningún medicamento para el azucar…solo tryptanol y mirtazapina pata la fibromialgia y analgesicos varios para tratar de mitigar los dolores.. casi siempre sin resultados. Espero su consejo.
Doctor Salomón, tengo 50 años, mido 160, peso 59 kilos, resistencia a la insulina, soy muy rigurosa con mi dieta, sin embargo tengo mucha barriga . Sufro de fibromialgia y dolor de cabeza crónico (diario), anemia, vivo en Colombia. ¿Cual dieta debo seguir? He leido el libro Dieta ni una más y la he aplicado sin embargo no bajo de peso. Gracias por su consejo me gustaria me respondiera . Un saludo
GRCIAS DOCTOR QUIERO COMENZAR EL TRATAMIENTO DE LOS BATIDOS POR LO MENOS YA SE DONDE CONDEGUIRLO… ESTOY ENCANTADA CON TOODO SUS CONSEJO… COMO ME HAN AYUDADO.. SOBRE TODO A TENER FUERZA DE VOUNTAD,,,,,
Hola Dr. mi mama me recomendo que hablara con usted!! Tengo 28 anos, vivia en Canada y esta super flaca, claro no niego en pastillas, pero despue sme mantuve. Para Marzo media estaba 130 pounds, y mido 5’6”… Ahora bien, me case en Abril, y nos tuvimo que mudar de manera rapida e inmediata para USA, ahora vivimos en DC… pero he engordado 20 pounds, hago ejercicio, todos los dias, troto, y tambien hago las pesitas como usted las menciona, como bien, no estoy comiendo carbs solo poco, y mis proteinas, pero no rebaja estoy estancada, ni subo ni bajo… solo tengo 28 anos, me acaban de poner en otras pastillas anticonceptivas que solo llevo un mes con ellas, y nada. Mi pregunta es que carajo me pasa??? jajajaj no entiendo sera hormonal? la edad? (porque supuestamente dicen que a los 28 tu cuerpo cambia o que se yo) AYUDA AYUDA AYUDA!!! ya no se que hacer!!!
hola!!! antes que nada GRACIAS!!! por estar y ayudarnos a todos los q tenemos problemas de sobrepeso… estoy viviendo en España y me entere el 17 que te vi por FB que no no venden las merengadas NUDM, sabras si existe algun producto que se le parezca, hace 10 años me diagnosticaron resistencia a la insulina y estuve tomando el glucofage 500mg 3 veces al dia y adelgace bastante, me mantuive en mi peso por un tiempo largo, hasta que nos vinimos a España, aqui los medicos no me quieren recetar la metformina( que es como se conoce en España) y en las farmacias no me la venden sin receta… que puedo hacer?? definitivamente tengo el cerebro de gordaaaaaaaaaaaa, necesito bajar de peso, la ansiedad por los DULCES a veces es demasiada, …
gracias por tu respuesta …
un abrzo
y gracias
HOLA DR.LO ACABO DE CONOCER EN EL PROGRAMA DON FRANCISCO PRESENTA Y ME INTERESO DEMASIADO SU INFORMACION ME GUSTARIA QUE ME PUDIERA AYUDAR POR ESTE MEDIO YA QUE ESTOY MUY DESEPERADA, DESDE QUE ME CASE ASE 1 1/2 HE SUBIDO MAS DE 80 LIBRAS MI PESO ACTUAL ES DE 279LIBRAS Y MIDO 1.68 MI EDAD 27AÑOS.. MI ESPOSO PESA 398 LIBRAS Y MIDE 1.82 EDAD 26 AÑOS..QUISIERA CAMBIAR NUESTRO HABITO ALIMENTACIO,HE LEIDO TODA SU PAGINA Y EMPEZARE CON LO QUE USTED ACONSEJA,PERO ME GUSTARIA, TENER NOTICIAS SUYAS,.Y SOBRE TODO CONSEJOS,. SIEMPRE EMPEZAMOS DIETAS Y TERMINAN FALLANDO, NUESTRAS VIDAS SON SEDENTARIAS Y RICAS EN CARBOHIDRATOS Y AZUCARES,.VENIMOS DE PADRES DIABETICOS Y GRACIAS A DIOS AUN NO TENEMOS DIABETIS, CREO ESTOY A TIEMPO DE PONERME EN SUS MANOS.. MI CORREO ES EL ale_nails@hotmail.com
hola doctor, bueno mi consulta se refiera a las pastillas de vinagre de manzana queria saber si tiene alguna consecuencia el tomas estas pastillas y con las pastillas anticonceptivas feminol15 que actualmente estoy tomando.
Estare esperando sus prontas noticias
Saludos marcela
Hola Doctor. En primer lugar mis felicitaciones por su blog, no lo conocía y veo que sirve de gran ayuda a mucha gente. Me gustaría que señalara la importancia que tiene la práctica de ejercicio para poder conseguir mejores resultados en una dieta de proteínas.
Saludos.
Mónica,
El batido Ni Una Dieta Más es especialmente útil para los ataques de ansiedad de la lactancia.
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
saludos, tengo 30 años y una niña de 7 meses la cual estoy amamantando quisiera saber si puedo tomar la merengada ya que quiero controlar la ansiedad y me confirme si esto no eltera la lactancia o sea contraindicado para la bebe?
Como esta Dr. Salomon, soy de venezuela tengo una preocupacion con respecto a mi peso mido 1.71mts mi peso actual es de 95kg 🙁 quiero bajar por lo menos unos 20 kg e hecho cantidades de dietas y no me dan resultados! he vistos sus videos en youtube! pero necestio sus asesoramiento! gracias! como tomar las proteinas esas que se venden en farmatodo! gracias!
Dr. Salomón
ya yo lo siento como mi Dr. personal y por lo tanto le doy
tantas gracias por ello. tengo un mes apenas siguiendo
sus recomendaciones y me he estilizado en mi figura y
todos lo notan y solo he bajado 2 kilos y 800 gramos.
Solo hay un detalle Dr. y deseo que me escriba a mi correo y es que ya para esta hora estoy desesperada por que veo el letrero de que sus productos PRONTO estarán en Mexico. Pero aún no lo estan . Podría decirme como para que fecha? las farmacias San Pablo estan bien Pero es verdad que en todo Mexico estan las farmacias GUADALAJARA.
Con mucho cariño de su nueva paciente
tere Mendoza