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Las mejores Proteínas (whey, ricotta, caseína y 8 más)
Dr. Salomón Jakubowicz
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No todas las proteínas son iguales. Hay buenas proteínas como el queso ricotta (caseína) que causan saciedad, mientras otras como la proteína de soya no quitan el hambre.
Les recomiendo revisar la lista de las mejores 6 Proteínas para adelgazar.
La mayoría de los médicos y nutricionistas conocen la importancia de comer abundantes proteínas en el desayuno, les recomiendo estos excelentes Médicos para Adelgazar.
Si necesitan ayuda especial para controlar la ansiedad utilicen este batido de proteína whey. Se lo acabo de recomendar a una paciente que me llamó urgida de controlar su ansiedad. En solo ocho minutos y con tres cucharadas sintió como disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
ATENCIÓN: Busca en internet “whey protein ni una dieta más” para ver todas las marcas que recomiendo. La whey protein de Ni Una Dieta Más está diseñada para controlar el apetito y adelgazar. Ya está en Colombia, Perú, Panamá, México, USA y Venezuela.
Como tomar proteínas para adelgazar
Sentir ansiedad por comer evidencia que desayunaste pocas proteínas. Ni los carbohidratos (jugo de naranja, cereales) ni las grasas quitan el hambre como las proteínas, pero entre los alimentos con proteínas hay unos mejores que otras. Las carnes, el huevo, la gelatina y especialmente la soya no son tan efectivos para controlar el apetito como la Proteína whey.
Qué es proteína whey? Es la proteína que más quita el hambre. Si a un vaso de leche completa se le retira la grasa, queda leche sin crema o leche descremada. Al separar el azúcar de la leche (lactosa) quedan las proteínas Caseína y whey protein.
Es especialmente útil si tienes estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Por auto-devorarse la proteína de los músculos aumenta el apetito en la tarde.
Además los músculos son los “hornos” donde se queman las calorías. Las personas que NO realizan ejercicio necesitan más proteínas para mejorar su metabolismo y poder “romper la dieta” sin volver a engordar.
Proteínas: las 7 mejores
Algunas proteínas mejoran la acción de la Insulina, especialmente la proteína lactosérica. Son útiles para revertir el efecto del azúcar que estimula en los ovarios la producción de Testosterona. El exceso de azúcar en las mujeres ocasiona síntomas masculinos:
- grasa del abdomen
- caída del cabello
- acné
- exceso de vellos (hirsutismo)
- ronquidos (apnea del sueño)
Lista de Proteínas
Clasificación de Alimentos según su capacidad producir Saciedad
| Alimentos con Proteína | Poder de Saciedad | Características principales |
| Proteína whey (Batidos y Helados Ni Una Dieta Más) | 99 | La mejor proteína para disminuir el apetito |
| Leche descremada o deslactosada, Yogurt y Quesos (Ricota) | 81 | Difícil digestión en personas con intolerancia a la lactosa |
| Pescados (Sardinas, Atún, Salmón, Bacalao) | 79 | Ricos en proteínas Altísimo poder de saciedad |
| Carnes magras: Pavo, Pollo, Res y Cerdo | 75 | Excelentes proteínas sin grasa Alto poder de saciedad |
| Huevos | 75 | Excelentes proteínas y ricos en vitaminas |
| Mariscos | 74 | Alto contenido de proteína y grasa buena |
| Gelatina sin azúcar | 73 | Bueno para prevenir la ansiedad por dulces |
| Proteína de Soya | 70 | Proteína de origen vegetal, bajo poder de saciedad |
| Lentejas, Caraotas, Guisantes | 64 | Rico en fibra Bajo en proteínas y con carbohidratos |
| Leche de soya | 61 | Bajo contenido de proteínas Alto en carbohidratos |
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho.
- El batido de proteínas ayuda a desayunar suficiente (sin sustituir las comidas).
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco.
- No te preocupes si un día te sales de este estilo de vida para adelgazar, no es una dieta.
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
Consecuencias del Cerebro de Gordo
| Síntoma |
Hormonas |
Recomendación |
| No sentir hambre en la mañana | Todas | Desayunar aún sin hambre |
| Ansiedad por comer carbohidratos en la tarde | Insulina | Desayuna alimentos ricos en proteínas |
| Grasa abdominal | Metabolismo lento | Desayuna hasta estar más que satisfecho |
| Insomnio | Endorfinas y Serotonina | No ingerir alimentos por ansiedad en la noche |
| Dolores musculares de la fibromialgia | Cortisol | Nunca hacer ejercicios en ayunas |
| Triglicéridos y colesterol alto | Insulina | Evitar desayunar solo azúcar (jugos, cereales) |
| Hígado graso | Insulina | Evitar los carbohidratos en exceso |
| Ácido úrico alto | Adrenalina | Evita “auto-devorarte” los músculos |
| Estrías, flacidez y artrosis | Colágeno | Desayunar proteínas al levantarse (máx: 60 min.) |
Dr Salomon Jakubowicz
bueno tengo 45 lb de mas no tengo gracias a dios ninguna enfermedad, pero quiero rebajar vivo en el salvador y no encuentro los batidos aqui venden los de gnc uno es whey protein unflavored
lo peudo tomar
Tamaño de la proción: 1 cucharada (29 g)
Porciones por envase: 46 Aprox.
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Cantidades por porción
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Contenido energético 442 kJ (104 kcal)
Grasas (lípidos) 0 g
de las cuales:
Grasa saturada 0 g
Grasa monoinsaturada 0 g
Grasa poliinsaturada 0 g
Colesterol 5 mg
Carbohidratos (hidratos de carbono) 0 g
de los cuales:
Azúcares 0 g
Proteínas 26 g
Fibra dietética 0 g
Sodio 170 mg
Potasio 20 mg
Calcio 40 mg
Hierro 0,7 mg
Fósforo 20 mg
Magnesio 8 mg
Cloruro 680 mg
Hola buenas tardes.
Yo vivo en Honduras y recién me entere de su programa para perder peso. Me gustaría saber como puedo adquirir los batidos de proteína ni una dieta más pues en mi País no los venden o como podría sustituir los ya que en la mañana se me hace muy difícil poder hacer un desayuno y siento que los batidos me ayudarán bastante
Le agradecería mucho poder recibir sus comentarios
Mil gracias de antemano
Doctor, que diferencia hay entre los batidos de NI UNA DIETA MÁS y el Lactosuero llamado LEBASI? los pueso tomar juntos? Muchisimas gracias por sus consejos.
buenas tardes Dr Salomon soy de Venezuela mido 1-53 y peso cuarenta estoy muy delgada no se si deba tener una dieta de proteinas. como deben ser mis comidas exactamente no me da mucha hambre y duermo de entre 8 a 10 horas. espero su respuesta a mi correo gracias
Doctor, que debo cenar para no engordar mas y cual es la mejor hora para hacerlo.
Muchas gracias!
Buenas Dr Salomón Soy Un Adolecente de 16 años mido 175 y peso 110 kg como hago para perder kg hago ejercicio y siento que se me acelera el corazon y como hago para perder la ansiedad en la noche meda como si no hubiese comido nada en todo el dia y duermo demasiado. duermo mis horas como son y ala tarde meda sueño espero su respuesta soy de venezuela Gracias.
doctor!!!! como está? lo saludo desde Ecuador!!
Me gustaría mucho que sus productos llegaran a Ecuador, cuando será eso posible? Y también una de sus heladerías, específicamente a la ciudad de Guayaquil. 🙂
Saludos y bendiciones 🙂
en argentina donde se consigue ni una dieta mas
Yolanda,
Incluye proteínas en el desayuno, para que te ayude a controlar la ansiedad durante el día.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Hola Dr Salomon, quiero que me de un ejemplo de desayuno, que puedo comer para que no sienta ansiedad en la tarde, quiero un menu.
Maria Eugenia,
Tu desayuno es MUY pobre en proteínas.
Comer 5 veces al día es bueno para adelgazar y aumentar el metabolismo.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
No deberías comer esos carbohidratos (pasta, arroz) en el almuerzo.
Dr Salomon
Encantada docotor
Soy Maria Eugenia y soy de chile, tengo 40 años, peso 70 kilos mido 1,58 cm. mi gordura esta localizada en la panza y muslos, mi estilo de vida es la siguiente:
desayuno un jugo de manzana con hojas de acelga o espinaca o lechuga con dos tortillas de maiz con jamon de pavo aveces le pongo huevo, o sencillamente no le pongo nada, de vez en cuando me como un pan con mantequilla y un te, almuerzo , legumbres dos o tres veces por semana las preparo con za-pallo y acelgas y espaguetis, o con arroz integral, tambien puede ser una sopa con una ensalada de lechuga con palta y 80 0 100 gramos de pollo cocido, once lo mismo que el desayuno, todos los domingo como alguna carne no magra con ensaladas y unas copas de vino, es decir trato de comer sano de lunes a sabado pero el dia lunes me salgo de la dieta comiendo mas de la cuenta, la verdad como tres veces al día y en la noche me da hambre, hago ejercicio minimo 5 veces por semana una hora la rutina que practico se llama taebox, la verdad doctor pienso que no como mucho y aun asi estoy con un sebropeso importante, las dieta me hacen fajar y subir de peso, la dieta con batidos me hacen horrible para el estreñimiento, por eso la deje, me hago examenes regularmente y todos salen muy bien, entonces nose cual era mi problema, le pido que me ayude doctor porfa… gran abraso…
Doctor primero que todo quiero agradecerle su maravillosa gestión y segundo quería saber si hay alguna forma de curar la QUERATOSIS PILARIS en brazos, espalda y glúteos y saber si es cierto que se puede producir por tener las defensas bajas… Le agradezco su pronta y valiosa colaboración.
hola Dr Salomon,quiero comentarle que hace unos dias empeze a leer su pagina y la verdad me sirvio muchisimo porque a mi me diagnosticaron resistencia a la insulina y ademas tengo el higado graso. Yo no estaba tomando metformina porque en una segunda consulta medica, una medica clinica me dijo que no la tomara mas porque no tenia diabetes a lo contrario de mi endocrinologo. Ahora compre Glucophage 500mg de acuerdo a lo que usted recomienda. ¿Esta bien la medicacion?
Vivo en la argentina y aca no encuentro batido de merengada, hay algo que pueda sustituirlo? Desde ya espero su contestacion. Gracias, que Dios lo bendiga por ayudar a tantas personas.
gracias doctor… lo felicito por su pagina y me va a servir mucho su informacion
Rosa,
No estoy de acuerdo en tomar pastillas anticonceptivas para los ovarios poliquísticos.
Revisa esto: Ovarios Poliquísticos: como curarse (antes de ir al médico)
Probablemente tiene resistencia a la insulina y eso no es tan difícil de curar.
Dr Salomon
hola doctor.
yo tengo 17 años y desde hace 3 años me detectaron ovarios poliquisticos, me recetaron tomar diane 35 y lo he estado tomando durante esos 3 años pero en estos momentos lo he suspendido y quiero saber si me recomienda seguir tomandolo o no, porque cuando dejo de tomarlo subo de peso.
muchas gracias.
hola doctor. me encantó su página, me va a servir e estimular mucho a tener fé en mejorar mi salud.
quiero saber más sobre la proteina lactoserica, ud.mensiona batidos y helados. los batidos hace referencia a esas marcas de preparados para tomar? o hay caseros? y los helados solo los light?
muchas gracias desde ya
fabiana
Buenas tardes Dr. le agradezco su información. deseo comenzar con el tratamiento del batido de proteínas pero en mi cuidad Mérida Venezuela no se donde comprarlo. Agradezco me envíe información donde adquirirlo. muchas gracias.
Hola Doctor… la verdad como poco, desayuno poco y almuerzo poco! Es en serio, pero no bajo mucho de peso, me cuesta bajar de peso sobre todo el abdomen! Podria ayudarme con una dieta para poder bajar de peso? gracias!
Hola Doctor. donde encuentro el batido de proteína en república dominicana, gracias
Fatima,
Más importante que los medicamentos es perfeccionar el estilo de vida con mis consejos para adelgazar.
Sospecho que tu desayuno le faltan más proteínas. No deberías sentir hambre en la tarde-noche gracias al desayuno.
Qué desayunas?
Dr Salomon
buenas noches…haga lo que haga no bajo de peso…no estoy segura de tomar glucofage…yo como por ansiedad y por Hambre me da mucha hambre..no se que hacer ya…me siento triste y sin fuerzas…siempre fui muy delgada luego fui un poco mas rellenita pero despues de mi embarazo soy gorda mido 1.76 y peso 88kg :(…quiero saber si puedo tomar dallpass…
Anahí,
Si omites el desayuno, es seguro que tendrás ansiedad en el transcurso del día.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
Buen día doctor, la verdad yo desayuno poco y nada, y de tarde me quiero comer todo lo que encuentro y en especial que sea dulce. Soy una persona delgada. Y lo otro es porque de noche, después de la cena siempre tengo que tener algo dulce.
Otra consulta, hace unos meses tuve un problemita, por lo que la ansiedad me destruyó, me comía en una tarde, paquetes de galletitas yo sola, esa ansiedad fue disminuyendo pero algo queda todavía…que se hace?
gracias salduos Anahí