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Las mejores Proteínas (whey, ricotta, caseína y 8 más)
Dr. Salomón Jakubowicz
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No todas las proteínas son iguales. Hay buenas proteínas como el queso ricotta (caseína) que causan saciedad, mientras otras como la proteína de soya no quitan el hambre.
Les recomiendo revisar la lista de las mejores 6 Proteínas para adelgazar.
La mayoría de los médicos y nutricionistas conocen la importancia de comer abundantes proteínas en el desayuno, les recomiendo estos excelentes Médicos para Adelgazar.
Si necesitan ayuda especial para controlar la ansiedad utilicen este batido de proteína whey. Se lo acabo de recomendar a una paciente que me llamó urgida de controlar su ansiedad. En solo ocho minutos y con tres cucharadas sintió como disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
ATENCIÓN: Busca en internet “whey protein ni una dieta más” para ver todas las marcas que recomiendo. La whey protein de Ni Una Dieta Más está diseñada para controlar el apetito y adelgazar. Ya está en Colombia, Perú, Panamá, México, USA y Venezuela.
Como tomar proteínas para adelgazar
Sentir ansiedad por comer evidencia que desayunaste pocas proteínas. Ni los carbohidratos (jugo de naranja, cereales) ni las grasas quitan el hambre como las proteínas, pero entre los alimentos con proteínas hay unos mejores que otras. Las carnes, el huevo, la gelatina y especialmente la soya no son tan efectivos para controlar el apetito como la Proteína whey.
Qué es proteína whey? Es la proteína que más quita el hambre. Si a un vaso de leche completa se le retira la grasa, queda leche sin crema o leche descremada. Al separar el azúcar de la leche (lactosa) quedan las proteínas Caseína y whey protein.
Es especialmente útil si tienes estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Por auto-devorarse la proteína de los músculos aumenta el apetito en la tarde.
Además los músculos son los “hornos” donde se queman las calorías. Las personas que NO realizan ejercicio necesitan más proteínas para mejorar su metabolismo y poder “romper la dieta” sin volver a engordar.
Proteínas: las 7 mejores
Algunas proteínas mejoran la acción de la Insulina, especialmente la proteína lactosérica. Son útiles para revertir el efecto del azúcar que estimula en los ovarios la producción de Testosterona. El exceso de azúcar en las mujeres ocasiona síntomas masculinos:
- grasa del abdomen
- caída del cabello
- acné
- exceso de vellos (hirsutismo)
- ronquidos (apnea del sueño)
Lista de Proteínas
Clasificación de Alimentos según su capacidad producir Saciedad
| Alimentos con Proteína | Poder de Saciedad | Características principales |
| Proteína whey (Batidos y Helados Ni Una Dieta Más) | 99 | La mejor proteína para disminuir el apetito |
| Leche descremada o deslactosada, Yogurt y Quesos (Ricota) | 81 | Difícil digestión en personas con intolerancia a la lactosa |
| Pescados (Sardinas, Atún, Salmón, Bacalao) | 79 | Ricos en proteínas Altísimo poder de saciedad |
| Carnes magras: Pavo, Pollo, Res y Cerdo | 75 | Excelentes proteínas sin grasa Alto poder de saciedad |
| Huevos | 75 | Excelentes proteínas y ricos en vitaminas |
| Mariscos | 74 | Alto contenido de proteína y grasa buena |
| Gelatina sin azúcar | 73 | Bueno para prevenir la ansiedad por dulces |
| Proteína de Soya | 70 | Proteína de origen vegetal, bajo poder de saciedad |
| Lentejas, Caraotas, Guisantes | 64 | Rico en fibra Bajo en proteínas y con carbohidratos |
| Leche de soya | 61 | Bajo contenido de proteínas Alto en carbohidratos |
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho.
- El batido de proteínas ayuda a desayunar suficiente (sin sustituir las comidas).
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco.
- No te preocupes si un día te sales de este estilo de vida para adelgazar, no es una dieta.
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
Consecuencias del Cerebro de Gordo
| Síntoma |
Hormonas |
Recomendación |
| No sentir hambre en la mañana | Todas | Desayunar aún sin hambre |
| Ansiedad por comer carbohidratos en la tarde | Insulina | Desayuna alimentos ricos en proteínas |
| Grasa abdominal | Metabolismo lento | Desayuna hasta estar más que satisfecho |
| Insomnio | Endorfinas y Serotonina | No ingerir alimentos por ansiedad en la noche |
| Dolores musculares de la fibromialgia | Cortisol | Nunca hacer ejercicios en ayunas |
| Triglicéridos y colesterol alto | Insulina | Evitar desayunar solo azúcar (jugos, cereales) |
| Hígado graso | Insulina | Evitar los carbohidratos en exceso |
| Ácido úrico alto | Adrenalina | Evita “auto-devorarte” los músculos |
| Estrías, flacidez y artrosis | Colágeno | Desayunar proteínas al levantarse (máx: 60 min.) |
Dr Salomon Jakubowicz
Apreciado Dr.
Hoy le escribo poque al comenzar a buscar ¿como bajar el colesterol y los triglicericdos me encontre con ud, auque no es para bajar de peso si no para lo antes dicho, le agredeceria en lo que me pueda ayudar.
Tengo 62 años y hoy los resulteados fueron 300 de trigliceridos y 200 de colesterol.
No tengo sobrepeso de 1,74 de estatura hoy me miden 1.68. con un peso de 72 kilos.
Espero su ayuda urgente por los sintomas que estoy sintiendo
Hola Dr. Salomon; quiero agradecerle por esta maravillosa labor de compartir sus grandes conocimientos por este medio y quiero pedirle de todo corazon Si me puede responder algo sobre lo siguiente:
Tengo 29 años no he tenido hijos, tengo ovarios poliquisticos y resistencia a la insulina, soy delgada pero tengo cierta grasa abdominal (no mucha) y hace aproximadamente 1 mes approximadamente estoy tomando metformina, cambie mi estilo de vida consumiendo la merengada de Ni una dieta mas; consumo mas proteinas y solo 1 carbohidrato en la mañana y he notado una reducción de la parte abdominal pero también una gran disminución del tamaño de mi busto (ya no tengo casi busto)… Que debo hacer para no seguir perdiendo el tamaño de mis senos ?? Le agradezco mucho su respuesta. Un abrazo
hola dr. salomon tengo una inquietud yo como galleta soda con el batido de chocolate es el unico que he probado y me encanta bueno mi inquietud es la siguiente sera malo seguir tomandola con esa galleta porque al parecer me estan saliendo muchas espinillas mil gracias espero su respuesta!!!!
Buenas noches Dr. estuve revisando sus articulos y tambien realice el test para mujeres, mi resultado fue “Cerebro Gordo” y cuando lei sus caracteristicas me parecio leerme a mi misma. Ultimamente me da por desayunar algo dulce y por ende me ataca la ansiedad por la tarde. Me empece a dar cuenta que algo pasaba porq engorde solo el abdomen y sin mensionarle la indeseable celulitis. De que manera podria sustituir las proteinas del batido? Para empezar con lo que tengo en casa hasta que pueda comprarlo. Muchisimas gracias!!
Hola Dr. es un placer escribirle.
En Nicaragua vende sus productos?
gracias por la respuesta y atencion.
saludos
buenas tardes, leyendo encuentro que la resistencia a la insulina se diagnostica mas por los sintomas que por examenes de laboratorio, pues yo tengo cabello grasoso mas nada de esos sintomas, 34 años, 1.66 cm y 53 kilos, como tengo ovarios poliquisticos y no logro un embarazo, me hago examenes de laboratorio, llevando 3 meses tomando Diane 35( que supuestamente aumenta tambien la resistencia a la insulina) y se me diagnostica insulina en 26, ya estoy con un plan de nutricion ejercicio y glucofaghe de 750 mg, hacen 4 dias. Mi pregunta es como tengo resistencia a la insulina sino me evaluaron por mis sintomas, y tomando anticonceptivo, claro que se me van alterar los resultados? tengo mis dudas, yo como casi todo sano camino mucho y tomo mucha agua.
Hola Dr, acabo de dar con su página pero fue como verme reflejada, me di cuenta que tiene mucho sentido a lo que me pasa y mis problemas de toda la vida para adelgazar, sólo que ahora se ha vuelto un poco urgente dado que desarrollé un problema en la rodilla, mi pregunta es en dónde puedo encontrar los productos en México, bueno es la primera, mientras hago la revisión de todo el sitio. Muchas gracias
Dr. Salomón.
Le agradezco mucho sus consejos, y le pido el favor que me ayude, tengo 17 años, y hace tres años tuve anorexia, estuve en rehabilitación y luego recupere mi peso y unos quilos más, ahora después de dos años, de recuperación, necesito bajar 12 kilos según mi medico general, para tener un peso normal y saludable, tengo grasa abdominal y en mis caderas y muslos
Hace un mes y medio he estado haciendo ejercicios y comiendo 6 veces al día cada 2-3 horas, saludable (Vegetariana) Pero me dan ataques de comer pan, y otros carbohidratos, pero me he pesado y no he bajado ni un kilo, he estado haciendo todos los días una hora a hora 20 de ejercicio, y aun así sigo en el mismo peso, tengo acné y aveces en las tarde me dan fríos que hacen que tenga que usar mil chaquetas y cubrirme las extremidades de tanto frió que me da.
Hace poco compre reductil a1 y no siento que me halla servido y menos las gotas de fucus.
AYÚDEME DOCTOR, necesito sus consejos. Gracias.
¿EN COLOMBIA DONDE PUEDO ADQUIRIR SUS PRODUCTOS?Gracias, solo deseo estar feliz con mi cuerpo, siendo saludable y sentirme fuerte y bonita, mi autoestima está por el suelo. GRACIAS , DE NUEVO
Javier,
El desayuno ayuda a bajar de peso si ocurre menos de 1 hora después de levantarse. Desayunar 4 horas después de despertar no sirve para bajar de peso porque se pierde el efecto del disminuir el apetito y de acelerar el metabolismo.
Si prefieres puedes tomar Ni Una Dieta Más al despertar y terminar de desayunar cuando llegues al trabajo.
Dr Salomon
hola doctor hace 12 años di aluz he hecho de todas las dietas y ejercicios bajo un poco y aumento nuevamente ya estoy cansada de no ver resultados y me siento incomoda a la hora de vestirme mido 1.52 y estoy pesando 79 kg , vivo en las islas caiman como puedo encontrar su productos y merendgada .necesito ayuda gracias
yo me levanto a las 4:30 hs y termino i trabajo a las 8.30 hs donde liego me acuesto hasta las 10. Cuando podria desayunar? en que horario seria conveniente? luego almuerzo a las 13, meriendo a las 19 y ceno a las 2330hs, gracias
Paola,
Bajar de peso no es difícil, sólo necesitas seguir mis consejos.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Wendy,
Más importante que los medicamentos es perfeccionar el estilo de vida con mis consejos para adelgazar.
Qué desayunas? Desayunas al levantarte?
Dr Salomon
Hola, mi doctor me recomendo esbelcaps para bajar de peso por que tengo mucha ansiedad por comer dulces, quisiera saber si tomando las pastillas puedo también tomar la malteada de ni una dieta más y si no sería contraproducente.
Tengo 40 años y estoy muy gorda (guatona), mido 1.57, en los 30 y tantos pesaba 50 kilos y me mantenía pero me disparé a los 65 kilos. El problema que paso con hambre todo el dia. Tomo agua para saciar el hambre y evitar consumir calorias, pero el hambre insiste.
gracias.
Dr Salomon hace 6 meses di a luz, y estoy super gorda y quisiera comenza a tomar sus producto. mido 1.53 y peso 80k, temgo bastante apdomen, se me cae super el cabello mucho ante q quedara en estado y es super graso me lo tengo q lavar todo los dia, en la cara constantement tengo baro q me resulta bastante incomodo x ya tengo 30 años. yo quisiera q me ayuara con sus productos, como los debo tomar y q producto debo compra y en q lugar.
Mucha Gracias Dr. Salomon Jakubowicz, y por favor ayudeme…….
Solange,
Yo te considero mi paciente.
Puedes considerarme tu médico aunque sea por esta vía.
Escríbeme tus preguntas para que pueda ayudarte.
Dr Salomon
Buenos; Dr. Salomon le escribo xq quiero q me ayude, hace 6 meses di a luz, y estoy super gorda y quisiera comenza a tomar sus producto. vivo en valencia, si puede enviarme su direccion, para ir a consuta, o me ayuada x este medio. Gracias, y por favor ayudeme…….
hola DC quiisiera q me ayudara estoy desesperada tengo 13 kg de mas y no se como bajarlos e intentado todo y nada es duradero si bajo 5kg subo 7kg en 15dias si dejo poquito ”la dieta” ayuda kisiera un plan alimenticio a mi medida. Porfavor ayuda .
Grasias y felicidades por su exito y dios lo vengida .
Cristian,
Gracias por confiar tanto en mí.
Cuenta conmigo para siempre.
Dr Salomon
Lupita,
Te tengo buenas noticias: tomar Metformina durante tu embarazo ayudó a tu hijo nunca sea Obeso cuando sea adulto
Si puedes continuar tomando Metformina durante la lactancia.
Dr Salomon
Dr. Salomon olvide decirle que tomaba 850 ml de metformina dos veces por dia.
Hola Dr. Salomon,
Padezco resistencia a la insulina y antes de embarazarme tomaba metformina asi como durante todo el embarazo. Ahora estoy amamantando a mi bebe de 3 meses y mi pregunta es ¿puedo seguir tomando la metformina?, ¿afecta a mi bebe si la tomo?.
Dr. Salomon muchas gracias por su ayuda
Lupita
hola doctor me encontre su pagina y estoy impresionada, me gustaria bajar de peso. tengo 46 años y tengo verrugitas en el cuello, tambien tengo muy poquito cabello.
estoy tomando hormonas (tibolona), y peso 83 kgs.mido 1.69 mts., que me recomienda las pastillas metformina para bajar de peso.
DR.le doy muchas gracias a DIOS por haber encontrado una pagina como la suya que se preocupa por la humanidad y la obesidad. soy chef y en ninguna escuela que estudie ni si quiera en sueños se me pudo enseñar algo como lo que e aprendido con usted con esto le ayudare ala gente y tener una mejor comida saludable .muchas gracias DR. saludos desde mexico baja california sur