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Las mejores Proteínas (whey, ricotta, caseína y 8 más)
Dr. Salomón Jakubowicz
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No todas las proteínas son iguales. Hay buenas proteínas como el queso ricotta (caseína) que causan saciedad, mientras otras como la proteína de soya no quitan el hambre.
Les recomiendo revisar la lista de las mejores 6 Proteínas para adelgazar.
La mayoría de los médicos y nutricionistas conocen la importancia de comer abundantes proteínas en el desayuno, les recomiendo estos excelentes Médicos para Adelgazar.
Si necesitan ayuda especial para controlar la ansiedad utilicen este batido de proteína whey. Se lo acabo de recomendar a una paciente que me llamó urgida de controlar su ansiedad. En solo ocho minutos y con tres cucharadas sintió como disminuía su apetito. El efecto fue tan intenso que me preguntó cuales batidos de proteína recomiendo.
ATENCIÓN: Busca en internet “whey protein ni una dieta más” para ver todas las marcas que recomiendo. La whey protein de Ni Una Dieta Más está diseñada para controlar el apetito y adelgazar. Ya está en Colombia, Perú, Panamá, México, USA y Venezuela.
Como tomar proteínas para adelgazar
Sentir ansiedad por comer evidencia que desayunaste pocas proteínas. Ni los carbohidratos (jugo de naranja, cereales) ni las grasas quitan el hambre como las proteínas, pero entre los alimentos con proteínas hay unos mejores que otras. Las carnes, el huevo, la gelatina y especialmente la soya no son tan efectivos para controlar el apetito como la Proteína whey.
Qué es proteína whey? Es la proteína que más quita el hambre. Si a un vaso de leche completa se le retira la grasa, queda leche sin crema o leche descremada. Al separar el azúcar de la leche (lactosa) quedan las proteínas Caseína y whey protein.
Es especialmente útil si tienes estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Por auto-devorarse la proteína de los músculos aumenta el apetito en la tarde.
Además los músculos son los “hornos” donde se queman las calorías. Las personas que NO realizan ejercicio necesitan más proteínas para mejorar su metabolismo y poder “romper la dieta” sin volver a engordar.
Proteínas: las 7 mejores
Algunas proteínas mejoran la acción de la Insulina, especialmente la proteína lactosérica. Son útiles para revertir el efecto del azúcar que estimula en los ovarios la producción de Testosterona. El exceso de azúcar en las mujeres ocasiona síntomas masculinos:
- grasa del abdomen
- caída del cabello
- acné
- exceso de vellos (hirsutismo)
- ronquidos (apnea del sueño)
Lista de Proteínas
Clasificación de Alimentos según su capacidad producir Saciedad
| Alimentos con Proteína | Poder de Saciedad | Características principales |
| Proteína whey (Batidos y Helados Ni Una Dieta Más) | 99 | La mejor proteína para disminuir el apetito |
| Leche descremada o deslactosada, Yogurt y Quesos (Ricota) | 81 | Difícil digestión en personas con intolerancia a la lactosa |
| Pescados (Sardinas, Atún, Salmón, Bacalao) | 79 | Ricos en proteínas Altísimo poder de saciedad |
| Carnes magras: Pavo, Pollo, Res y Cerdo | 75 | Excelentes proteínas sin grasa Alto poder de saciedad |
| Huevos | 75 | Excelentes proteínas y ricos en vitaminas |
| Mariscos | 74 | Alto contenido de proteína y grasa buena |
| Gelatina sin azúcar | 73 | Bueno para prevenir la ansiedad por dulces |
| Proteína de Soya | 70 | Proteína de origen vegetal, bajo poder de saciedad |
| Lentejas, Caraotas, Guisantes | 64 | Rico en fibra Bajo en proteínas y con carbohidratos |
| Leche de soya | 61 | Bajo contenido de proteínas Alto en carbohidratos |
Recomendaciones médicas
- Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho.
- El batido de proteínas ayuda a desayunar suficiente (sin sustituir las comidas).
- Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco.
- No te preocupes si un día te sales de este estilo de vida para adelgazar, no es una dieta.
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
Consecuencias del Cerebro de Gordo
| Síntoma |
Hormonas |
Recomendación |
| No sentir hambre en la mañana | Todas | Desayunar aún sin hambre |
| Ansiedad por comer carbohidratos en la tarde | Insulina | Desayuna alimentos ricos en proteínas |
| Grasa abdominal | Metabolismo lento | Desayuna hasta estar más que satisfecho |
| Insomnio | Endorfinas y Serotonina | No ingerir alimentos por ansiedad en la noche |
| Dolores musculares de la fibromialgia | Cortisol | Nunca hacer ejercicios en ayunas |
| Triglicéridos y colesterol alto | Insulina | Evitar desayunar solo azúcar (jugos, cereales) |
| Hígado graso | Insulina | Evitar los carbohidratos en exceso |
| Ácido úrico alto | Adrenalina | Evita “auto-devorarte” los músculos |
| Estrías, flacidez y artrosis | Colágeno | Desayunar proteínas al levantarse (máx: 60 min.) |
Dr Salomon Jakubowicz
ah soy de venezuela… le agradezco su ayuda no se que hacer con mi alimentacion no se por donde empezar y quiero rebajar, tengo muchaaa barrigaa.. yo no era asi 🙁 le agradeceria mucho su ayuda
hola doct.. me gustaria que me ayudara a bajar de peso… creo q mi alimentacion no es la adecuada el caso es q la ultima vez q me pese.. pesaba 70 kilos pero como engorde creo q peso mas. bueno yo tengo gastritis cronica me fue diagnosticada hace tiempo y lo q tomo para ello es un protector gastrico y vizerul mas q todo. y mi doctora de gastro, me recomendo comer 6 veces, pero solo cuando tengo malestares es que lo hago del resto no, mi alimentacion es la siguiente: Desayuno a las 8 am (algunas veces: arepas con mantequilla y queso y cafe d leche o jugo, pan tostado, o galleta de soda.) almuerzo: pollo con arroz ensalada, o carne poca 1 vez max. 2 a la semana, de pescado solo atun, sopa de res NO, de pollo poco, (los almuerzos siempre excepto en las sopas los acompaño con arroz, tambien granos. a veces meriendo una galleta dulce o d chocolate. cena es pan con queso (la mayoria de las veces) o comida chatarra pero no todo el tiempo. esto es mas o mens el menu de mi alimentacion. a veces de merienda o si m da habre despues d cenar me tomo una avena.! o galletas dulces.
doctor ayudeme por favor estoy gorda no me gusta ni sacarme foto por que los brazos se me ven gordts. tengo mucha barriga. que ejercicios debo hacer o digame como hago para rebajar y no tener esa flacidez.
Hola Dr. es un placer saludarlo
Quiero hacerle una consulta hace como 7 años me diagnosticaron hipertiroidismo pero me dieron a tomar yodo radiactivo me invirtieron el hipertiroidismo en hipotiroidismo y a raiz de eso tomo la levotiroxina sodica en ayuna el de talle es que el endocrino me receto 3 tab de 100 mcg, pero me mandaron hacer recientemente el perfil para modificar la dosis y me gustaría que usted vieras mis resultados y me dijera si sigo con la misma dosis o la modifico, a continuación le detallos los resultado
Hormona estimulante de la toroides (THS 0.33 uUI/mL
Triyodotironina total T3 (T3 total) 1.06 ng/mL
T-Uptake (TU ) 1.19 Uptake
Tiroxina total (T4 ) 8.75 ug/dL
T4 yodo 5.69 ug/dL
Indice de Tiroxina libre (ITL) 7.35 ug/dL
Yodo proteico ( IP) 4.38 ug/dL
Yodo Butanolico (IB ) 5.26 ug/dL
Angel,
No debes realizar ejercicios en ayuna.
Despues de desayunar puedes realizar ejercicio a la hora que prefieras.
Creo que necesitas leer esto: Ejercicios para bajar de peso: ¿cuál recomiendo?
Dr Salomon
Gerogina Yanet,
Tu hermana y tú se pueden sentir tranquilas, que las voy a ayudar.
Cuéntame mas detalles de la alimentación de tu hermana. Seguro la puedo corregir.
Dr Salomon
hola mi hermana mide 1,70 pesa 130 kilos y tiene 25 quiero qe hagan algo con elle nopuede tener bebes y tiene muchas enfermedades… les dejo mi celu o mi face (02478-445725) facebook leisa balbi arrecifes x favor nesecitamos ayuda! desde ya muchas gracias…
doctor si me recomiendaN HACER EJERCICIOS Y UD DICE eleba el trigliceridos hacer ejercicios en ayunas entonces no se que hacer gracias
Hola Dr. es un placer saludarlo
Quiero hacerle una consulta hace como 7 años me diagnosticaron hipertiroidismo pero me dieron a tomar yodo radiactivo me invirtieron el hipertiroidismo en hipotiroidismo y a raiz de eso tomo la levotiroxina sodica en ayuna el de talle es que el endocrino me receto 3 tab de 100 mcg, pero me mandaron hacer recientemente el perfil para modificar la dosis y antes de ir al medico me gustaría que usted vieras mis resultados y me dijera si sigo con la misma dosis o la modifico, a continuación le detallos los resultado
Hormona estimulante de la toroides (THS 0.33 uUI/mL
Triyodotironina total T3 (T3 total) 1.06 ng/mL
T-Uptake (TU ) 1.19 Uptake
Tiroxina total (T4 ) 8.75 ug/dL
T4 yodo 5.69 ug/dL
Indice de Tiroxina libre (ITL) 7.35 ug/dL
Yodo proteico ( IP) 4.38 ug/dL
Yodo Butanolico (IB ) 5.26 ug/dL
Quiero preguntarle si esta proteina me puede ayudar para la ansiedad ya que aquí no llega todavia ni una dieta mas
protein de light
proteína 25 gr
grasa 2 gr
carbohidrato 8 gr
sodio 60 gr
potasio 180 gr
calcio 75 gr
taurina 500 gr
aspartarme 2 gr x c/100 gr
agradeceré su pronta y amable respuesta
saludos a su familia
Dr consulta:
Hace 1 año 7 meses tuve a mi bebe al mes me coloque el implanon nunca me ha llegado la menstruacion pero desde hace 2 semanas me llegan poquitos , ahora la semana pasada empeze a tomar capsulas de vinagre de manzana para bajar de peso y llevo dos dias q me llego la menstruacion despacio, mi consulta esto no altera el implanon, osea q valla a quedar embarazada? gracias
Dr. Salomón:
Cuando estara en venta el producto Ni una dieta mas en Perú???
Lo necesitamos urgente o como podemos hacer para bajar de peso?????
Hola doctor, estoy deseperada por bajar de peso tomo glucaminol pero no veos resultados para bajar, más hambre me da en lña noche he probado de todo pero desde que estuve en tratamiento de mesoterapia baje 35lbs y desde ahi ya 3 años no puedo bajar estoy estancada en el peso más bien subo que puedo hacer donde consigo el batido ni una dieta mas vivo en Ecuador….Respondame por favor
Hola dr salomon.
bueno soy una joven de 21 años, hace poco me diagnositaron resistencia a la insulina. estoy tomando grafornil de 750 mg en la noche con la cena y ademas estoy con nutricionista, con una dieta muy baja en grasas, tengo bastante grasa en el abdomen y he tenido varios cambios de peso, lo que me ha dejado bastantes estrias en el cuerpo, aun sin ser madre, bueno quisiera saber como puedo bajar la grasa del abdomen más rapido, ya que igual me tiene el autoestima muy bajo. desde ya muchas gracias. ¿en chile es posible conseguir los productos de ni una dieta más?
Desde Argentina: donde puedo conseguir los productos?
hola mi nombre es laura barajas y tengo un sobre peso de 15kilos de mas pf quisiera una cita perzonalmente con usted pf rp ami fecebook es laura-barajas@hotmail.com pf pf pfpfpf rp
Buenas Dr. Salomón, tengo una duda; hace más de un mes me detectaron ovarios poliquísticos, la doctora me recetó las Diane 35, ya me encuentro en mi periodo de descanso de los 7 días, pero quisiera saber si las pastillas me protegen del embarazo durante ese tiempo también o debo tomar algún otro método anticonceptivo adicional?
Buenas tardes, en qué parte de Mérida (Venezuela) puedo conseguir el batido?
Hola
Mi consulta es de que pasa si tomo un batido de proteina y no hago ejercicios en el gym?
ah! doctor disculpe soy de venezuela y queria saber q tipo de queso me recomienda me gusta el queso demasiado y en casi todas las recetas se utiliza el queso me fascina para el desayuno aqui se utiliza mucho el queso que llamamos blandito o palmita no se si los conoce pero es un queso bastante comun o tiene que ser un queso especifico xfa ayudeme con eso………….
ola doctor gracias por todos sus concejos me ha ido muy biencon este estilo de vida pero tengo una duda por que en la lista de alimntos q se pueen comer aparecen las lentejas y las arvejas y en otra lista aparece q tienen mas carbohidratos q proteinas y me gutan muchos ademas con las lentejas se preparan muchisimos platos pero aparece esa contradiccion en sus listas de alimentos si es posible q me las aclare se lo agradezco gracias x todo lo bueno que usted aporta a nuestras vidas muchas gracias…………..
Hola Doctorisimo estoy decidida a comenzar mi dieta con usted pero quisiera un poco mas de detalles, mi pregunta es cuanto se puede llegar a bajar con un envase de merengada haciendo todo al pie de la letra y si adelgazare de todo el cuerpo porque mi problema es rollitos en el abdomen y en la cara se me notan los kilitos demás también, es q aquí en venezuela específicamente en mi ciudad me sale un poco costoso el tratamiento, yo tome las meizitang hace algún tiempo y me resultaron pero si usted dice que causan daño pues yo le creo primero mi salud y no me quiero arriesgar… Ayudeme porfavor…
Estimado doctor, me interesaria mucho poder contactarme con usted a efecto de poder consultarle sobre si ya alguien esta comercializando sus productos en el Uruguay. Agradezco su pronta respuesta a mi mail , saludos muy cordiales.
Hola Doctor, he leido todas sus paginas web, bueno casi todas, me ha impresionado sus conocimientos para los consejos que da, yo le envio mi resultados del azucar para que me oriente si tengo o no diabetis y como podria bajar un poco de peso, ya que mi metabolismo es muy lento, ademas que tipo de azucar aconseja consumir. Mil gracias
GLUCOSA EN AYUNAS: 95 mg/dl 74-106
GLUCOSA A LOS 30 MINUTOS: 157 –
GLUCOSA A UNA HORA: 103 –
GLUCOSA A LAS DOS HORAS: 104 –
GLUCOSA A LAS TRES HORAS: 63 –
GLUCOSA A LAS CUATRO HORAS: 85 –
GLUCOSA A LAS CINCO HORAS: 92
Keydys,
Envíame el resultado de tu TSH para confirmar que tienes Hipotiroidismo realmente.
Es un placer ser tu médico
Dr Salomon
HOLA DOCTOR SALOMON… HE TRATADO DE ESCRIBIRLE EN CASI TODOS LOS BLOKC….. PARA OBTENER SU RESPUESTA,, FUI A LA DOCTORA Y DICEN Q ESTOY PRESENTANDO HIPOTIROIDISMO.. M MANDARON THYRAX QUIERO SABER SU OPINION SI M LA TOMO O NO… TAMBIEN TOMO GLUCOFAGE D 500.. Y SIGO SU ESTILO D NUDM´´´ RECUERDE Q ESTOY ESTANCADA SOLO HE BAJADO 6 KILOS …. RESPONDAME POR FAAA.. GRACIAS…
buen dia doc, excelente toda la labor que hace a diario para ayudar a las personas como yo que estamos a diario luchando contra la obesidad; disculpe la molestia sufro de hipotiroidismo y antes cuando tenia una vida normal y sin obesidad pesaba 63 pero empeze a engordar progresivamente y llegue a estar 103 o sea 40 kg mas de lo normal he logrado bajar 18kg pero tengo cerebro no de gorda sino hipogorda porq aun cuando siento mi estomago lleno tengo ansiedad por comer todos los dulces que se me pongan al frente y sino sueño con ellos que horror….estoy tomando un tratamiento con eutyrox y glucofage que me mando mi endocrino, sera que aparte de estos medicamentos y tomando en cuenta mi problema de tiroides puedo tomar pastillas que no sean xenical (porq en 1oportunidad tome 4pastillas de estas sin saber mi problema de hipotiroidismo y al realizarme unos examenes el medico me dijo sin yo comentarle que sabia q habia tomado pastillas para adelgazar porq estas me habian afectado el funcinamiento de riñon) que me ayuden adelgazar mas rapido y luego mantener mi peso?…..Gracias y espero atenta a sus recomendaciones