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Pasticho de berenjenas (receta sin pasta)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Estoy seguro que en mi caso el amor entró por la boca. Mi esposa prepara una receta de pasticho de berenjenas sin carbohidratos y alto en proteínas que fue suficiente para pedirle que se case conmigo.
Quizá algunas encuentren a su príncipe azúl pero seguro que con esta receta van a ganar más amor por ustedes mismas, amor por su salud y amor por su propio cuerpo. El amor por su propio cuerpo es uno de los estímulos más motivadores.
Receta de cocina: Pasticho de berenjenas
Ingredientes:
Berenjenas a la parmesana,
- 250gr de berenjenas
- 4 cucharadas de Ni Una Dieta Más de vainilla
- 4 tomates maduros
- media cebolla pequeña
- medio pimentón rojo
- dos hojitas de albahaca
- 200gr de queso mozarella
- un huevo
- 5 cucharadas de queso parmesano
- sal y pimienta al gusto
Instrucciones de Preparación:
- Elimina la piel de las berenjenas y córtalas en tajadas, remoja las tajadas de berenjena en un recipiente hondo donde previamente se encuentra en huevo batido.
- En un sartén de teflón cocina las tajadas de berenjenas hasta que se doren
- Para hacer la salsa, lleva a hervor los tomates, la cebolla y el pimentón, luego con ayuda de la licuadora mezcla los tomates, la cebolla, el pimentón, el batido de proteínas y el albahaca
- En un molde refractario coloca las berenjenas, la salsa, el queso mozarella, otra vez las berenjenas y los siguientes ingredientes sucesivamente hasta coronar con el queso parmesano rallado
Buen provecho
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April 9, 2009
Estimado Dr: muy buenos consejos, gracias
Realmente se ve DELICIOSO!
en su receta de berengena donde o cuando coloca la vainilla
Hola Dr. Apenas voy a comenzar a tomar la merengada y aplicar su recetas, espero rebajar 4 kg que tengo de más. En México sólo hay una de sus heladerías y sería extraordinario expandirlo a la zona poniente (Santa Fe).
Tomo colageno y Gotu Kola (centella asiática) ayudan?
Gracias
hola doctor muy interesante su pagina y consejos.. sabe que estoy haciendo una dieta desde noviembre mido 1.56 y estaba pesando 86 kilos ya no me aguantaba la nutricionista me recomendó llegar a 60 kilos tenia en abdomen gigante horrible ahora gracias a dios he bajado 15 kilos ya y me siento muy bien aunq todavía me faltan 10 mas mi pregunta es como hago después de llegar a los 60 kilos para no sufrir del rebote y poder mantenerme ,, y otra preguntita mas yo tomo DIANE 35 ese anticonceptivo engorda por favor si puede me responde gracias…
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
hola doctor Salomon, tengo 29 años y tengo sobrepeso, pero estoy lactando y me hicieron una cesarea por hipertension digame que puedo hacer? escuche sobre la metformina pero no me atrevo por la bebe
dr. yo hago el pasticho igual paro le coloco, calabasin se podria colocar igual
Hola Doctor salomon dios le bendiga grandemente, he comenzado a tomar las pastillas de metformina de 850mg y llevo un estilo de vida sana a la hora de comer pero las pastillas me producen dolores estomacales y diarrea, que puede decirme al respecto. Gracias de antemano x su ayuda.
Yadira,
Incluye proteínas en el desayuno, para que te ayude a controlar la ansiedad durante el día.
Me gustaría saber mas sobre tu alimentación, así podré ayudarte más.
Dr Salomon
yadira le pregunta, mi cuerpo es tipo pera, tiendo aaa la celulitis, soy muy resistente y fuerte a la hora d hacer ejercicios, si no como a tiempo me mal humoro y me dan jakekas, mareos y debilidad, como ya le dije en el anterior comentario amo los duces¡¡ mi mama es raza española y mi abuelo paterno, asi le doy mas datos sobre la gordura q me akeja, gracias
Hola Dr. soy venezolana de 47 años, y peso casi los 90, mido 166, kiza algo mas, kiero rebajar, sufro de gastritis y gases q a veces producen dolor, se q tengo sobrepeso xq tengo espejo, y 100pre fui d muy buena figura, esto me tiene mal porq no kiero enfermar de hipertension ni diabetes, se q ud es muy bueno x todo lo q leo, me dan ataques d ansiedad sobre todo a las 3 en adelante es donde mas hambre tengo, me encantan todoas las frutas y vegetales pero el cuerpo me pide es dulce y tortas panes,etc, carbohidratos eso es mi debilidad ayudeme xfavor, helpme pleasse¡¡ Dios le bendiga.
Dr al pasticho de berenjena puedo agregarle carne molida puedo hacerla con la salsa q nos sugiere..? Puedo comerla de esa forma ??
Mariluz,
Que orgullo haberte ayudado a sentir bien con mis consejos médicos.
Definitivamente tu comentario y apoyo marca la diferencia.
Cuenta conmigo para siempre.
Dr Salomon
Hola Dr. Gracias a usted me he educado mucho en la alimentación y he optado por un estilo de vida saludable, el cual me ha ido espectacular, sin necesidad de pasar hambre, sin pensar que me estaba haciendo un daño, claro por desconocimiento de alimentación. Siempre leo todos sus comentarios, que bueno que existan personas como usted, que ayuden a las demás personas desinteresadamente, en función de la salud.. Tenga usted una feliz tarde.
Hola Dr. muchas gracias, me encanta su receta, la preparo semanalmente. Queria preguntarle sobre un proceso llamado quelación, si me puede decir algo se lo agradeceria
Hola Dr, se ve muy procativa y sencilla la receta la hare en casa muchas gracias saludos
esta receta no dice si va al horno ni cuanto tiempo me podrian decir
Dr. Salomòn, exquisita receta del pasticho. La hice y que puedo decirte
Quien iba a imaginar que esa personita que vimos correr en Jastol Park hoy demuestra su parte humana tan linda como es tratar de cuidar la salud con recetas sanas.
que divina esta receta…voy hacerla lo mas pronto posible
Gracias Fabiola por tu sugerencia y por tenerme tanto cariño.
Dr Salomon
Hola Doctor Salomon, miles de gracias por rantos consejos y recomendaciones provechosas, desde que descubri esta pagina puedo decir que ha sido la más provechosa y sobre todo alentadora, realmente anima muchisimo hacer las cosas, no por hacerlas, sino con conocimiento de lo que se hace! es excelente la página, la merengada, los comentarios, recetas toooodo!
Solo una sugerencia, seria bueno que las recetas tengan el valor calorico de las porciones. Ahh y una heladeria Ni una Dieta Mas para la Isla de Margarita, Gracias!!!
Gracias por compartir esta receta, estoy apenas comenzando un regimen de comidas y necesito muchas recetas para ayudarme con mi peso, ya que no se cocinar mucho, desconozco muchas recetas..
Hola:
Soy nueva en este website. Soy madre soltera de 3 hijos 22, 19 y 10. Tengo 41 anos y no tomo ningun tipo de medicamento gracias a Dios. Si he tenido pocos problemas de salud y uno es no tengo casi flora bactariana y si no me cuido puedo obtener infeccion rapidamente. Por eso trato muchas cosas naturales como los probioticos que es lo unico que me apoya a sanarme cuando me enfermo.
Estoy en las de bajar 15 libras. Un poco de problemitas con la azucar si no como a tiempo o si como mas dulce o azucares de lo debido. Me gustaria ordenar el libro de recetas. Ademas como puedo hacer para hacer un estudio de mi “Profile” para saber cual es el estilo de vida (comida) mas apropiado para mi.
Gracias Mil y exito!!!
Carmen
hola doctor soy de venezuela me encanta sus recetas y todo lo que uste escribe pero tengo una inquietud estoy hacinedo dieta comindo sano ya e rebajado 4 kilos yo tomo pastillas anticomceptivas (genesa) y le dije a mi doctora que me las cambiara por otras pastillas que no me den tanta hambre y me receto a tomar las novial pero ley un comentario donde dicen que engordan es sierto????? por favor le agradesco que me conteste lo mas pronto posible antes de empezar a consumirlas