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Receta de cocina: Pastel de Atún (sin carbohidratos)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Faltan muy pocos días para el primer Día de la Madre de mi esposa Karina y todavía no sé que regarlarle. Me gustaría recibir sus recomendaciones sobre: ¿Qué le regalo a mi esposa en el Día de la Madre?
Mientras me ayudan a decidir qué regalarle pueden encontrar una de las recetas de Karina que nunca me cansaré de comer a cualquier hora. Me ayuda a comer sabroso seguiendo mi estilo de vida rico en proteínas.
Receta de cocina: Pastel de Atún (sin carbohidratos)
Ingredientes:
- 2 Berenjenas medianas
- 4 latas de atún natural
- 300gr de queso mozzarella
- 8 cucharadas de queso parmesano
Ingredientes para la salsa de tomate:
- 5 tomates
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimentón
- 3 cucharadas de Splenda
Preparación:
- Pelar las berenjenas y cortarlas en finas lonjas,
- Colocar las berenjenas a la plancha hasta que queden unas tajaditas bien doraditas,
- Sofreír los tomates sin piel, la cebolla picadita en pequeñoos cuadritos y el pimentón,
- Mezclar todos los ingredientes en la licuadora para hacer una salsa.
- En una olla colocar el atún, agregar la salsa y cocinar a fuego bajo por unos 3 minutos,
- Agregar un puntito de sal, pimienta y las cucharas de splenda.
- En un molde refrectario colocar una capa de las tajadas de berenjena, una capa con la salsa de atún y una capa de queso mozzarella.
- Seguir volver a colocar más capas hasta agotar todos los ingredientes y coronar con el queso parmesano.
- Hornear durante 15 min a 305ºF.
Dr Salomon Jakubowicz
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May 3, 2009
buenas noches doctor, nada como un viaje romantico, o un dia de solo atenciones para ella.
La idea de las pinturas acrilicas y la cartulina con las manos y los pies del bebe, y la foto va a derretor a su esposa.
Dr le he esc varias veces y no me responde, necesito su ayuda, yo bajo de peso pero lo recupero muy rapido, he hecho muchas dietas, tome hasta las merengadas herbalife. De todo e igual subo de peso muy rapido.
no hago ejercicios. tengo 24 años mido 1,60 y peso 64 kilos, tomo pastillas anticonceptivas desde hace 4 años. actualmente tomo mercilon, tengo aproximadamente año y medio tomandola, antes tomaba belara.
Necesito bajar de peso, me deprime engordar tan rapido.
AYUDEME por favor
Beatriz,
Ya estas viendo los resultados con solo 1 dÃa tomando el batido Ni Una Dieta Más. Te felicito!!!!!!!
Sentir menos hambre es el primero de los resultados.
Estoy seguro que en pocas semanas tendrás esos 7 kilos menos
Dr Salomon
Dr. Salomon:
Siempre fui una persona delgada y podia comer todo lo que quisiera y me mantenia igual, hasta que llegue a los 35 y al parecer cambio mi metabolismo. Hace 23 meses tuve un bebe, y aunque los pantalones de antes de quedar embarazada me siguen entrando, siento que cambio fue mi cuerpo, que la grasa se localiza ahora en el abdomen y tengo esa “pancita” (o panzota) tan indeseada. No soy tan adicta a los carbohidratos, o por lo menos puedo dejar de comerlos asi me de ansiedad. Ayer empece con la merengada y el glucofaje de 500 y en la tarde me sentia muy full, no me provocaba comer nada y con el calorón de ayer tome mucha agua que tambien ayudó a sentirme asÃ.
Espero que este estilo de dieta me ayude, ya que me deprime verme gorda (7 Kg. de mas).
Como en cuantos meses puedo empezar a ver resultados??
HOLA! Dr. SALOMON,LOS FELICITO A Ud. Y A SU ESPOSA POR SU BEBE. CREO QUE DEBE INVESTIGAR MUY INTELIGENTEMENTE,QUE LE LLAMA LA TENCION (INTERESA),LO QUE SEA DEBE REGALARSELO CON AMOR Y ROMANTICAMENTE.NO OLVIDE SUS FLORES FAVORITAS.
HOLA DOCTOR SOY DE CARACAS VENEZUELA TENGO 26 AÑOS Y UNA NENA DE 22 MESES CUANDO NACIO MI NIÑA SOLO QUEDE CON 5 K DE MAS TOMO PECHO 12 MESES Y LUEGO DE DEJARLO EMPEZE A AUMENTAR DE PESO Y AHORA TENGO 1O K MAS LOS 5 Y NUNCA E HECHO UNA DIETA SOY ADICTA A LOS DULCES TODA LA VIDA LOS HE COMIDO DE LA MISMA FORMA NO TENGO TIEMPO DE HACER EJERCICIO SOLO CAMINO UN POCO QUE ME RECOMIENDA DOCTOR YA QUE ME DA UN POCO DE MIEDO INGERIR MEDICAMENTOS PARA ADELGAZAR ¡AYUDEME!
Hola mi querido Doctor nuevamente felicidad para Ud y su Familia. Bueno Dr. le quiero hacer 2 preguntas muy importantes
1.- Cual es la mejor hora para tomar el Glucofage pues me dan todos los sintomas de malestar, mi Doctora me los mando en la noche para que no me caiga tan mal.
2.- En dias pasados me tome como 3 copas de vino y realmente en la noche me senti tan mal con escalofrios y con el estomago devuelto, mucha sed y ganas de orinar. Con palpitaciones y no creo que sean las copas de vino sino la combinacion del medicamento con el vino.
Ademas tampoco puedo ni probar dulce si tomo el
Glucofage. Muchas Gracias por su Repuesta
Hola Dr. Gracias , voy a empezar a tomarla luego le cuento como me va , gracias por sus apoyo ,felicidades a usted y sus familia
Dr hace ya un mes comencé a tomar ni una dieta mas, como en las mañanas como un dinosaurio jeje y lo digo enserio lo acompaño con una jarra grande de ni una dieta mas de chocolate que es el mas sabroso, en el almuerzo como muchas proteÃnas y en la noche duermo como un bebe porque no me da hambre cuando comenze pesaba 143 kg un mes después peso 131,200 kg tengo 23 años y no todos los dÃas hago ejercicios pero cuando hago solo salgo en bicicleta con una chaqueta plástica duro 10 min , le escribo por que no consigo de chocolate y me da mucha rabia cuando desalluno y no lo tomo vivo en ciudad ojeda creo que usted es un genio mi hermano le esta cambiando la vida a mucha gente, espero respuesta
doctor quisiera una consulta con usted sufro de tieoidi y vivo en vanezuela
Hola doctor!! que bello esta su bebé y que bien se ve su esposa!!. Me acaban de detectar hiperhinsulinismo y me recetaron glucofage de 500 mg 1 pastilla en la mañana, 1 en el almuerzo y 1 en la cena, usted cree que esta bien está disificación, estoy en el proceso de cambiar mi estilo de vida ya que tengo 25 años mido 1.55 y peso 75 kg cosa que me hace sentir muy deprimida.
Con respecto al regalo de su esposa, alquile una cabaña en la colonia tovar o en Galipan (posadas Miradas se la recomiendo) es bellisima muy familiar y no hay nada mejor como despertar en el Avila y además tienen un restaurante de lo más lindo y muy romantico. Luego la lleva a pasear por Galipan le regala flores bellisimas y tal vez comen fresas que alla arriba son una maravilla.
Gracias y siga con su exito!!
Hola Dr. Dios le bendiga a ud y a su hermosa familia. Me parece lindo que le regale una cadena con un dije de corazon en un cofrecito con un desayuno no dietetetico Rompa con la rutina, preparele un crepe, panqueque o panqueca de las que vienen preparadas, untela con queso crema y botese rellenandola con fresas y helado de vainilla, cierrela con un lazito d seda rojo y adorne con puntos de crema batida que consigue en el mercado y decore finalmente con sirop de arequipe chocolate o caramelo y una merengada de fresas instantanea. Llevele el desayuno a la cama y ud pongase sexy y comodo a su lado con el bebe Joshua porque el regalo es de ambos para ella. Dele de comer en la boca y muerdan las fresas juntos uuhm! Cuando termine de comer sostenga ud el plato, dele un beso apasionado que ella cierre los ojos y al abrirlos este encima del plato el cofre con el obsequio, guaooo!!! Cuanto me gustaria que asi hicieran conmigo!!! Esto que le escribo lo recomiendo por primera vez como lo es tambien la primera vez que escribo a un medico por correo. Asi que ud tambien estara debutando conmigo Dr porque esta receta es propia la cual he hecho originalmente con cambur, queso crema y mermelada y con otras variantes dulces y saladas desde los años 76 en adelante ya que tengo creatividad para inventar recetas. Me parecen lindas las otras opciones de obsequios para su esposa el dia de las madres, sobre todo la del Spa, flores, paseos, atuendos, etc y luego en la tarde salir los tres, podrian combinarse con mi desayuno y el detalle sobre el plato vacio. Algo muy sencillo y romantico una nota que diga te amo. Le cuento que mi amada Madre partio al cielo hace pocos meses. Podria decir que sera mi primer dia sin mi preciosa, amada y amante MADRE en la tierra porque esta con DIOS en el cielo.. Las felicito a todas, que DIOS les de vida eterna y salud. Ella, mi mami, vivia preocupada con mi obesidad y yo luchando con dietas y ejercicios hasta que desisti tengo mucho sobrepeso y dolores de huesos Los analisis diagnosticaron hipotiroidismo y dos nodulos en el cuello. Por favor le agradeceria me pueda recomendar un buen endocrinologo en Valencia, Venezuela. Se los nombres de su linda esposa y su hermoso bebe pero no se el del muñeco peludo que esta en la foto observando el lente. Gracias por dedicarme de su tiempo. Abrazos fuerte para ud Amigo Dr.
Un excelente regalo y que nos encanta a las madres del área de la salud (al menos a mà me encantó) es un libro que se llama “cómo tener bebés tranquilos y felices” de Tracy Hogg. Muy fácil, útil y que releva el rol del papá en la crianza de los hijos. Enseña a cómo entender y calmar a los bebés
Bueno mi Dr por alli lei que le quiere regalar un coche eso no se vale al menos que sea un Ferrari o algo por el estilo jajaja por ser su primer año como mamà le sugiero que le envie flores y le haga saber que se siente muy complacido de que ella sea la mami de su primogenito y la lleve a cenar a un lugar preferido por ella y en plena cena la sorprenda con una joya puede ser un dije con forma de flor o corazon algo asi para que lo lleve siempre cerquita de su corazon yo por lo menos soy de las que piensa que los detalles sorpresa y significativos valen mas que un perfume una pieza para la casa o algo material que despues se quede en una esquina hay detalles que uno no olvida… Besitos y que la pase super….
Hola Dr. perdón lo vuelvo a molestar pero necesito ayuda con mi plan de perder peso, tengo Hipotiroidismo e Hiperinsulinismo, tomo levotiroxina 100mg y ahora también glucofage 500mg, sigo con mucho sobrepeso ya llevo un año a dieta y mi peso varÃa entre 80 y 85 kilos sin remedio alguno y un montón de esfuerzo. Por favor necesito ayuda he probado de todo. Venden sus batidos en Ecuador?
buenas noches doctor, nada como un viaje romantico, o un dia de solo atenciones para ella.
La idea de las pinturas acrilicas y la cartulina con las manos y los pies del bebe, y la foto va a derretor a su esposa.
Dr le he esc varias veces y no me responde, necesito su ayuda, yo bajo de peso pero lo recupero muy rapido, he hecho muchas dietas, tome hasta las merengadas herbalife. De todo e igual subo de peso muy rapido.
no hago ejercicios. tengo 24 años mido 1,60 y peso 64 kilos, tomo pastillas anticonceptivas desde hace 4 años. actualmente tomo mercilon, tengo aproximadamente año y medio tomandola, antes tomaba belara.
Necesito bajar de peso, me deprime engordar tan rapido.
AYUDEME por favor
HOLA DOCTOR, ESPERO QUE SE ENCUENTRE MUY BIEN JUNTO A SU FAMILIA Y TRANQUILO QUE ESTOY SEGURA QUE VA A ENCONTRAR EL REGALO PERFECTO PARA SU ESPOSA!!! … POR FAVOR, NECESITO SU OPINION A CERCA DEL ANTICONCEPTIVO CERAZETTE!!!!
RESPONDAME POR FAVOR!!!!
Hola doc. Soy de las personas que piensa que los mejores regalos del mundo son los momentos felices que pasamos con las personas amadas, se me ocure empezar el dia con un rico desayuno hecho por usted, “ja,ja espero cocine tan rico como carina” acompañado con un hermoso ramo de las flores que a ella mas le gusten, y el reto del dia den un paseo en familia a un sitio lindo, algun detalle en material bueno dudo que alguien la conozca mejor que usted, preste mucha atencion a las palabras de ella en estos dias y dele algo que ella quiera o necesite… bueno doc espero le ayude cuidese muchos besos para los tres……..
Muchas gracias Patrizia (de México) por tu consejo para ayudarme con mi problemita con el tomate y la gastritis! yo soy súper nueva (y me atrevo a decir que hasta mala jeje) en la cocina, pero de verdad quiero aprender a preparar comida rica y sana, tomaré en cuenta tu tip, ya te contaré cómo me fue, un besote y mil gracias
Dr. a mi hija le diagnosticaron Hiperinsulinismo y ovario poliquistico, y le medicaron glucofage, pero ella es muy pero muy delgada mas bien quiere engordar, pero tengo entendido que el glucofage le va abajar el peso. Ayudela, tiene 15 años, que hacemos para que gane peso necesita 5 kilos. Que puede tomar y comer.
Espero su respuesta.
Saludos Dulce m.
Hola Dr. bendiciones para el bebe, esta muy lindo. Lo mejor que le puede regalar a su esposa es un dia de spa, donde la consientan desde la cabeza hasta los pies, ella en este momento lo necesita, ademas que se lo merece. Se lo va a agradecer. Es riiiicooooo!
Un abrazote a todos
Dulce m
Creo que primero le podrÃa llevar unas hermosas rosas rosadas sÃmbolo de ternura con una tarjetita agradeciéndole por ser la dulce y tierna madre de su hijito, después llevarla a un bello lugar a comer y allà darle una pulserita con algún sÃmbolo especial para usted, lo principal hacerla sentir muy especial.
doctor quisiera por favor me envie su opinion respecto aproteina de AMWAY,que opina ud.de la misma,gracias por su dedicacion,lo felicito por su familia se ven preciosos,cuidense mucho Dios los bendiga,Amen.
saludos doctor,le deseo lo mejor a ud.y familia,el mejor regalo es mucho amor y respeto
saludos doctor,le deseo lo mejor a ud.y familia,el mejor regalo es mucho amor y respeto
Hola Karina querÃa preguntarte que piensas de utilizar la chayota asà como usas la berenjena; estube leyendo que es muy buena y dietética pero no sé si tiene carbohidrátos.
Quizá tu que sabes más de cocina me podrÃas decir
Gracias
Cariños al Baby