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Receta de cocina: Pastel de Atún (sin carbohidratos)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Faltan muy pocos días para el primer Día de la Madre de mi esposa Karina y todavía no sé que regarlarle. Me gustaría recibir sus recomendaciones sobre: ¿Qué le regalo a mi esposa en el Día de la Madre?
Mientras me ayudan a decidir qué regalarle pueden encontrar una de las recetas de Karina que nunca me cansaré de comer a cualquier hora. Me ayuda a comer sabroso seguiendo mi estilo de vida rico en proteínas.
Receta de cocina: Pastel de Atún (sin carbohidratos)
Ingredientes:
- 2 Berenjenas medianas
- 4 latas de atún natural
- 300gr de queso mozzarella
- 8 cucharadas de queso parmesano
Ingredientes para la salsa de tomate:
- 5 tomates
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimentón
- 3 cucharadas de Splenda
Preparación:
- Pelar las berenjenas y cortarlas en finas lonjas,
- Colocar las berenjenas a la plancha hasta que queden unas tajaditas bien doraditas,
- Sofreír los tomates sin piel, la cebolla picadita en pequeñoos cuadritos y el pimentón,
- Mezclar todos los ingredientes en la licuadora para hacer una salsa.
- En una olla colocar el atún, agregar la salsa y cocinar a fuego bajo por unos 3 minutos,
- Agregar un puntito de sal, pimienta y las cucharas de splenda.
- En un molde refrectario colocar una capa de las tajadas de berenjena, una capa con la salsa de atún y una capa de queso mozzarella.
- Seguir volver a colocar más capas hasta agotar todos los ingredientes y coronar con el queso parmesano.
- Hornear durante 15 min a 305ºF.
Dr Salomon Jakubowicz
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May 3, 2009
Hola Dr., hace 7 meses me operaron de un carcinoma de endometrio los tratamientos posteriores radioterapia,implantes vaginales,quimios ya me los realizaron pero he aumentado varios varios kilos a pesar de la dieta , no puedo tomar reemplazo hormonal me gustaria saber si puedo tomar la merengada por favor ayudeme tengo 38 años.gracias
Hola Dr., sigo leyendo este blog que me esta ayudando mucho, acá en Quito (Ecuador) he visitado varios especialistas sin lograr mayores resultados. Sobre el regalo para su esposa (espero que ella no lea esto), me parece que el mejor regalo para una madre en su dÃa es recordarle también que es mujer, y una muy especial por cierto, asà que un dÃa para ella es buena idea, puede ser un spa con tratamientos faciales y corporales, luego una deliciosa cena romántica solitos los dos.
Hola dr, creo que la mejor respuesta esta en su mente ya que usted es quien la conoce o al menos eso deberÃa sabe como es su caracter etc.. por lo que solamente tiene que pensar que es lo que a ella le agrada, cuales son sus necesidades y que cosa la podrÃa sorprender y si por tanto trabajo no le a dedicado tiempo suficiente para saberlo, entonces comience desde hoy para descubrirlo.
Saludos y muchas felicidades Kary y todas las mamas..
hola,vivo en cancun, no se donde encontrar su producto de merengada, felicidades por sus articulos, el de glucosamina le a servido enormemente a mi padre que pesa mas de 120 kilos, a dejado de tomarla pero teme que por su peso le vuelva el dolor su rodilla, por supuesto tiene control medico, pero hay una alternativa para sustituirla por otra que haga la misma funcion?, gracias, felicidades a todas las madres!
Bueno Dr., Felicitaciones por su bebé. Y el regalo debe darselo diariamente, amandola, respetandola, cuidandola, y algo muy importante la buena comunicacion es esencial y prioritaria hoy dia para mantener una buena relacion de pareja.
Que jehova Dios cuide y proteja su flia.
Gracias por sus emails.
La Familia de Obama obtuvo millones de dolares por sus libros!!! Los de ustedes estan super, necesitamos mas de estos y mas doctores como ustedes. Feliz dia de la madre y del padre porque sin padre no hay madre.
Todas las regalias de los libros y merengadas que obtendra cuando compremos miles de estos en estados unidos
hola dr yo tengo 33 años de casada y le digo que lo màs lindo para mi es que mi esposo me consiente ese dia y no me importa que no me regale nada solo con consentirme me basta sera que ya estoy vieja y solo con eso me conformo pero para mi eso es muy lindo y mucho amor y ayudarla bastante porque tener u bebe pequeño es bastante fuerte cuando uno es primeriza esta màs enredada que el carrizo y cuando el esposo le mete la mano a uno se lo agradece bastante y consientala bastante que eso hace falta cuando quiera dormir dejela dormir cuando quiera amor amela cuando quiera correr que corra y cuando quiera llorar que llore y todos felices como perdices
hola dr yo tengo 33 años de casada y le digo que lo màs lindo para mi es que mi esposo me consiente ese dia y no me importa que no me regale nada solo con consentirme me basta sera que ya estoy vieja y solo con eso me conformo pero para mi eso es muy lindo y mucho amor y ayudarla bastante porque tener u bebe pequeño es bastante fuerte cuando uno es primeriza esta màs enredada que el carrizo y cuando el esposo le mete la mano a uno se lo agradece bastante y consientala bastante que eso hace falta cuando quiera dormir dejela dormir cuando quiera amor amela cuando quiera correr que corra y cuando quiera llorar que llore y todos felices como perdices
OTRA PREGUNTA ESTIMADO DOCTOR:
CUANTAS PORCIONES SALEN POR EL PASTEL Y CUANTOS CARBOHIDRTOS TENDRIA CADA PORCION?
GRACIAS
felicidades a karina x ese bebe tan bello, la receta se ve muy rico pero no me gusta la berenjena. y el regalo mas hermoso para una mujer es darle mucho amor,respeto y confianza
saludos desde peru:
mi pregunta es si hay alguna forma de comprar el batido aca en peru?
Doc…. lo felicito tiene una famila linda y el mejor regalo que le puede dar asu esposa ya lo tiene asu lado que es ese bebe tan hermoso que dios les a dado a.. ambos persomalmente para mi ese es mi mejor regalo y para todas las madres del mundo asu esposa de mi parte y desde ya… feliz dia de las madres que dios los vendiga
doctor salomon espero que se encuebtre bien de salud saludos pere todo su familia con mucho cariño mi comentario es el siguiente me gustaria que me recomendara o si puedo tomar las pastillas de reductil y donde ruedo encontrar las malteadas… vivo en barranquilla y no se donde encontrarlas lo unico que veo que venden por aca… es la malteada herbalight… doc, megustaeia que me contestara por favor le escrito varias beses y no meda una respuesta gecias
Hola Dr. Que niño tan bello dios se los cuide… El mejor regalo para karina es que le prepare un buen desayuno y luego la lleve a pasear…
doctor lo mas importante es el amor q se den lo dos.pero q tal si usted con la ayuda de alguien compra muchos globos y los imflan hace un arco gigante en la entrada de su casa y en los alrrededores coloca varios con lazos q le digan lo mucho q la ama y q se siente muy orgulloso q ella sea la madre de su bebe y asi ella se sentira muy querida y muy orgullosa doctor .y muy importante las fotos usted sabe para el recuerdo.
Buenas tardes, necesito saber de que manera me puede ayudar a bajar 20kg. con comidas apropiadas y que pueda conseguir en el estado portuguesa(Venezuela). y que medicamento junto con este estilo de comida ayuden a bajar de peso. lo necesito URGENTE. no quiero seguir estando y sintiendome tan gorda. Tengo 40 años
hola doc…
1. Un perfume—-de el que usted sepa que ella ha tenido, que ha utilizado o puede ser de los que usted sabe que no ha podido conseguir por un motivo u otro, tambien uno que depronte se le este acabando entre los que tenga en uso.
2. chocolates… pueden tener algo que a ella le gusten mucho es decir relleno de cerezas, alguna fruta que le guste o puede ser como a mi el chocolate blanco
3.ropa… algo que le guste a ella o que a usted le gustaria que ella usara eso si desde que a ella no le incomode y sea del gusto de ellla(color, tela, diseño…)
4.zapatos mire bn que sean del gusto de alla si utiliza mucho los de tacon, bajitos, de cuero, dependeel material, el color recuerde que hay puede que si o puede que no sea el indicado el color favorito de ella.
consejito: el negro sale cn todo
5.si a ella le gusta el cine llevela a ver una pelicula que le interece a ella y tambien a usted sino usted se aburrira y ella se dara cuenta…
6.una comida puede ser preparada por usted (vale mucho ese detalle asi sea con ayuda) aunque si es malop o un desastre en la cocina mejor deje asà y llevela a un sitio lindo, intimo
7.no se con que recursos cuente usted ( $$$$ ) pero seria uy bonito uno de esos detalles por dia, de aqui en adelante pero eso si mas importa el detalle
8.se me acabo de ocurrir una pulsera o manilla con dijes significativos por cada cosa importante que ella le a dado a su vida, no solamente lo vivido sino lo que quiere para sus futuros!!!!!!
suerte y trate de entenderla cada dia mas y tambien de amarla mas y mas
😀
muy lindo doctor el gesto ,regalele una serenata unas flores lindas y una mecedora para q descnse y asu vez duerma al bebe y no se sinta tan agotada cuando le de el pecho.
el mejor regalo el amor !!!!!! mantenerse unidos felicidades que linda familia!!! doctor
Buenas tardes dr, jajaja bueno aqui le va una sugerencia o bueno en realidad son dos… jajaja una puede ser llenarle la casa de los petalos de las flores que le gustan a su esposa sino tiene una favorita tome las flores mas coloridas y llenele todo ese espacio de esto por agradecimiento de traerle al mundo a un hijo tan maravilloso el fruto de esa union y en el dia cocinele y regalele un dia de spa si el bebe se lo permite! sino la otra puede ser, no se que tanto le guste la playa pero puede ser un fin de semana para los roques o sin ir muy lejos los cayos! jajaja bueno INFINIDADES DE GRACIAS POR TANTOS CONSEJOSSS que me han ayudado muchisimo gracias y espero que le sirva de algo estas sugerencias
me parece genial este blog, y dr. le recomiendo regalar zapatos o carteras…espectaculares
Graaaacciiaaaasssss Doctor…. ¡¡ AL FIIIIIN !!
En varias oportunidades le he estado solicitando esta receta y no me habia respondido….
Esta muy precioso su hijo y muy linda su esposa…..
Bendiciones…..
Mary Martinez
Buenas tardes Dr.Salomon, en una oportunidad fui a su consultorio y me mando hacer la curva de la insulina, mis resultados fueron totalmente normales pero no pude ir nuevamente a su consulta por problemas personales. En los actuales momentos me hice los examenes y todos salieron normales, el problema es que cada dia aumenta mi ansiedad y he subido un promedio de 13 Kg, los cuales me pesan y quiero rebajarlos. No puedo volver a su consulta ya que llame y no hay cita sino hasta octubre y no puedo seguir esperando mas. Me pudiera recomenddar alguna dieta y algun medicamento que me controle la ansiedad. Le agradezco sus comentarios….
para mi el buen regalo es que trate a su esposa como la rina que es para usted un buen desayuno en la cama con un ramo de flores y un pequeño obsequio luego un paseito por el lugar mas ideal para celebrar el dia tan especial como el dia de las madres me parece que seria fabuloso