Es definitivamente muy saludable para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que tienen el colesterol y los triglicéridos altos. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Siempre había alertado a mis pacientes que hacer dieta no funciona porque empeora la ansiedad, pero acaban de demostrar que ese aumento del apetito permanece mientras continúe la dieta.
La vieja recomendación de comer menos y moverse más para bajar de peso estaba equivocada.
Voy a atender sus dudas con videos personalizados. Esríbeme aqui tu caso para corregirte.
Las 4 claves para Adelgazar Rápido
Adelgazar rápido es definitivamente una gran motivación y es casi tan bueno como la Dieta Paleo, por lo tanto muy recomendable pero hay un método correcto y otro equivocado.
Como bajar de peso bien vs. Como bajar de peso mal
Hacer dietas no funciona. Inicialmente se logra bajar de peso aunque no se esté quemando mucha grasa. Con solo seis horas de ayuno el azúcar en la sangre empieza a subir (aún sin haber comido), es la destrucción muscular que evita quedarnos sin energía.
¿Qué ocurre cuando la dieta continúa varios días?
La hormona Leptina baja y la Ghrelina sube ocasionando que la sensación de hambre sea cada vez más intensa. A partir de este momento la ansiedad aparece y ningún medicamento puede disminuir el apetito.
Consecuencias de hacer dietas
Metabolismo Lento: Cada vez es más difícil encontrar músculos disponibles para quemar los alimentos. En este momento aún comiendo poco ya no se logra seguir bajando de peso y el efecto rebote es inminente.
Cuando la Leptina se encuentra baja y la Ghrelina alta cualquier alimento dulce produce un placer tan intenso que el riesgo de quedar adicto a los carbohidratos es realmente peligroso.
¿Cómo reconocer si estoy perdiendo grasa o músculo?
Al empezar un estilo de vida sano con suficientes proteínas el proceso de adelgazamiento ocurre aún más rápido que con una dieta hipocalórica pero la principal diferencia es que en vez de perder los músculos es la grasa la que se está disminuyendo. Además los ataques de ansiedad disminuyen hasta desaparecer.
Si la pérdida de peso está asociada a disminución en la medida de la cintura (al cerrar el pantalón) significa que el proceso de adelgazamiento está funcionando correctamente disminuyendo la grasa.
Como bajar de peso… incorrectamente
Al dejar de comer las proteínas necesarias, el cuerpo tiene que recurrir a “auto-devorarse” los músculos. Al perder músculos se baja de peso pero no tanto de medidas. En cambio disminuir de medidas evidencia la reducción de grasa. Además el metabolismo se afecta al perder los músculos que funcionan como los “hornos” donde se queman los alimentos.
Algunas proteínas son tan efectivas para disminuir el apetito que son clasificadas como Alimentos Funcionales y aprovechadas como tratamientos. Debido al alto poder de saciedad de la whey protein es utilizada en los batidos y helados de proteína Ni Una Dieta Más.
Beneficios de llevar un estilo de vida sano
¿Qué puede inhibir que logres bajar de peso rápidamente?
Existen algunas pacientes que engordan aún sin comer mucho, a esos pacientes le recomiendo este Test Hormonal para descubrir la causa de su sobrepeso.
¿Por qué engordo aún sin comer?
La mayoría de las personas con sobrepeso sufren de Cerebro de Gordo, despiertan sin hambre y no desayunan suficiente, pero en la tarde sienten incontrolables ataques de ansiedad.
Dr Salomon Jakubowicz
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Serotonina: como aumentarla (antes de ir al médico)
Estimado doctor,gracias por la ayuda que brinda,soy de Chile lamentablemente sus meregadas no estan en nuestro pais pero estoy tomando sus consejos, tengo 45años,tengo 3 hijos 16,12 y 10 desde que tuve a mi hija hace 12años atras que no he podido volver a mi peso
estoy con un sobrepeso de 37 kilos, comemce a tomar metformina una diaria. atomar un desayuno leche descremada y pan integral con mermelada, un vaso de agua con chia, hago ejercicios 5 veces por semama una hora, me cuesta mucho dejar el pan si puede enseñarme una forma de mejorar mi alimentacion se lo a gradeceria
graciasy bendiciones.
Buen dia doctor, quiero informacion si yo puedo tomar la merengada para que me ayude adelgazar,por que fui operada de adenoma en las tiroides si eso no me afecta en nada, ya comence la dieta y quiero elimar la celulitis ,que puedo hacer pàra que me ayude a eliminar la celutilis y espero su respuesta gracias…
Hola Dr Salomon, vivo en curacao, presento toda la sintomatologia del cerebro de gordo, sobrepeso, resistencia a la insulina, higado graso, las verruguitas y pare de contar. Mi problema es que me han prescrito el Glucofage (Metformina) junto con su dieta, pero soy operada de hernia hiatal y tengo muy mala tolerancia al medicamento, me incrementa el reflujo, le agradeceria me dijera que puedo hacer al respecto. De antemano, gracias
doctor quiero saber como se puede eliminar lac celulitis , ya comence la dieta
Hola Dr! Saludos! Me gustaria q tambien pensara en las personas delgadas, que dieta podemos llevar y que suplementos. En mi caso tengo el metabolismo muy acelerado, una vez intente comer sano y en 1 semana adelgace como 3 kilos. Ademas que empece a tomar NUDM y creo q me lo acelero mas. Yo como pizzas, hamburguesas, de todo y no lo asimilo, pero se que tanta chatarra es dañina. Que tipo de alimentacion puedo tener en estos casos? Sin que pierda pase solo mantenerme. He empezado a tomar L-carnitina tambien para que la grasa q pueda tener acumulada sea usada como fuente de energia cuando entreno. Le agradeceria enormemente su opinion! Saludos
Shalom Dr. Llevo ya varios meses leyendo sus artículos, y han sido de mucha ayuda para mi. Pero he notado que aún comiendo sano y yendo al gimnasio 3 veces a la semana no bajo de peso en forma considerable. ¿Será que por consumir anticonceptivos no podré bajar de peso haga lo que haga? De antemano agradezco su respuesta. Un fuerte abrazo!
Hola Doctor. Yo tengo 22 años y un sobrepeso de 15 kg y estoy consumiando pastillas anticonceptivas (yasmin) para controlar mi problema de ovarios poliquisticos. Acabo de suspender la toma de los anticonceptivos y quisiera saber ¿cual es el metodo anticonceptivo adecuado para mi y que debo hacer para mejorar el problema de mis ovarios definitivamente? y lo mas importante ¿que debo hacer para bajar de peso y mantenerme en el peso ideal? Espero su respuesta de manera urgente. Gracias.
es bueno tomar fruta planta ??? muchas gracias G.
buenos dias doctor , por favor , cortito ,digame , tiene efectos colaterales la fruta planta , muchas gracias solo eso quiero saber, pero por ud, gloria
Mi doctor tengo una pregunta, ¿cuantos miligramos de glucofage debo tomar para que desaparezcan las berruguitas en mi cuello?, tengo 2 meses tomando diariamente 500 mg en el disayuno, y ya voy caminando por el tercer mes, y he delgazado 15 cm de abdomen. ¿Debo aumentar la cantidad? ¿Tengo que esperar a adelgazar más para ver los resultados? tengo la ilusión que desapareceran como usted dice.
Buenas doctor, me encanta su idea de los videos…me gustaría saber como hacer para montar una franquicia de la heladeria NUDM aqui en El vigía estado Mérida? es decir estoy interesada en el negocio…. gracias
Hola dr yo tomo Metformin yebo mas de un año tomandolo y no veo ninguna diferencia en m.i yo tengo 15 años y tengo resistencia ala insulina por eso las tomo metformin, mi metabolismo es muy lento y no tengo nada de energia yo encarge su merengada porque quiero perder peso pero ya me acabe 2 botes y nada mi doctor tanbien me reseto unas pastillas que ce llaman phentermine pero no siento nada de energia como puedo acelerar mi metabolismo para poder adelgasar.Yo nececito ayuda ya e visitado a 5 difirenes doctores incluyendo 2 endocrinologos y no veo canbios.
Mi doctor tengo una pregunta, ¿cuantos miligramos de glucofage debo tomar para que desaparezcan las berruguitas en mi cuello?, tengo 2 meses tomando diariamente 500 mg en el disayuno, y ya voy caminando por el tercer mes, y he delgazado 15 cm de abdomen. ¿Debo aumentar la cantidad? ¿Tengo que esperar a adelgazar más para ver los resultados? tengo la ilusión que desapareceran como usted dice en su artículo referente a la berrugas.
Hola Dr necesito adelgazar por mi salud peso 78 kilos y mi estatura es de 1.65 antes de tener a mi bebe pesaba 55kilos y estos ultimos anos engordo cada vez mas yo quisiera adelgazar recomiendeme una dieta q yo pueda hacer Gracias espero su respuesta
HOLA DOCTOR. TENGO UN SOBREPESO DE CASI 25 KILOS Y HE PASADO TODA MI VIDA HACIENDO DIETAS E INTENTANDO CONTROLAR LO QUE COMO.
TENGO UN POCO DE RESISTENCIA A LA INSULINA Y ME GUSTA MUCHO HACER EJERCICIOS.
TENGO UN SUEÑO LIVIANO Y DESIERTO POR NADA Y MI ESPOSO RONCA HORRIBLE, LO SUFICIENTE PARA DESPERTARME VARIAS VECES CADA NOCHE DURANTE MAS DE 10 AÑOS.
HACE CASI UN AÑO DEJE DE FUMAR POR VOLUNTAD PROPIA LUEGO DE 27 AÑOS FUMANDO (TENGO 42 AÑOS) Y POR ALGUNA RAZON BENDITA NUNCA LO HE VUELTO A AGARRAR.
HE PENSADO EN QUE TOMANDO TODOS SUS CONSEJOS Y ACTUANDO COMO HICE CON EL CIGARRO LOGRARÉ SER UN PERSONA DE PESO IDEAL EMPEZANDO ESTA SEMANA.
ME SIENTO EXTREMADAMENTE ENTUSIASMADA EN INICIAR UNA NUEVA ETAPA DEDICADA A MI SALUD Y MEJORAR MI PESO CORPORAL.
AHORA BIEN, QUISIERA QUE ME ACONSEJARA, PUES TENGO VARIAS VITAMINAS Y MEDICAMENTOS, ALGUNOS QUE HE EMPEZADO A TOMAR Y OTROS YA HACE RATO QUE LOS TOMO, A VER SI USTED ME DICE DE QUE MANERA Y A QUE HORA DEBO TOMARLOS Y SI SON ACONSEJABLES QUE LOS TOME, SON LOS SIGUIENTES:
TRIPLE OMEGA (OMEGA 3, 6 Y 9)
5 HTP
MELATONINA 5 MGS
MULTIVITAMINICO (1,C Y D)
GINGO BILOBA
DAFLON
POR FAVOR, AYUDEME A MANEJAR ADECUADAMENTE EL USO DE ESTOS Y EVITAR EL ABUSO POR IGNORANCIA.
UN BESO, GRACIAS POR TODA LA AYUDA QUE NOS DA A TODAS LAS PERSONAS QUE LE SEGUIMOS…QUE LA VIRGEN LO PROTEJA SIEMPRE CON SU MANTO
GRACIAS DOCTOR X FA RESPONDAME YO QUIERO SU AYUDA PARA CONTINUAR ADELGAZANDO TENGO MUCHO TIEMPO QUE NO BAJO DE PESO, LUEGO QUE BAJE LOS 62 KILOS NO HE PODIDO SEGUIR, INCLUSO PARA MANTENERME TENGO QUE SEGUIR ESTRICTAMENTE EL ESTILO NUDM X Q AL DECUIDARME ENGORDO NUEVAMENTE
Hola Doctor, ¿cómo está? estoy feliz porque tengo dos meses comiendo sano y haciendo ejercicios, he rebajado 7 kilos, mi gran preocupación es que he notado de un tiempo para aca con frecuencia que me ha salido mucho acne en mi cara y pecho, que me recomienda por favor?
DR. UNA PREGUNTA ESTOY EN ESTILO DE NUDM DESDE HACE UN AÑO. ME HA IDO BIEN. QUIERO PREGUNTARLE SI PUEDO AGREGAR TOMAR TE DURANTE EL DIA. HE LEIDO SOBRE EL LLAMADO TE CHINO DEL DR. MING COMO UN TE MUY COMPLETO A NIVEL DE ANTIOXIDANTES ETC ETC. UD. LO RECOMIENDA? GRACIAS ESPERO SU RESPUESTA.
Hola mi Doc, como esta? yo me tomo mi batido, camino, me cuido al seguir sus consejos y nada que bajo de peso, si me he mantenido, pero ahi esta mi barriguita, sera por la edad? pronto cumpliren Dios mediante mis 58 añitos, antes fui siempre bastanre delgada, respondame y aconseje PORFA, UN ABRAZO PARA LOS BEBES
Hola Doc, como estas??
Bueno pues yo tengo 20 años, me diagnosticaron hace 3 años ovario poliquistico el derecho, me trataron con anticonceptivos pero paso lo que se esperaba aumenté de peso al dejarlos de tomar. Ahora viendo su pagina muy buena de hecho he empezado a seguir el estilo de ni una dieta mas y me ha ido muy bien, bueno se me ha ido la ansiedad por comer en las tardes, pero no logro bajar de peso, pero tampoco he aumentado, nose que pesa. De hecho hice muchisismo ejercico y lo que consegui fue agrandarme mas pa´ los lados jej. Doc le agradezco me ayude, nose si la metformina me ayude en este caso, y que dosis deberia tomar. Podria darme la explicacion a esto??
Muchas Gracias.
Exitos…
MARY (53)
CUANDO SALES A ALGUN EVENTO EN LOS FINES DE SEMANA, A MI ME PASA LO MISMO, DEBE DESAYUNAR ANTES DE LAS 9 AM, MAS BIEN YO DESAYUNO A LAS OCHO EN PUNTO EN CUALQUIER MENU DEL DESAYUNO DEL DR. SALOMON, Y A SALIR A LA HORA QUE SEA Y QUE DISFRUTE BIEN LA COMIDA SIN PREOCUPACIONES A LA VEZ COMPAÑIA DE TUS AMIGAS Y VERAS!!!!. GRACIAS POR RESPONDERME. BYE
Anonymous soy yo, sorry. Gracias Laurie.
Gracias Laurie (51) Muchísimas gracias por tu comentario. ¿Sabes que puede ser cierto lo que me dices? Normalmente los fines de semana los horarios “se relajan” y concretamente éste pasado desayuné muy tarde el sábado porque fui con unas amigas a celebrar un cumpleaños, aunque no me pasé comiendo eso me descontroló el apetito y ya no almorcé, cené más temprano, etc. Voy a seguir tu consejo e intentar acomplar los horarios de la semana a sábados y domingos. Mil gracias!! Un abrazo,
Hola Dr. Salomón estaba leyendo su articulo: “Qué comer en la cena para adelgazar (7 menus)” donde dice que hay q incluir proteína en la cena para adelgazar textualmente dice:
“Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido.”
http://www.niunadietamas.com/blog/?p=8180#comment-87685
Eso realmente me deja confundida porque según el libro de la Dra.Beatriz Jacobowicz dice que durante la noche hay q comer verduras para adelgazar y que ya en la dieta de mantenimiento donde NO vamos a adelgazar si no mantenernos en nuestro peso es donde SI cenaremos proteínas y usted dice lo contrario “Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido.”
En el capitulo 10 “LA CENA, LA MERINDA Y ALIMENTOS PARA PICAR”
En la página 96 bajo el subtema “ESCOGENCIA DE LOS ALIMENTOS DE LA TARDE Y NOCHE”
“Todos los alimentos que ingiera a partir de la hora del almuerzo (2pm) hasta la mañana del día siguiente (incluyendo la cena, las meriendas, los bocadillos antes de dormir, todos los alimentos que incluya para picar, etc.) DEBE SELECCIONARLOS ENTRE LAS VERDURAS Y FRUTAS de bajo contenido de azúcar “
En el capitulo 12 “DIETA DE MANTENIMIENTO ACOPLADA A LOS RITMOS NATURALES”
Pág 17 bajo el subtema “DIETA DE MANTENIMIENTO” A dice: “en la tarde y en las noches, además de las frutas y verduras permitidas en la dieta, podría agregar unas 2 raciones o 90g de proteínas.
De esta forma no engordará NI ADELGAZARÁ y mantendrá su peso en forma indefinida”
Acláreme eso por favor Dr. porque yo desde que leí el libro de su mamá evito cenar proteínas pero usted aqui esta diciendo q si cuando su mama dice q no a quién le hago caso? lo q si puedo decir q cuando ceno proteínas me mantengo mas alerta durante la noche y me cuesta conciliar el sueño
De hecho al inicio del capitulo 10 en el primer párrafo dice:
“Al atardecer comienzan a elevarse las hormonas que movilizan la grasa de reserva y son las responsables del adelgazamiento nocturno. Por ello, en este momento del día, es conveniente tener un balance negativo de alimentos, es decir, COMER LO MENOS POSIBLE PARA OBLIGAR Al ORGANIMOS A MOVILIZAR LOS DEPOSITOS DE GRASA ALMACENADA Y PROMOVR DE ESA FORMA LA PERDIDA DE PESO”
Tenía entendido que las proteínas en la noche eran para la dieta de mantenimiento donde no bajaras es para mantenrte en tu peso según el libro de la Dra. Beatriz o es q entendí mal podría aclararme Dr.? de antemano Gracias y disculpe las molestas un cordial Saludo desde Jalisco México
Hola Maria (No. 12)
Lei tu comentario, a mi me paso lo mismo obsesione pesarme a la bascula desde a los 12 años de edad, pronto cumplire 52 años, soy madre de dos hijos, ahora te doy mi opinion de lo referente a tu comentario, aunque yo respeto mucho al Dr. Salomon, bueno hay dos horarios totalmente diferentes, aprendi algo de la Dra. Daniela (madre del Dr. Salomon) el desayuno hasta las 9 a.m. (hora del verano) el peso se puede estar estancado a la vez el equilibrio peso sin subir ni bajar y el otro horario como los dias del descanso o las vacaciones, si desayuna mas tarde o sea despues de las 10 a.m. se puede bajar o subir de peso depende de lo que come, este horario hay que tener mucho cuidado, si cuida de lo que come, para evitar subir de peso, por eso te digo que hay dos horarios, he logrado bajar de peso volver a desayunar antes de las nueve, claro sigo al menu del Dr. Salomon para evitar la ansiedad.
SALUDOS.