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Mis meriendas de Proteínas (para preparar en 1 min)
Dr. Salomón Jakubowicz
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No es fácil ser papá, médico y luchar contra la comida chatarra. No tengo mucho tiempo para cocinar, pero para llegar sin hambre a la cena necesito 2 meriendas al día.
Cuando mi merienda de las 11 AM tiene azúcar, siento más ansiedad en la tarde y tengo que comer chocolate negro. Peor es cuando la merienda de las 4 PM tiene azúcar, al día siguiente mi Cerebro de Gordo sale de control, mi apetito es voraz y sufro para dejar de comer.
En cambio, cuando la merienda es de proteínas es más fácil comer sano porque no siento ansiedad. Pronto tendrán una presentación de Ni Una Dieta Más lista para tomar pero por ahora les preparé rápidas meriendas de proteínas. Aquí tienen la primera:
Mis meriendas de Proteínas (para preparar en 1 min)
Almendras achocolatadas
Ingredientes
- 1 taza de almendras
- 1 taza de Ni Una Dieta Más de chocolate
- 1 cucharada de agua
Ingredientes si no tienes Ni Una Dieta Más
- 1 taza de almendras
- 1 cucharadas de cacao
- 1/2 cucharada de sal
- 1/4 cucharada de Aspartame, Stevia o Sucralosa
- 1 cucharada de agua
Preparación
- Agrega todos los ingredientes en una bolsa y agítala
- Hornea las almendras por solo 8 minutos (precaliente el horno a 350 grados)
Uff.. acabo de revelar porque mi consultorio tiene olor a chocolate.
Quieren más meriendas de proteínas? Les gustaría una con mantequilla de maní u otra con chocolate?
Dr Salomon Jakubowicz
Ver: Menú de las heladerías Ni Una Dieta Más
Hola Dr. Salomon, le escribo desde barinas. hace un año que estube en control con un endocrino, el cual me diagnostico hiperinsulinismo y nodulos tiroideos, los medicamentos que me receto fueron Glucofaje de 750mlg. eutirox una causula en la noche antes de acostarme. las idicaciones que me dio para la alimentacion fueron las siguientes: desayuno: proteinas (carne, pollo, queso, huevos y jamon de pavo) abundantemente acompañado con, galleta de soda o con una arepa fina del tamaño de la palma de la mano, con cafe con leche sin azucar y con leche descremada, para el almuerzo proteina de mi gusto con esalada verde y para la cena cualquier fruta evitando el mango, las uvas, el cambur, y la guanabana. la grucofaje me la tomo con el primer bocado de la cena. ahora que me recomienda usted?
hola Doctor salomon espero que este muy bien y con mucha salud 😉
Doctor tengo una pregunta que hacerle, mire hace casi tres meses me entere que estoy embarazada y fui al doctor y alli me dijeron que me tenian que hacer varias pruebas de para ver si no tenia enfermedades geneticas o anemia etc, entonces me las hicieron y gracias a Dios todo salio bien, mi examen medico tambien, pero como a la semana 7 de embarazo o semana 8 no recuerdo bien, me hicieron la prueba de la diabetes gestacional, me hicieron tomar una botella como de refresco y despues de una hora de haberla ingerido me checaron la sangre y despues de unos dias me llamaron para decirme que tenia diabetes gestacional y que tenia muy elevada la azucar a 224. pero yo recuerdo que esa prueba me la hicieron en cuando yo ya habia comido una hora antes de haber ingerido el refresco o jugo que me dieron y esa vez no dormi nada y comi mucho esa madrugada y estaba muy nerviosa algo tiene que ver lo que le estoy comentando con ese resultado?
despues me dieron una dieta y me dijeron que si me cuidaba se me podia quitar la diabetes despues del parto. pero luego vi a otra doctora y me dijo que yo tenia diabetes regular, que ella no sabe de que tipo es, pero esta segura que tengo la regular, por que dice ella que es muy pronto para que me hallan diagnosticado con diabetes siendo que la diabetes gestacional se detecta como a los 5 meses en adelante. entonces yo me asuste mas de lo normal y empeze a orar por que yo no quiero tener esa enfermedad, en mi familia nadie tiene diabetes de joven apenas le dio a mi abuelita hace 1 año. pero despues me reviso otra doctora y me dijo que la otra doctora esta mal por que aun la diabetes que tengo no se puede considerar regular por que todavia ellos no pueden saber hasta que yo halla dado a luz al bebe y me vuelvan hacer la prueba y por lo tanto era diabetes gestacional por lo pronto. y ella me dijo que aunque yo despues de haber tenido a mi bebe sigo teniendo la diabetes, ella me dijo que si se me podia quitar por que dice que estoy muy joven y que con la dieta y ejercicio se me puede quitar, que es mas facil para mi que para una persona de 60 años. le enseñe mis niveles de azucar que me hago diariamente y mi niveles son en ayunas: de 70 a 80 y despues de cada comida son: 100 a 120. y me han sacado sangre del hospital y he salido bien y que estoy normal. y hasta ahorita me dicen que no necesito ni inyecciones ni medicamentos. doctor salomon digame usted que piensa jamas antes senti sintomas de diabetes y tampoco he sentido la hiperglicemia ni la hipoglicemia yo realmente no quiero esta enfermedad, y aparte quiero vivir mucho para mi bebe. digame usted que piensa de los resultados ke me dieron y de la azucar que yo me he tomado? sera diabetes o resistencia a la insulina? por favor contesteme necesito su opinion y ayuda se lo agradecere enormemente.
Iliana,
Si prefieres hacer ejercicio muy temprano puedes tomar Ni Una Dieta Más al despertar y terminar de desayunar después de los ejercicios.
Revisa esto: Ejercicios para bajar de peso: ¿cuál recomiendo?
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Hola Dr. Me gusta mucho su pagina y consejos. Tengo una duda. En la mañana voy al gimnasio 7 am. 1 hora de lunes a viernes tomo 1 vaso de agua con una cucharada de avena en hojuelas y media cucharadita de linaza Al llegar del gim desayuno bien mas mi merengada ni una dieta mas. Eso esta bien? Debo tomar algo distinto para ir al gim ? Porque desayuno como 1hora y media después de levantarme. Le agradezco su orientación. estoy. Bien de peso. Tengo 55 años Muchas gracias
Dr. Salomon
se puede en la cena tomar una merengada o en la noche?
dr. salomon yo tengo verruguitas en el cuello y lunares rojos pequeños
PORQUEEE ASPARTAME ESO ES VENENOOOOOOOOOOOOOO
doctor salomon que dios lo vendiga por todos los beneficios recibidos agradezcole me de unos concejitos para mejorar mi salud tengo tension arterial alta l50x80 acido urico 9,64 trigliceridos 489 mido 1,68 peso 87 kilos el doctos me receto colchicina 3 diarias por dos meses aluporinol 1 diaria gemfibrozil 1 diaria losartan 2 diaria dihidroclorotiazida 1 diaria tengo el abdomen de gordo doctor salomos le estoy escribiendo de colombia estoy cansado de tomar tanto medicamento espero sus buenas recomendaciones para mejorar mi salud gracias por su pronta ayuda ya le escribi antes sin respuesta alguna en colombia donde encuentro ni una dieta mas y si puedo tomar glucofage bueno doctor salomon mis mejores deseos es que se encuentre muy bien en union familia mi edad es de 63 años
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
BUENAS NOCHES DOCTOR MIL BENDICIONES PARA USTED Y SU FAMILIA!! LE ESCRIBO PARA DECIRLE Q HACE 3 MESES ME COLOCARON UN TRATAMIENTO PARA UNA AFECCIÓN AGUDA DE LA PIEL A CAUSA DE Q SOY ALERGICA A LAS PROTEÍNAS ANIMALES ESTE FUE EL TRATAMIENTO: CALCORT 6MG Y TALERC 10MG EN ESTE MOMENTO PESABA 62 KILOS DESDE ESE ENTONCES EMPECE AUMENTAR CASI UN KILO POR DÍA YA EN 10 DIAS PESABA UN TOTAL DE 9 KILOS APROXIMADAMENTE LA ANSIEDAD Y EL HAMBRE APARTE NO ERA NADA NORMAL.. SIEMPRE BAJE MUY RÁPIDO GRACIA A SUS CONCEJOS.. DICEN Q EL CALCORT TIENE COMO EFECTO SECUNDARIOS Distribución cushingoide aumento de peso y “cara de luna llena”.
Fragilidad y adelgazamiento de la piel acné hirsutismo Y ESTRÍAS PERDIDA DE COLÁGENO ETC.. ESTOY DESESPERADA AYÚDEME HE HECHO TODO AL PIES DE LA LETRA Y YA HA PASADO 2 MES Y NO BAJO NI UN GRAMOS DE TALLA 27 A 32 EN SOLO 10 DÍAS!! COMO CONTRARRESTO ESTOS EFECTOS POR FAVOR AYÚDEME!!. LE AGRADECERÍA SU PRONTA AYUDA!! MUCHÍSIMAS GRACIAS POR SU GRAN LABOR!
hola doctor.. yo tengo tres meses de haber dadoa luz y m quedo pues cierta barriguita jeje y quiero bajarla y adelgazar un poco mas q dieta m recomendaria usted hacer? espero su respuesta me urgeeeee jeje gracias…
hola doctor salomon es un placer saber de usted, enverdad me urgia algo bueno y natural para rebajar no soy tan Gorda pero si rellenita y con sus concejos se q voy a rebajar esos kilitos demas gracias doctor saludos desde aqui Venezuela Edo Monagas.
todo en exceso hace daño, hay que ser muy creativo eso me dijo mi nutricionista, yo estoy comiendo balanceado desde hacen 15 dias porque me diagnosticaron hiperinsulinismo, camino 45 min. diarios, tomo glucofage 750 mg en el desayuno, no me da sintomas adversos, gracias a Dios y estoy en mi peso ideal, tomo mucha agua de avena sin azucar, les digo esto por si les sirve de comentario a alguien, sean perseverantes y constantes y mucha fe y fuerza de voluntad lograran sus objetivos.
ayuda me dijeron que los frutos secos como comer mucho mani, mani garrapiñado, almendras avellana y merey aumenta mi grasa abdominal soy delgada pero tengo barriga
C.Rosa Says:
August 9th, 2012 at 10:12 pm
Dr las estoy tomando desde hace 7 años, que me recomienda usted como medico ahora. Quiero dejarlas pero como hago para disminuir el impacto de los sintomas q reapareceran peor?
¿ 1/2 cucharada de sal? Y que hay de los hipertensos.
Liliana,
Frutas es la peor opción para la merienda y noche.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
Dr. Salomon, mil gracias por su ayuda.
Con respecto a mi alimentación estos quince días siguiendo la dieta y que aumenté un kg, este es el resumen de los horarios y comidas durante las últimas 2 semanas:
6:15 a.m. me levanto
6:30 a.m. desayuno – normalmente es 1 arepa (2 cdas de NUDM + 2 cdas de harina de maiz) + 1 huevo en tortilla o revuelto + jamón o champiñones + cuajada o queso bajo en grasa + café o chocolate con leche semidescremada. Dos veces en la semana tomé jugo de naranja en vez del café pero me comí también la fibra que queda en la cáscara (2 naranjas). Otro día me comí un trocito de torta cubierto de chocolate y otro día una tajada de maduro. (la primera semana la arepa fue con 3 cdas de proteína + 3 de harina). También dos veces en vez de huevo, comí atún con aguacate.
Inmediatamente después del desayuno, tomo 1 tableta de metformina 500mg (tomé 1 mes de 850 mg y esta semana cambié a 500mg)
9:30 a.m. café con leche sin azúcar ni endulzante – un día me comí un palito de queso y otro día una galleta…los demás días, sólo el café.
12:30 p.m. almuerzo – crema de vegetales (zanahoria, espinaca, zucchini, ahuyama, etc.) + carne asada de res o pollo o pescado + ensalada con vinagreta light + aguacate + jugo sin azúcar o refresco en polvo light
4:30 p.m. fruta (kiwi, pitaya) o algunos granitos de maní
6:00 p.m. (algunas veces) chocolate light con leche semidescremada
7:30 p.m. cena – crema de vegetales (zanahoria, espinaca, zucchini, ahuyama, etc.) + carne asada de res o pollo o pescado + ensalada con vinagreta light + aguacate + jugo sin azúcar o refresco en polvo light
8:00 p.m. a 9:00 p.m. ejercicio – caminar a paso rápido o rumba o ejercicios de tonificación
9:30 p.m. – vaso de batido (1 cda NUDM + 2 cdas leche descremada en polvo + agua) y los días que tengo hambre, 1 tajada de cuajada o 1 tajada de jamón bajo en grasa
10:30 pm. – 11:00 p.m. me acuesto
Y porque estaba de cumpleaños, la semana pasada comí helado 2 veces.
Dr las estoy tomando desde hace 7 años, que me recomienda usted como medico ahora. Quiero dejarlas pero como hago para disminuir el impacto de los sintomas q reapareceran peor?
Doctor donde consigo sus batidos enchihuahua???? Gracias
Dr. gusto de saludarle he aprendido mucho de sus comentarios y consejos, hay algo que me tiene sumamente preocupada y no se si es para ponerse asi o no, hace 1 año mas o menos he padecido de un mal olor en el ombligo aunado a esto un liquido pero es algo APESTOSO por favor necesito saber si es normal . Mucho le agradeceria su respuesta GRACIAS!!
gracias doc,por acordarse de los que no tenemos ni una dieta mas es genial esta merienda,,un buen aliciente para la media mañana… publiquenos mas doc, que dstan buenisiiiimass
Gracias por su respuesta Doc, le confieso que me alimento muy mal, suelo saltarme comidas con mucha frecuencia, como muy poco y a pesar de eso mantengo mi sobrepeso, tengo cerebro de gordo, sufro de fibromialgia y dolores de cabeza, pero lo que mas me preocupa es mi estado de animo, me siento deprimida, todo el tiempo estoy triste y cansada
HOLA DR, ME GUSTARIA SABER LA DIRECCION DE SU HELADERIA EN LA CIUDAD DE MEXICO Y SI EL PRECIO QUE APARECE EN SU PAGINA ES EN PESOS MEXICANOS O EN QUE MONEDA, Y GRACIAS POR TODA SU INFORMACION
Liliana,
No te sientas sin apoyo, cuenta conmigo.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon