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Metabolismo: como medirlo (en casa)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Sigan estas instrucciones para medirse el metabolismo. Estoy con una paciente que desayunaba 2 horas después de levantarse, engordaba aún sin comer mucho y sentía cansancio crónico. Le recomendé medirse el metabolismo.
El resultado de mi paciente fue impactante. Los alimentos le engordaban en vez de darle energía. Según mi medidor ella no tenía energía para vivir y eso explicaba porque engordaba aún sin comer mucho.
Le enseñé este truco casero para medirse el metabolismo y le escribí estos artículos para curar las 3 causas de su metabolismo lento: Resistencia a la Insulina, Testosterona Alta e Hipotiroidismo.
ATENCIÓN: Además le dí estas recomendaciones médicas para que pueda tomar sin que le engorden los medicamentos que frenan el metabolismo: la Glucosamina, la Atorvastatina (Lipitor) y estas pastillas anticonceptivas.
Como medirse el metabolismo (desde tu casa)
Todos necesitamos desayunar al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Se frena el metabolismo y el cuerpo va más lento para sobrevivir.
2 señales del metabolismo lento
El cuerpo enlentecido no se calienta y quema menos calorías. En las personas con el metabolismo lento sus manos son más frías.
Si el desayuno tiene más de 15 gr de proteínas el motor del cuerpo se acelera, los alimentos se transforman en calor en vez de ser almacenados (engordar) y la temperatura del cuerpo se eleva.
Como medir el Metabolismo
Al darle la mano a cada paciente puedo adivinar si desayunó o no.
Avísame si tienes tus manos frías (metabolismo lento) o si se calientan después de desayunar proteínas (metabolismo normal).
Pide que te regalen mi medidor del metabolismo en Farmatodo (Venezuela) o en estas heladerías Ni Una Dieta Más.
Cómo acelerar el metabolismo para bajar de peso
Quien no desayuna se auto-devora. Revisa los 7 desayunos para mejorar el Metabolismo.
¿Cómo saber si engordé por culpa del Metabolismo?
Existen pacientes que engordan aún sin comer muchos carbohidratos. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si el azúcar fue el culpable.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho y sigue estas recomendaciones para mejorar tu Metabolismo.
Seguir las indicaciones para dormir correctamente es aún más importante para adelgazar que la alimentación.
Por último es recomendable evitar hacer ejercicios en ayunas. En vez de caminar es preferible realizar 5 minutos de este ejercicio intenso para acelerar el metabolismo.
Estos consejos son muy sencillos pero imprescindibles para acelerar nuestro metabolismo y poder, por fin, bajar de peso.
El desayuno ayuda a bajar de peso solo si ocurre al levantarse (máximo en 60 min). Desayunar 2-3 horas después de despertar no sirve para disminuir el apetito ni acelerar el metabolismo.
¿Qué comer para acelerar el metabolismo?
La fuerza de voluntad ha demostrado ser inútil para controlar el Cerebro de Gordo. Por eso es indispensable incluir Proteínas ya que son los alimentos que más producen saciedad (que más quitan el hambre). En cambio los carbohidratos o azúcares y las grasas no son tan efectivos para disminuir el apetito y mucho menos para acelerar el metabolismo.
Si una persona hace dietas de hambre el cuerpo empieza a utilizar las proteínas de los músculos y la piel para poder seguir funcionando. Todos necesitamos comer 15 gr. de proteínas al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “comerse” sus propias proteínas. Es decir una dieta sin proteínas hace que perdamos músculos por lo que cada vez tenemos menos “hornos” y el día que se salgan de la dieta van a engordar el doble.
Diferencias entre una Dieta y un Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo
| Dietas |
Hormonas |
Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo |
| Solo se puede mantener por unas semanas
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene el envejecimiento de la piel |
Dr Salomon Jakubowicz
Los 10 síntomas de que engordas por la Tiroides
Alimentos con proteínas (para el almuerzo)
doctor le escribo desde barinas venezuela .le queria preguntar q es lo fundamental q devo saber parestudiar untricion y dietetica ya q en el nuevo año escolar q vien pienso estudiar eso en la (ula) merida y m gustaria que usted m acesora porfavor .bueno wo es todo asta luego y gracias
Buenas tardes Dr. Tengo 26 años, mido 1m 68cms. y peso aprox. 85 kg. Tengo 2 años y 3 meses de casada y en casi año y medio aumente 16 kilos.
De acuerdo a lo que me dijo ginecologo el aumento se debio a la combinacion del anticonceptivo (primero tome mercilon y luego novial) combinado con la loratadina (debido a que soy muy alergica), podria confirmare si eso es asi? Leyendo su articulo me encuentro reflejada en varios puntos, porque aparte de no como 4 veces al dia, que no como mucho sino lo normal y que siempre como los mismo de desyuno y cena (un sandwich de pan iuntegral con jamon de pavo y queso paisa), mi esposo es un rocandor, lo que tambien puede significar que no caigo en un sueño profundo. Estoy determinada a bajar de peso con seriedad y ayudar tambien a mi esposo porque tambien esta gordito. Que me recomienda? Ayudeme por favor. Gracias y saludos.
Dr. mido 1,50, tengo sobrepeso, alto el colesterol y trigliceridos,camino 5 dias a la semana, voy al gimnasio 2 x semana y 2 dias a yoga, no consumo carnes ni fritos,hace años que soy adicta a las dietas.¿Que puedo hacer para mejorar mi calidad de vida?No quiero tomar medicamentos para el colesterol.
Dayana,
Solo con haber entrado y escrito en mi página me puedes considerar tu médico porque yo te considero mi paciente.
Puedes preguntarme cualquier duda
Dr Salomon
hola Dc me gustaria ser su paciente como consigo una cita?
Dr.
tengo hipotiroidismo y tomo t4 tiene que ser en ayuno pero estoy intentando cambiar el metabolismo siguiendo los consejos de un gran desayuno pero tiene que ser dentro de la hora de levantada lo cual se me complica tomando t4 que tiene que haber minimo 30 minutos desde que la tomo y luego desayuno solo me queda esa media hora me sirve igual seguir intentandolo. POR FAVOR ESPERO SU RESPUESTA GRACIAS.
Hola, peso 55 kg y mido 1.60 y la verdad es que no hago otra cosa que intentar adelgazar pero nunca consigo bajar ni un gramo.
Durante el dia como bien, pero a las tardes me entra un habre que no puedo controlar, que podria hacer para evitar ese hambre que me entra?
Podia recomendarme tambien una buena dieta para que pueda seguir.
muchas gracias
Hola, tengo 32 años y peso 54kg (nunca habÃa estado tan gorda). Desde hace 11 dÃas estoy desayunando el batido NUDM junto con la cantidad de alimentos recomendado en el libro Ni Una Dieta Mas de la doctora Daniela Jakubowicz. Aun asà sigo sintiendo hambre por las tardes y esto me pone de muy mal humor, siempre aguanto el hambre y respeto la dieta porque lo que quiero es bajar de peso. ¿Me recomienda algo para evitar o calmar el hambre que siento por las tardes? Gracias!!
Susana
Roby,
Cuántos aos tienes?
Tienes sÃntomas de hiperinsulinismo (resistencia a la insulina)?
Esa puede ser la causa de tu metabolismo lento y la ausencia de la menstruación.
No vayas a tomar hormonas o pastillas anticonceptivas porque tu metabolismo quedarÃa aún más lento
Dr Salomon
Hola!! tengo 3 meses que no me viene la menstruación y he notado que desde ese mismo tiempo para acá he ganado paso inesplicablemente. tendrÃa alguna respuesta para esto. Gracias!
tengo gastritis y quiero bajar de peso. pero tambien tengo q consumir verduras y frutas verdes
vivo en miami donde puedo comprar sus merengadas
necesito estas pastillas espero ke me faciliteis su compra deseo comprarla espero vuestra repuesta
un cordial saludo
jose maria
dr. necesito rebajar me siento demasiado ahogada ayudeme por favor
hola dr salomon yo toda la vida esido gorda hace unos meses me dio un dolor muy fuerte en la zona lumbar me hisieron una resonancia y me descubrieron 2 hernia discal fui al dr y lo primero q me dijeron q tenia q adelgazar ademas me hisieron todos los examenes y mi pancrea no esta mandando insulina me mandaron un medicamento llamado glafornil de 500 mg lo estoy tomando el nutricionista me recomendo redutil xq meda en la tarde mucha ansiedad y q me tomara la merengada ni una dieta mas necesito su opinion responda x favor a peso 103 kilo y mido 1,63 gracias
Edith,
Estas recibiendo tratamiento para tu hipotiroidismo? Tu problema en la tiroides puede estar frenando tu metabolismo
Dr Salomon
Hola doctor he estado leyendo sob re su magnÃfico método para bajar de peso, yo tengo hipotiroidismo, mido 1.60 y peso 67 kgs. quisiera que me ayudara porfavor.
hola estoy muy enteresado en este programa para perder peso en vista q solo debo perder 12 kilos ya q peso 99 kilos y mido 1 metro con 81 cm voy a empesar con mi rutina de ejercicios y quisiera saber cual es el horario mas recomendado para entrenar en el gimnasio?
hola doctor, disculpe soy una chica de 24a de 1.58 peso la horrible cantidad de 85 Kg, realmente por mi trabajo no puedo ni dormir bien ni ser constante para ejerccio,mi complecion es ancha, no se como hacerle no se que dieta debo de seguir y la verdad quisiera poder salir de esta situacion de ante mano mil gracias doctor.
Soy venezolana y vivo en españa tenerife puedo encontrar su batido por esta isla gracias
Franklin,
No te sientas tan mal, adelgazar en los hombres es realmente fácil y más aún a tu edad.
Encantado de darte tan buena noticia
Dr Salomon
hola doctor soy un chico de 18 años peso 95 kilos y me ciento pesimo ayudeme estoy muy gordo como tiene que ser mi dieta para yo poder comprar las merengadas digame por favor YO NO QUIERO SER GORDO AYUDE
hola dr. soy rista, peso 80 kilos mido 1.70 …..y me siento asquerosamente horrible…..queria preguntarle q puedo hacer para calmar la ansiedad y los ataques de hambre q me dan, cuando los tengo como de todo…..y tambien quisiera saber lo siguiente, me compro la merengada y me la tomo en la mañana y enm la noche sin reemplazar el desayuno???? me tomo primero la merengada y despues un desayuno???? y son tres comidas? o se tiene q hacer meriendas y eso para acelerar el metabolismo??? gracias….
Raquel,
No dormir frena tu metabolismo y te hace engordar.
DeberÃas tomar la merengada Ni Una Dieta Más con agua en vez de leche debido a tu intolerancia a la lactosa.
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Eleonora,
Cuándo quieres volver a tener otro embarazo? En caso de ser pronto no deberÃas tomar pastillas anticonceptivas varios meses antes de estar embarazada
Dr Salomon