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Metabolismo: como medirlo (en casa)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Sigan estas instrucciones para medirse el metabolismo. Estoy con una paciente que desayunaba 2 horas después de levantarse, engordaba aún sin comer mucho y sentía cansancio crónico. Le recomendé medirse el metabolismo.
El resultado de mi paciente fue impactante. Los alimentos le engordaban en vez de darle energía. Según mi medidor ella no tenía energía para vivir y eso explicaba porque engordaba aún sin comer mucho.
Le enseñé este truco casero para medirse el metabolismo y le escribí estos artículos para curar las 3 causas de su metabolismo lento: Resistencia a la Insulina, Testosterona Alta e Hipotiroidismo.
ATENCIÓN: Además le dí estas recomendaciones médicas para que pueda tomar sin que le engorden los medicamentos que frenan el metabolismo: la Glucosamina, la Atorvastatina (Lipitor) y estas pastillas anticonceptivas.
Como medirse el metabolismo (desde tu casa)
Todos necesitamos desayunar al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Se frena el metabolismo y el cuerpo va más lento para sobrevivir.
2 señales del metabolismo lento
El cuerpo enlentecido no se calienta y quema menos calorías. En las personas con el metabolismo lento sus manos son más frías.
Si el desayuno tiene más de 15 gr de proteínas el motor del cuerpo se acelera, los alimentos se transforman en calor en vez de ser almacenados (engordar) y la temperatura del cuerpo se eleva.
Como medir el Metabolismo
Al darle la mano a cada paciente puedo adivinar si desayunó o no.
Avísame si tienes tus manos frías (metabolismo lento) o si se calientan después de desayunar proteínas (metabolismo normal).
Pide que te regalen mi medidor del metabolismo en Farmatodo (Venezuela) o en estas heladerías Ni Una Dieta Más.
Cómo acelerar el metabolismo para bajar de peso
Quien no desayuna se auto-devora. Revisa los 7 desayunos para mejorar el Metabolismo.
¿Cómo saber si engordé por culpa del Metabolismo?
Existen pacientes que engordan aún sin comer muchos carbohidratos. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si el azúcar fue el culpable.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho y sigue estas recomendaciones para mejorar tu Metabolismo.
Seguir las indicaciones para dormir correctamente es aún más importante para adelgazar que la alimentación.
Por último es recomendable evitar hacer ejercicios en ayunas. En vez de caminar es preferible realizar 5 minutos de este ejercicio intenso para acelerar el metabolismo.
Estos consejos son muy sencillos pero imprescindibles para acelerar nuestro metabolismo y poder, por fin, bajar de peso.
El desayuno ayuda a bajar de peso solo si ocurre al levantarse (máximo en 60 min). Desayunar 2-3 horas después de despertar no sirve para disminuir el apetito ni acelerar el metabolismo.
¿Qué comer para acelerar el metabolismo?
La fuerza de voluntad ha demostrado ser inútil para controlar el Cerebro de Gordo. Por eso es indispensable incluir Proteínas ya que son los alimentos que más producen saciedad (que más quitan el hambre). En cambio los carbohidratos o azúcares y las grasas no son tan efectivos para disminuir el apetito y mucho menos para acelerar el metabolismo.
Si una persona hace dietas de hambre el cuerpo empieza a utilizar las proteínas de los músculos y la piel para poder seguir funcionando. Todos necesitamos comer 15 gr. de proteínas al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “comerse” sus propias proteínas. Es decir una dieta sin proteínas hace que perdamos músculos por lo que cada vez tenemos menos “hornos” y el día que se salgan de la dieta van a engordar el doble.
Diferencias entre una Dieta y un Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo
| Dietas |
Hormonas |
Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo |
| Solo se puede mantener por unas semanas
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene el envejecimiento de la piel |
Dr Salomon Jakubowicz
Los 10 síntomas de que engordas por la Tiroides
Alimentos con proteínas (para el almuerzo)
hola yo tengo mas de diez años probando cada dieta q m ayude a rebajar y hoy en dia no he podido rebajar todas las dietas m aburren porq siempre es lo mismo y cuando logro bajar al dejarla aumento el doble q puedo hacer quiero una dieta variada ayudeme ya no aguanto estos rollitos de mas
Hola Dr. Salomon
lei su articulo y se me hizo interesante, yo soy mexicana y tengo 30 años mido 1.62 cm y peso 70 kilos y
quiero bajar de peso he realizado varias dietas sin tener exito usteded pueden ayudarme mi correo es. [email protected] , muchas gracias
hola mi nombre es yusnery , toda he sido rellenita tengo 25 años y estoy engordando mas de lo normal , trato de comer bien me la paso vendo programas de nutricion, de salud y muchas cosas asi pero me encanta la cocina sobre todo la parte de ñla reposteria y me es dificil de no probar las cosas que hago como dulces , tortas , y todo dulce, antes caminaba en las mañanas pero ahora por falta de tiempo no lo hago y como igual , nunca he logrado hacer una dieta siempre la comiezo el lunes tipico y ya el miercoles no la continuo. he dejado de comer en las cenas y no funciona , y todas las personas me dicen que me veo bien asi pero yo no me siento muy bien me siento gorda mido 1.67 y peso 82 kilos se que tengo kilos de mas y un metabolismo super lento necesito un consejo gracias,,.
Milena,
Con gusto voy a ayudarte a saber más sobre cómo acelerar el metabolismo para bajar de peso
Besos
Dr Salomon
Susana,
Puedes encontrar mis libros en Amazon.com
Espero que te pueda ayudar en España
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Hola soy española y quisiera saber como puedo conseguir su libro.
Gracias.
DR. ME PODRIA HACER EL FAVOR DE ORIENTARME MAS ACERCA DE ESTE TEMA MI CORREO ES
green-393@hotmail.com GRACIAS……
Hola Dr
soy alix tengo 25 años , mido 1.70 y peso 72 kilos y mi trabajo no me permite asistir a gimnasios y me apena mucho la gordura se me nota en mis brazos,mis piernas y mi abdomen, por favor me gustaria recibir consejos o dietas q me permitan bajar de peso y mantenerme en este rapidamente, muchas gracias por su atencion
MI PREOCUPASION ES Q TENGO 40 AÑOS TENGO PROBLEMAS DE TIROIDES PESO 128 KILOS QUIERO BAJAR DE PESO Y ME ATERRA PENSAR COMO VOY A QUEDAR YA Q TENGO DEMASIADO ABDOMEN HASTA HABIA DECIDIDO QUEDARME ASI PERO ULTIMAMENTE E SUBIDO DEMASIADO Q M ESTOY INUTILISANDO NO HALLO Q HACER X FAVOR AYUDEME.
HOLA DR MI NOMBRE ES ARELIS, ME CONFUNDO RESPECTO A LOS CEREALES DE DIETA CORN FLAKES DEBO O NO COMERLOS
buenas tardes,… tengo gastritis y calculos en los riñones estoy haciendo dieta ya llevo dos meses en los cuales solo he rabajado 2 kilos y no estoy comiendo nada de grasas ni cosas que me hacen daño me gustaria saber como hago para adelgazar mas ya que realizo varias comidas al dia pero igual no pierdo mucho peso necesito una dieta para mis enfermedades porfa una ayuda
Doctor tengo un problema fisico en las piernas, cadera y columna,por lo que no puedo hacer ejercicios, tengo una vida cedentarea, por lo que toda mi vida la he pasado haciendo dietas drasticas de no comer o de comer muy poco; pero siempre sufro de la ansiedad incontrolable de la tarde noche. y tengo un sobre peso de 35 kilos mas o menos quiero probar su metodo para adelgazar pero no se como . Usted me podria decir donde queda su consultorio para hacer lo posible para ir, de veras estoy muy interesada porq estoy deprimida necesito rebajar porque sino corro el riesgo de ponerme invalida y yo soy una persona activa (trabajo, salgo) y eso me tiene muy deprimida…por favor ayudeme
MIS SALUDOS DR,EN LA MANANA ME ENCANTA TOMARME MI CAFE NEGRO CON UN PEDAZO DE TORTA,PONQUE O PAN DULCE…Y LUEG NO COMO MAS NADA..RECOMIENDEME DEBO QUITARME ESTA COSTUMBRE O MODIFICARLA,TENGO 39 ANOS Y PESO 76 KG Y ME ESTA COSTANDO MUCHO BAJAR DE PESO..
Hola Dr. he leido este articulo y me ha agradado bastante pues creo que algo asi es lo que yo necesito.
Sufri de anorexi a mis 14 años, y llegue a pesar muy poco (38kg), luego automaticamente por desnutricion me infle y subi bastante de peso, no quise pesarme por no asustarme pero llenita si me veia, despues de esto automaticamente baje a un peso bastante adecuado de 50 kg, ahora tengo 25 años yo mido 1.62 y me gustaria seguir pesando mis 50 kg, sin embargo estoy asustada porque aunque sigo cuidando mi alimentacion estoy subiendo poco a poco sin poder controlarlo y sin lograr bajar un kilo siquiera, ahora estoy pesando casi 56 y no quisiera seguir subiendo de peso. Algo raro es que apesar de esta subida de peso, fisicamente no se nota tanto, pero yo si lo siento en mis muslos, brazos y caderas. Una cuestion mas es que por mi problema de anorexia yo no tengo recomendado seguir dietas.
Espero su respuesta, quisiera saber que pasa y que debo hacer
FElicidades dr! se supone entonces q en las mañanas puedo comer normal? y acompañar con su merengada ? como debo tomar las merengadas? para su mayor efectividad
por otro lado, tengo 24 años y familia gorda…
gracias!
Buenos DÃas Doctor,Feliz Año ! felicidades por sus trabajos!he decidido iniciar este 2009 una dieta, mido 1.67 y estoy pesando 63Kg, mi trabajo en tv me exige una figura mà s delgada, el trabajo me genera mucho estrès y a veces poco tiempo para ejercicios o comer en deshoras…asi q 5 min de ejercicio intenso seria mi opciòn, pero no se si la MERENGADA NI UNA DIETA MÀS una en la mañana y una en la noche, me cura de la ansiedad,porq por lo general me gusta comer mucho y lo peor, carbohidratos ,para no sentirse desmayada.Por lo general,sino como a la hora me siento muy mal, se me baja la serotonina con facilidad,la insulina la digiero muy rápido.Tomo jazmin desde hace 2 años, q puedo hacer?para rebajar cn sus productos, seran recomendables? y las pastillas?debo dejarlas?q sustito hay bueno?
Hola. Primera vez que entro a esta pagina y en realidad me a parecido muy interesante, porque estoy necesitada de ayuda profesional para adelgazar unos kilos de mas que los fui aumentando desde aproximadamente dos años………..
Me gustaria saber donde puedo comprar las merengadas para acelerar el metabolismo…….
Muchas gracias
Hola
pues es la primera vez que entro a esta pag. y se me ha hecho muy interesante.
a mi tambien me costo mucho trabajo bajar de peso estube enun tratamiento y la verdad si fue muy bueno pesaba 102kg y llegue a los 82kg. todo iba muy bien pero ya saben la crisis me inpidio seguir acudiendo al lugar a donde iba y posterior mente trate de seguir comiendo pues moderadamente pero me pasa lo que dice no me da hambre en la mañana y me espero hasta la hora de la comida y de hecho hay veces q no me dan gnas de cenar de verdad estoy desesperada ya no quiero subir creo q es el rebote ya recupere 10kg. de los 20 perdidos si quisiera un consejo tengo 24 años y la verdad no estoy agusto con mi cuerpo
helpppppppppppppppppppp
esta bn chulop jajaja xD ps la nea beanlop si es vdd buenpa xaooo jiji=)
hola.Dr,,le felicito,excelente articulo…lo tomare muy en cuenta,tengo 17 años,bueno este mes cumplo 18,y no estoy gorda,pero estoy un poco rellena,y quiero estar un poco mas delgada,y no entiendo,porq no lo estoy, porq como muy poco,y sin embargo no veo grandes cambios,me gustaria q me diera algun consejo,muchas gracias,Dios le bendiga.
HOLA BUEN DIA QUISIERA UNA CONSULTA PERSONAL PARA UNA EVALUACION E HECHO DE TODO PERO NO ADELGASO HASTA DONDE DESEO VOY AL GIMNASIO Y ME LIGERA BASTANTE PERO TENGO MUCHA CELULITI EN LAS CADERA YA ESTOY DESESPERADA HAGO DE TODO Y NO LAS DEISMINUYO POR FAVOR DESEO SU AYUDA ESCRIBAN A MI CORRERO GRACIAS………
Hola Dr.Estoy encantada con el sitio. Me encantaria q pudirra ayudarme he engordado 8 kg en los ultimos 6 meses tomo sertralina diane y a aveces loratadina y deje de fumar hace 2 meses me haces costado mucho trabajo enflacar hago ejerciio hace 3 anos de manera constante y me la paso a dieta practicamente siemprr. Me urge adelgazar. Empece hoy con el regimen cetogenico que opina?
Dr.Estoy eeencantda co
hola soy viviana tengo 18 años d edad y me preocupa q de un momento a otro he engordado mucho y eso q casi no como me gustaria que contestara a esta inconnita de porque engordo tanto si yo no como tanto necesito algunos consejos para comer sano y a la hora… gracias
hola me gustaria saber k puedo hacer para poder bajar de peso rapidisimo acabo de dar aluz y subi 15 kilos despues del parto perdi 10 pero pasaron los meses y note k laropa ya no me kedaba sobre todo de la parte de las caderas,por ahora desayuno cereal de fibra y un vaso de agua pero kisiera saber k otros alimentos ahi en favor de acelerar el metabolismo