Sigan estas instrucciones para medirse el metabolismo. Estoy con una paciente que desayunaba 2 horas después de levantarse, engordaba aún sin comer mucho y sentía cansancio crónico. Le recomendé medirse el metabolismo.
El resultado de mi paciente fue impactante. Los alimentos le engordaban en vez de darle energía. Según mi medidor ella no tenía energía para vivir y eso explicaba porque engordaba aún sin comer mucho.
Le enseñé este truco casero para medirse el metabolismo y le escribí estos artículos para curar las 3 causas de su metabolismo lento: Resistencia a la Insulina, Testosterona Alta e Hipotiroidismo.
ATENCIÓN: Además le dí estas recomendaciones médicas para que pueda tomar sin que le engorden los medicamentos que frenan el metabolismo: la Glucosamina, la Atorvastatina (Lipitor) y estas pastillas anticonceptivas.
Como medirse el metabolismo (desde tu casa)
Todos necesitamos desayunar al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Se frena el metabolismo y el cuerpo va más lento para sobrevivir.
2 señales del metabolismo lento
El cuerpo enlentecido no se calienta y quema menos calorías. En las personas con el metabolismo lento sus manos son más frías.
Si el desayuno tiene más de 15 gr de proteínas el motor del cuerpo se acelera, los alimentos se transforman en calor en vez de ser almacenados (engordar) y la temperatura del cuerpo se eleva.
Como medir el Metabolismo
Al darle la mano a cada paciente puedo adivinar si desayunó o no.
Avísame si tienes tus manos frías (metabolismo lento) o si se calientan después de desayunar proteínas (metabolismo normal).
Pide que te regalen mi medidor del metabolismo en Farmatodo (Venezuela) o en estas heladerías Ni Una Dieta Más.
Cómo acelerar el metabolismo para bajar de peso
Quien no desayuna se auto-devora. Revisa los 7 desayunos para mejorar el Metabolismo.
¿Cómo saber si engordé por culpa del Metabolismo?
Existen pacientes que engordan aún sin comer muchos carbohidratos. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si el azúcar fue el culpable.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho y sigue estas recomendaciones para mejorar tu Metabolismo.
Seguir las indicaciones para dormir correctamente es aún más importante para adelgazar que la alimentación.
Por último es recomendable evitar hacer ejercicios en ayunas. En vez de caminar es preferible realizar 5 minutos de este ejercicio intenso para acelerar el metabolismo.
Estos consejos son muy sencillos pero imprescindibles para acelerar nuestro metabolismo y poder, por fin, bajar de peso.
El desayuno ayuda a bajar de peso solo si ocurre al levantarse (máximo en 60 min). Desayunar 2-3 horas después de despertar no sirve para disminuir el apetito ni acelerar el metabolismo.
¿Qué comer para acelerar el metabolismo?
La fuerza de voluntad ha demostrado ser inútil para controlar el Cerebro de Gordo. Por eso es indispensable incluir Proteínas ya que son los alimentos que más producen saciedad (que más quitan el hambre). En cambio los carbohidratos o azúcares y las grasas no son tan efectivos para disminuir el apetito y mucho menos para acelerar el metabolismo.
Si una persona hace dietas de hambre el cuerpo empieza a utilizar las proteínas de los músculos y la piel para poder seguir funcionando. Todos necesitamos comer 15 gr. de proteínas al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “comerse” sus propias proteínas. Es decir una dieta sin proteínas hace que perdamos músculos por lo que cada vez tenemos menos “hornos” y el día que se salgan de la dieta van a engordar el doble.
Diferencias entre una Dieta y un Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo
Dietas |
Hormonas |
Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo |
Solo se puede mantener por unas semanas
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad disminuye el Insomnio |
Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
Aumenta la caída de cabello de raíz grasa | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene el envejecimiento de la piel |
Dr Salomon Jakubowicz
Los 10 síntomas de que engordas por la Tiroides
Alimentos con proteínas (para el almuerzo)
Salomé,
Hacer dietas no funciona. Por eso mi libro se llama Ni Una Dieta Más.
Estás desayunando poco. Necesitas más proteínas en tu desayuno para no sentir ansiedad en la tarde. Curarse del Cerebro de Gordo no es tan difícil y ahora cuentas conmigo. Te lo prometo.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Avísame si tienes alguna duda para corregirte.
Dr Salomon
Dr. BUenas Noches: Le escribo porque ultimamente estoy muy preocupada porque subí de peso, subi aproximadamente 5 kilos en casi 3 meses antes pesaba 53 y me sentia relativamente bien pero ahora estoy casi por lo 58, mido 1.68 y tengo 24 años
La verdad es que no se que hacer, no se exactamente la causa de esto, creo que fue el cambio de dieta, exactamente hace tres meses llegue a brasil donde estoy actualmente viviendo y aqui se acostumbra comer mucho arroz con frejol y carnes y eso, en el desayuno leche con cereal y obviamente que en la noche me da hambre y como alguna cosa, no se que hacer, tengo miedo hacer alguna dieta y despues volver a ganar peso, nunca hice dieta en realidad pero ahora estoy muy preocupada. Quisiera que me recomiende que puedo hacer por favor.
hola soy mexicana quiero sus consejos para bajar de peso anteriormente pesaba 42 kilos hoy peso 95 kilos mu urge tengo 3 anos asi de gorda porfavor le agradeseria tengo metabolismo muy lento yo e echo dietas tomado un monton de cosas y con nada puedo bajar depeso
Hola la verdad es que yo siempre como muchas frutas y verduras solo que me da una lata intensidad de hambre y me resisto solo que siempre me he fijado que aumento de peso a un mas y no se como pero bueno quiero acelerar mi metabolismo me pueden ayudar gracias me urge
PD:los quiero por haberme ayudado
hola soy de mexico quero bajar de peso y aselerar mi metabolisno yo era muy delgada pesava 42 k y nunca ocupe de dietas comia mucho y ahora peso 95 k me urge gracias
Por favor ayudeme a bajar de peso es que tengo cumulos de grasa por el sector de los abdominales hago bastante ejercicio y parece que los musculos crecen dentro de la grasa ayudeme por favor este es mi correo jhonnap512@hotmail.com
Guillermo,
Cuéntame mas detalles de la alimentación de tu estposa. Seguro la puedo corregir.
Dr Salomon
Helen,
No realizas meriendas, la merienda te ayudará a acelerar tu metabolismo y así perder peso y medidas.
Comer 5 veces al día aumenta el metabolismo.
Qué desayunas? Desayunas al levantarte?
Dr Salomon
Soy una mujer de 58, anos que aparento realmente menos edad, mido 5’3 y estoy bien proporcionada. siempre me he mantenido con peso normal o sea 130 lbs y talla 4, que he estado hasta los ultimos 10 anos, pero despues de eso , no logro adelgazar, y la grasa se me acumula en las caderas y estomago. Hago spinning casi a diario, lo he cambiado ultimamente por 3 veces a la semana de yoga y hago pesas en mis brazos en especial, pero estoy pesando 154 lbs bajo o subo 5 lbs pero no siempre, y no bajo una onza….asi haga cualquier dieta posible, como muy sano, bastante vegetales, pescado, pollo, y desayuno el jugo de 2 naranjas con una cucharada de germen de trigo y luego me tomo una protein shake mandada por una nutricionista, en la que utilizo 1/2 vaso de unsweetened almond vanilla de 35 o 40 calorias, con 1/2 banano, o fresas o blueberries y 1/2 medida de protein y 1 o 2 cucharadas de flaxeed, el almuerzo y cena es sin carbohidratos, alguna fruta a la mitad de la tarde, y ceno poco . Ultimamente he estado comiendo pina en ayunas y el jugo de la pina como agua durante el dia, pero ni asi rebajo. Que me sugeriria hacer, hasta acupuntura he tratado, tampoco funciono, me hice una examen de la tiroides completo, y estoy de lo mas bien, mis examenes de sangre no reflejan ningun problema, no tengo colesterol, ni azucar… Gracias y saludos!!
hola Dr soy Colombiano le cuento que mi esposa es una mujer que no ha podido bajar de peso ella come sanamente pero no baja de peso, reconozco que no le gusta hacer ejercicio muchas personas bajan de peso solo con una buena alimentación pero ella es difícil bajar de peso en un mes puede bajar un kilogramo pero después recupera un kilo o mas.
Hola Dr., le comento mi situaion. Soy mexicana tengo 50 años, hace aproximadamente 2 años me estanque en 59 kilos (mido 1.55) y siempre pese entre 50 y 54 kilos., tengo la midad de mi vida haciendo ejercicio, apesar de que hace aprox. 18 años padezco artritis reumatoide y hace 1 año me diagnosticaron hipotiroidismo, tomo 25 mcg. de levotiroxina diarios. Para la A.R. Adalimumab 1 amp. c/15 dias y metrotexate 3 por sem. Mi rutina de ejercicio es por la mañana antes del desayuno, ya que es muy temprano y normalmente realizo de 2 a 3 horas diarias. No consumo nungun tipo de carne ya que mis articulaciones inmediatamente protestan y empiezan a doler. que me recomienda que haga para poder perder esos kilos de mas. Le comento que estan por ponerme una protesis de rodilla, ya que no tengo nada de cartilago en ella y para recuperarme lo mas pronto posible me encantaria poder bajar de peso.
Marisa,
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y alimentación para detectar en donde estas fallando y aconsejarte que hacer para adelgazar.
Dr Salomon
Hola Dr. le comento mi caso, yo deje de fumar hace tres años y sabia que aumentaria de peso, pero he tratado de ir con nutricionistas, las cuales me han funcionado, pero inmediatamente dejo la dieta aumento de peso y eso que he eliminado de mi dieta muchas comidas especialmente carbohidratos, además que tengo una pre-diabetes, pero es frustante para mi hacer tanto esfuerzo y al final me encuentro como al inicio, ahora estoy realizando 40 min de ejercicios en la banda 20 a paso rapido y 20 trotando, pero aun así ni bajo ni una libra, ya mis ánimos están muy bajos y no se que hacer, mi nutricionista me dijo que ya a mi edad mi metabolismo está muy lento, realmente no se que hacer
doctor soy impertencio y tomo enelapril hace unos meses tome 10 pastillas de glocofage una diaria durante el almuerzo y me fue muy bien y baja varios kilitos pero nolas e coseguido y e tomado lecithin pero estoy es engordando mas doctor que ago
Entiendo. Entonces mañana mismo comienzo a desayunar a la hora que me levanto (aunque sea una merengada de NUDM)… para tener algo en el estómago. Yo pensando que lo estaba haciendo bien… ejercitándome tanto, me estaba matando, sin saberlo… Muchas Gracias Doc por su tiempo y su ayuda 🙂
Pau,
El ejercicio en ayunas en vez de estimular la formación de músculos produce un gran destrucción muscular lo cual frena el metabolismo.
Revisa esto: Ejercicios para bajar de peso: ¿cuál recomiendo?
Es un placer seguir siendo tu médico.
Dr Salomon
Entonces estoy mas gorda (pesada) porque me ejercito sin desayunar? o_O Vaya! Las cosas que uno hace sin saber… Pero como es eso posible? No se supone que si comes menos (menos calorías) y te ejercitas, pierdes peso? O eso en este caso no aplica? Digo, cuando tienes hiperinsulinismo. Ahora si estoy más confundida Doc…
Saludos. Necesito conseguir el medidor de metabolismo. Fui a walmart y walgreens de aca en puerto rico y no saben lo que es. Me dicen que tienen la batida si, pero el medidor no. Espero pueda ayudarme. Muchas gracias.
Martha,
Claro que te ayudo, envíame más detalles de tu estilo de vida para corregirte y vas comenzar a bajar de peso ya!
Dr Salomon
Pau,
Sientes ansiedad porque a tu desayuno le faltan más proteínas.
Revisa esto: Mi recomendación para la Ansiedad por Comer (carbohidratos)
Hacer ejercicio en ayunas engorda. Si prefieres hacer ejercicio muy temprano puedes tomar Ni Una Dieta Más al despertar y terminar de desayunar después de los ejercicios.
Dr Salomon
Hola Doc! Gracias por contestarme… Al levantarme tomo café con leche descremada (con Equal). Eso es muy temprano (4:30 am) como a las 6:30 me voy a caminar/trotar. Ahora no estoy siguiendo la dieta de mi nutricionista, pero trato de no comer harinas, y si me provoca mucho, las como en las mañanas. Noto que cuando paso unos dias sin comer harinas, me da como un ataque, digamos al tercer dia… Trato de cuidar las porciones… y como ensaladas. Hoy por ejemplo, desayuné yogurt y mango (después de ejercitarme). Tengo una depre tremenda… recuerdo que una vez le conte a mi nutricionista eso, de que me daban como ataques por comer harinas, y me dijo que debia visitar al psiquiatra… me sentí muy mal…
Pau,
No te sientas sin apoyo, cuenta conmigo.
Realizas ejercicios en ayunas?
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Hola Doctor. Quisiera me orientara un poco. Soy hiperinsulínica. Comencé a tomar Glucofage hace tiempo, pero cuando fui con el nutricionista me dijo que lo dejara… empecé la dieta que él me recomendó pero la pérdida de peso era muy pero muy lenta, y era peor, porque me daba mucha ansiedad. Actualmente no como harinas, ni azúcar. Hace tres meses empecé a caminar/trotar en las mañanas y a asistir a clases de bailoterapia en las tardes. Me animé mucho. Tenía mucho tiempo sin pesarme. Hoy me pesé y peso mucho más que antes. Me siento destruída, tanto esfuerzo, y estoy más pesada que cuando comencé. Ya no sé que más hacer… Debo tomar el glucofage de nuevo? (tomaba el 500g al mediodía) Qué estoy haciendo mal? Qué pasa con mi cuerpo? Por qué no pierdo peso? Nadie me explica por qué me pasa esto… Yo de jovencita era muy delgada, después del embarazo empecé a tener problemas con el peso… Un dia me vi en el espejo y me di cuenta que esa no era yo. Ya no sé qué hacer doctor, me hacen exámenes y me dicen que todo está bien que solo debo dejar de comer harinas y tal. Pero lo dejo de comer y aún así mi cuerpo parece no notarlo. Hay dias en que el cansancio me mata, de tanto ejercicio… en las noches no me duermo, me desmayo del cansancio, pero aún sigo gorda. Hay algo mal en mí, y no sé qué es… ayúdeme doctor, me siento muy mal… Ojalá lea esto y me pueda ayudar. Gracias.
Hola me llamo Martha tengo 40 años y dos hijos un hombresito de 19 y una niña de 4, trabajo en una escuela como maestra Montessori y tengo muchos problelmas para bajar de peso y mi autoestima esta por los suelos 🙁 me diagnosticaros con psoriasis y bueno si antes no salia, ahora menos me da verguenza que la gente se me quede viendo como vicho raro y bueno; gorda y con psoriasis como no me van a ver, se que tengo que hacer ejercicio pero no tengo ni energias ni ganas, Dr. Salomon me pudiera usted ayudar? de ante mano se lo agradesco. Espero su respuesta.
Margaret,
Cuenta conmigo.
A que horas caminas?
Realzias ejercicios en ayunas?
Dr Salomon