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Metabolismo: como medirlo (en casa)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Sigan estas instrucciones para medirse el metabolismo. Estoy con una paciente que desayunaba 2 horas después de levantarse, engordaba aún sin comer mucho y sentía cansancio crónico. Le recomendé medirse el metabolismo.
El resultado de mi paciente fue impactante. Los alimentos le engordaban en vez de darle energía. Según mi medidor ella no tenía energía para vivir y eso explicaba porque engordaba aún sin comer mucho.
Le enseñé este truco casero para medirse el metabolismo y le escribí estos artículos para curar las 3 causas de su metabolismo lento: Resistencia a la Insulina, Testosterona Alta e Hipotiroidismo.
ATENCIÓN: Además le dí estas recomendaciones médicas para que pueda tomar sin que le engorden los medicamentos que frenan el metabolismo: la Glucosamina, la Atorvastatina (Lipitor) y estas pastillas anticonceptivas.
Como medirse el metabolismo (desde tu casa)
Todos necesitamos desayunar al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Se frena el metabolismo y el cuerpo va más lento para sobrevivir.
2 señales del metabolismo lento
El cuerpo enlentecido no se calienta y quema menos calorías. En las personas con el metabolismo lento sus manos son más frías.
Si el desayuno tiene más de 15 gr de proteínas el motor del cuerpo se acelera, los alimentos se transforman en calor en vez de ser almacenados (engordar) y la temperatura del cuerpo se eleva.
Como medir el Metabolismo
Al darle la mano a cada paciente puedo adivinar si desayunó o no.
Avísame si tienes tus manos frías (metabolismo lento) o si se calientan después de desayunar proteínas (metabolismo normal).
Pide que te regalen mi medidor del metabolismo en Farmatodo (Venezuela) o en estas heladerías Ni Una Dieta Más.
Cómo acelerar el metabolismo para bajar de peso
Quien no desayuna se auto-devora. Revisa los 7 desayunos para mejorar el Metabolismo.
¿Cómo saber si engordé por culpa del Metabolismo?
Existen pacientes que engordan aún sin comer muchos carbohidratos. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si el azúcar fue el culpable.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho y sigue estas recomendaciones para mejorar tu Metabolismo.
Seguir las indicaciones para dormir correctamente es aún más importante para adelgazar que la alimentación.
Por último es recomendable evitar hacer ejercicios en ayunas. En vez de caminar es preferible realizar 5 minutos de este ejercicio intenso para acelerar el metabolismo.
Estos consejos son muy sencillos pero imprescindibles para acelerar nuestro metabolismo y poder, por fin, bajar de peso.
El desayuno ayuda a bajar de peso solo si ocurre al levantarse (máximo en 60 min). Desayunar 2-3 horas después de despertar no sirve para disminuir el apetito ni acelerar el metabolismo.
¿Qué comer para acelerar el metabolismo?
La fuerza de voluntad ha demostrado ser inútil para controlar el Cerebro de Gordo. Por eso es indispensable incluir Proteínas ya que son los alimentos que más producen saciedad (que más quitan el hambre). En cambio los carbohidratos o azúcares y las grasas no son tan efectivos para disminuir el apetito y mucho menos para acelerar el metabolismo.
Si una persona hace dietas de hambre el cuerpo empieza a utilizar las proteínas de los músculos y la piel para poder seguir funcionando. Todos necesitamos comer 15 gr. de proteínas al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “comerse” sus propias proteínas. Es decir una dieta sin proteínas hace que perdamos músculos por lo que cada vez tenemos menos “hornos” y el día que se salgan de la dieta van a engordar el doble.
Diferencias entre una Dieta y un Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo
| Dietas |
Hormonas |
Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo |
| Solo se puede mantener por unas semanas
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene el envejecimiento de la piel |
Dr Salomon Jakubowicz
Los 10 síntomas de que engordas por la Tiroides
Alimentos con proteínas (para el almuerzo)
Hola Dr. le mando saludos y al ver sus articulos me ilusiono, al pensar que podría bajar de peso, mido 1.68 y peso 109 kgs. ayudeme no se que hacer estoy desesperada, tengo mucha grasa en el vientre y los brazos, en fin estoy muy gorda, que puedo hacer, espero sus consejos.
Hola.
Doctor, mi problema es que mido 1.71 m. pero peso 81kg. Dos años atras llegue a bajar hasta los 71 kg. pero fue matarme de hambre y casi vivia haciendo ejercicio, pero mi ritm de vida cambio y el ejercicio solamete es un cardio de mediano impacto una hora de lunes a viernes. Ya no se que hacer, mi ropa ya no me queda y no me quiero dar por perdida.
Gracias por favor ayudeme.
saludos doc: le escribo xq hace 3 semanas empece a consumir unos productos muy reconocidos para bajar de peso si he bajado pero muy poco solo 2 kilos aqui consumo una merengada unas tabletas y proteina aislada de soya.. tendria q adicionarle alguna otra cosa para q mi metabolismo sea mas rapido y asi poder aligerar la perdida de peso.. espero por su respuesta gracias..
Dr. Salomon yo vivo en Honduras y quisiera saber donde encontrar el licuado. Quiero informacion sobre su metodo.
bendiciones.
Doctor, buenos días!
Fui paciente de la Doctora Daniela durante muchos años, que me diagnosticó resistensia a la insulina y me mando tto con el cual me fué maravillosamente, no sólo bajé de peso como nunca sino que además soy mamá de dos hermosos niños, lamentablemente después de tener a mi segundo hijo, una hermosa bebé que actualmente tiene 18 meses, no he parado de aumentar de peso, me determiné a comenzar mi regimen abandonado hace años de desayunos con proteinas abundantes, almuerzos y cenas ligeras…pero no recuerdo la forma de comenzar a tomar el glucofage, será que ud puede apoyarme con esto.
saludos
Hola me encuetro dispuesta a seguir tus consejos, quisiera saber cuáles son las proteinas adecuadas para consumir en la mañana?
Mary Ann,
Tus ataques de ansiedad se deben a que desayunas pocas proteínas.
Revisa esto: Menú Ni Una Dieta Más
Estoy seguro que la merengada Ni Una Dieta Más te va a ayudar a controlar esa ansiedad por comer.
Dr Salomon
hola dr saludos a su esposa ….yo estoy tomando la merengada en la mañana y en la noche estoy tratando de coemr sano peroooooo tengo muchas ganas de comer chocolate ,cotufa, nestea, cosas asi el refresco no me mata ….que puedo hacer …s¡espero este bien saludos
buenas tardes dr. por favor ayudeme necesito bajar de peso no hago dietas y tengo una obsesion con la comida me estoy volviendo gorda, que puedo hacer para dejar de comer tanto?
Hola, me gustaría que me diera orientación acerca de que debo de comer o me diera tips fáciles de llevar en la vida diaria, casi no hago ejercicio, pero tengo disponibilidad para hacerlo, mis hábitos alimenticios son malos, así que tendré que re modelar gran parte de ellos. Me gustaría bastante poder recibir su ayuda y consejo, porque no he bajado, ni subido de peso, pero me encantaría poder estar en mi peso ideal sin presentar flacidez.
Mido 1.69 y peso 89 kg
Saludos.
Hola dr buenas tardes mi pregunta es la siguiente yo soy enfermera mi turno es de noche me voy a descansar a las 10 y me levanto a llas 230 con mucha hambre aclaro solo trabajo 2 o 3 veces a la semana de noche me gustaria que porfavor me orientara que puedo comer y ademas que me orientara que tipo de dieta debo llevar diariamente ya que tengo problemas de fertilidad gracias de antemano dr. Por su tiempo y sus consejos
María Isabel,
Te felicito por tu nuevo empleo, sé que lo vas a hacer muy bien.
Creo que desayunar como lo vienes haciendo está muy bien. El batido Ni Una Dieta Más es especialmente útil en estos casos.
Cuenta conmigo
Dr Salomon
hola a todos les tengo una bebida (malteada) buenisima para adelgasar sin remordimientos.Escribanme se los haré llegar sin inconvenientes.
masoportunidades11@hotmail.com
Dr. un gusto saludarle. Tengo un conflicto alimenticio jajaja. Bueno desde hace más o menos un año sigo sus consejos de alimentación y me ha ido muy bien he mantenido mi peso. El gran problema ahora es que tengo un nuevo empleo en el cual entro a trabajar a las 5:00 am por lo cual no se que desayunar ya que se me hace muuuuy temprano y sobre todo no sé que llevar al trabajo para la hora del lunch. Estoy acostumbrada a desayunar como ud lo recomienda, osea antes de que pasen 60 minutos después de que desperte. Pero ahora no sé que hacer ni como va a cambiar mi organismo con este cambio de horario. Espero me ayude pronto porque mañana inicia mi primera semana. (= gracias.
Hola Dr. Estaba leyendo su articulo y me intereso en contarle mis experiencias y pedirle su concejo.
Todo lo que dice el articulo pienso ponerlo en practica desde hoy, bueno desde mañana ya 🙂
Yo soy una chica de 19 años, no hay antecedentes de obesidad dentro de la familia, si antecedentes de diabetes.
Bueno, soy modelo y siempre, desde que tengo memoria he luchado por ser mas flaca, siempre entrando la guatita para que no se vea la panza, el rollito del pantalon, peso 58 y mido 1.70, mi problema no es tan grave fisicamente, no soy gorda, si un poquito rellenita, me gusta cuidarme y mantener mi peso y si es posible bajarlo, hago deporte, cuando tengo la posibilidad voy caminando a todas partes, voy a la piscina, pero aun asi este ultimo mes, ghe estado tomando un anorexigeno llamado mazindol, me a ayudado a bajar de peso, me baso en decir eso mirandome al espejo y viendo que ya no estan todos esos rollitos que me acomplejaban, pero a la vez, no como nada en el dia, si tomo mucho liquido y como helados de agua, e da mucha sed. No me da nada de hambre y si me llega a dar, como algo peueño y ya me duele la panzita de satisfaccion. gual he sufrio algunos de los problemas que contrae tomar esas pastillas, mareos, vomitos, sudoraciones, jackeca.
Bueno hasta el mmomento estoy feliz con mi cuerpo, pero se que no puedo estar tomando simpre estas pastillas, y va a llegar un dia en que no lo haga mas, que por lo visto sera en una semana, ya que se me acabaron y no quiero seguir tomandolas.
Mi consulta es si pudiera ayudarme mas deetalladamente porque quisiera seguir sus concejos en el articulo. Le consulto ahora ya que quiero estar lo mas preparada posible, por si al tomar estas pastillas me traen el sintoma adverso, quisiera hcer una dieta efectiva, y comer sanamente pero comer, ya que igual e sentido qe e perdido algo de musculos en mi cuerpo.
Porfavor ayudeme!
Gracias!
Carol
Teresa,
Gracias por tenerme tanto cariño.
Valoro mucho tu comentario y me motiva a seguir trabajando mucho.
Revisa esto: Adelgazar rápidamente: ¿cómo lo logran mis pacientes?
Envíame detalles de tu estilo de vida para ayudarte a adelgazar más rápido.
Cuenta conmigo
Dr Salomon
hola dr, y lo felicito por ayudar a los demás con este problemas que nos impide trabajar, socializar y estar bien con uno mismo.
Dr. estoy tomando glucosamine par bajar de peso, quiero saber cuannto tiempo demorara. Gracias y si tiene un consejo mas se lo agradeceré.
Alexandra,
Gracias por ayudar a otras lectoras con esos consejos para adelgazar.
Eres muy generosa
Dr Salomon
hola
Aqui tres consejos para bajar de peso despues de estas fiestas
Consejo Para Perder Peso # 6: Camina
Cuando el clima sea agradable, evita ese largo viaje hacia tu
carro en favor de una caminata hacia tu lugar favorito para
almorzar. Elige la caminata cuando sea posible y quema unas
calorías adicionales cuando puedas. Caminar es un excelente
ejercicio cardiovascular, especialmente si quieres retomar una
rutina regular de ejercicio. Caminar es un ejercicio de bajo
impacto y que no pone mucha presión sobre las rodillas,
¡además se puede hacer en cualquier momento y lugar!
Si tu mayor problema es que no tienes tiempo para hacer
ejercicio, aprovecha cada oportunidad que se te presente para
caminar un poco. Sube por las escaleras en lugar de hacer fila
para subir al elevador, estaciónate lejos de la puerta para que
tengas garantizado que caminarás un largo trecho todos los
días. Encuentra tiempo para tres caminatas de 10 minutos todos
los días y habrás completado ¡30 minutos de ejercicio
cardiovascular!
Consejo Para Perder Peso #5: Come Más
Sé que esto suena raro, pero la noción femenina de seguir una
dieta es eliminar solamente un montón de comida y esperar que
los kilos desaparezcan. Una manera más efectiva de perder peso
es añadir más comida a tu dieta. Por cada galleta y pastel que
elimines de tu dieta, debes de agregar una opción alimenticia
baja en grasa y calorías. Ahora que decidiste dejar de comer
papas fritas, puedes añadir otros refrigerios saludables a tu
dieta. Los pepinos, zanahorias y pimientos funcionan
maravillosamente con alguna salsa deliciosa y ¡tienen menos
calorías!
Cuando decidas eliminar los azúcares “malos” de tu dieta,
agrega varios azúcares “buenos”. La vida podría parecer
triste sin helado y pastel de queso, pero se vuelve un poco más
alegre si puedes elegir entre ¡cerezas, fresas y melones! Esta
noción de privarnos a nosotros mismos en realidad nos hace
retener el peso. Deja de privarte a ti mismo y aprende a
disfrutar las opciones más saludables que son igualmente
deliciosas.
Consejo Para Perder Peso #4: Bebe Más Agua
Cuando hablamos de pérdida de peso, el agua es lo más cercano
a la magia que puedas encontrar. Beber un vaso de agua antes de
las comidas te permitirá consumir porciones moderadas porque no
sentirás tanta hambre cuando te sientas a comer. El agua te
proporciona una manera con cero calorías para llenar tu
estómago ¡para que no te atiborres de comida!
El agua también te ayuda a mantenerte hidratado cuando haces
ejercicio, de este modo puedes hacer ejercicio más tiempo y
obtener resultados más deseables. Agregar más agua a tu dieta
también ayuda a que tus músculos trabajen adecuadamente y
reduce tus posibilidades de sufrir calambres. ¿La mejor razón
de todas para beber más agua? A diferencia de los refrescos,
alcohol y jugos, el agua no tiene calorías, así te mantienes
hidratado sin consumir calorías, ¡un bien preciado para
cualquier que está intentando perder peso!
Consejo Para Perder Peso #3: Cuida el Tamaño de las Porciones
La mayoría de las mujeres que conozco son especialistas en
calorías, revisan el cuadro de nutrición de todo antes de que
ocupe un lugar codiciado en su carrito de compras. Aún cuando
son muy diligentes con respecto a las calorías, no lo son tanto
con respecto al tamaño de las porciones. Revisar el cuadro de
nutrición es una gran idea, tiene mucha información, pero esto
no importa si no la lees apropiadamente.
si desean saber mas les dejo el enlace
http://bit.ly/cFv0KQ
de verdad tengo esperanza de poder bajar de peso por eso le pido su ayuda,quisiera saber sobre las bebidas de una dieta mas sobres sus ventajas y si tienen algun efecto secundario, por ej yo me hize un examen de tiroides y uno me salio alto,ayudeme por favor,soy de las personas que mayormente no desayuno y aveses hasta no almuerzo y como hasta muy tarde
Buenas noches dr Salomon buens sus articulos me gustaron,quisiera su ayuda para poder adelgazar,tengo 33 años despues de mi embarazo engorde bastante y hasta ahora estoy mas gorda mi hijo tiene 16 desde entonces no e podido quedar embarazada quisiera su ayuda y sus consejos para bajar de peso y lograr quedar embarazada.estoy en estos momentos leyendos sus articulos los descubri por que estuve buscando informacion sobre linfertilidad.
me gustaria que me ayuda soy de venezuela
Marta,
Me siento muy orgulloso de poder colaborarte.
Revisa esto: Mioma (fibroma): ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Juntos vamos a lograr curar todos tus síntomas
Confía en mí
Dr Salomon
Buenas tardes Dr.le escribo con la esperanza de que me conteste, estoy muy preocupada, sufro de inestabilidad de columna lumbosacra y peso 81 kilos mido 1,59 y tengo 45 años, el Neurocirujano me dijo que no puedo estar gorda. Además me hicieron la histerctomia hace 3 años, y el ovario que me dejaron tiene un quiste de 5 ctms, se me cae el cabello, muchas varices, tengo abdomen pronunciado,se me hinchan los pies. Cuando me dan los dolores de columna colocan el famoso coctel que contiene coltrax, voltaren y benutre me calma pero cada dia aumento de peso. Gracias doctor y espero recibir su recomendacion para estar mas tranquila
Desde Ciudad Guayana y que DIOS lo bendiga!!
Patricia,
Puedes estar tranquila porque en este artículo encontraste todo lo que necesitas saber para acelerar tu metabolismo y adelgazar para siempre.
Cuenta con mi ayuda incondicional
Dr Salomon
hola me gustaria saber qmetodo puedo usar para acelerar mi metabolismo porque llevo 4 meses haciendo rutina de ejercicios con 1 entrenador personal 2 veces por semana y llevo 1 dieta balanceada y solo el primer mes baje 3 kilos pero hasta el dia de hoy no logro perder mas peso porfavor espero su consejo mi correo es patychileperu@hotmail.com