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Metabolismo: como medirlo (en casa)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Sigan estas instrucciones para medirse el metabolismo. Estoy con una paciente que desayunaba 2 horas después de levantarse, engordaba aún sin comer mucho y sentía cansancio crónico. Le recomendé medirse el metabolismo.
El resultado de mi paciente fue impactante. Los alimentos le engordaban en vez de darle energía. Según mi medidor ella no tenía energía para vivir y eso explicaba porque engordaba aún sin comer mucho.
Le enseñé este truco casero para medirse el metabolismo y le escribí estos artículos para curar las 3 causas de su metabolismo lento: Resistencia a la Insulina, Testosterona Alta e Hipotiroidismo.
ATENCIÓN: Además le dí estas recomendaciones médicas para que pueda tomar sin que le engorden los medicamentos que frenan el metabolismo: la Glucosamina, la Atorvastatina (Lipitor) y estas pastillas anticonceptivas.
Como medirse el metabolismo (desde tu casa)
Todos necesitamos desayunar al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Se frena el metabolismo y el cuerpo va más lento para sobrevivir.
2 señales del metabolismo lento
El cuerpo enlentecido no se calienta y quema menos calorías. En las personas con el metabolismo lento sus manos son más frías.
Si el desayuno tiene más de 15 gr de proteínas el motor del cuerpo se acelera, los alimentos se transforman en calor en vez de ser almacenados (engordar) y la temperatura del cuerpo se eleva.
Como medir el Metabolismo
Al darle la mano a cada paciente puedo adivinar si desayunó o no.
Avísame si tienes tus manos frías (metabolismo lento) o si se calientan después de desayunar proteínas (metabolismo normal).
Pide que te regalen mi medidor del metabolismo en Farmatodo (Venezuela) o en estas heladerías Ni Una Dieta Más.
Cómo acelerar el metabolismo para bajar de peso
Quien no desayuna se auto-devora. Revisa los 7 desayunos para mejorar el Metabolismo.
¿Cómo saber si engordé por culpa del Metabolismo?
Existen pacientes que engordan aún sin comer muchos carbohidratos. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si el azúcar fue el culpable.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho y sigue estas recomendaciones para mejorar tu Metabolismo.
Seguir las indicaciones para dormir correctamente es aún más importante para adelgazar que la alimentación.
Por último es recomendable evitar hacer ejercicios en ayunas. En vez de caminar es preferible realizar 5 minutos de este ejercicio intenso para acelerar el metabolismo.
Estos consejos son muy sencillos pero imprescindibles para acelerar nuestro metabolismo y poder, por fin, bajar de peso.
El desayuno ayuda a bajar de peso solo si ocurre al levantarse (máximo en 60 min). Desayunar 2-3 horas después de despertar no sirve para disminuir el apetito ni acelerar el metabolismo.
¿Qué comer para acelerar el metabolismo?
La fuerza de voluntad ha demostrado ser inútil para controlar el Cerebro de Gordo. Por eso es indispensable incluir Proteínas ya que son los alimentos que más producen saciedad (que más quitan el hambre). En cambio los carbohidratos o azúcares y las grasas no son tan efectivos para disminuir el apetito y mucho menos para acelerar el metabolismo.
Si una persona hace dietas de hambre el cuerpo empieza a utilizar las proteínas de los músculos y la piel para poder seguir funcionando. Todos necesitamos comer 15 gr. de proteínas al levantarnos pero si las proteínas no entran por la boca el cuerpo empieza a “comerse” sus propias proteínas. Es decir una dieta sin proteínas hace que perdamos músculos por lo que cada vez tenemos menos “hornos” y el día que se salgan de la dieta van a engordar el doble.
Diferencias entre una Dieta y un Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo
| Dietas |
Hormonas |
Estilo de Vida para Acelerar el Metabolismo |
| Solo se puede mantener por unas semanas
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene el envejecimiento de la piel |
Dr Salomon Jakubowicz
Los 10 síntomas de que engordas por la Tiroides
Alimentos con proteínas (para el almuerzo)
hola me llamo ana bell,quiero bajar d peso necesitom ayuda, hace 3 años baje 27 kgs con la dieta del metodo sawaya pero ultimamente ma da por comer y he vuelto a mi peso otra vez…. y necesito de tiempo y dedicacion para poder bajar ..por favor que me dicen ayudenme por fa ya no me siento bien…. gracias
Luz,
Que bueno que Ni Una Dieta Más te haya ayudado a bajar de peso. Me alegro mucho.
TodavÃa el Batido Ni Una Dieta Más no está en España pero cuando esté allá yo te aviso.
Puedes seguir contando con mis consejos para ayudarte a adelgazar.
Puedes utilizar métodos anticonceptivos sin hormonas.
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Orietta Diab,
El batido Ni Una Dieta más para bajar de peso sin ataques de ansiedad lo consigues en USA y en Venezuela, puedes buscarlo en Farmatodo, Makro, Locatel. AvÃsame por favor cuando lo encuentres.
Puedes ver mis recomendaciones para eliminar la grasa abdominal a través de este link http://www.niunadietamas.com/blog/?p=926
Cuenta con mi ayuda para eliminar los depósitos de grasa que tanto te molestan.
Dr Salomon
Esly,
Te envÃo a través de este link http://www.niunadietamas.com/blog/?p=446 una lista de alimentos con más proteÃnas, menos azúcar y sin grasa.
Estoy seguro te va a ayudar
Sigue contando conmigo
Dr Salomon
Hola, Doctor
Hace un tiempo hice su dieta en Venezuela, y me fue genial, ahora estoy viviendo en Madrid, y he aumentado un poco de peso, sufro de resistencia a la insulina ( ovarios poliquisticos, etc, etc) lo que queria saber es si aqui se consigue su merengada, o con que la podria sustituir? y que metodo anticonceptivo puedo utilizar para sustituir las pastillas??
Gracias anticipadas
Un abrazo
Buenas Tardes Doctor, quisiera bajar la grasa q tengo acumulada en la cintura y caderas, hago escaladora unos 20 minutos pero no he notado mucho el cambio..q ejercicios deberia hacer? tambien tngo franjas pequeñas de grasa visible en la cara interna de las piernas…q dieta debo seguir? aca en venezuela no venden sus productos…
Hola Dr.
Y cual puede ser un desayuno rico en proteina??? Tambien me gustaria saber que puedo cenar? No se si usted tiene un menu de ejemplo, para que me lo mande. Mi email es dubon_em@hotmail.com la verdad me encantaria tener un ejemplo para seguirlo y poder bajar rapido.
Gracias,
Esly
Dominga Martinez,
Puedes revisar el artÃculo que escribà sobre el desayuno a través de este link http://www.niunadietamas.com/blog/?p=485 que estoy seguro te va a ser muy útil.
Puedes leer mi libro gratis a través de esta página web o conseguirlo en todas las librerÃas y en Farmatodo en Venezuela.
Ya no quiero que sientas pena de salir a la calle, muy pronto vas a estar súper flaquita y te vas a sentir bien. ConfÃa en mÃ
Dr Salomon
buenas tarde doctor ya usted me escribio a mi correo pero no me dice donde puedo comprar los libros como ya le he dicho tengo un sobre peso muy alto peso 104 y mido 1.61 por fa quiero saber como desayunar y cenar por fa ayudeme tengo mucha fe que usted si me va ayudar y salir de esta gordura que ya me da pena salir a la calle porfa se lo pido de todo carazon ayudeme se lo agradecere toda la vida
Elsy,
Me alegra que ya te haya llegado tu batido Ni Una Dieta Más que pediste por Internet. Si tienes ansiedad en la tarde es porque tu desayuno no tiene suficientes alimentos ricos en proteÃnas. No deberÃas sustituir la comida por el batido Ni Una Dieta Más.
Me encantan tus ejercicios, estoy confiado que en pocos dÃas vas a estar en talla S (S de Salomon)
Salomon
Hola Dr.
Hoy por fin me llego el batido NUDM, no era el sabor que yo pedi, pero no importa, a mi me gusta la vainilla, y no puedo esperar mas para empezar, tengo que bajar de peso rapido. Hoy me lo tome en la mañana, media hora despues de haberme despertado, me desperte a las 10:00 am y me lo tome a las 10:38 am, me levante un poco tarde, pero ya queria empezar, no se si el horario se toma en cuenta, no comi nada mas porque me sentia muy llena y la verdad no se me apetecia nada, ahora ya van a ser las 12:00 del medio dia y voy a almorzar algo, voy a hacer ejercicio por la tardesita, yo subo y bajo gradas, como nunca he hecho ejercicio, no tengo mucha recistencia, entonces hago lo que mas puedo, pero subo y bajo sin parar, lo que mas pueda, eso esta bien? Bueno Dr. muchas gracias, espero sus sugerencias. Que Dios lo bendiga.
Lidia Conde Flores,
Para acelerar el metabolismo y bajar de peso debes desayunar máximo 60min después de despertarte.
Quiero compartir contigo las recomendaciones para dormir bien, puedes encontrarlas aquà http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1433
Dormir suficiente es más importante que la dieta y los ejercicios para bajar de peso
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Nathalie,
No tienes mucho sobrepeso asà que tu caso es muy sencillo.
EnvÃame por favor más detalles de tu estilo de vida para corregirte.
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Hola Dr, mil gracias por tomarse la molestia de respnder tan pronto a mi inquietud. En cuanto a lo que estoy desayunando, confieso que no es lo correcto, pero debo ser sincera, como diariamente dos galletas de soda con una taza de cafè con leche (no descremada).
En tal sentido y a juzgar por la carencia de las proteinas, mucho sabria apreciar me aconsejara un desayuno rico en proteinas para evitar la ingesta de dulces en el dia.
Gracias Nuevamente!!!!!!
HOLA DR. QUISIERA SABER QUE ME ESPERA EN RELACION AL SOBREPESO, MIDO 1,65, Y ACTUALMENTE PESO 71 KILOS, SOLIA PESAR 58, HACE 1 MES ME DETECTARON HIPOTIROIDISMO SUBCLINICO Y ACTUALMENTE ME ESTAN TRATANDO CON EUTIROX 50, 1 DIARIO, DEJE DE FUMAR HACE 5 MESES, SOLIA HACER DE 1 A 2 CLASES DE SPINING 4 O 5 VECES POR SEMANA, PERO EL CANSANCIO ME FUE ALEJANDO DE MI RUTINA Y AHORA VIVO UN POCO ANGUSTIADA CON LA IDEA DEL HIPOTIROIDISMO , QUISIERA SABER EN CUANTO TIEMPO RECUPERARE MI FUERZA Y LA ENERGIA QUE SOLIA TENER, TENGO 38 AÑOS, NO ESTOY ACOSTUMBRADA A LAS DIETAS DEBIDO AL EJERCICIO SIEMPRE PUDE COMER LO QUE DESEABA EN FIN DE SEMANA, Y TRATE DE MANTENER UNA DIETA ALTA EN PROTEINA, BAJA EN CARBOHIDRATOS Y POCA AZUCAR, TOME PICOLINATO DE CROMO DESDE HACE 14 AÑOS, 200 MICROGRAMOS SOLO ANTES DE EJERCITARME, MAS SEGUIDO TENGO ANSIEDAD POR DULCES Y LLEGUE A CONSUMIR EN UNA TARDE 14 DULCES TIPO MAZAPAN DE CACAHUATE , 5 PALANQUETAS DE CACAHUATE Y MIEL Y UNAS 5 A 6 BARRAS DE CHOCOLATE….NO VI GRAN CAMBIO EN MI PESO MIENTRAS HACIA EJERCICIO PERO AL DEJAR DE FUMAR Y CON EL CANSANCIO DEL HIPOTIROIDISMO GANE MUCHO PESO, AGRADEZCO PUEDA AYUDARME A COMPRENDER MEJOR LO QUE ME PASA, LO QUE ME ESPERA Y QUE RECOMENDACION PRINCIPAL DEBO SEGUIR… MUCHAS GRACIAS, HE ESTADO LEYENDO EL INDICE Y LOS TEXTOS DE SU LIBRO CUYA RECOMENDACIONES ME PARECEN BASTANTE BUENAS, SENSATAS, Y FACILES DE COMPRENDER. DE ANTEMANO AGRADEZCO SU ATENCION. MARCELA
Doctor lo felicito por los buenos consejos que ofrece a los que entramos a esta página. Quiero preguntarle como puedo bajar de peso. Tengo 37 años, Mido 1.49 y peso 60 kilos, era lo que pesaba cuando estaba a punto de parir, pero ahora sin estar embarazada tengo esos kilos de más y me es imposible bajar. Me encantan los dulces y tomo jugos, la verdad es que tengo muy malos hábitos alimenticios, temo subir más. Duermo poco, cualquier ruido me despierta. Me levanto a las 6:00 a.m., desayuno a las 9:00 ó 10:00 a.m., como fruta las 13:30, como a las 18:00 hrs y ya no ceno. Ayúdeme por favor ya no me queda mi ropa y no tengo para comprarme más. Gracias.
Hola Dr. Espero este bien y lo felicito por la dedicación y preocupación de la salud de todos nosotros.
Queria preguntarle que tipo de dieta puedo hacer para bajar estos terribles kilos que tengo de mas. Mido 1,64mt y perso 68k. Cual seria mi peso ideal según mi estatura?
Dr. Gracias por la ayuda que me pueda brindar
Patricia Reyes,
Ahora puedes estar tranquila, yo te voy a ayudar.
Hacer ejercicios en ayunas engorda, Desayunas antes de hacer ejercicios?
Voy a compartir contigo a través de este link http://www.niunadietamas.com/blog/?p=926 mis consejos para eliminar la grasa del abdomen.
Muy pronto la ropa te va a quedar linda y vas a sentirte feliz. Seguro!
Dr Salomon
Rodriguez Henrry,
Que bueno que te gusten mis artÃculos. Voy a escribirte uno sobre la Hipertensión.
A través de este link http://www.niunadietamas.com/blog/?cat=152 encontraras muchas recetas ricas en proteÃnas, sanas y que ayudan a adelgazar.
Puedes contar conmigo
Tu amigo
Dr Salomon
me da mucha anciedad sabe estoy caminando por las mañanas y tambien tomo un medicamentos naturales de forever actualmente tomo la merengada y los chocolates que me recomienda usted tengo 35 años mido 1.70 y peso 112 kgs ya estoy desesperada y desilucionada toda la ropa me queda fea porque tengo muy grande la berriga muy grande porfavor deme su consejo gracias espero su respuestas dios lo cuide
hola como esta yo estoy demasiado barrigona y ya no se que hacer porfavor deme su consejo
tengo 41 año sufro de hipertension y estoy en control con el cardiologo, dr. lo felicito por su trabajo soy uno que lee sus articulo, usted podria ayudarme si es posible enviar un menu de dieta como para 07 dia desayuno,almuerzo y cena mucho sabria agradecer y me oriente ……..mil gracias.
Rosa,
Que bueno que te gusten mis artÃculos. Me alegra.
Te felicito por tener tu salud como prioridad. Eres admirable, pues tienes un trabajo muy noble.
Cuéntame, desayunas? tomas algún medicamento? duermes bien?
Yo te ayudo
Dr Salomon
Esly,
Puedes estar tranquila, porque ahora que vas a comenzar con el batido Ni Una Dieta Más los ataques de ansiedad quedaron en el pasado. Eso es seguro.
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Hola Dr.
Gracias por la llamada de su esposa, en referencia al pedido del batido NUDM. Como no me a llegado, empeze a tomar un batido de Herbalife, me dijeron que era muy bueno, pero tengo que sustituirlo por 2 comidas, desayuno y cena, la verdad que esta siendo un poco dificil, porque me da mucha hambre por la noche, no se imagina la ansiedad que he tenido, lo empeze el lunes, pero he tenido unos ataques de ansiedad horribles, no se que hacer, sera que puedo comer algo, para calmar la ansiedad??? Por favor ayudame.
Gracias,
Esly