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Menú de Ni Una Dieta Más para adelgazar
Dr. Salomón Jakubowicz
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Aquí tienes el menú que le doy a mis pacientes para adelgazar.
Las personas con cerebro de gordo no sienten mucho apetito al levantarse, pero en la tarde sienten una ansiedad incontrolable por comer.
Aún sin hambre es necesario desayunar suficientes proteínas. Al principio puedes ayudarte a llegar a la cantidad de proteínas necesarias con el batido Ni Una Dieta Más (sin sustituir las comidas).
Algunos alimentos funcionan como los “medicamentos” para disminuir el apetito. Así Ni Una Dieta Más ayuda a controlar el cerebro de gordo.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Desayunos altos en proteína
Te recomiendo que revises estos 8 sandwiches sin pan: recetas de alimentos sin carbohidratos
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína: Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein , 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
MERIENDA DE LA MAÑANA
Es recomendable comer 5 veces al día para acelerar el metabolismo
- Chocolate negro sin azúcar
- Un puñado de nueces, maní, pistachos, merey
- Yogurt sin azúcar, Gelatina sin azúcar
- Café con leche descremada endulzado con sustitutos del azúcar
- Chocolate negro sin azúcar (media barrita)
ALMUERZO
No deberías sentir hambre gracias a las proteínas del desayuno pero aún así es recomendable almorzar para no sentir los ataques de ansiedad de la tarde.
| DÍA | ALMUERZO |
| Lunes | Almuerzo que da envidia:
No deberías tener hambre gracias al desayuno que te recomendé pero aún así almuerzo pescado empanizado con coco rallado y berenjenas calentadas en una tostadora |
| Martes | Hamburguesa sin pan:
Hazlas bien sabrosas con queso, champiñones, tomate, pepinillos, cebolla y mostaza. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. |
| Miércoles | Almuerzo para consentirte: Aún sin hambre debes almorzar para que no tengas ansiedad en la tarde. Almuerza un buen Pescado con mostaza y corona con un chocolate negro de postre. Ni se te ocurra tomar jugos. Mejor té, café, refrescos sin azúcar, agua con gas. |
| Jueves | Almuerzo insuperable: Te recomiendo este almuerzo si no sabes cocinar: atún con guacamole, palmitos y salsa de soya. Trata de no comer muchos carbohidratos en el almuerzo como arroz, pan, papa y nunca tomes jugos.. |
| Viernes | Almuerzo de dioses: A esta hora te recomiendo almorzar una chuleta con salsa de coco (cocinando trocitos de coco, pimentón, cebolla morada, sal y pimienta). No deberías tener hambre gracias a los desayunos que te recomendé. |
| Sábado | Almuerzo para chuparse los dedos:
Te recomiendo comer un lomito con hongos pero sin papas fritas y de postre un chocolate negro. Este almuerzo va a ayudar a que las proteínas del desayuno controlen tu Cerebro de Gordo. |
| Domingo | Almuerzo rapidito…
…porque te veo apuradito así que almuerza una Omelette con abundante salmón o pavo y queso. Botar la yema es un crimen (es la mejor parte del huevo). |
MERIENDA DE LA TARDE
Sentir hambre, mucho apetito o ansiedad por comer significa que a tu desayuno le faltaron aún más proteínas y mañana lo debes mejorar.
Lunes: Helado de proteína Ni Una Dieta Más
Martes: Chocolate negro sin azúcar
Miércoles: Un puñado de nueces, maní, pistachos, merey
Jueves: Yogurt sin azúcar
Viernes: Café con leche descremada endulzado con sustitutos del azúcar
Sábado: Helado de proteína Ni Una Dieta Más sabor a Chocolate y Torta Muchos-Besos (sin harina)
Domingo: Gelatina sin azúcar
Puedes preparar las recetas de los postres de las Heladerías Ni Una Dieta Más.
Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más
- Ni Una Dieta Más México: Parroquia 406, del Valle, DF, 52-55-56159465
- Miami: 2568 Miami Gardens Dr North Miami Beach
- Caracas: Centro San Ignacio / C.C. Líder / Cuadra Gastronómica / Boleíta Center
- Valencia: C. C. Cristal (Naguanagua)
- Maracay: Las Américas
- Maracaibo: Av Santa Rita (frente Hotel Kristoff) y CC Bahia del Lago (NUEVA)
CENA
Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido. Recuerda evitar a esta hora los alimentos con azúcar y grasas malas. Puedes guardar cualquier postre para el desayuno del día siguiente.
| DÍA | CENAS |
| Lunes | Cena para chuparse los dedos:
Pollo con queso derretido, espinacas y pimentón con aceite de oliva con 1 vaso del batido de proteína. |
| Martes | Sandwich metabólico:Mete dos rebanadas grandes de berenjena en una tostadora para que cubran una chuleta con queso y salsa de tomate. Puedes reemplazar la chuleta por cualquier carne. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. Aunque no tengas hambre, es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. Puedes guardar cualquier carbohidrato para el desayuno del día siguiente |
| Miércoles | Cena rápida : …porque te veo apurado Trocitos de carne con aguacate, tomate, lechuga y queso. Tiempo de preparación: 5 minutos Aun sin hambre debes cenar proteínas pero sin carbohidratos (pan, arroz, cereales, jugos). |
| Jueves | Cena Fácil…y sabrosa: A esta hora necesitas una cena fácil con Ceviche Cualquier pescado sirve o también camarones con cebolla, ajo, ají, cilantro, limón, sal y pimienta. Gracias al gran desayuno no deberías sentir hambre pero es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. |
| Viernes | Omelette full equipo: Es hora de una buena cena. Dale sin piedad a esta Omelette full equipo La puedes hacer con champiñones, espinaca, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema porque la clara no quita el hambre ni tiene vitaminas |
| Sábado | Hongos tipo Portobello:Te recomiendo esta cena rápida. Salchichas y hongos tipo Portobello, preparados con pasta de tomate y queso en el horno por 10 min. |
| Domingo | Sandwich metabólico (opción 2)Envolver una pechuga de pollo con guacamole y tomate entre 2 rebanadas grandes de lechuga junto con 1 vaso de whey protein. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente. |
Dr Salomon Jakubowicz
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María,
Aquí tienes la lista de Los Mejores Médicos para Adelgazar.
Recomiendo médicos de varios países incluyendo México.
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Dr Salomon
Será que me puede dirigir con algun doctor por acáa (monterrey nuevo leon mexico) el cual me pueda guiar bajo este sistema ………………PLEASE AYUDEME
hola doc, esta es la primera vez que me entero de ud y la verdad estoy maravillada de todo lo que he visto, tengo horas pegada en mi compu. Yo tengo un sobrepeso de 20kg que he incrementado desde que empezó mi pre y ahora con la menopausia realmente estoy desesperada porque ya prové con TODO y nada me quita la ansiedad. Vivo en monterrey nuevo leon mexico, por favor como le hago para conseguir estos productos ME URGE BAJAR me siento deprimida……gracias
soy la ciudad de chihuahua, mexico y quiero saber en donde puedo comprar la merengada le agradezco su atencion , saludos
Hola Doc. Me gustaria comentarle que acá en Colombia hay unos productos bajos en grasa Finess de Alpina: queso, yogurt, leche etc.y que los puede recomendar en sus comentarios, no se si en otros paises se consigan, son muy buenos y de muy buen sabor.
Doc, ojalá envíe sus productos rápido a Colombia que nos hacen mucha falta. Si se pudiera, me gustaría ser su distribuidora en la zona donde vivo.
hola Doc! le he preguntado millones de veces dónde consigo acá en mi país Argentina Mendoza, sus batidos pero usted no me contesta… acá se publica que los de herbalaif, son los suyos NDM, pero que acá llevan el nombre de herbalaif, así los están ofreciendo, y vendiendo, es por éso que necesito su respuestaes sdí o no? gracias.
Hola, buenas noches, quisiera saber si teniendo un diagnostico de HIGADO GRASO puedo tomar la merengada de CHOCOLATE, Gracias de antemano. Espero por su respuesta.
Gracias Dr Salomon gracias x su apoyo por sus palabras para mi es el mejor dr endocrinologo gracias x cuidarnos. y si yo retomare este estilo d vida porq doy fe q era mucho mejor solo tengo q organizarme. Y gracias desesperada x tu respuesta por tu ayuda. Y tomalo c calma acuerdate q tamb la ansiedad influye. Besos
Hola Doc, gracias por el menu, está muy bueno; aprovecho la oportunidad para refrescarle mi pregunta: en el 2008 me realizaron una biopsia en el endometrio y el resultado fue: mucosa endometrial de patron proliferativo; aislado fragmento de epitelio de tipo exoervical con cervicitis cronica reagudizada y metaplasia escamosa inmadura, sin evidencia de malignidad. La pregunta es ¿podré tener bebe? pues tengo 6 años de casada y como 4 años que no me cuido; no soy gorda pero me encontraron recientemente hiperinsulinismo, ya estoy tomando glucofage de 750mg mitad en el desayuno y mitad en la cena, me urge saber ¿podré tener bebé? por favor guieme, quiero tener bebe, gracias de antemano.gracias de antemano Doc.
hola doctor muy bueo su menu, doctor me diagnosticaron RESISTENCIA A LA INSULINA estoy tomando glucofage en la mañana 1/2 tableta y en el almuerzo 1 tableta, pero ya tengo 12 días tomandolo y me mareo mucho, siento mucho sueño, cansancio no se si esto es normal, hoy comence a tomar sus merengadas..
Estimado Doctor, le escribo desde Ecuador, le he mandado como tres mensajes y no me ha respondido niguno, me interesa mucho los batidos, quisiera saber si podemos conversar para traerlos a Ecuador, podría distrubuirlos acá, hay varias personas interesadas en su producto.
Gracias Dr. por su ayuda en proporcionar esta dieta!!! 😉
Hola Dr Salomon! Soy Venezolana pero actualmente vivo en España y como aqui no se encuentra su merengada quisiera saber que podria sustituir en el desayuno, en la cena, para consumir mayor cantidad de proteinas y si puedo ingerir granos en el almuerzo. Actualmente mi esposo y yo llevamos una rutina de ejercicios de 2 horas diarias aprox. Muchas gracias.
BUENAS TARDES DOCTOR!!
SOY UNA PERSONA CON HIPERINSULINISMO (ACNE Y CABELLO GRASO, REGLAS IRREGULARES) SOY DELGADA DEBIDO A QUE DESDE HACE VARIOS AÑOS HE TRATADO DE LLEVAR UNA DIETA SUPUESTAMENTE EQUILIBRADA, INCLUYENDO CASI TODOS LOS GRUPOS DE ALIMENTOS, SIN EXCESOS DE NINGUN TIPO. AUNQUE AHORA QUE LEO SUS ARTICULOS, DUDO SOBRE MI CONCEPTO ANTERIOR DE ESTILO DE VIDA SALUDABLE.
¿CREE USTED QUE DEBERÉ CAMBIAR RADICALMENTE MI ESTILO DE VIDA PARA PODER MEJORAR EN MI PROBLEMA HORMONAL (CASI SUPRIMIR LOS CARBOHIDRATOS COMO LO INDICA NUDM)? ¿Ó SERÁ POSIBLE CON MI ESTILO ACTUAL+METFORMINA+EJERCICIO PUEDA OBTENER ALGUN BUEN RESULTADO?
LE AGRADEZCO MUCHO DOCTOR!
Buenas Noches Dr.
Esta dieta puede seguirla una persona diebetica?
Mil gracias 😀
hola..!! quiero tomar el glucofage pero creo que me da taquicardia..!! usted dice que no tiene efectos secundarios pero cada vez que lo tomo no puedo dormir porq me da miedo la taquicardia q me produce.no se si sera porq la tomo con unas vitaminas.. tengo 24 años y quiero tener un bebe pero no me viene el periodo normal si no es con la ayuda de provera. tengo 5 meses sin tomar pastillas anticonceptivas y segun mi medico todo esta bien..!!! que me aconseja..??? gracias por la ayuda que me pueda brindar. buenas noches.
Hola Doc. buena tarde, me da mucho gusto saber que pronto tendremos sus batidos aca en México, muchisimas gracias por no olvidarse de nosotros que tanto lo necesitamos no por nada somos el número uno en obesidad infantil, sus batidos y su estilo de vida que nos ha enseñado nos ayudara mucho a enseñar a nuestros niños a comer sano.
Saludos…
Buenas tardes Doctor y gracias por sus excelentes sugerencias de comidas. Le queria pedir asesoria ya que en mi tercer dia de NUDM fui operada de apendicitis, hoy a penas se cumplen 3 dias de mi operacion, mi pregunta es, cuando puedo retomar mi estilo de vida NUDM+Glucfage?? Porque ahorita me colocaron muchos medicamentos y dieta blanda y me da un poco de temor hasta tomar leche porque siento mucho dolor. Muchas gracias por sus consejos!! Dios lo bendiga
Buenas tardes Dr Salomon,
que menús más “pura vida” como decimos las ticas, completísimos, no se puede pedir más gracias a Usted y a Kari por ayudarnos de esta forma, porque me imagino Ella preparó los menus, que generosidad de ambos,
bendiciones Dr Salo, Kari, precioso Joshua muchos besitos y a todas(os) los del blog
Hola Dr. que tal como esta?, encantada siempre con su blog, una preguntita , estara permitido comerme dos porciones de torta muchos besos al dia? me encantan y no puedo contener las ganas de comer tanto en las mañanas como en las tardes. saluditos…
BUENAS DOCTOR ESPERO K ME PUEDA RESPONDER SABE YO SOY DE LOS VALLES DEL TUY Y SOLO E VISTO UN POTESITO PEQUEÑO Y CUESTA COMO 80 MIL BOLIVARES ME PREGUNTO SI ESTE ES SU PRECIO PUES PARA MI NO VALE LA PENA COMPRARLO PERO E VISTO UN POTE GIGANTE Y ME PREGUNTABA EN DONDE LO PUEDO CONSEGUIR Y EN QUE PARTE DE CARACAS….
Por lo general la merienda de la mañana la realizo con alguna fruta (manzana, pera, durazno, piña). Esta bien esto? Solo como frutas en este momento del dia.
Saludos y mil gracias por sus sabios consejos.
GRACIAS DOCTOR espero que continue enviandonos menù, saludos a su esposa.
porfas doctor en el peru don de encuentro las malteadas
holaa doctor Salomon he seguido su estilo de vida hace 3 meses y he bajado mucho de medidas y casi los 10 kilos, estoy tomando sus merengadas, inclusive me he vuelto la portavoz de usted con sus merengadas y todooo lo que me ha ayudado ni una dieta mas..!! ya se la he recomendado a varias personas y la estan siguiendo obteniendo buenos resultados..incluyendo mi papa, hermana y mi hija, ademas de otras personas.. bajas de peso sanamente, sin medicamentos y lo mejor sintiendote felizz!! estoy superrecontra feliz y muy agradecida por ser tan inteligente!! lo adoroo aun sin conocerlo!! es un excelente Doctor que dio en el clavo con esto de las dietas…Gracias a Dios que lo descubri un dia por aqui por internet, porq ya estaba desesperada, habia probado las dietas habidas y por haber, las comenzaba rebajaba 12 kilos me ponia de mal humor triste con ansiedad y la abandonaba volviendo a retomar el doble de los kilos.. yo mido 1,77 tengo 41 años y llegue a pesar noventa y dos kilos.. ahora estoy en 82 y segire bajando hasta 75 me supongo.. comenzare mis ejercicios de nuevo ya q tengo dias sin hacerlo, ayudan muchooo . bueno besooos para usted y su familia GRACIAS POR EXISTIR Y DIOS LO BENDIGA Y LE DE MUCHA VIDA Y SALUD …