Aquí tienes el menú que le doy a mis pacientes para adelgazar.
Las personas con cerebro de gordo no sienten mucho apetito al levantarse, pero en la tarde sienten una ansiedad incontrolable por comer.
Aún sin hambre es necesario desayunar suficientes proteínas. Al principio puedes ayudarte a llegar a la cantidad de proteínas necesarias con el batido Ni Una Dieta Más (sin sustituir las comidas).
Algunos alimentos funcionan como los “medicamentos” para disminuir el apetito. Así Ni Una Dieta Más ayuda a controlar el cerebro de gordo.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Desayunos altos en proteína
Te recomiendo que revises estos 8 sandwiches sin pan: recetas de alimentos sin carbohidratos
DÍA | DESAYUNO |
Lunes | Omelette de Chocolate:Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
Domingo | Panquecas de proteína: Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein , 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
MERIENDA DE LA MAÑANA
Es recomendable comer 5 veces al día para acelerar el metabolismo
ALMUERZO
No deberías sentir hambre gracias a las proteínas del desayuno pero aún así es recomendable almorzar para no sentir los ataques de ansiedad de la tarde.
DÍA | ALMUERZO |
Lunes | Almuerzo que da envidia:
No deberías tener hambre gracias al desayuno que te recomendé pero aún así almuerzo pescado empanizado con coco rallado y berenjenas calentadas en una tostadora |
Martes | Hamburguesa sin pan:
Hazlas bien sabrosas con queso, champiñones, tomate, pepinillos, cebolla y mostaza. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. |
Miércoles | Almuerzo para consentirte: Aún sin hambre debes almorzar para que no tengas ansiedad en la tarde. Almuerza un buen Pescado con mostaza y corona con un chocolate negro de postre. Ni se te ocurra tomar jugos. Mejor té, café, refrescos sin azúcar, agua con gas. |
Jueves | Almuerzo insuperable: Te recomiendo este almuerzo si no sabes cocinar: atún con guacamole, palmitos y salsa de soya. Trata de no comer muchos carbohidratos en el almuerzo como arroz, pan, papa y nunca tomes jugos.. |
Viernes | Almuerzo de dioses: A esta hora te recomiendo almorzar una chuleta con salsa de coco (cocinando trocitos de coco, pimentón, cebolla morada, sal y pimienta). No deberías tener hambre gracias a los desayunos que te recomendé. |
Sábado | Almuerzo para chuparse los dedos:
Te recomiendo comer un lomito con hongos pero sin papas fritas y de postre un chocolate negro. Este almuerzo va a ayudar a que las proteínas del desayuno controlen tu Cerebro de Gordo. |
Domingo | Almuerzo rapidito…
…porque te veo apuradito así que almuerza una Omelette con abundante salmón o pavo y queso. Botar la yema es un crimen (es la mejor parte del huevo). |
MERIENDA DE LA TARDE
Sentir hambre, mucho apetito o ansiedad por comer significa que a tu desayuno le faltaron aún más proteínas y mañana lo debes mejorar.
Lunes: Helado de proteína Ni Una Dieta Más
Martes: Chocolate negro sin azúcar
Miércoles: Un puñado de nueces, maní, pistachos, merey
Jueves: Yogurt sin azúcar
Viernes: Café con leche descremada endulzado con sustitutos del azúcar
Sábado: Helado de proteína Ni Una Dieta Más sabor a Chocolate y Torta Muchos-Besos (sin harina)
Domingo: Gelatina sin azúcar
Puedes preparar las recetas de los postres de las Heladerías Ni Una Dieta Más.
Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más
CENA
Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido. Recuerda evitar a esta hora los alimentos con azúcar y grasas malas. Puedes guardar cualquier postre para el desayuno del día siguiente.
DÍA | CENAS |
Lunes | Cena para chuparse los dedos:
Pollo con queso derretido, espinacas y pimentón con aceite de oliva con 1 vaso del batido de proteína. |
Martes | Sandwich metabólico:Mete dos rebanadas grandes de berenjena en una tostadora para que cubran una chuleta con queso y salsa de tomate. Puedes reemplazar la chuleta por cualquier carne. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. Aunque no tengas hambre, es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. Puedes guardar cualquier carbohidrato para el desayuno del día siguiente |
Miércoles | Cena rápida : …porque te veo apurado Trocitos de carne con aguacate, tomate, lechuga y queso. Tiempo de preparación: 5 minutos Aun sin hambre debes cenar proteínas pero sin carbohidratos (pan, arroz, cereales, jugos). |
Jueves | Cena Fácil…y sabrosa: A esta hora necesitas una cena fácil con Ceviche Cualquier pescado sirve o también camarones con cebolla, ajo, ají, cilantro, limón, sal y pimienta. Gracias al gran desayuno no deberías sentir hambre pero es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. |
Viernes | Omelette full equipo: Es hora de una buena cena. Dale sin piedad a esta Omelette full equipo La puedes hacer con champiñones, espinaca, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema porque la clara no quita el hambre ni tiene vitaminas |
Sábado | Hongos tipo Portobello:Te recomiendo esta cena rápida. Salchichas y hongos tipo Portobello, preparados con pasta de tomate y queso en el horno por 10 min. |
Domingo | Sandwich metabólico (opción 2)Envolver una pechuga de pollo con guacamole y tomate entre 2 rebanadas grandes de lechuga junto con 1 vaso de whey protein. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente. |
Dr Salomon Jakubowicz
Artículos relacionado
12 recetas dulces con whey protein
3 postres para diabéticos (con Nutella que no engorda)
¿Quieres recibir mis consejos por email?
Alexandra,
Me hace feliz que mis artículos te sean tan útiles.
Claro que debes realizar el estilo de vida de Ni Una Dieta Más.
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
Hola Doctor como esta, soy una fiel fanática de su página como ya se lo he expresado en las ocasiones que le escribo aunque aun no me ha respondido, hace poco usted escribió sobre la Banda Gástrica y me erizo la piel que a mí en esos momentos me faltaban 3 días para Operarme de Banda Gástrica ya que hice muchas dietas y nada me funciono desesperada y con una autoestima muy baja me opere para el momento tenía 94 kilos y Mido 1.60 ( aun no quiero pesarme para ver mi nuevo peso) el 22 cumplo un mes de mi operación, en mi dieta Líquida me encanta antes de desayunar su Merengada y cuando me da ansiedad tomo una porción de sus Helado, mi pregunta es, si puedo yo hacer esta comida ya que dentro de poco comienzo con sólidos y no quiero comer grasas ya que soy consciente que igual mi organismo adsorberá todo lo que consuma a diferencia de Bypass. Besos Doc. Se le quiere Gracias por este Blog Dios me lo Bendiga a Usted y su Familia.
Hola Dortor, estoy infinitamente agradecida con usted, por sus consejos. supe de su pagina hace algunos meses y comence a leer sobre el estilo devida sano.
Tengo 27 años, mido 1.68 y mi realidad es que soy obesa. Hace ya mes y medio aproximadamente comence a seguir sus consejos, con un peso de 130 kg y aunque he consumido sus merengadas muy pocas veces, debido a que en mi localidad no puedo conseguirlas, estoy Feliiiiiizzzzzz porque he adelgazado 10 Kg y cada semana continuo bajando mas.
Doctor es normal que haya bajado ese peso? porque he estado investigando y dice que una persona deberia bajar un kg por semana y yo la primera semana baje casi tres.
De nuevo dortor muchas gracias, porque en estos dias he recuperado un poco la confianza para vestirme y me siento mucho mejor. Mi vida esta cambiando por completo gracias a usted.
Dios lo bendiga por lo que hace por personas como yo
Anónimo,
Estoy seguro que te voy a ayudar a quedar embarazada.
Revisa esto: Como quedar embarazada (sin ir al Ginecólogo)
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida.
Dr Salomon
Buenas noches dr! Mi inquietud es q no
he podido salir embarazad x diferentes mo
tivos: hiperprolactina (controlada),trompas obstruidas
Y miomas! Hace 10 meses me operaron los miomas y destaparon las trompas, ahora me hicieron una salpingografia, la cual me dolio mucho! Y de paso tengo resistencia a la insulina y los niveles d progesterona baja. Mi pregunta es si yo sigo el regimen de ni una dieta mas! Usted cree q pueda salir embarazada!! Xfa ayudeme, guieme x este dooloroso camino!! Gracias!! Dios lo bendiga a usted y su flia!
hola doctor soy de Perú y tengo una duda,
he bajado 10kg y me ha ocurrido que no me viene la regla hace como 3 meses, me han dicho que puede ser por la perdida de grasa que tengo que tomar anticonceptivos y estrogeno pero tengo miedo de que me engorde, que me recomiendas?
Hola Dortor, estoy infinitamente agradecida con usted, por sus consejos. supe de su pagina hace algunos meses y comence a leer sobre el estilo devida sano.
Tengo 27 años, mido 1.68 y mi realidad es que soy obesa. Hace ya mes y medio aproximadamente comence a seguir sus consejos, con un peso de 130 kg y aunque he consumido sus merengadas muy pocas veces, debido a que en mi localidad no puedo conseguirlas, estoy Feliiiiiizzzzzz porque he adelgazado 10 Kg y cada semana continuo bajando mas.
Doctor es normal que haya bajado ese peso? porque he estado investigando y dice que una persona deberia bajar un kg por semana y yo la primera semana baje casi tres.
De nuevo dortor muchas gracias, porque en estos dias he recuperado un poco la confianza para vestirme y me siento mucho mejor. Mi vida esta cambiando por completo gracias a usted.
Dios lo bendiga por lo que hace por personas como yo
Maria Virginia,
Cuenta conmigo.
Claro que puede tomar la merengada de Ni Una Dieta Más con leche descremada.
Está es la receta de las arepas de proteínas: Receta de cocina: Arepas (ricas en proteína)
Dr Salomon
Hola Doc, tengo un hijo de 14 años, que mide 1.70 y pesa 78 kg, esta un poco gordito, en esta edad le pega mucho las burlas de sus amigos, etc. Decidi comprarle el batido y seguir las recomendaciones que nos da como sugerencia de comidas. Pero necesito saber si en la noche es bueno darle la merengada con leche? o será preferible solo con agua?, Y por otra parte donde puedo conseguir la harina de proteinas para las arepas? Mil gracias
Buenas noches doctor, hoy estoy comenzando a tomar su merengadas, desde hace tiempo que comia los helados pero por fin me decidi a hacer la dieta.
Quisiera saber si esta malo que en la noche solo me tome la merengada? Es que llego esta hora y simplemente no tengo hambre. Esta bien?
Muchas gracias
Carolina,
No te preocupes demasiado porque yo te voy a ayudar a quedar embarazada.
Revisa esto: Como quedar embarazada (sin ir al Ginecólogo)
Dr Salomon
hola dr. tengo 33 años y no puedo salir embarazada, tengo mucha ansiedad y he engordado cm 15 kilos, q puedo hacer para rebajar y quedar en embarazada? ayuda please
hola dr. tengo 33 años, mido 1.53 y peso 58.800 no se si es mi peso normal, pero tengo mucha barriguita. Por otro lado estaba tomando pastillas anticonceptivas (yasmin) por 6 meses, ahora quiero salir embarazada no se si me afectara el peso que tengo ahora, ya tengo un mes de haber dejado de tomar el anticonceptivo que tiempo tardaria en quedar embarazada? por favor ayudeme necesito la informacion
gracias por todos como personas como usted tienen q ver mas mido 1.52yyyyyyyy peso 85 me siento muy pesada gracias qqqqqqqqqqqqq dios lo bendiga y espero sus consejos se le quiere
no se q hacer doctor me gusta comer mas si ago la comida porq mi mama trabaja me gusta mucho sus consejos pero no se q hacer soy de venesuela cuando biene soy de punto fijo estado falcon
Hola Yaida,
Cuenta conmigo.
Por favor vuelve a escribir tu pregunta para que te pueda responder.
Dr Salomon
Bueh…aqui como que nadie responde…seguiré con mi dieta de casabe y lechuga será…
Dr:
Hace casi 3 años me hice un bypass gástrico en el cual me prometieron desaparecería la diábetes 2 que padecí por muchos años y que me hizo perder 3 embarazos. Efectivamente adelgacé, no como ni azúcar, ni pan ni derivados lácteos porque me caen bastante mal, de hecho bebidas tipo merengadas o Ensure me causan un dumping de muerte!!!!!.
Hace poco me dieron la mala noticia de que la diábetes volvió, aunado a eso desde muy joven sufro ataques de gota (ácido úrico) cosa que me limita la dieta proteica. En estos momentos mi alimentación es realmente descontrolada ya que no se que comer a partir del medio día ya que no puedo comer ni carbohidratos por la diábetes ni proteínas y algunos vegetales por la gota.
Que me recomienda?
Dr. Una consulta:
Hace casi 3 años me hice un bypass gástrico en el cual me prometieron desaparecería la diábetes 2 que padecí por muchos años y que me hizo perder 3 embarazos. Efectivamente adelgacé, no como ni azúcar, ni pan ni derivados lácteos porque me caen bastante mal, de hecho bebidas tipo merengadas o Ensure me causan un dumping de muerte!!!!!.
Hace poco me dieron la mala noticia de que la diábetes volvió, aunado a eso desde muy joven sufro ataques de gota (ácido úrico) cosa que me limita la dieta proteica. En estos momentos mi alimentación es realmente descontrolada ya que no se que comer a partir del medio día ya que no puedo comer ni carbohidratos por la diábetes ni proteínas y algunos vegetales por la gota.
Que me recomienda?
le agradezco por contestar, doctor tengo un pregunta quisiera quedar embaraza pero temo engordar mucho mas dado que peso 115 kilos y mi preocupacion es engordar mas y que pueda haber alguna consicuencia para mi que me recomendaria que hiciera…. ayudeme porfa saludos y gracias por su gran labor por ayudar a muchas personas que necesitan orientacion….doctor le he escrito este mismo parrfo en casi todos lados porfis ayudeme garcias
hola doctor muchas gracias por enviarme esa informacion.. Ahora quiero saber si en san cristobal se consiguen los batidos NI UNA DIETA MAS? para poder adquirirlos o averiguar en que otra ciudad..
……………………
gracias doc. le agradezco por contestar, doctor tengo un pregunta quisiera quedar embaraza pero temo engordar mucho mas dado que peso 115 kilos y mi preocupacion es engordar mas y que pueda haber alguna consicuencia para mi que me recomendaria que hiciera…. ayudeme porfa saludos y gracias por su gran labor por ayudar a muchas personas que necesitan orientacion….doctor le he escrito este mismo parrfo en casi todos lados porfis ayudeme garcias
gracias doc. le agradezco por contestar, doctor tengo un pregunta quisiera quedar embaraza pero temo engordar mucho mas dado que peso 115 kilos y mi preocupacion es engordar mas y que pueda haber alguna consicuencia para mi que me recomendaria que hiciera…. ayudeme porfa saludos y gracias por su gran labor por ayudar a muchas personas que necesitan orientacion…. buenas noches
saludos dr. Salomon, felicitaciones x su pagina. Pero le cuento algo, al leerle el menu a mi esposo me dijo; ESE MENU ES CARISIMO!, jaja. Lo adaptaremos, cierto? Una broma. Recomiendo a mis amistades lo del desayuno. Gracias Dr.Salom, Dios lo bendiga al igual q a Karina y al bebe.