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Los alimentos con Proteína (que más controlan el apetito)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Acabo de atender a una paciente que tenía dañado el punto que quita el hambre del Estómago. Le recomendé la proteína que controla el apetito más rápido, tres cucharadas de whey protein le quitó el hambre en 8 minutos.
Aquí tienes 11 menús ricos en proteína para:
A través de esta calculadora de whey protein puedes determinar si necesitas tomarla. Especialmente si tienes estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Lista de Proteínas
Clasificación de Alimentos según su capacidad producir Saciedad
| Alimentos con Proteína | Poder de Saciedad | Características principales |
| whey protein (Batidos y Helados Ni Una Dieta Más) | 99 | La mejor proteína para disminuir el apetito |
| Queso ricota | 81 | Difícil digestión
Recomendaciones para la intolerancia a la lactosa |
| Pescados (Sardinas, Atún, Salmón, Bacalao) | 79 | Ricos en proteínas
Altísimo poder de saciedad |
| Carnes magras: Pavo, Pollo, Res y Cerdo | Excelentes proteínas sin grasa
Alto poder de saciedad |
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| Huevos | Excelentes proteínas y ricos en vitaminas
Revisa esto para que no comas solo la clara: Colesterol Alto |
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| Mariscos | 74 | Alto contenido de proteína y grasa buena |
| Gelatina sin azúcar | 73 | Bueno para prevenir la ansiedad por dulces |
| Proteína de Soya | 70 | Proteína de origen vegetal, bajo poder de saciedad |
| Lentejas, Caraotas, Guisantes | 64 | Rico en fibra
Bajo en proteínas y con carbohidratos |
| Leche de soya | 61 | Bajo contenido de proteínas
Alto en carbohidratos |
Recomendaciones médicas
Los alimentos deberían funcionar como “medicamentos” para disminuir el apetito. El control del apetito es controlado por las homonas y sin suficientes alimentos ricos en proteínas la sensación de hambre aumenta.
Generalmente la ansiedad ocurre cuando el desayuno es pobre en proteínas pero a mi paciente le enseñé estos trucos para que pueda tomar sin que le engorden los medicamentos que causan resistencia a la insulina: la Glucosamina, la Atorvastatina (Lipitor) y estas pastillas anticonceptivas.
Dr Salomon Jakubowicz
doc espero q se encuentre bn…
mi problema es que tengo ovarios poliquisticos por lo que el doctor me dijo q debo bajar de peso, estoy tomando metformina la cual al primer mes de tomarla senti los sintomas mensionados en el articulo y baje 7 libras en un mes pero despues que paso el mes hasta hoy q son tres meses no solo he podido bajar 2 libras ahora el problema es que estoy 15 libras sobre mi peso normal… almuerzo comida chatarra una vez por semana maximo pero me doy cuenta qu tengo “cerebro gordo”…
que podria hacer para poder bajar de peso tomando en cuenta que estoy en la universisdad y tengo horarios muy irregulares los q no m permiten tomarme mucho tiempo pa dedicarme a realizar mis propios alimentos…
le anticipo mi agradecimiento y a la vez lo felicito por los excelentes articulos…
GRACIAS!!!
estoy atenta a sus comentarios desde Chile!
Le cuento más detalles:
En la mañana cuando tomo desayuno un té y un pan con queso, pero eso es 3 o 4 horas despues de haber despertado. Luego almuerzo un plato fuerte y una ensalada, no acostumbro a beber agua o bebida en el almuerzo pero cuando lo hago siempre es bebida light o un jugo en sobre sin calorias (aunque me he dado cuenta que tienen mucho sodio). luego de eso me dan ganas de comer algo dulce donde a veces consumo alguna fruta pero finalmente mi organismo me pide más azucar (dulces, chocolates o pastel). Casi nunca tomo once, sólo ceno que es muy similar al almuerzo. No como comida chatarra, siempre trato de comer sano. Tomo 1 litro de té diario endulzado con Stevia.
Es importante mencionar que tengo los trigliceridos un poco elevados y el examen de la glicemia me salio un poquito elevada sólo por la recarga. Junto a lo anterior, mi hermana mayor tiene resistencia a la insulina… yo aún no pero es cosa de tiempo pues todos estos problemas son heredados geneticamente de mi familia.
Estoy controlando con pastillas la glicemia y los trigliceridos. Espero que con las sugerencia de su página me sirva para bajar de peso, pues he intentado de todo y aún no logro resultados.
Tengo otra consulta… en relación a las frutas, cuando es mejor consumirlas?
Claudia Aracibia,
Te tengo buenas noticias: el cerebro de gordo se cura siguindo un estilo de vida sano como el de Ni Una Dieta Más.
Revisa esto: Estilo de vida para Adelgazar (Menú para una semana)
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Hola Doctor, he leído muchos de sus articulos hoy, pues me acabo de enterar que tengo el cerebro de gordo.
Ya no sé que hacer para esto pero seguiré sus consejos.
Si fuese posible podría poner un articulo completo con opciones de desayuno, almuerzo, once o cena y meriendas, pues al leerlos en distintos articulos me es un poco dificultuoso relacionar la información.
Ahora tengo una consulta al respecto… este tipo de dieta para revertir el cerebro de gordo se puede complementar con alguna alga que cumple la función de “saciar” por ejemplo spirulina o fucus?
Además, es recomendable sólo consumir los carbohidratos en la mañana que en otro horario, si se tiene la finalidad de bajar de peso?
Saludos, estaré atenta a los comentarios
CONTIENE LACTOSA NI UNA DIETA MÁS
Hola Dr. es la primera vez que le escribo, quisiera saber si en México, existe la Merengada, ya que me interesa iniciar con sus productos, peso 75 Kg, mido 1.67, realmente quisiera bajar unos 7 kg. para estar bien. espero su respuesta y muchas gracias
Alicia,
El medicamento Metformina (Glucofage) puede ayudar a yu hija pero mucho más importante es seguir un estilo de vida sano para adelgazar.
Por favor envíame más detalles del estilo de vida de tu hija para corregirla.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
HOLAAA.sOY DE BARCELONA Y NO SE COMO CONSEGUIR LOS SUPER BATIDOS NI UNA DIETA MAS…pUEDO TOMAR CUALQUIER BATIDO DE PROTEINAS?
GRACIAS
HOLA DR.
A MI HIJA LE RESETARON LA METFORMINA POR UNA RESISTENCIA A LA INSULINA YA TIENE 3 MESES TOMANDOLA Y NO HA BAJADO NADA DE PESO A QUE SE DEBE? MIDE 1.57 Y PESA 75 KG Y SIGUE LA DIETA CORRECTAMENTE
GRASIAS. SALUDOS
Y DONDE QUEDO MI MENSAJE?
hola DRacabo de tener un bebe y peso 107 kilos quiero bajar de peso pero si qi que afecte a mi bebe
hola mi querido dr. soy de venezuela, puerto la cruz, tengo 46 años y quisiera edelgazar pero no resisto las dietas ultimamente me da mucha hambre no en todo momento pero yo me levanto a las 5 de la mañana y a las 7 ya tengo q desayunar quisiera saber y si a esa hora me puedo tomar la merengada y puedo pasar toda la mañana tranguila estoy pesando 80 kg y mido 1.58 quiero por favor me ayude a travez de este medio
Hola Dr Salomon.
Soy una joven de 21 años, hace un par de semanas me detectaron resistencia a la insulina, estoy tomando glafornil de 750 mg en la cena ademas de un plan de dieta, dado por un profesional, mido 1.63 y peso 104 kg. quisiera saber que cosas debo comer para bajar de peso, sobre todo la parte de la zona abdominal, tengo mucha barriga, porfavor recomiendeme algo muchas gracias,
doctor, entre comidas que puedo comer? asi algo que pueda comer hasta llenarme?
Dalmys,
Tu desayuno es muy pequeño y por eso sientes ansiedad.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
muchas gracias por responderme, DIOS lo bendiga y prospere cada día, ya que usted nos ayuda a rebajar sin pasar hambre, espero su pronta respuesta!!! y ojala tengamos heladeria en Ciudad Ojeda pronto
hace 15 días comence una rutina de aerobics, me desayuno como a las 6:45 generalmente e suna arepa pequeña con huevos revueltos, si no con queso mozarela, o con queso y jamos de pollo, a las 8 y media que llego de los ejercicios me da hambre, me como una fruta pero si no tengo me como otra arepa, en el almuerzo la carne el pollo o pescado con vegetales o ensalada, aveces es ensalada cocida y tiene papas, la merienda me gusta comprar frutos secos y me como un paquetico, y la cena generalmente atun o la proteina que queda del almuerzo, quiero en lo que pueda comprar la merengada, de chocolate que es mi preferida. me siento mejor cuando me pongo la ropa creo que he bajado de medidas, y 2 kilos aprox, porfavor ayudeme y corrijame, y que meriendas puedo comer, ya que por mucho tiempo consumi azucar en las chucherias, panes, galletas chocolates y esas cosas,
Viviana,
Te felicito por adelgazar esos 5 kilos. Lo más importante es adelgazar de medidas en el abdomen.
Revisa esto: Mi recomendación para la Ansiedad por Comer (carbohidratos)
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Hola Dr.
Tengo insulinoresistencia, mi doctor me receto metformina todos los dias en el desayuno y el almuerzo y los lunes y jueves levotiroxina, no he podido controlar mi ansiedad a pesar de que a las 2 semanas que inicie el tratamiento baje 5 kilos, peso 80 kilos mi estatura es de 1.69 pero quiero llegar a rebajar esos 10 kilos que tengo de mas. Pero siento que el proseso es lento, hay alguna recomendacion para calmar mi ansiedad?
Liliana,
A tu edad es muy sencillo adelgazar, estoy seguro que podrás lograrlo sin problemas pero de todas maneras cuentas conmigo.
Revisa esto: Estilo de vida para Adelgazar (Menú para una semana)
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida.
Dr Salomon
Buenas Tardes…
Hola Doctor, como estas?
Tengo 30 años, mido 162 y peso 80 kilos. Hago dieta y no veo gran resultado. Quisiera que me ayudara a programar mi dieta y asi tener resultados agradables… Por favor ayudemeeeeeeee
Dalmys,
Claro que te ayudo, envíame más detalles de tu estilo de vida para corregirte y vas comenzar a bajar de peso ya!
Dr Salomon
DR, Hace un año y medio rebaje casi 8 kilos, con los consejos que usted da, y las merengadas, pero me descuide mucho, y estoy gorda otra vez, mido 1,51 y peso 70 kilos, aunque ya en ese tiempo conoci muy bien lo de acelerar el metabolismo, otra vez neecsito su ayuda, espero que me apoye, DIOS le bendiga, ah y cunata falta una heladeria en ciudad ojeda, ya que mi gran problema es mucho consumo de dulces tortas, confites entre otras, espero su pronta respuesta
hola doc me encanta sus comentarios sobre el metabolismo ya que sufro de hipertiroidismo grave y he adelgazado mucho ya estoy en control pero si me gustaría un buen menú sano para mantener mi peso estable