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Los 7 alimentos para adelgazar en la cena
Dr. Salomón Jakubowicz
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Estoy en mi consultorio con una paciente que llegó orgullosa por no cenar. Al ver que me parecía mala idea, agregó que a veces comía frutas. Mi cara empeoró y le mostré esta imitación de papas fritas, una pizza sin harina y 5 opciones más. (ver menú más abajo)
A que hora cenar para adelgazar
En la oscuridad no se utiliza el azúcar de los alimentos, en la noche se transforma en grasa. Por eso es bueno cenar más de 1 hora antes de dormir.
Solamente por prender la luz del baño en mitad de la noche se engorda. Peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el celular durante la madrugada.
El cuerpo lleva un ritmo controlado por un reloj interno que también es alterado por comer los alimentos equivocados. Una mala cena es suficiente para quedar bajo control del Cerebro de Gordo y sentir ansiedad el día siguiente.
Vivir en contra del reloj interno, sin respetar los Ritmos Circadianos, tiene gravísimas consecuencias:
- Aumento de peso en la grasa del abdomen
- Preferencia por alimentos dulces
- Dolores musculares y cansancio ( fibromialgia)
- Verrugas en el cuello
- Colesterol y triglicéridos altos, hígado graso y ácido úrico
- ovarios poliquísticos
Que comer en la cena
La cena ideal no debe tener los azúcares que más engordan: fructosa y etanol. Por eso miel, jugo de frutas y alcohol son las peores opciones.
Si al llegar la hora de comer la cena sientes mucha hambre, significa que tu desayuno fue pobre en proteínas. Al día siguiente debes desayunar más. Si lograste llegar sin mucho apetito a la cena, significa que tu desayuno tuvo suficientes proteínas y podrás adoptar fácilmente a Ni Una Dieta Más como tu estilo de vida. Te felicito!
Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido.
Por favor revisen mi menú para la cena y díganme cuales opciones les gusta. Así me ayudarán a terminar mi nuevo libro.
Que Comer en la Cena para adelgazar
| DÍA | CENAS |
| Lunes | Cena para chuparse los dedos:Pollo con queso derretido, espinacas y pimentón con aceite de oliva con 1 vaso del batido de proteína de Ni Una Dieta Más. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente |
| Martes | Sandwich metabólico:Mete dos rebanadas grandes de berenjena en una tostadora para que cubran una chuleta con queso y salsa de tomate. Puedes reemplazar la chuleta por cualquier carne. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. Aunque no tengas hambre, es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. Puedes guardar cualquier carbohidrato para el desayuno del día siguiente |
| Miércoles | Cena rápida : …porque te veo apurado Trocitos de carne con aguacate, tomate, lechuga y queso. Tiempo de preparación: 5 minutos Aun sin hambre debes cenar proteínas pero sin carbohidratos (pan, arroz, cereales, jugos). |
| Jueves | Cena Fácil…y sabrosa:A esta hora necesitas una cena fácil con Ceviche Cualquier pescado sirve o también camarones con cebolla, ajo, ají, cilantro, limón, sal y pimienta. Gracias al gran desayuno no deberías sentir hambre pero es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. |
| Viernes | Omelette full equipo: Es hora de una buena cena. Dale sin piedad a esta Omelette full equipo La puedes hacer con champiñones, espinaca, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema porque la clara no quita el hambre ni tiene vitaminas |
| Sábado | Hongos tipo Portobello:Te recomiendo esta cena rápida. Salchichas y hongos tipo Portobello, preparados con pasta de tomate y queso en el horno por 10 min. |
| Domingo | Sandwich metabólico (opción 2)Envolver una pechuga de pollo con guacamole y tomate entre 2 rebanadas grandes de lechuga junto con 1 vaso de whey protein. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente. |
Dr Salomon Jakubowicz
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Todo luse delicioso:) yo estoy desidida a cambiar mi vida y grasias a estos baliosos consejos lograre bajar de peso. Grasias.
NO ME GUSTA LA ESPINACA
Hola, soy de Nucaragua y en mi país no hay ciertos alimentos que usted menciona.. Me gustaría saber una segunda opción de alimentos.. Por ejemplo la paprika, aceite de canola, entre otras.. Espero su respuesta.
Y por favor me alegraria mucho que me pudiera ayudar..Una pregunta más. El arroz con pollo hace engordar? Perdone sí lo molesto tanto, en realidad me interesa su opinión… Muchas gracias
Hola Dr. No tengo el agrado de conocerlo pero lei muchos de sus artículos, bien… Le pasó a comentar, soy de Argentina y me gustaria saber que es lo que es la merengada? Porque creo que en mi país no la venden, tamb m gustaria saber para q sirve…porque quiero bajar de peso rápido, tengo 24 años, mido aprox 1,56mts y peso 72kg pero ya hace un mes estoy haciendo una dieta q me recomendo una nutricionista a la cua iba, llegue a pesar mas de 80kg y para mi estatura era muchísimo…pero como le contaba recien hace un mes estoy dieta y logre bajar casi 8kg con ejercicio 5 veces a la semana de una hora diaria, mi pregunta es cual sería mi peso ideal? Y si esta bien el peso que voy bajando? M gustaria que m pase una idea xq quiero bajar 10kg más… Desde ya, muchas gracias… Florencia, tucuman argentina.
me encantan las recetas
Hola muchísimas gracias por tu información , quería preguntarle una cosa , veo que se recomienda no tomar hidratos o tomarlos al mínimo durante la cena pero veo que en las cenas que recomienda en esta pagina se toma que si tortilla aguacate un poco de almendra molida queso …. son alimentos con contenido en grasa , que aunque sea grasa buena para el organismo , pero muy calórica para la cena , los hidratos de carbono en la cena se convierten en grasa , pero ¿tomar grasa o un poco de grasa en la cena no seria también mala opción? no seria mejor verduras y hortalizas ( tomate calabacín pepino….) acompañado de carne magra y pescado blanco cocinados a la plancha o al vapor y de postre un yogur descremado edulcorado . yo comprendo que engordar y adelgazar también depende de lo hormonal y no solo en las calorías , y mi duda es por que no se suprimen al máximo las grasas igual que los hidratos ¿engorda menos tomar un poco de grasa en la cena en la cena que un poco de hidratos ?
gracias , saludos José desde Murcia ,España
Buen día tengo un niño de nueve años, mi esposo insiste en que sólo se le de un vaso de fruta y un vaso de leche para cenar por que tiene sobre peso, el me dice que se queda con hambre soy de México, me podría auxiliar por favor, ya que lleva un mes así y El Niño sigue en su peso gracias
exelente todas las recomendaciones
hola buenas tardes soy de venezuela y estoy en un momento de reflexion sobre mi peso tengo 38 años y peso 115 mido 1.68 tengo dos niños. he tomado de todo y he probado todo lo que me dicen que sirve para adelgazar pero no me resulta no ceno ni desayuno solo almuerzo y todavia sigo igual. comense a tomar herbalife pero es muy caro y no cuento economicamente para seguir con estos productos .
por favor apreciaria que me ayudaran en cualquier cosa doctor gracias
buenos dias Dr, tengo una niña de 9 años con sobre peso y no se que hacer para que me baje de peso, ya la lleve al medico pero aun asi no me baja de peso, la acabo de inscribir en natacion pero a mi preocupa son las cenas no se que preparar para ella. algo ligero y rapido porque siempre llegamos a casa a la 7pm
hola doctor yo quiero bajar de peso rapido solo tengo mucho abdomen como hago gracias espero su repuesta
Dr. en la noche después de entrenar no me provoca cenar, sera que puedo hacerme solo un batido de ni una dieta mas?
La verdad que estas dietas me parecen complicadas de preparar sobre todo hoy en día que no tenemos tiempo para nada.Yo despues de muchos años de entrenamiento y dietas creo que hay que comer de todo un poco no solo basar la dieta en proteinas ect.. hacer ejercicio es fundamental para estar sano no solo para bajar de peso.En lo que si estoy deacuerdo es en la cena es verdad que hay que hacerla como unas dos horas antes de acostarse por logica si se comen grasas y pastas ect.. que al fin y al cabo es energia y no se utiliza se convierte en grasa pero no en 1 día.
bayanse
como esta doctor soy de Venezuela estado zulia de la ciudad de maracaibo donde puedo conseguir la merengada y cuanto cuesta y dígame q proteína puedo hacer en mi casa por favor espero una pronto respuesta
Saludos Doctor!!! una consulta, en caso de que haber comido un buen desayuno, ¿se podrian preparar estas racetas para el almuerzo? Gracias. Dios lo bendiga.
buenas tardes Dr. Salomon,
Me encanta sus consejos, tengo una inquietud yo podrias desayunar y cenar solamente con la merengada? sin comer mas nada?
Muuuy buenos dias Dr. Salomon!!! Me fascina este articulo, bueno todos, y yo q crei q no habia ricas opciones para la cena, sin mencionar lo saludable! Gracias por compartirlas… A mi me gustan tooodas 🙂
hola!! doctor, me gustaria saber en donde puedo conseguir los productos de ni una dieta mas?? en méxico, le agradeceria su respuesta. saludos
sus cenas para adelgazar son poco prácticas, con ingredientes no conocidos sería bueno utilizar dos nombres con los q se puedan identificar y por ultimo no son equilibradas. Por favor haga referencia a las personas que tienen agregada alguna enfermedad la no conveniencia a comer o beber tanta proteína
Es malo no comer? Ademas, estoy tomando antibioticos a las 8am (con el desayuno) y 8pm (sin cena, no me da nada de hambre), los termino en 2 dias. Estoy haciendo mal? Saludos desde San Cristóbal 😉
DOCTOR!! Hace mucho no como en la cena, al pricipio deje de hacerlo porque en la mañana amanecia sin nada de hambre (y eso que cenaba temprano, mucho antes de las 8am) pero ahora ya me acostumbre a no cenar.. Y no lo hago por dieta sino que no me da hambre! Tomo uno o dos vasos de agua unas horas antes de dormir. Eso si, confieso que los desayunos se han vuelto sagrados para mi! Asi no tenga tiempo me como una galleta durante la hora que ud. recomienda o una fruta. Abundante desayuno y un pellizquito de chocolate antes del almuerzo 🙂 es una bendicion doctor! 😀
mi favorita es la del día sábado… deliciosa, aunque yo tomo mi batidos de proteina en el desayuno y en la cena, la metformina y me siento mucho mejor
Hola doctor, tengo 35 años mido 1,65 y 95 kilos d peso, ademas tengo resistencia a la insulina, q puedo comer, empece ya a tomar metformina pero stoy un poco liada con los alimentos,soy d madrid y aqui no localizo nbatidos y demas cosas q tiene en su web. Gracias