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Los 7 alimentos para adelgazar en la cena
Dr. Salomón Jakubowicz
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Estoy en mi consultorio con una paciente que llegó orgullosa por no cenar. Al ver que me parecía mala idea, agregó que a veces comía frutas. Mi cara empeoró y le mostré esta imitación de papas fritas, una pizza sin harina y 5 opciones más. (ver menú más abajo)
A que hora cenar para adelgazar
En la oscuridad no se utiliza el azúcar de los alimentos, en la noche se transforma en grasa. Por eso es bueno cenar más de 1 hora antes de dormir.
Solamente por prender la luz del baño en mitad de la noche se engorda. Peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el celular durante la madrugada.
El cuerpo lleva un ritmo controlado por un reloj interno que también es alterado por comer los alimentos equivocados. Una mala cena es suficiente para quedar bajo control del Cerebro de Gordo y sentir ansiedad el día siguiente.
Vivir en contra del reloj interno, sin respetar los Ritmos Circadianos, tiene gravísimas consecuencias:
- Aumento de peso en la grasa del abdomen
- Preferencia por alimentos dulces
- Dolores musculares y cansancio ( fibromialgia)
- Verrugas en el cuello
- Colesterol y triglicéridos altos, hígado graso y ácido úrico
- ovarios poliquísticos
Que comer en la cena
La cena ideal no debe tener los azúcares que más engordan: fructosa y etanol. Por eso miel, jugo de frutas y alcohol son las peores opciones.
Si al llegar la hora de comer la cena sientes mucha hambre, significa que tu desayuno fue pobre en proteínas. Al día siguiente debes desayunar más. Si lograste llegar sin mucho apetito a la cena, significa que tu desayuno tuvo suficientes proteínas y podrás adoptar fácilmente a Ni Una Dieta Más como tu estilo de vida. Te felicito!
Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido.
Por favor revisen mi menú para la cena y díganme cuales opciones les gusta. Así me ayudarán a terminar mi nuevo libro.
Que Comer en la Cena para adelgazar
| DÍA | CENAS |
| Lunes | Cena para chuparse los dedos:Pollo con queso derretido, espinacas y pimentón con aceite de oliva con 1 vaso del batido de proteína de Ni Una Dieta Más. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente |
| Martes | Sandwich metabólico:Mete dos rebanadas grandes de berenjena en una tostadora para que cubran una chuleta con queso y salsa de tomate. Puedes reemplazar la chuleta por cualquier carne. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. Aunque no tengas hambre, es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. Puedes guardar cualquier carbohidrato para el desayuno del día siguiente |
| Miércoles | Cena rápida : …porque te veo apurado Trocitos de carne con aguacate, tomate, lechuga y queso. Tiempo de preparación: 5 minutos Aun sin hambre debes cenar proteínas pero sin carbohidratos (pan, arroz, cereales, jugos). |
| Jueves | Cena Fácil…y sabrosa:A esta hora necesitas una cena fácil con Ceviche Cualquier pescado sirve o también camarones con cebolla, ajo, ají, cilantro, limón, sal y pimienta. Gracias al gran desayuno no deberías sentir hambre pero es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. |
| Viernes | Omelette full equipo: Es hora de una buena cena. Dale sin piedad a esta Omelette full equipo La puedes hacer con champiñones, espinaca, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema porque la clara no quita el hambre ni tiene vitaminas |
| Sábado | Hongos tipo Portobello:Te recomiendo esta cena rápida. Salchichas y hongos tipo Portobello, preparados con pasta de tomate y queso en el horno por 10 min. |
| Domingo | Sandwich metabólico (opción 2)Envolver una pechuga de pollo con guacamole y tomate entre 2 rebanadas grandes de lechuga junto con 1 vaso de whey protein. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente. |
Dr Salomon Jakubowicz
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Edith,
Frutas y galletas es la peor opción para la noche.
Revisa esto: Frutas: ¿ayudan a adelgazar o engordan?
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Tengo 53anos y me han salido muchas verrugas en el cuello estoy escuchando que posiblemente tengo la insulina alta y también tengo sobre peso mido 1.52 y peso 1167 los tengo una semana que he reducido los carbohidratos desayuno proteínas y almuerzo proteínas y ceno unas galletas con jugo de frutas naturales y veo que es malísimo por favor de que me aconseja para bajar las 30 los de mas ojo no estoy haciendo ejercicios porque tengo problemas con una rodilla muchas gracias
Bueno el que me gusto fue el del miércoles ya que no me agrada mucho lo que lleve harinas en alimentos salados,pero mi problema en especial es que las harinas de panes y pasteles me agrada y me lleno de ansiedad si no los como o caramelos si puedo comerlos todo el día me siento aparentemente bien ya que me da mucho sueño,gracias y espero saber que puedo hacer o comer para evitar la ansiedad de comer tanto dulce,que tenga una excelente noche.
Doctor lo felicito porque sé que es un cambio de vida saludable quienes logran mantener su rutina diaria con NI UNA DIETA MAS… A mi me encanta, logre quedar embarazada de mi segundo bebé debido a que elimine los poliquistes en mis ovarios… Ahora mi bebé tiene 3 meses y tengo una duda,…. usted sugiere no intervenir el sueño ya que por cualquier interrupcion engordaria el doble, yo me despierto 2 veces en la madrugada para alimentar a mi bebé… que puedo hacer? Está esto afectandome? Soy una madre que amamanta a su bebé pero no veo que adelgace absolutamente nada por lactar lo cual he leido que sucede… al contrario estoy mas gorda! Necesito su ayuda! Gracias
Dr. Salomon veo sus recetas pero bueno le voy a platicar mi caso, la doctora me dijo que tenia la presion alta con 140/80 entonces me peso y tengo 103 kilos me kito todo la sal las pastas la comida enlatada el azucar jamon queso leche nada mas puedo comer verdura frutas y comida sin sal sin tortilla yo quiero que me diga usted como hacerle por que me muero de hambre y no se si la comida china me ara bien si me respondiera se lo voy agradecer
Hola, en el caso de las noches, está bien una sopa liught y una ensalada de tomate, huevo y cebolla?
Sldos
Dr. Salomon, he leido su menu y en todas debemos de tomar su merengada de NUDM y que podemos hacer si no encontramos su merengada ?……La Whey Protein es la proteina lactoserica ?
Gracias por aclarar mi pregunta. Feliz Anho Nuevo muchas bendiciones para usted y su familia.
Hola Doctor Salomon, He leido todo el menu de este articulo y todo va acompanhado de la Merengada de NUDM……pero que pasa si no encontramos en nuestros paises su merengada????????????? …. Yo he estado investigando y la proteina lactoserica se la conoce tambien como Whey Protein (obtenido del suero de la leche) no es asi doctor ?
gracias por su respuesta y le deseo un Feliz Anho Nuevo!
HOLA DOCTOR tengo 23 años y hasta los 19 años fui delgada midiendo 1.62 pesaba entre 50 y 55kg
pero despues empece a tener problemas de piel seca que siempre habia tenido pero ya en demasia…empeze a engordar hasta que ahora peso 75kg. tengo ovario poliquistico aunque ya practicamente se reducio a lo minimo pero sigo con el problema que no me viene la menstruacion mensual y ultimamente me salen granitos en el cuello en la parte de atras y mis uñas siempre se rompen. espero me pueda ayudar ya que yo se que no como sano pero tampoco como mucho….en gral como la mayoria de mis amigass pero no se porque yo estoy gorda y con ese problema en mi menstruacion que no logro mejorar. espero me pueda ayudar
Dr Salomon!
Mire, yo he adelgazado muchisimo cuando deje las harinas. A mi las harinas me engordan muchisimo. Una epoca las habia dejado por completo, durante un año, y comiendo como una bestia, aun asi, con la cantidad de deporte que hacia (una hora minimo x dia) habia bajado muchisimo de peso, tanto que ya parecia famelico. Y solo habia dejado las harinas. Tampoco comia lacteos (nada de natas, leches, quesos). Pero del resto…pss, verduras, carne, huevos, pescados, arroz (integral y basmati), mucho picante, curry.
Alcohol bebia, a veces mucho, a veces nada, ni una gota.
Yo creo que tanto los lacteos como la harina engorda, a cualquier hora del dia. Creo que empeora el funcionamiento del estomago…lo tapa, no absorvemos bien lo que digerimos.
un abrazo, suerte con el libro!
dr quiero saber por k eh subido muchp de peso con la colitis k tengo me siento como sii fuera la persona mas obesa nooo me puedo ni mover peso 64 y tengo 21 anos mido 5’1″ en pies.. eh ido al doctor y me han dado senocido a y b pero aun no se me desinflama el intestino k tengo k hacer doctor por favor ayudeme …graxias
Doctor, noto que cuando ceno con sal, al otro día tengo los ojos hinchados. ¿A qué se puede deber esto? Tengo 57 años y buena salud.
Dr. Buen día!!!
Trato de comer sanamente y por eso este año comencé a ejercitarme de 5 a 4 días a la semana, pero hay un pequeño detalle no me agrada comer huevo entero o las yemas y me gustaría saber por que otro alimento lo puedo sustituir? Saludos, espero su respuesta 🙂
Cinthia,
A tu edad no es difícil adelgazar, estoy seguro que podrás lograrlo sin problemas.
Me gustaría saber mas sobre tu alimentación, así podré ayudarte más.
Dr Salomon
Hola DR. lei su aurticulo y me parce demasiado interesante y acertivo, soy de chile y bueno nunca he sido flaca flaca y quisiera serlo :C tengo 18 años y mido 153 y peso 58 kilooos ! he probado todo pero nunca me dira ni la dieta ni los ejercicios pero aun asi no encuntro que como mucho , el desayuno , almuerzo y once la cual consiste en un te y un pan solo eso pero lo como como las 9 30 o 10 de la noche estoy muy mal en eso que podria cambiar , saludos coordiales espero su respuesta 😀
yo soy la de la pregunta de cuando llegan los batidos ni una dieta mas a costarica y la de la consulta de los 14 años
HOLA DR. SALOMON…ESTOY FELIZ CON LAS MERENGADAS…… POR FAVOR NECESITO QUE ENVIEN A VALENCIA, VENEZUELA LA NUTELA….. QUIERO PROBARLA POR FAVOR……
y otra consulta tengo 14 años y peso 39 kilos fui donde la nutricionista y me mando a subir de peso xk cn mis 1 59cm estoy en bajo peso ke puedo acer para aumentar de peso de manera sana y llegar a mi peso ideal con un metabolismo acelerado .y tambn me acuesto temprano y me deapierto a las tres de la mañana y a esa hora desayuno y kedo despierta es muy malo eso xfa respondame…..
una consulta cuando llegaran los batidos y productos ni una dieta mas a costarica
Victoria,
Te felicito.
Puedes comer esas comidas sabiendo que no es parte de un estilo de vida sano y al día siguiente vuelves a perfeccionar tu alimentación.
No es necesario ser tan estricto.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
DR. mi problema es que no puedo comer
YESENIA: Muchas gracias!!! estaré en contacto contigo… no había podido encontrar los batidos en Bogotá…
DR. SALOMÓN: Muchas gracias por sus consejos… llevo dos meses alimentándome sanamente: desayunando bien sobretodo! y haciendo ejercicio 4 días por semana, gracias a su consejo sobre un buen desayuno mi metabolismo está más rápido, he bajado 4 kilos en dos meses y ahora que podré conseguir los batidos, espero que todo siga así ya que aún tengo sobrepeso… lo he recomendado mucho, doctor. Le mando muchas bendiciones.
Bueno, resulta que en estos días me dio un ataque de ansiedad, pero he comido sanamente durante esos meses… hoy cené 4 rebanadas de pizza vegetariana, pero muy grasosa…. Me invade un sentimiento de culpa que no imagina!!!! En foros dicen que haga ejercicio normalmente al día siguiente y en ayunas, pero no suena saludable.
¿¿¿Me engordaré por haber roto los buenos hábitos alimenticios que llevaba??? que me acoseja, doctor…
Un abrazo fraterno….
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
HOLA A TODOS!! SOY VENEZOLANA Y VIVO EN MEXICO YO TOMO NI UNA DIETA MAS DESDE HACE MAS DE UN AÑO ME LLEVO MIS MALTEADAS PARA USO PERSONAL SON RICAS!!!! SI ALGUIEN DEL DF NECESITA ADQUIRIR PODRIA LLEVARLE YA QUE AUN NO LAS HAY POR ALLA MI CORREO maryangy23@hotmail.com no puedo llevar muchas …
tengo un mes y medio de haber dado a luz he tomado ni una dieta mas y se que es muy buena necesito bajar unos cuantos kilos y quisiera saber si lactando puedo tomar este suplemento?
gracias