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Ley contra la Comida Chatarra (solución a la Obesidad Infantil)
Dr. Salomón Jakubowicz
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El teléfono suena a las 2:17 AM. Contesto preocupado pero, en vez de un paciente en emergencia, una amistosa voz me advierte que el Presidente me va a hablar.
Su gruesa voz terminó de despertarme con su lamento “Hay muchos gordos por culpa de la comida chatarra. Lo llamo para avisarle que ha llegado el momento de defender al pueblo con la Ley Contra la Comida Chatarra que me escribió junto con la directora del Instituto Nacional de Nutrición” había esperado esta llamada desde hace 2 años pero sentía que el Presidente me ocultaba algo. Eran las 3:20 AM cuando por fin me admitió que quería ser mi paciente para adelgazar.
Yo solo como cereales, arroz, trigo, maíz (con mis arepas), además de casabe, yuca cruda, papa, ñame y plátano. Por eso es la franja más importante del Trompo de los Alimentos.
Le expliqué que debía aprender cuáles eran los carbohidratos pero que su aumento de peso no era causado por la comida. El sueño es más importante para adelagazar que la alimentación. Después de una noche sin dormir aumenta el apetito y la preferencia por los alimentos dulces. Solamente por prender la pequeña luz del baño, en la mitad de la noche, se reduce la melatonina y la Serotonina, causando aumento de peso. Peor aún, las personas que trabajan de noche y duermen de día sufren más frecuentemente de metabolismo lento, colesterol alto e inclusive depresión. Lamentablemente algunas medicinas para su insomnio también le causaban aumento de peso.
Adicionalmente le advertí que sus ronquidos (apnea del sueño) le causan resistencia a la insulina y que por eso tenía aumento de la grasa en el abdomen, verrugas en el cuello e hígado graso.
El presidente me pidió ayuda con sus síntomas de gases, acidez, dolor de estómago y diarrea le expliqué que definitivamente tenía intolerancia a la lactosa. Aprovechó para consultarme sobre sus dolores de espalda y ácido úrico alto y le advertí que tenía fibromialgia por no desayunar al levantarse. Después le pregunté si había podido dejar de fumar pero en vez de respondérmelo me dijo que aprobaría la Ley de Ambientes Libres de Humo. Le recordé el ACV que tuvo Cerati pero cambió habilidosamente la conversación.
Admitió que muchas veces no desayunaba mientras le reclamaba al vicepresidente por colocarle tantas reuniones muy temprano pero le advertí que muchas personas despiertan sin hambre y sienten más apetito en la tarde por culpa de sufrir de Cerebro de Gordo.
Adicionalmente engordaba por su deficiencia de vitamina D. Tenía poca exposición al Sol porque siempre utilizaba chaleco anti-balas. “Inclusive cuando juego pelota utilizo camisa con mangas largas” me explicó que el magnicidio era una amenaza constante.
Le aconsejé no realizar ejercicios en ayunas, dormir mejor y desayunar suficientes proteínas para controlar su Cerebro de Gordo.
También le recomendé tomar el medicamento Metformina (Glucofage) en la mañana para que pueda bajar de peso más rápido, controlar su insulina alta y las otras consecuancias de su mal estilo de vida.
El próximo domingo en Aló, presidente será anunciada la nueva ley contra la comida chatarra.
Dr Salomon Jakubowicz
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
a pesar que este articulo fue hace mucho tiempo; me siento feliz porque esa maravillosa persona que es Hugo Chavez; sigue o siguio sus consejos. hay personas que hacen comentario fuera de lugar e incoherentes con el tema…..
Hola a todos: Aunque este debate fue en el 11 quedé impresionada por las diferencias personales que muchos expresaron, qué intolerancia tan extrema, incluso con el dr Salomón. Podemos practicar mejores sentimientos de amor, paz, solidaridad entre unos y otros y no ofuscarnos hasta el grado de no ver la intencionalidad del doctor. Si cada día tratamos de ver en el otro el prójimo de cual nos habló Jesucristo, de amarlo como a nosotros mismos (el segundo gran mandamiento) obviaríamos el daño que les hizo la “supuesta broma”.
Hay tiempo para recomenzar, para pedir perdón cuando ofendamos, para arrepentirnos cuando sentimientos de odio, intolerancia nos lleven a herir a otros. Para la salud es tan malo albergar tales sentimientos como ingerir comida chatarra. Sembremos paz aun si a nuestro lado los líderes no nos incitan a eso, el amor lo puede todo, es benigno, y con la ayuda de Dios podremos cambiar el entorno violento que tanto daño nos hace.
yo quisiera saber como debo desayunar , almorzar,cenar y cuanta cantidad de comida debo comer por que engordo con facilidad la parte de la cintura y quisiera que sea probechoso por mi por que tengo 15 años y sabe que es la edad de mi desarrollo y me da miedo engordar . cracias
Dr. Quiero una cita con Ud. subo muy rápido de peso (efecto rebote) quiero cambiar hábitos y adelgazar con su método. Gracias
jajajajajajajajajajajajajaja lo sabía que era una broma, y que lastima que hay personas que tienen que ligar siempre todo con la política.
Pero se que es tu sueño Jaku de que en nuestro país se tome más en serio lo de la comida chatarra y el daño que nos ocaciona, pero quien quita que tu sueño se haga realidad y que en Venezuela se apruebe algo que nos ayude a tomar conciencia.
Un abrazo!!
Hola Jaku, si no es una broma por el DÍA DE LOS INOCENTES.
De verdad me alegra mucho Y DIGO POOOORRRRR FIIIIN, que bueno que sucedan cosas como estas, se y me consta que has luchado mucho, para que en nuestro país la gente tome conciencia en cuanto a la comida chatarra por el daño que nos ocaciona y más en niños, peor aun cuando el niño es obeso o tiene resistencia a la insulina, no solo ellos los adultos también, en Bolivia fue cerrado un macdonal porque la gente encuentra la comida sin sabor, simple y de muy mala calidad, y no asistian a este local de comida rápida, que tal!
Y no le hagas caso a los comentarios absurdos porque en ellos se refleja la ignoracia en cuanto al daño que nos hace las comidas chatarras y sobretodo a las personas que tenemos resistencia a la insulina. (OJO SOY APOLITICA) Y no entiendo como hay gente que se retirara del blog porque el doctor haya hablado con el Presidente, en cuanto a esta lucha el es el único que puede aprobar una ley como esta y ojala sea cierto y no una broma doc.
Un Abrazo!!!
pero al presidente no le funciono la dieta, dr Salomón…
Blanka,
Que orgullo haberte ayudado a sentir bien con mis consejos médicos.
Cuenta conmigo para siempre.
Dr Salomon
Buenos Dias:
Dr. usted indica q el encender una luz a mitad de la noche se engorda, ahora pregunto que hacer porque yo me levanto ahora, minimo 2 en la noche para orinar y si no lo hago no puedo dormir, inmediatamenteme acuesto y a los 5min me quedo dormida otra vez.
Buenos Dias:
Dr. usted indica q el encender una luz a mitad de la noche se engorda, ahora pregunto que hacer porque yo me levanto ahora, minimo 2 en la noche para orinar y si no lo hago no puedo dormir
hola mi Doc , mil bendiciones para usted, gracias gracias gracias, por compartir tantos conocimientos sin egoismos, es usted muy Especial ………………………………………………………….
PAJUA
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡holaaaaaaaaaaaa,donde me puedo quejar y denunciar a mi escuela se supone que no se debe vender comida chatarra en ellas y en la mia venden mandenme uina direccion o algo para quejarme please
Melody,
Estoy muy orgulloso de ti.
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
felicidades una vez mas dr.me gusta la idea, y claro que aprendido mucho de usted, si que estoy avanzando lento ya que donde estoy no se consiguen sus productos pero lo que importa ahora es ponerle freno a mi cerebro gordo y a toooda mi familia, DIOS lo bendiga por tan buenos consejos, espero aprender mas, siempre estoy al tanto de sus noticias, deseeme suerte, gracias
de este puede venir algo bueno¿? esperemos que si! del resto blog no me quejo Dr Salomon
Crucita,
Que orgullo haberte ayudado a sentir bien con mis consejos médicos.
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
Me parece excelente Ni una dieta más, no lo habia leído, que maravilla, copiá casi todas sus recetas. Espero sigan poniendo más recetas. Que Dios los bendiga, maña mismo las comienzo. gracias un abrazo,. crucita brito.
La verdad que Venezuela no es solo de un presidente es de todos y todos debemos construir una mejor Venezuela.
Si el presidente de turno instiga el odio con el argumento de medias verdades los Venezolanos debemos darle un parao porque los presidentes pasan pero la Patria que le vamos a dejar a nuestro hijos y en la que vivimos queda.
El odio inculcado a llevado a Venezuela a divisiones resentimientos abusos y frustraciones de la cual han paralizado medio país para exigir sus derechos de igualdad y la otra parte sometidos a los caprichos de un presidente oportunista que sabe aprovechar las necesidades de unos cuantos para mantenerse en el poder. porque sino como se explica que con la inflación una delincuencia galopante el déficit de vivienda, el desempleo de la cual no hay excusas porque tienen 12 años en el poder echándole la culpa a todo que lo mire mal para así justificar su ineficiencia entonces para que tenemos a un presidente sino es para que resuelva los problemas mas elementales de una nación da pena ajena ver como se le pasa el tiempo culpando a los demás. Sea hombre asuma y trabaje por Venezuela pero no de palabras sino con hechos.
Buenas a todos. No se que contestar u opinar. Soy antichavista radical. En nuestro pais habia espacio para todos, para todas las ideologias, ricos, pobres. En fin cada quien en su justa medida vivia su mundo. Ayudaba al que podia, si podia. Pero lamentablemente el odio que ha sembrado esta revolucion entre nosotros es inmenso.
Doctor me encanta su pagina, sus videos son espectacularmente orientadores, como dicen algunos de los lectores, no convirtamos esto en politica. Dios lo bendiga a ud. y a su familia.
De acuerdo con Ricardo No. 94 y Sharone No. 103 y punto final.
Hola Dr.
Primero que nada, dejeme disculparme en nombre de todas las venezolanas (os) que hicieron de este blog, un debate político. Aunque no hay excusas, actualmente vivimos en un mundo de intolerancia e indiferencias. Y que muchas personas les cuesta respetar la opinión ajena. Pienso que deberían hacer caso omiso al personaje, porque en realidad lo que importa es la información suministrdada por usted y lo que nos ayuda.
Es de entenderse perfectamente, que no ha querido responder ninguna incognita, para no mezclarse dentro de este debate ilógico. Todos mantenemos una posición políticas igual o distinta a otros la cual deberíamos respetar, ya que no todos pensamos igual: No quiero que lo tomen ni mal ni personal.
Y en especial a ud. Dr. Lo felicito y le agradezco de verdad por querer ayudar e incentivar a tanta gente a mejorar su modo de alimentación, ya que gracias a ello podemos mejorar nuestra calidad de vida.
A venezolanos y extranjeros. Y en en particular al Dr. y su esposa, Que tengan un muy bonito día..!!
hola doctor soy muy fiel admiradora de usted siempre me emociona al ver en los pocos momentos que sale pòr tv. mi mayor inquietud es que tengo 27 años peso 83k desde hace 5 años mido 1.66 y no e podido bajar de peso con nada no soy compulsiva por comer no como dulces ni chocolate pero me gusta el arroz el platano aunq no me frecuente. tengo mucha deprecion ya que cuando pequeña siempre fui delgada mas no flaca. soy de VENEZUELA y le agradezco su ayuda
Por cierto, yo se que este tema es viejo pero le cuento que ayer viendo un pedacito del Aló presidente en casa de mi suegra (mi suegro no se lo pierde) escuché al presidente decir que está preocupado porque según estudios realizados, Venezuela está entre los primeros 5 países con mayor aumento de la obesidad y decía que es necesario tener cuidado con la alimentación… decía que él no sabe como se hace una dieta pero le pedía a la ministra de salud que promoviera el comer más sano