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La cena ideal
Dr. Salomón Jakubowicz
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En la cena el pan y el arroz no son tan graves como los azúcares que más engordan: fructosa y etanol. Por eso la miel, las frutas y el alcohol son las peores opciones. En la oscuridad esos carbohidratos alteran las hormonas y se convierten en grasa.
Además es más fácil aumentar de peso si pasaste el día sin ver suficiente la luz del Sol, peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el celular durante la madrugada.
El cuerpo tiene un reloj interno controlado por la luz y la comida. Cuando este reloj se daña se frena el metabolismo, aparece el Cerebro de Gordo y engordas aún sin comer mucho. Las tres causas que lo alteran más frecuentemente son: no dormir bien, no ver la luz del Sol y una cena equivocada. Una mala cena es suficiente para levantarse sin hambre y tener ansiedad en la tarde.
Que comer en la cena
Aquí pueden revisar los 7 menús de la cena que le recomiendo a mis pacientes para adelgazar. La clave para poder adelgazar es llegar a la noche con más Serotonina y menos Insulina.
Avísame si quieres un artículo sobre los alimentos que más engordan por tener fructosa.
Dr Salomon Jakubowicz
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Los 10 síntomas de que engordas por la Tiroides
Anglis,
Me gustaría saber mas sobre tu alimentación, así podré ayudarte más.
Dr Salomon
hola doctor estoy tomando la merengada en el desayuno y antes de hacer ejercicios pero igual siento hambre estoy tomando predisona por tener asma bronquial eso se deberá a eso hice el tratamiento de la banda gástrica virtual y siento hambre claro no como
Liz,
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y alimentación para detectar en donde estas fallando y aconsejarte que hacer para adelgazar.
Dr Salomon
Dr. estuve leyendo todos sus articulos y me veo reflejada en ellos sobre todo en el del metabolismo lento o cerebro gordo, todos los sintomas los tengo yo. no estoy regorda pero hace mas de dos años que haga lo que haga no puedo bajar a mis 65 kilos. como poquito y no bajo y al despertar estoy hinchada es horrible me siento frustrada, ahorita estoy pesando 71.5 mido 1.68 tengo 34 años y dos niños, por favor ayudeme que hago, espero su pronta respuesta
un abrazo.liz
Lima -Peru
Buenas tardes doctor, sabe que senti que hablaba de mi en ese video en el cual se refiere a la serotonina, ayudeme quiero bajar de peso, me siento mal y fea nada me queda bien, por favor, ayudeme, soy de churuguara, falcon venezuela
Hola Dr. Yo suelo cenar un poco de arroz pollo y fruta, he leido que la fructosa es mala, y yo tengo un poco alta la testosterona, más ahora que deje la píldora anticonceptiva. Qué debo cenar para no engordar? Gracias.
dr quiero que me diga que tan bueno es el yogurt light descremado y si se puede tomar en la noche o a q horas, en su articulo de las bebidas no lo menciona, pero tengo entendido q el yogurt tiene proteinas…. otra inquietud, desde que estoy tomando la merengada, hace ya 4 meses, he notado que el sabor de mi saliva a cambiado, es como dulce, a que se debe esto?? es malo? espero su respuesta. gracias
Buenas tardes doctor, estoy siguiendo al pie de la letra todos sus consejos y sobre todo el tomar la merengada en el desayuno y me ha ido muy bien!!pero me encantaria que en Barquisimeto colocaran una Heladeria de Ni una dieta mas,ya que de vez en cuando me provoca comer helados y para saciar mi antojo tengo q hacerlo congelando la merengada pero me gustaria probar todos esos postres y sabores..
Hola le he escrito en otras oportunidades quisiera que me envie un articulo sobre los alimentos que mas engordan que tienen fructosa sobre todo para evitarlos en la cena, y vivo en uruguay en donde conseguir los batidos de ni una Dieta Mas mi nombre es Viviana.
hola doctor, logre rebajar 6 kilos con la malla lingual, y mejore mucho mis hábitos alimenticios, pero necesito seguir bajando de peso que me recomienda hacer, porque no se si esa dieta tan extrema me desacelero el metabolismo
Alejandra, un consejo yo tomo metformina de 750mg, en el desayuno, me preparo un buen desayuno de proteinas, y al ir comiendo es cuando me tomo la pastilla con un vaso con agua y termino de comer. ya llevo 2,5 meses y me ha caido demasiado bien, he perdido 4 kilos y no mecausa ningun efecto adverso, suerte
Soy obesa estoy tomando metformina porque tengo resintencia a la insulana me tomo y tableta diaria en la mañana de 500mg con el desayuno pero nose cual es la dieta que debo hacer.. Cúal será?
Patricia,
Estoy seguro que podrás curarte de tu diabetes al seguir mis indicaciones.
Revisa esto: Diabetes: ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Avísame si tienes alguna duda para corregirte.
Dr Salomon
Hola Dr. Gracias por los articulos que me envía. Yo tengo problemas es con el pan, me encanta, desayuno y ceno pan con café en la mañana, en la cena jamón y queso, si hay, con jugo de lechoza. Actualmente peso 87 kilos y mido 1,63. Soy administradora y reconozco que no camino mucho, mi esposo me viene a buscar al medio día, es decir, no camino casi y siempre estoy sentada en la oficina.
Hola Dr , he leido mucho en internet pero estoy sorpreendida de como todo lo que Ust dice hace sentido !
Tengo 36 años y tengo diabetes tipo 1 hace 20 años .
Todos tus consejos y productos sirven para personas con mi condicion ?
Rocio,
No te sientas sin apoyo, cuenta conmigo.
Revisa esto: Mi recomendación para la Ansiedad por Comer (carbohidratos)
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
BUENOS DIAS DOCTOR ES RECOMENDABLE TOMAR LA MERENGADA DE NI UNA DIETA MAS CON LECHE DESCREMADA AUN PADECIENDO DE OSTEOPOROSIS, PORQUE ME HAN DICHO QUE NO SE DEBE INGERIR LECHE, QUE HAY DE CIERTO ESTO, MI MAMA TOMA LA MERENGADA TODOS LO DIAS EN EL DESAYUNO Y LE DETECTARON OSTEOPOROSIS, APARTE TIENE RESISTENCIA A LA INSULINA Y LA CONTROLA CON MEDICAMENTOS 4LIFE, GRACIAS!
Buenas noches doctor, yo vivo en Mexico, en Jalisco y deseo pedir por telefono. Me haria el gran favor de decirme con que productos cuenta. Muchas gracias.
Buenas tardes Dr. Salomon, me llamo rocio y tengo 21 años llevo un monton de tiempo intentando bajar de peso y siempre me desamino alas 2 semanas de empezar el tratamiento, e intentado con agujas, pastillas como el mazindol y la anfepramona las cuales me ayudan a peder peso en una semana como 7 kilos, pero cuando las dejo de tomar aumento lo que baje y 3 kilos mas. Tengo un peso actual de 115kg. Estuve leyendo sus artículos y me parecen muy interesantes me eh identificado como alguien que tiene problemas de resistencia ala insulina ya que pierdo mucho cabello, mis ataques de ansiedad son muy graves durante la tarde, mi cuello y axilas se encuentran de un tono MUCHO mas oscuro que el resto de mi piel, la cual esta muy reseca. Que me recomienda usted? Sinceramente estoy muy desesperada, Le agradezco muchísimo su tiempo.
Dr. Salomon tengo 15 dias visitando. su heladeria en la col. del valle mex. y me dicen que no hay producto de merengadas y que en realidad no esta abierta y sin embargo por amigos del periodico REFORMA me dijeron que fue el jueves a la heladeria y dio entrevistas. Cuando contaremos con los productos. y la heladeria funcionando. El unico que esta es octavio y no he visto a nadie mas..
Claro que si, que escriba el articulo sobre los alimentos q mas engordan por tener fructosa, todo lo que sea por llevar una vida mas sana, bienvenido sea; gracias doc y Bendiciones
yo trabajo de madrugada y por ejemplo a evces me levanto a las 4 de la mañana como ago
desayuno en ese momento o como
Si lo quiero tengo alta el azucar y los trigliceridos, ya comence a ir al gimnasio y estoy tomando metformina, una pregunta, la metformina se toma en ayunas o despues del desayuno?
Gracias Dr. por su valiosa ayuda.
Betty
Buen dia. Me hicieron todos los examenes y me aparece la glicemia baja e hiperinsulinismo. Estaba gorda pero con este problema he rebajado bastante. Segun los ultimos analisis, este problema viene dado por trastornos de tipo nervioso, debido al alto estres que tengo. He pensado tomar la merengado, pero me gustaria tener su opinion al respecto. Los sintomas que presento son: Mareos, me pongo fria, nauseas, malestar en la cabeza, palpitaciones y dolor en el pecho. Cuando dan estos sintomas tomo vuscobrass y se me pasa pero no deseo seguir tomando medicamentos. Para el hiperinsulinismo me mandaron a tomar glucofage, pero me pone peor.
Cary,
Dilé a tu mamá que cuenta conmigo, envíame más detalles de su estilo de vida para corregirla y ayudarla un poco más.
Dr Salomon