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La cena ideal
Dr. Salomón Jakubowicz
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En la cena el pan y el arroz no son tan graves como los azúcares que más engordan: fructosa y etanol. Por eso la miel, las frutas y el alcohol son las peores opciones. En la oscuridad esos carbohidratos alteran las hormonas y se convierten en grasa.
Además es más fácil aumentar de peso si pasaste el día sin ver suficiente la luz del Sol, peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el celular durante la madrugada.
El cuerpo tiene un reloj interno controlado por la luz y la comida. Cuando este reloj se daña se frena el metabolismo, aparece el Cerebro de Gordo y engordas aún sin comer mucho. Las tres causas que lo alteran más frecuentemente son: no dormir bien, no ver la luz del Sol y una cena equivocada. Una mala cena es suficiente para levantarse sin hambre y tener ansiedad en la tarde.
Que comer en la cena
Aquí pueden revisar los 7 menús de la cena que le recomiendo a mis pacientes para adelgazar. La clave para poder adelgazar es llegar a la noche con más Serotonina y menos Insulina.
Avísame si quieres un artículo sobre los alimentos que más engordan por tener fructosa.
Dr Salomon Jakubowicz
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Los 10 síntomas de que engordas por la Tiroides
BUENAS TARDES DOCTOR ES RECOMENDABLE TOMAR LA MERENGADA DE NI UNA DIETA MAS CON LECHE DESCREMADA AUN PADECIENDO DE OSTEOPOROSIS, PORQUE ME HAN DICHO QUE NO SE DEBE INGERIR LECHE, QUE HAY DE CIERTO ESTO, YO TOMO LA MERENGADA TODOS LO DIAS EN EL DESAYUNO, GRACIAS!
muy interesante su paginas y recomendaciones
Hola Dr. si quiero por favor. Gracias. Que este muy bien
Dr!!
He probado de tomar Metformina pero en mi tiene un efecto terrible , no por las diarreas sino porque me altera tanto que un día me levanté y deseaba salir corriendo , tuve que abrir la puerta porque parecía que mi alma quería salir de mi cuerpo. Es una sensación horrible. Dejé de tomarla . Ahora me pregunto si parto la pastilla en 4 y voy tomando un cuarto en el día hasta completar los 500mg tendrá el mismo efecto??? Desde ya muchas gracias Dr. y espero su respuesta . Cnfío mucho en las cosas que aconseja y me encantaría tenerlo en Argentina ! con sus batidos y todo jajajaja !!!
Dios lo bendiga Doctor. Quisiera me respondiera: es verdad que al empezar a tomar Glucofage debe ser de por vida porque si se suspende se engorda más que antes? Agradezco su respuesta.
Buenas tardes, doctor! en junio de 2012 me diagnosticaron resistencia a la insulina. Desde entonces tomo glafornil de 500mg en la mañana y en la noche, atorvastatina de 20mg en la noche y disvista en la mañana. En aquella oportunidad la insulina postpandrial me salió en 193, a pesar que la glicemia e insulina basal estaban entre los valores normales. Me han practicado dos veces los examenes y estoy bien. La semana pasada me hicieron: colesterol 148, insulina postpandrial en 43, glicemia en 92. Sin embrago, mi médico(endocrinólogo) me dijo que debía seguir tomando glafornil de 850mg en la noche y en la mañana; además, la atorvastatina. He perdido 8 kilos y no me siento bien con tan flaco. peso 78kg y tengo 39 años. Mucho le agradecería me diga algo. Le suplico me responda al rodo.boto@hotmail…….gracias!!!
Doctor,
Mil gracias por sus consejos!! ahí voy con la dieta, me siento muy bien,llevo dos kilos menos, pero me quedo con la duda de qué hacer cuando estoy con el síndrome pre menstrual, normalmente la ansiedad está controlada, pero los días del PMS me vienen unos antojos espantosos que no puedo controlar. Qué me sugiere??
Buenas tardes Dr. espero la esté pasando de maravilla! hace mes y medio mi mami compró la merengada NUDM y la estuvo tomando durante 3semanas y desayunando como usted recomienda, además de merendar en la mañana y en la tarde pero aún así sentía mucha hambre a la hora de la cena y solo bajó 1kg en esas 3semanas! a qué se deberá eso?
DR. muchas gracias por contestar mi pregunta, como en la noche yego sin hambre pues crei que estaba haciendo bien en cenar all-bran creo q por lo visto es preferible cenar un blanquillo aunq mejor seria ya tener el batido en mis manos!! jaja hare lo posible por tenerlo ya, muchas gracias por sus consejos los estare llevando acabo..
Yusbeli,
Gracias por consultar tus dudas médicas conmigo.
Revisa esto: Que comer en la Cena para adelgazar (7 menús)
Avísame si tienes alguna duda para corregirte.
Dr Salomon
Monica,
Al perder músculos se baja de peso pero no tanto de medidas. En cambio disminuir de medidas evidencia la reducción de grasa.
Estás bajando de medidas?
Dr Salomon
Doctor tengo un comentario sobre su heladería de México porque desde el viernes pasado deposite y no me han dado una respuesta y las dos personas no me han ayudado. Estoy muy a disgusto, no se si usted pueda hacer algo, pero no pueden permitirse algo así y menos empezando. Gracias por todos sus consejos, pero supongo tendré que ir al D.F. para poder obtener el producto, por lo pronto ya me hice a la idea que es dinero perdido.
p.d. ponga una en Cancún, Quintana Roo. Saludos y bendiciones
Buenos días Dr. ha sido un inmenso gusto aprender tanto de alimentación leyendo sus publicaciones, el comento que mi esposo y yo pusimos en practica el estilo de alimentacion que Ud. recomienda hace casi tres meses, y han sido positvos los resultados: mi esposo ya ha bajado casi 9 kilos y yo 5 aproximadamente pero de unas semanas para aca, me estanque y no continue bajando de peso, quisiera saber qué puede estar influyendo en eso, porque aunque me siento mucho mejor comiendo así, mi principal motivo es adelgazar y me siento desmotivada por esto. Ayumede por favor, gracias
HOLA DR. SALOMON SOY DIABETICA E HIMPERTENSA Y QUISIERA Q X FAVOR ME ENVIE Q DEBO CENAR PARA TENER UN MEJOR CONTROL D LA GLICEMIA LO FELICITO X SU TRABAJO Y GRACIAS D ANTEMANO X SUS CONSEJOS
Buenos dias Dr: soy venezolana y soy Diabetica me inyectando Humalog mix25 en predesayuno y en precena, me gustaria me enviara la dieta para el desayuno cena y almuerzo. Gracias
Hola Dr buenas noches como sta. necesito el plan d cena para comenzar a cenar adecuadament los alimentos q engordan al consumirlosen la noche y quiero saber si la merengada m rebaja. muchas gracias spero su pronta respuesta
Hola Dr.! le comento q soy una mujer con sobrepeso, la verdad soy muy ansiosa, actualmente trato de cuidar mi alimentacion y he bajado de 99 a 89 kilos. tengo problemas de ovarios multiquisticos y ademas muy altas las hormonas masculinas. Me gustaria que me aconseje que hacer con mi ansiedad porque soy consiente que q mi sobrepeso influye en mis problemas. muchas gracias!
Rocio_mty,
Te felicito por adelgazar tanto y por compartir tu testimonio. Estoy muy orgulloso de ti.
Dr Salomon
Rouse,
El cereal es carbohidrato y sube mucho el azúcar en la sangre (engordan).
Revisa esto: Que comer en la Cena para adelgazar (7 menús)
Avísame si tienes alguna duda para corregirte.
Dr Salomon
hola doctor
por favor no se olvide del articulo acerca de la hipertension, gracias
BUENAS TARDES, YO VIVO EN TAMAULIPAS DESGRACIADAMENTE NO EH PODIDO ADQUIRIR EL BATIDO AUNQUE YA LOCALISE EL LUGAR EN DF, APEZAR DE ESO EH SEGUIDO LOS CONSEJOS DEL DR. SALOMÒN Y AUNQUE SOLO TENGO MENOS DE 15 DIAS HACIENDOLO EH BAJADO UN KILO, ME URGE COMPRAR EL BATIDO, CASI SIEMPRE EH CENADO ALL-BRAN FLAKES DE HECHO DESPUES DE COMER AL LLEGAR LA NOCHE NO TENGO MUCHO APETITO PERO PARA NO DEJAR MI ESTOMAGO SIN ALIMENTO CENO ESO.
QUISIERA SABER SI ESTA BIEN CENAR Y DESAYUNAR ESO MIENTRAS COMPRO EL BATIDO ??
Buenas tardes, mi esposa fue paciente suya hace bastante tiempo, y quiere retomar las consultas con uds, como haria para contactarlo.
Gracias
ND: Gracias a ese tratamiento mi esposa pudo quedar embarazada
DR. REALMENTE NO LLEVO UN PLAN ALIMENTICIO XQ NO TENGO TIEMPO YA QUE ESTUDIO Y TRABAJO Y LLEGO SUPER CANSADA!! O SEA COMO DESORDENADAMENTE!! =(
QUISISERA QUE ME AYUDARA POR FAVOR Y SI ES POSIBLE QUE ME TOME LA SEMILLA DE HINDU PARA ADELGAZAR!! YA QUE LAS TOME HACE TIEMPO Y ADELGACE MUCHIIISIMO!!! APARTE SOY ESTRENIDA XQ SUFRO DEL COLON.. ES HORRIBLE…
YA QUE SUBI DE PESO DESPUES QUE ME COLOQUE EL JADELLE, PERO YA ME LO RETIRE X TODO EL PESO QUE SUBI, YA QUESTABA EN 56 Kg Y AHORITA EN 69 =( ES HORRIBLE SENTIRCE ASI!! AYUDEME PORFA!!
Doctor, yo lo amoooooo He bajado ya 20 kilos con sus consejos, de 102 a 82, y en 3 meses! es increíble como nos puede ayudar, reconozco que en las últimas 2 semanas he abusado de algunas cosas como el queso y el aguacate, aún así logré bajar 2 1/2 kg. Y tomo jazmín!! Por supuesto la metformina me acompaña siempre en el desayuno. Insisto en que debería tener una franquicia en Monterrey México, yo ya lo estoy promocionando con toda le gente que conozco, gracias por su ayuda.
Marycarmen,
En el desayuno es obligatorio comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde, sólo un carbohidrato. Aunque a esa hora no te provoque debes incluir tu comida favorita en el desayuno.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
No deberías comer esos carbohidratos (tortillas, pan integral) en el almuerzo y cena.
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon