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Isomalt, Sorbitol y Maltitol: ¿Adelgazar sin dietas?
Dr. Salomón Jakubowicz
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Dos mujeres acudieron a su médico para entender cómo habían logrado adelgazar sin dieta. Muchos especialistas evaluaron a las pacientes hasta que encontraron la causa.
Como si fuera muy impresionante la prestigiosa revista BMJ publico el “descubrimiento” de cómo estas pacientes lograron adelgazar comiendo dulces frecuentemente. Estos alimentos ayudan a adelgazar cuando son elaborados con los sustitutos del azúcar: Isomalt, Sorbitol y Maltitol.
Estar a dieta significaba tener alimentos prohibidos, hacer sacrificios, pasar hambre y tomar medicamentos para adelgazar como: Sibutramina, Xenical, Carnitina o Pastillas chinas
Recientemente todo ha cambiado con la elaboración de dulces, helados, tortas, chicles y galletas con sustitutos del azúcar que ayudan a adelgazar sin dieta.
Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más
- Ni Una Dieta Más México: Parroquia 406, del Valle, DF, 52-55-56159465
- Miami: 2568 Miami Gardens Dr North Miami Beach
- Caracas: Centro San Ignacio / C.C. Líder / Cuadra Gastronómica / Boleíta Center
- Valencia: C. C. Cristal (Naguanagua)
- Maracay: Las Américas
- Maracaibo: Av Santa Rita (frente Hotel Kristoff) y CC Bahia del Lago (NUEVA)
¿Cuáles son los endulzantes Isomalt, Sorbitol y Maltitol?
Al entrar en la boca los alimentos con Isomalt, Sorbitol y Maltitol logran la agradable sensación de estar comiendo dulces. Sin que la persona pueda darse cuenta estos no son absorbidos por el cuerpo evitando los efectos nocivos del azúcar.
¿Cómo Isomalt, Sorbitol y Maltitol ayudan a adelgazar sin dieta?
Al igual que ocurre con la fibra integral, estos endulzantes no son absorbidos por el cuerpo, ocupan espacio en el estómago, causando la sensación de llenura que facilita el control del apetito. Especialmente el Isomalt esta asociado con un aumento de la hormona Leptina encargada de controlar el apetito.
En vez de confiar en la fuerza de voluntad, estos sustitutos del azúcar ayudan a disminuir los ataques de ansiedad.
Su consumo en exceso produce el mismo efecto laxante de los alimentos ricos en fibra integral (estómago inflamado) y ayuda con el estreñimiento.
¿Cómo adelgazar sin dejar de comer dulces?
Aunque el consumo de carbohidratos en exceso puede ocasionar enfermedades, es ampliamente conocido que comer dulces es uno de los placeres más importantes de la vida. Por eso se han creado los sustitutos del azúcar, estos ingredientes no tienen esos efectos nocivos, son prácticamente de idéntico sabor dulce y ayudan a disminuir el apetito.
¿Qué es un sustituto del azúcar?
Es un ingrediente que tiene la capacidad de endulzar. Ayuda a sentir el placer de comer alimentos dulces pero sin las nocivas consecuencias para la salud de los alimentos azucarados.
¿Es posible adelgazar sin dieta?
Su efecto similar a la fibra integral, ayuda a adelgazar al disminuir el apetito y los ataques de ansiedad. Adicionalmente, comer alimentos endulzados con Isomalt, Sorbitol y Maltitol permite sentir el necesario placer de comer dulces sin sus efectos nocivos.
Dr Salomon Jakubowicz
www.NiUnaDietaMás.com
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Pastillas para adelgazar Fruta Planta: ¿las recomiendo?
soy mujer de 53 años, hace 5 meses presento síntomas de hipotiroidismo, fuy al medico y me receto eutirox, pero cada dia tengo, mas hambre sobre todo en las tardes, aumente de 160 libras a 200 estoy muy triste, a pesar que consumo solo proteínas no logro bajar de peso, se nota mas en abdomen , antes no tenia abdomen tal abultado.
he estado viendo l literatura del sorbitol y su efecto laxante y reductor de peso es porque hace un desastre la salud y el cuerpo lo siente como un objeto de difícil digestion…lean los efectos toxicos del sorbitol
Dr. Salomon.
Buen dia
Dr. me he hecho dos cirugias , balon gastrico y liposuccion, pero despues d eun año y medio eh vuelto a recuperar el peso perdido, aparte despues de estos procedimientos quede embarzada y eh peridido 2 embarazos, no se que hacer, mi colesterol siempre sale alto y los trigliceridos tambien, el dr me dice q es solo hacer dieta y ya pero hago dieta y no me funciona, tampoco puedo quedar en embarazo y tampoco puedo bajar de epso, no tomo ninguna pastilla anticonceptiva porq hace años cuando lo hice me puse muy mal.. asi q deje las pastillas y uso preservativo. Dr. porfavor que hago? eh periddo mucho tiempo y dinero y nada q doy solucion a mi infertilidad y sobrepeso.
Gracias!!
Buen día. Quisiera saber donde puedo conseguir aquí el Isomalt, Sorbitol y Maltitol y si se pueden utilizar como edulcorantes normales o sólo se utilizan en pastelería y dulcería.
Gracias.
Me encantan sus artículos
Me encanta leer los articulos del Dr. Salomon
Perdí 20kilos primero que todo gracias a Dios!
Me dio la fortaleza para cmbiar mi vida.
Además me ayudo mucho el ejercicio y el poder de saciedad de la proteina (mis riñones estan perfectos :)))
Nunca tomen isotretinoina, ni anticonceptivas engordan y no solucionan nada.
La metformina es lo mejor aunque solo la consumo en epocas de ansiedad, no es la tipoca pastilla que te baja rapido pero ayuda a mejorar el problema de SOP.
Ademas cuando bajas lento te aseguro que es menos probable que vuelvas a engordar.
Trato de comer muyyy aaludable y en mi mercado no encuentras nunca azucar, aceites, embutidos, ni comidas procesadas.
La que quiera consultar en MEDELLIN-COLOMBIA, le recomiendo a mi endocrinologo que es amigo del Dr Salomón y dan consejos similares que te permitiran empezar una vida mas saludable.
ALEJANDRO VELASQUEZ
2683763 en la clinica las Vegas
Ahhh y era talla 12, ya soy 6 😀
Pesaba 76, ahora peso 58 de puro musculo ????
dr. tengo 35 años trabajo todo el dia me guata hacer ejercicios de pesas pero tengo grasa en el abdomen cual podría ser mis comidas para aumentar un poco el volumen y bajar la grasa del abdomen
DOCTOR , YO SOY DE ARGENTINA ..ACA NO ESTAN SUS PRODUCTOS ..ME GUSTARIA SABER SI YO ACA EN LA ARGENTINA PODRIA VENDERLOS GRACIAS ..ESPERO SU CONTESTACION
Buenos Días. He estado leyendo que el maltitol es tolerable para personas con diabetes. En algunas páginas en internet me dice que si y en otras dice que no. Quisiera saber si opinión al respecto. Gracias
Excelente Dr. Me encanta su pagina por eso, tiene información detallada a casi todas nuestras dudas, por ahí andan diciendo que el Matitol no debe consumirse por sus efectos secundarios, como la inflamación estomacal, y no es que no pueda suceder claro que si! Solo que debemos saber que esos efectos son causados por el EXCESO!!! Y bien sabemos que para una alimentación saludable los excesos son malos, hasta el agua que es 0 calorías en exceso es malo. Así que chic@s infórmense bien y lean antes de emitir algún comentario. Gracias Dr. Por sus consejos.. 19 kilos menos y aun sigo mi buena alimentación. Saludos desde Caracas.
Hola:
Quisiera saber donde se puede comprar en Caracas el Isomalt, Sorbitol o Maltitol y si se puede usar como edulcorante normal para las bebidas.
Vi en Mercado Libre que venden el Isomalt, pero como producto para hacer adornos de pastelería.
Los venden de la misma manera que la splenda o el spartame?
Gracias. Saludos
Gemila,
Esos anticonceptivos te engordan.
Revisa esto: Implante, inyección y parche anticonceptivo: ¿cuál recomiendo?
Me alegra haberte ayudado a encontrar la causa de tu sobrepeso
Dr Salomon
Doctor hubo un error en el año, es hasta marzo 2012.
Gracias
Doctor:
Desde Dic.2011 me cuide con Mesygina hasta marzo 2013,y luego continue cuidandome pero con pastillas Famila 28 hasta enero 2013.
Pero antes de cuidarme estaba pesando 50 kilos (Dic.2011) y ahora estoy pesando 61 kilos, mi talla es de 1.58 y sigo subiendo y eso me asusta, (desayuno,almuerzo a las horas y tambien como frutas ,ya no como en las noches) quiero bajar de peso al menos 5 kilos, no se si es dable tomar la pastilla metformina.Gracias
Dr Salomon. mi pregunta para usted. deseo saber si los endulcorantes son nocivos para la salud y cual es el menos perjudicial. gracias