Intolerancia a la lactosa: como curarse (sin ir al médico)

Acabo de atender a una paciente con intolerancia a la lactosa. Sus síntomas no aparecían inmediatamente al comer lácteos, sino después de la siguiente comida. Por eso no había reconocido la causa.

No tomaba leche pero comía galletas que tenían leche entre sus ingredientes. La leche es buena pero a los 25 años se pierde la capacidad de digerirla como en el siguiente video.

Síntomas de Intolerancia a la lactosa

Después de comer algún alimento que tenga leche, los síntomas de Intolerancia a la lactosa no aparecen inmediatamente, sino como seis horas después.

Tratamiento de la Intolerancia a la lactosa

La intolerancia a la lactosa no es un problema peligroso y, una vez detectado, tiene fácil solución.

No todos los lácteos tienen mucha lactosa, por eso es mejor sustituir los alimentos con más lactosa por aquellos que contienen menor cantidad.

Esta es la lista de lácteos, empezando por los que tienen mayor cantidad de lactosa:

• Leche descremada
• Leche completa (entera)
• Mantequilla
• Yogurt
• Queso
• Leche deslactosada

No sólo estos alimentos contienen leche, también la lactosa es un sorpresivo ingrediente en el pan, las galletas, golosinas, chocolates, tortas, cereales e inclusive en muchos medicamentos. Es obligatorio leer las etiquetas nutricionales en busca de la palabra Lactosa.

¿Qué es la Intolerancia a la lactosa?

La enzima llamada lactasa es la encargada de digerir los alimentos con leche, pero casi todas las personas mayores de 30 años dejan de producirla en el estómago. Al desaparecer lentamente la lactasa, van apareciendo los síntomas de Intolerancia a la lactosa.

Medicamentos para la Intolerancia a la lactosa

La gran ayuda para solucionar los problemas estomacales antes señalados son los suplementos con lactasa, ya que en ellos es posible obtener la enzima para digerir la leche.

Pide en cualquier farmacia un suplemento con lactasa y toma 9.000 UI cada vez que comas un alimento con leche. Es probable que después puedas bajar la dosis, pero recuerda tomarlo junto con el alimento.

Tratamientos para la Intolerancia a la Lactosa

La gran ayuda para solucionar los problemas estomacales antes señalados es la leche deslactosada. La leche descremada es aquella que no tiene grasa, pero también existe una leche que, además, puede ser deslactosada o leche sin lactosa. Esto significa que es fácil de digerir porque no tiene lactosa.

Las personas que sufren de intolerancia a la lactosa, pueden tomar leche deslactosada y no presentarán ningún síntoma.

Aquellos que presentan gases, acidez, el estómago abombado o inflamado y dolor de estómago deben tomar la merengada Ni Una Dieta Más con agua en vez de leche descremada o mejor aún tomarla junto con el suplemento de Lactasa “Lactbet”.

Este es el examen que le hago a mis pacientes para descubrir si tienen Intolerancia a la lactosa. Es muy probable que hayas sufrido acidez, gases, estómago abombado o inflamado y dolor de estómago por muchos años sin saber cuál es la causa.

Muchos pacientes llegan a mi consultorio acostumbrados a vivir con estos síntomas tan molestos. La mayoría ni siquiera sabe cuál es su diagnóstico. Han paseado entre médicos y amigos que han hecho toda clase de diagnósticos, como los siguientes:

• Gastritis
• Intestino irritable
• Acidez estomacal
• Úlcera gástrica
• Reflujo
• Problemas de la vesícula

Hasta han llegado a decirles que tienen el estómago inflamado por depresión o estrés. Pero, ¿cuál es la verdadera causa? Casi todos los pacientes que presentan estos síntomas tienen un problema muy común y de fácil tratamiento pero el diagnóstico no es tan sencillo.

Dr Salomon Jakubowicz

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