Al colocarle mi mano para examinarla, sentí que no tenía mucha grasa en la piel, sorpresivamente su barriga era de grasa escondida adentro del abdomen.
Engordar en el abdomen aún sin comer mucho y sentir cansancio la habían hecho venir a mi consultorio. Por eso, lo primero que pensé fue: hígado graso
Las personas con hígado graso tienen Cerebro de Gordo. Es decir, se levantan sin apetito pero en la tarde sufren ataques de ansiedad. Frecuentemente tienen Resistencia a la Insulina y grasa abdominal aún sin comer en exceso.
Síntomas del Hígado Graso
Aún con el hígado inflamado y las Transaminasas elevadas, las personas con hígado graso no sienten molestia o dolor pero generalmente tienen:
Tratamiento del Hígado Graso
Al salir del consultorio le prometí a la paciente que su grasa en el hígado disminuiría en pocos días. Ninguna enfermedad tiene resultados tan inmediatos. Así sucedió y sus transaminasas volvieron a la normalidad.
Aunque el medicamento Metformina (Glucofage) es el tratamiento usual para el Hígado Graso, no reemplaza un estilo de vida sano. Es recomendable evitar algunos medicamentos como: pastillas anticonceptivas, Postinor, Sibutramina, Xenical, pastillas chinas, Fruta Planta, Carnitina y especialmente no tomar Glucosamina. La vitamina E es totalmente inútil para mejorar el Hígado inflamado.
Dr Salomon Jakubowicz
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
hola m llamo fabiana estoy mal del higado ase como 3 años dice el doctor q mi higadoesta rodeado de grasa pero yo ya ise como 2 aos d dieta y nada q me sano no q aser yo me enferme alos 19 años ahora ya tengo 21 y mis padres no tienen los recurso para ayudarme tengo una bb q nacio enferma con hidrocefalea
quiero adelgazar ayudame por favor
hola doctor peso 120 kg cuanto es el peso promedio por semana para bajar si consumo glucofage 750 mg despues del desayuno y 750mg despues de la cena claro con mi dieta soy con insulina alta
Buenas yo la estoy tomando muchas gracias ^^ soy nueva en esto la mia es de manzana y canela tengo 18 años y peso 90 ^^ feliz cumpleaños ^^ espero progresar ^^
Feliz Cumpleaños…NDM..¡
Aunque no he tenido el privilegio de comprar su malteada ,por no tener recursos,miro su blog, y he identificado por medio de el como esta mi salud,espero algún día poder comprar las merengadas se ven deliciosas y hacer esa dieta para bajar de peso que tanto deseo, Gracias por sus concejos y aspiro que este este espacio por muchos años masss.
dr. quisiera ponerme en contacto con usted, me sentí identificada de inmediato con su criterio sobre als personas que almacenamos grasita en el abdomen; soy una mujer delagada mido 1.70 mts y peso 52 kg, pero tengo mente de gorda y como si fuera poco, en efecto tengo pancita fastidiosa. Honestamente no he hecho otro tratamiento distinto a hacer yoga o subir el ávila pero como todas quiero mejorar. ah! casi olvido comentarle, fui operada de tiroidectomia total hace un año. me siento perfecta, pero igual es un motivo mas para tomar en serio el tema de mi metabolismo.
Saludos y de antemano mil gracias por su ayuda prestada.
Marly Peñaloza
Muchas Gracias Doctor por sus consejos, pero escucho mucho de la Dieta de la Merengada pero no se que es
me podría enviar algun articulo con respecto a la Merengada.
🙂 Muchisimas felicidades me siento inmensamente feliz de que cada dia mas personas al igual que yo decidan tomar la iniciativa y cambiar sus malos habitos por el mejor estilo de vida “NI UNA DIETA MAS” Somos una gran familia y como tal seguiremos multiplicadonos.. No me queda mas que agradecerle Dr. por un dia haber decidido iniciar este proyecto de vida, junto a su bella esposa e hijo. 🙂 Dios los bendiga!!
NO SOLO ES UN GRAN MÉDICO SENSIBLE Y HUMANO SINO Q AL MENOS PARA MI, ES EL INSTRUMENTO QUE DIOS UTILIZO PARA DEVOLMERME A LA NORMALIDAD. GRACIAS DOCTOR POR HABERME AYUDADO
felicidades dr. que dios lo siga iluminando y bendiciendo por la ayuda que nos da a muchos que no tenemos la oportunidad de ir a sus consultas…
saludos!! tengo dudas sobre cuando tomar la merengada,pues la lata dice desayuno y almuerzo …y en otros comentarios o sugerencias leo que es desayuno y cena…agradezco enormemente la información.
exitos.
Sucre.Venezuela
felicitaciones doc yo también le voy a estar eterna mente agradecida porq estaba perdida haciendo toda dieta que me decían para el acné y rebajar el abdomen no servían y me empeoraban mi situación hasta que lo vi en venevision plus entre en la pagina y leí todos los reportes desde ese día me cambio la vida ahora ya no tengo mucho acné ni barigita muchas gracias y que dios lo bendiga a usted y a su familia suerte atentamente su paciente
!!!Gracias nuevamente David por tus recomendaciones!! Yo consumo la quinoa solo en el desayuno, pero tenia mis dudas asi que gracias por aclararme lo que debia hacer. Acerca de los granos o frijoles(como los llaman en mexico), si les agregas un poquito de aceite de oliva cuando los vas a comer, no te causan flatulencia. Mi correo es [email protected], puedes escribirme cuando gustes. Un saludo desde Lincoln.
Estimado Dr. Salomón. Muchisimas gracias por sus consejos, a penas estoy empezando pues hace muy poco descubrí su blog y he estado leyendo mucho. Soy una mujer de 29 años con sobrepeso, tengo molestias en mis rodillas, gastritis y reflujo,estuve muy mal, mis médicos me recomendaron bajar de peso para aminorar mis achaques pues son producto de ello, en eso estoy, y gracias a usted ahora sé que tengo cerebro de gordo!; mi experiencia es que hoy cada vez que vienen a mi mente las ansias por comer postres que son mi debilidad!! recuerdo sus consejos! y eso me ha ayudado a “frenarme”, se ha vuelto mi consciencia dietetica 🙂 espero mejorar y darle mejores noticias de haber vencido este terrible mal que ataca a mi país El Salvador!!… un afectuoso saludo!! siga adelante!! y gracias!! … por favor traiga sus productos a Centroamerica!! los necesitamos!!!
Antonieta. El único pero de los frijolitos uuummmhh!! es que pueden ocasionar flatulencias (gases) en el intestino. Son muy buenos por su valor nutricional. Contienen muy buenas porciones de proteínas y fibra. También los Chícharos o Guisantes…..
Antonieta. La quinoa además contiene grasas de las buenas (ácido linoléico) y pues sí, aminoácidos escenciales como lisina, arginina, histidina. Está catalogada como fuente de carbohidratos (cereales) de los buenos, Yo la tomaría en mi dessayuno cuando me levanto o antes del mediodía. ¿Tienes email?
!!Gracias nuevamente David!!! Lo que voy a hacer es comprar la mantequilla de mani organica, que no contiene nada…es so lo un antojito que me entra, por que yo tampoco tengo Las Merengadas aqui en Lincoln, Nebraska….Quedamos pendiente con La Quinoa, que yo se es fuente de proteina buena y aqui se consigue en la tienda organica solamente…pero no se si se puede consumir en otras comidas que no sea el desayuna…igual los frijoles…Gracias David por tu tiempo…
Sobre la crema de maní (mantequilla) en México encuentras la crema de cacahuate Aladino, aporta proteínas, Vitaminas como la E (desconozco si sea pura), B1, B3, B9, minerales escenciales como fósforo y magnesio. Aunque normalmente aportan un 28% de la cantidad necesaria de ingesta de ácidos poli-insaturados (omega 3 y 6) en el caso de los peques, puede ser que contenga aceites hidrogenados o ácidos grasos trans ( amenos que exista la nota de que no).
Cómprate un kilo de cacahuates naturales (je-je). Sin sal. Saludos.
!Gracias David por esta maravillosa informacion!..yo no tomo leche normal por los dolores en las articulaciones, al dejar de tomar lacteos…se me quitan, la leche de cabra no me causa estos dolores, ni el queso de cabra….Por favor contestame acerca de la quinoa, los granos y la mantequilla de mani, que a veces en la tarde me como 2 cucharaditas y dice :Azucar 3…o sea que no tiene si no la del mani…Gracias nuevamente…
Queso de Cabra:
Aunque la leche de vaca y la de cabra tienen contenidos grasos parecidos, la mayor proporción de ácidos grasos de cadena media, como el caproico, el caprílico y el cáprico (todos ellos toman su nombre del latín capra, ‘cabra’), de la leche de cabra contribuye al característico sabor ácido del queso de cabra. Estudios recientes muestran que el queso hecho de leche de cabra tiene más proteína que el de vaca, y que es muy similar a la leche humana. Es bueno para el riñón y adecuado para quienes padecen insuficiencia renal crónica gracias a su bajo contenido en potasio. Sin embargo, debe tenerse cuidado con su contenido en fosfatos.
Antonieta (226), gusto en saludarte.
Propiedades de la leche de cabra
Las personas intolerantes a la Lactosa y a la Caseína de la leche vaca pueden consultar a su médico si pueden tomar la leche de cabra ya que esta contiene niveles muy bajos de lactosa y caseína. Para algunos casos puede ser una alternativa válida.
En cambio si son intolerantes a la proteína lactoglobulina b, no vale la pena probar ya que la leche de cabra contiene la misma cantidad que la leche de vaca.
Las personas con diferentes afecciones de las vías respiratorias suelen observar mejoría ya que tienden a fabricar menos mucosidad que con la leche de vaca.
Los ácidos grasos contenidos en la leche de cabra tienen una cualidad metabólica con una capacidad única de limitar depósitos de colesterol en los tejidos corporales.
La leche de cabra es mucho más digestiva que la leche de vaca. El menor tamaño de sus proteínas y grasas hace que sean digeridas por nuestros enzimas más fácilmente. Esto puede ser interesante para la dieta de convalecientes con alteraciones gástricas y úlceras.
Tradicionalmente se ha dado a los bebés y niños que no podían tomar leche materna y tampoco toleraban la leche de vaca. Preguntad siempre primero al pediatra.
Información nutricional de la leche de cabra
100 mililitros de leche aportan 67 Kcal.
La leche de cabra es una fuente excelente de proteínas y provee un gran número de aminoácidos esenciales. Es, además, rica en calcio y muchas vitaminas (A, D, B1, B2, B12)
Tiene la misma cantidad de proteínas, grasa, hierro, vitamina C y D que la leche de vaca.
La leche de cabra contiene mayor cantidad de vitaminas A y B y menor contenido de lactosa.
El contenido de ácido fólico es considerablemente más bajo que en leche de vaca.
La leche de cabra tiene un color muy blanco; esto es debido a que el amarillo del beta-caroteno se ha convertido en pura vitamina A que es incolora.
¿Sabías que la leche de cabra…?
La brucelosis o fiebre de Malta es una enfermedad que muchas veces se ha asociado al consumo de la leche de cabra. Los síntomas son fiebre alta, sudor profuso, debilidad, perdida de peso, etc.
Hoy en día la leche de cabra que se comercializa ya no suele presentar ningún problema sanitario ya que los productos suelen cumplir la legislación sanitaria y están tratados térmicamente. Por supuesto conviene evitar aquellos productos (leche, yogur, etc.) que no tengan un control sanitario ni etiqueta.
FELICITACIONES POR SUS 8 AÑOS A USTED DR SALOMON Y TODO SU EQUIPO, QUE SIGAN LOS EXITOS. TODAVIA NO HE COMENZADO NINGUN TRATAMIENTO SUYO POR ESO NO TENGO NINGUNA EXPERIENCIA QUE CONTAR. UN SALUDO MUY CORDIAL DESDE MARACAIBO.
Hola Doc. es increible que la solucion la hemos tenido siempre a nuestro alcance pero por la falta de informacion no la aplicamos a nuestra vida ya empeze con esste programa estoy contenta espero llegar a mi objetivo Felicidades y miremos nuestro fuerza de volunbtad en menos libras bendiciones y mandeme mis merengadas? lo mas prontito gracias
Buenas tardes Dr. Salomon…Le tengo varias preguntas…o si David tiene las respuestas, por favor contestenme….1- Se pueden comer los granos durante el almuerzo o cena?…2-Se puede comer La Quinoa durante estas dos comidas?…3- Se puede consumir la mantequilla de mani en la merienda?…Puedo tomar leche de Cabra, ya que no tomo la leche normal? ..antes tomaba la leche de Almendras, pero me parecio que no rebajaba por que tiene azucar… Y , que le parece el queso de cabra?..Saludos y !Gracias por sus valioso consejos que han cambiado mi vida totalmente.