Cómo tomar Metformina para el hígado graso

Dr. Muchas gracias por sus directrices,
Desayuno al levantarme y hago ejercicios en la noche.
Hare los ajustes de lugar a mi dieta. INcorporare mas proteinas en el desayuno, mas vegetales al medio dia eliminando los carbohidratos complejos e incluire mas carbohidratos de los que menciona en su lista.
CUantos gramos de proteina es lo maximo que debo ingerir en el dia?
En su opinion como debe de ser la distribucion de las calorias en funcion de las fuentes de energia (Lipidos, protidos, hidratos de carbono). Entiendo que bajo mi condicion mientras menos carbohidratos mejor, dado esto la clasica distribucion de 65% carbohidratos, 25% grasas y 15% proteinas no es recomendable.

Saludos Cordiales,

Tengo 38 años de edad, mido 1.83 y actualmente peso unos 96 kilos, he bajado unos 15 kilos en 7 meses. Mis padres ambos murieron relativamente jovenes, mi madre de 60 y mi padre de 73, ambos del corazon (Infarto al miocardio y miocardiopatia dilatada). En mi familia hay antecedentes de diabetes, mi abuela materna murio de diabetes y tengo un tio que padece de esta.
Tengo musculos fuertes dado que he practicado levantamiento de pesas y Judo. Actuamente hago 30 minutos de cardio mas una hora de pesas dos o 3 veces por semana. Estoy casi seguro de que el origen de mi padecimiento es metabolico dado que desde los 20 años en promedio cada 4 años he aumentado y rebajado hasta 25 kilos, usualmente engordo cuando enfrento alguna situacion que me estresa o desestabiliza emocionalmente y me descuido con el regimen alimenticio y los ejercicios. Esta es la 5ta vez que bajo mas de 15 kilos en mi vida. Gano peso facil sin consumir muchas calorias, sin embargo dado que tengo musculos grandes mi cuerpo quema calorias facil y no me es dificil rebajar, de hecho luego del diagnostico he administrado la perdida de peso dado que lei que perder peso demasiado rapido puede complicar mi cuadro.
Respecto a la dieta, actualmente solo como carnes blancas, pescado y jamon de pechuga de pavo (carnicos), dos veces a la semana consumo carne de soya, he eliminado la bebida, anteriormente bebia con frecuencia al menos 3 veces a la semana, desde febrero no he tomado ni un trago. Consumo entre 75 y 100 gramos de proteina al dia, las grasas las he eliminado en un 95% solo consumo algo de aceite de oliva, pero muy poco. Los carbohidratos complejos que estoy consumiendo son todos integrales (Pasta, arroz, avena y cereales), no uso azucar, endulzo con splenda, solo consumo lacteos desnatados. Tres dias a la semana, despues de las 2 de la tarde no consumo carbohidratos simples o complejos, solo carbohidratos fibrosos con alguna fuente de proteina. Soy muy tolerante a la alimentacion, es decir no tengo muchas preferencias y puedo consumir un menu ya sea una cena o un desayuno por varios dias sin cansarme.

Usualmente trabajo con grupos de alimentos y trato de no salirme de ahi por ejemplo:

Desayuno:

Opcion 1
Cereal integral con Yogurt desnatado sin azucar mas una fruta.

Opcion 2
Una tortilla de 4 claras de huevo con jamon de pechuga de pagos, hongos y queso kraft fat free, acompañado de una o dos tostadas de pan integral con queso Philadelphia fat free. UN vaso de leche descremada o yogurt

Opcion 3 Avena integral con leche desnatada endulzada con splenda.

OPcion 4: UN sandwich de jamon de pechuga de pavo con queso kraft free y queso philadelphia free, mayonesa light.

Almuerzo:

Opcion 1: UN sandwich de atun con vegetales, queso descremado.

Opcion 2: Arroz integral con pechuga de pollo.

Opcion 3 Pasta integral con salsa bolognesa a base de tomates naturales y con carne molida de pollo.

Opcion 4 UN sandwich de jamon de pechuga de pavo con queso kraft free y queso philadelphia free, mayonesa light.

OPcion 5 pure de auyama con carne de soya guisada (en vino sin grasa)

Merienda:

OPcion 1: Nueces mas una fruta
OPcion 2: UN yogut conjelado sin azucar de ciruela con cereal de fibra.

Cena:

Ensalada de cualquier tipo (Solo vegetales, cualquier combinacion)
Mas una fuente de proteina. (Pescado, pechuga de pollo, salchicha de pavo, atun, tortilla de clara, ect.

Dos o tres dias a la semana, hago mis desarreglos y ceno sushi o pasta integral o ensalada de pasta integral, una vaz a la semana me consiento y me como un buen churrasco asado, sazonado solo con sal, acompañado con salsa chimichurri y una cerveza alemana (Obviamente sin alcohol)

Como suplemento estoy tomando:

Te rojo (Desde hace una semana, tres tasas al dia)
Te boldo, hago ciclos de 9 dias y descanso por 4 semanas.
Diariamente tomo un producto de nutrilite (Amway) que contiene silinmarina, curcuma, diente de leon y estracto de acerola.
Diariamente tomo 2.4 gramos de lecitina de soya.

Agracere de sobremanera cualquier retroalimentacion o sugerencia que me pueda dar.

Saludos cordiales desde Republica Dominacana.

hola me puede ayudar tengo el higado graso, peso 71.8 kl, y mido 1.56

Que tal Dr.
Hace unos 7 meses fui diagnosticado con higado graso grado 3, inicialmente tenia el colesterol total en 218, la bilirrubina total y la conjugada estaban ligeramente por encima de los parametros normales. Inicialmente el Gastro me refirio a un endocrinologo para tratarme como sindrome metabolico, no se me indico ningun medicamento. Me he descuidado un poco con el seguimiento medico (Con el endocrinologo) dado que se algo de nutricion, sin embargo eventualmente he asistido donde el gastro para monitorear la bioquimica hepatica. En sentido general elimine las grasas , he reducido los carbohidratos en mas de un 50% , despues del medio dia solo consumo carbohidratos fibrosos con fuentes de proteina y he eliminado las carnes rojas. Estoy haciendo cardio y pesas 2 o 3 veces a la semana. Al cabo de siete meses he bajado unos 15 kilos y 14 centimetros de cintura. En la ultima analitica el colesterol total estaba en 140 sin embargo el colesterol bueno estaba un poco bajo, las bilirrubinas estan nuevamente en rango. He estado tomando (automedicando) con silimarina, te rojo, te boldo, diente de leon y lecitina de soya. No obstante he perdido peso y he bajado 15 cm de cintura, de vez en cuando siento una ligera molestia en el cuadrante superior derecho del vientre. Entiende usted es necesario hacer una biopsia hepatica para descartar cirrocis? Mañana repetiremos la analitica y me haran sonografia hepatica.
Que recomendaciones me da?
Es totalmente reversible un higado graso nivel 3?
Como puedo adquirir sus productos?

Buenas tardes Dr. me gustaria ir a una consulta de usted, como hago donde se encuentra ubicado.

muchas gracias

Buenos días estimado doctor Salomón, he leído atentamente casi todos los mensajes y considero q usted es la persona indicada quien puede ayudarme a solucionar o aliviar mi problema… Bueno soy hombre de Guayaquil Ecuador, tengo 51 años peso 65 kg. y mido 1.68 mtrs. tengo mas o menos unos tres años con el problema de hígado graso 2 declarado, me he realizado creo q todos los exámenes de RX de eco, abdominales e inclusive el ultimo examen gástrico de endoscopia en donde me observaron q tengo gastritis comprometiendo el colon y obviamente el hígado graso grado 2.
Por lo anteriormente indicado deseo saber como me podría usted ayudar ya que llevo un dieta bajas de grasa y mi peso creo que aun no sobrepasa el límite de obesidad.. a pesar de ello mi rutina diaria de oficina en ocasiones no me permite realizar algún deporte que me beneficie, si salgo y camino por casi una media hora.. pero me canso, en cuestión de bebida en ocasiones una copa de vino solo cuando como algo de carne.. pero nada mas, he leído que ustedes venden una clase de batidos que de alguna manera ayudan a bajar de peso y controlar los problemas gastrointestinales.
En mi país no conozco donde venden los productos para hacer los batidos, si usted podría direccionarme para ubicar los locales donde venden los batidos y productos NUTRISA se lo agradecería. mi email es edu_4012@hotmail.com
Saludos Cordiales Eduardo

doctor yo tengo incones en la parte superior izquierdo al costado de las costillas me icieron unos examenes y me dijeron q tenia higado graso e leido sus comentarios y son muy buenos yo no tolero mucha grasa cuando como pollo a brasa asi no me alla llenado no puedo dijerir mas pollo dijame porfavor q puedo hacer para mejorar mi estado se lo agradecere mucho gracias

Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!

Buenas Tardes;
Acabo de leer su artículo en realidad es muy interesante. Pero tengo una duda en cuanto a el tipo de carnes que se debe ingerir cuando tienes hígado graso. Esta condición se puede mejorar con algún régimen alimenticio se puede superar esta condición?
Agradecido por sus comentarios.

doctor muy buenas tardes mi diagnostico es higado graso y nervio asiatico en mal condision me esta agarrando estres y depresion seria ya no se q aser solo quiero estar dormida todo el dia sin querer levantarme a ser nada solo llorar y dormir y si como lo nesesario pero no puedo bajar de peso 206 libras y si camino q me recomienda nesesigo ayua pronto siento q me estoy muriendo lentamente por mi estres

Hola Dr. espero que este muy bien, quisiera saber en cuanto tiempo se empieza a ver la mejoria una vez empezado el tratamiento con Glucofage y cuando se debe aumentar la dosis? saludos!