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Receta de cocina: Galletas de chocolate chip (ricas en proteína)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Una de las recetas favoritas de los niños dulceros que visitan las heladerías Ni Una Dieta Más. Esta receta de cocina para preparar Galletas de chocolate chip (ricas en proteína) es un sabrosos sustituto de la comida chatarra.
Receta de cocina: Galletas de chocolate chip (ricas en proteína)
Ingredientes:
- 3/4 de taza de Batido de proteínas Ni Una Dieta Más sabor a vainilla
- 1 y 1/2 taza de Splenda
- 2 huevos
- 1/2 taza de mantequilla ligera derretida
- 1 taza de harina de almendras (triturar los frutos secos con un molino o procesador de alimentos)
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 100gr de chocolate oscuro sin azúcar
Preparación:
- mezclar la mantequilla ligera con el Splenda
- agregar los huevos y la vainilla
- incorporar la harina de almendras, el batido de proteínas, la sal y los trozos de chocolate
- con la ayuda de una cucharita, servir porciones de la mezcla en un molde para galletas guardando un 1cm de distancia entre cada porción
- Hornear a 300ºF durante 5 minutos
Secreto de Karina: También puedes colocar las galletas en lindas bolsitas de papel para enviarlas en las loncheras de los pequeños de la casa.
Karina de Jakubowicz
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July 7, 2009
Doctor, como se encuentra? espectacular todo lo que
hace, me encnta! lo felicito muchisimo…amo lo que
hace tengo que contarle algo TENGO 4-5 DIAS SIN IR
AL BAÑO…
SIEMPRE PASA! aveces me alegro porque duro 5 dias
yendo… 5 dias no yendo… pero ahora me paré y nose
que pasa? como balanceado… hago ejericicioss.. pero lo
que como no sale! mientras los demas van al baño 2
veces al dia, yo no voy ni una eso me preocupa… pienso
que eso es lo que me ah echo engordar un poco..
AYUDA
DOCTOR.. que me recomienda que haga o tomé ?
Me parece una maravilla la receta.!
Karina siempre tan acertada…
Ayer preparé la receta del pastel de brócoli y me quedó muy bueno, de repente para el fin de semana quu tengo más tiempito hago las galletas.
Saludos!
OTRA VEZ YO MIL DISCULPAS DR.ESTOY DESESPERADA PORFAVOR ALGUIEN CONTESTEME LES HE ESCRITO ANTERIORMENTE PERO NO ME CONTESTAN NECESITO ME ACONSEJEN DR. ME GUSTARIA SABER SI PUEDO TOMAR LA MERENGENA NI UNA DIETA MAS ,YA QUE TOMO PREDNISONA,DICLOFENACO Y METROTEXATE; 5 LOS FINES DE SEMANA,QUIERO SABER SI NO ME PERJUDICA CON LOS MEDICAMENTOS Q TOMO AHORA MAS Q YA VA A VENIR A MEXICO ,LA MALTEADA , TIENE MAS DE 2 AÑOS QUE ME DIAGNOSTICARON ARTRITIS REUMATOIDE LA VERDAD ME INTERESA BAJAR DE PESO NO QUIERO SUFRIR DE DOLORES EN RODILLAS HE SUBIDO 10 KILOS Y MIDO 1.60 EL DR. ME BAJO LA DOSIS DE PREDNISONA A 2.5 GRMS. QUE PUEDO HACER PORFAVOR NECESITO DE SU CONSEJO TAMBIEN DONDE PUEDO COMPRARLA EN MEXICO ESPECIFICO EN PUEBLA O QUE HAGO YA LE ESCRIBI DOS VECES Y NO ME CONTESTA SE QUE ESTA MUY OCUPADO PERO,ESPERO ME AYUDE ACONSEJANDOME,PORFAVORRRRRRRRRR, GRACIAS.
Sebastian
Te admiro por ser tan buen padre y ocuparte de la salud de tu hija!
Los antialergicos hacen que ella sienta mucha ansiedad por la comida, para revertir el efecto haz que desayune muchas proteÃnas, sobre todo lácteos. Convierte la actividad fÃsica en un momento especial para compartir con ella, motivala a jugar a las carreras, saltar la cuerda o a montar bicicleta.
Haz que participe en la preparación y elección de su alimentación y hagan esta rica y sana receta juntos!
Seguimos en contacto
Karina
Tere Martinez
Muchas felicidades por tan grande éxito bajando de talla!
Para la flacidez te recomiendo que: duermas bien, hagas ejercicio y desayunes abundantes proteÃnas. Estas ultimas ayudan muchÃsimo con el tono muscular.
Cuenta con mi amistad y apoyo siempre
Karina
Hola Dr. Salomon, espero que se encuentre bien, e seguido su dieta por 4 semanas y e bajado 3 kilos, todavia no e comprado las merengadas pero espero comprarlas pronto, pero siento que voy muy lenta necesito saber si voy bien yo me he guiado por el libro de la 3ª edicion con la Dra. Jakubowicz,
Espero su respuesta,
Gracias, saludos.
Hola Dr. Dos preguntas. Lei el articulo de la mesoterapia. Una respuesta sencilla porfa. Es o no bueno la mesoterapia? y la segunda es, estoy tomando YAZ, sera que por eso no me hace efecto la merengada! ? Gracias
Dr. Jakubowicz ¿Cuando podremos encontrar su batido NI UNA DIETA MÃS, en México? En caso de que ya se encuentre disponible en mi patria ¿sabe los lugares de distribución?
Gracias
Buenos dÃas,
Karina, como siempre te luces con tan exquisitas recetas y tan sencillas de preparar.
Me alegro por todas las amigas mexicanas que pronto tendrán los batidos, y esperar que en algun momento no muy lejano lleguen a Costa Rica y resto de paÃsesy asà podamos disfrutar de ellos.
Saludos y felicitaciones al Dr Salomon por tener a Karina de esposa apoyandolo en todo, besitos para Joshua
Bendiciones
Están divinas Karina!! las voy a hacer muy pronto y seguro quedarán celestiales! sabes qué se me ocurre para los amantes del chocolate (entre los que me incluyo) agregarle los 3/4 de taza del batido pero de chocolate!!! wow ya me las imagino! jajaja doble sabor a chocolate mmmm! saludos y besos a tà y al Dr. 😀 espero que en la próxima dieta facebook tengamos más presencia del Doc o la tuya porque muchas nos sentimos abandonadÃsimas 🙁
Mayda,
Te felicito por poner tu salud como prioridad y decir llevar un estilo de vida sano
Te recomiendo que leas este articulo para que puedas lograr bajar más de 6 libras y no volver a engordar:
http://www.niunadietamas.com/blog/?p=401
Karina
hola doctor, le escribo porque estoy muy preocupado, mi hija tiene 6 años y medio, su estatura es la normal de su edad pero pesa 36 kilos, tiene muy buen apetito y come de todo a pesar de que trato de cuidarle mucho su alimentacion y no permito que se exceda con el dulce, esta subiendo aceleradamente de peso.
tiene como antecedente a los tres años de edad un tratamiento para las alergias que duro aproximadamente un año y medio, durante el cual tuvo que usar inhalador de manera constante, asi como medicamentos como como el claricort, mucosolvan y similares ya que tenia un problema de goteo nasal.
desde ese tiempo es que se ha notado el aumento progresivo de peso, me preocupa mucho ya que va en camino a ser una persona obesa, no se que hacer, quien puede ayudarme, un nutricionista o un endocrinologo?, que camino tomo??? no quiero someterla a dieta sin asesoria.
espero pueda ayudarme. saludos.
MarÃa
Excelente opción para el desayuno, es uno de mis desayunos favoritos, pero debes tener en cuenta distribuir la ración en 80% carne o proteinas y 20% pasta o carbohidratos
Sigue adelante con tu estilo de vida sano y cuenta conmigo
Karina
SOFIA
Igualmente muchos besos para ti y pronto tendras los batidos en México lindo y querido
En el paso Nº 3 de la receta se indica cuando agregar el chocolate sin azucar, que sera las chispas en las galletas.
Cariños
Karina
Dr Salomon
Me quedaron super ricas las galletas, verdad?
Estoy muy contenta que mis amigas de México se van a poner super lindas llevando el estilo de vida Ni Una Dieta Más!
Y pronto celebraran brindando con el Batido Ni Una Dieta Más!
Karina
Dr. Como estas… muy rica la receta, quiero comentarle que veo con preocupación el crecimiento de mi hija, ella tiene 11 años (ya se desarrollo), mide mas de 1.60 mts y pesa aprox 67 kilos ella se ve un poco mas delgada pero tiene muchas estrias en el cuerpo, sobretodo en los senos y noto que tiene un seno considerablemente mas grande que el otro.
Que me recomienda???
Hola doctor
Que buena noticia que ya pronto llegara a mexico su batido, ya lo esperamos con ansias. al menos ya empeze comiendo mas sano, al parecer no he bajado de peso pero si de talla, antes era 11 y el sabado pasado me compre ropa en talla 9 (tallas mexicanas) ahora me preocupa la flacidad de mi abdomen y piernas xq ya empiezo a notar unos oyitos en mis piernas y no me gustan? tengo que hacer ejercicio de alto impacto? actualmente bailo 1 hora en mi casa tiene 15 dias que empeze con el baile. y hace 1 mes cambie mi alimentacion.
Dr. Buenas tardes solo queria preg.donde busco las recetas suyas.y que tengo que comer de desayuno, almuerzo y comida,perdone estoy un poco perdida.y si padesco de resistencia a la insulina 5. y el dr. no me damedicametos .He estado en dietas de proteina y muchas mas ,bajo unas 6 libras y despues me quedo en el mismo peso.gracias por su ayuda de ante mano. por favor ayudeme…………….
DR. Y A URUGUAY CUANDO LLEGAN ? LAS MERENGADAS
se ven muy buenas pronto las preparare….doc. una pregunta puedo desayunar un plato de pasta con carne molida?? o platano asado??? o cachapa con queso de mano???
KARINA Y CUANDO PONEMOS LAS CHISPAS DE CHOCOLATE??
ESPERO QUE “NOS DIGA CUANDO Y EN DONDE Y OJALA TAMBIEN SEAN ACCESIBLES DE PRECIO
CREO QUE TENIENDO EL BATIDO NUDM, SERA SIMPLEMENTE FABULOSO MI DESCENSO DE PESO
MIL GRACIAS
ESPERO NOTICIAS MUY PERO MUY PRONTO
SEGUIMOS EN CONTACTO
CON TODO RESPETO BESOS PARA USTED, KARINA Y EL BB
CUANDO DOCTOR CUANDO?
HOLA DOCTOR SALOMON, ESTOY SIGUIENDO SU ESTILO DE VIDA Y HE BAJADO 5 KILOS DE PESO EN APROX. UN MES, USTED CREE’
ESTOY FASCINADA
ESPERO QUE NO DIGA CUANDO Y EN DONDE Y OJALA TAMBIEN SEA MUY ACCESIBLE EN PRECIO
sALUDOS
SOFIA
Mmmm Dr. Que envidia. Esas galletas lucen super deliciosas, pero como todavia no tengo el batido de proteinas.!!!!
Disfrutela por mi, usted se la merece.
Gracias Karina por esas recetas, espero algun dia poder realizarlas.
Bendiciones para toda la familia.
Joselin
Mmmm! Me encantan! Hoy deberÃa consentirte más por preparar estas galletas. Las Mexicanas van a celebrar porque los batidos Ni Una Dieta Más llegarán pronto.
Dr Salomon